雞翼山 (已結業)

又到下晝4至5點既時候   硬係會口痕想食野但係成日食零食又覺得好悶   自己煮又會懶得搞今日經過開紅磡黃埔   見到間鋪頭掛住「不要儀態…只想吃雞翼」既牌覺得好有新鮮感   於是就走埋去買左4隻黎試下好冇味依到既雞翼口味有好多種   因為一個人就唔叫咁多啦！今次叫左4隻「黑松露蒜香武士」醫醫肚仔雞翼整得外脆內軟  十分之好食呀！再加上黑松露粉帶少少鹹味調番起個味而且即叫即整   俾我果隻真係熱辣辣放唔入口呀！雖然價錢有d貴   依到4隻已經要＄38   基本上食到餐lunch但的確值得俾咁貴   因為真心好食！下次有機會真係要試下其他味

懶得出街，想嗌外賣睇外賣app先知道紅磡開咗雞翼山我唔算係雞翼控，不過雞翼嘅多變同可能性的確係有佢嘅吸引力～雖然貴，都決定嗌嚟一試～😋叫咗個「輕食套餐」，盛惠$148～其實一啲都唔輕啦😆12隻雞翼+1杯特飲我見舖頭好快就接咗單送貨員都好快就拎咗送嚟包裝好好，唔係普通薄ee嘅紙盒啲油唔會滲哂出嚟，亦唔會變到淋哂個package係有誠意，好唔錯呀！仲有兩對膠手套同紙巾呢啲基本配套一打開，齊齊整整，賣相好好！店員有用油紙簡單摺成間隔分開3種味道，係細心嘅！開餐！😚12隻雞翼可以揀3種口味，我就由淡到濃咁試啦！1.「我係咸檸七雞翼」2. 「港式避風塘蒜香雞翼」3. 「黑松露蒜香武士雞翼」一拎起手，仲係熱辣辣㗎！見有其他食客話佢係即叫即炸，都應該係真！先食酸甜，再食辣，最後食黑松露。3種味都比我預期無咁濃，唔係嗰種靠灑味粉味精調味嘅類型。食落去，好滑好juicy，味道就會喺咀嚼吓之後會越嚟越食得到。3個之中咸檸七幾開胃，避風塘就唔夠地道，辣而未夠蒜香，黑松露我以為會係3的最濃，不過都係淡香。3隻味試完一round，食到個嘴好油，飲啖mojito剛剛好！再繼續下一round！味道嚟講，今次唔算特別

之前look ig 成日都見到呢間雞翼山睇佢啲片成間都食雞翼 好吸引🤤🤤🤤所以就同左朋友去試一試佢❤️原來佢無咩枱用黎比大家食 但側面就有張長枱同長椅比大家坐 但位唔多因為我地兩個人想試食兩款野就叫左個128蚊既餐，有16件雞翼可揀2款同2杯野飲文青風玟瑰好食呀 好fresh rose 味同埋未食過呢隻味既雞翼所以就好有驚喜！而咸蛋黃我就覺得有啲流啦因為有成16隻雞翼咁多食到我地兩個飽到行唔郁但食到咁多雞翼好開心🥳

每次都係叫外賣回家食，雖然話係外賣，但外賣都好好食，最好食都係玫瑰雞翼。咬下去啖啖都有玫瑰味之餘又有雞翼原本架香味，而且肉質都有彈性，再加上外賣到家食都唔會話軟晒，唔好食。

係時候要post下少女心嘅店洗走下自己嘅佬味🤣今次係網紅打卡店，經過無數次都冇衝動去食，突然某日見到有鹹蛋黃口味，瞬間抵擋唔住誘惑。🐥雞翼山 📍黃埔站A出口⏱(Mon-Thur)4pm-10pm;(Fri-Sun)12pm-10pm回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌗🌑🌑味道：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：HKD38/4隻◆Summary◇有企位，影相幾靚。口味選擇多，玫瑰味係招牌，仲有檸茶味蒜香味等等。新鮮炸起，表皮香脆，鹹蛋黃味濃厚，不過就唔算入味，雞肉味道較淡。————————————————————————💁🏻‍♀️朋友試過玫瑰味，話太甜左少少我就冇試💁🏻‍♀️下次想試下咸檸七味，感覺好獨特💁🏻‍♀️之前覺得係單純網紅店應該好快做唔掂，所以一直冇去試，估唔到味道其實幾好，難怪可以做到開埋分店

黃埔自地鐵通車後，多了不同食肆進駐，有了良性競爭，百花齊放，居民最有著數早早已久仰《雞翼山》的大名，於是走去吃頓下午茶。店子雖小，但門口大大張餐牌矗立在此，實在太方便了。兩個人點四件雞翼，像是意猶未盡最後決定是點了六件裝的套餐 - 鼠尾草鹹蛋黃哥 配 金銀花蜜糖特飲假若你一收到這盤雞翼，你第一時間便會看到那支旗：不顧儀態，只想吃雞翼。這句帶點文青風，適合打卡男女專用緊記拍照時，要與該店側邊牆上「不顧儀態⋯只想吃雞翼」一併合照，才能相映成趣。金黃色的雞翼滲出淡淡的鹹蛋黃香，你會不期然先食鹹蛋黃碎，再拿起雞翼開餐肉質十分滑，真正做到外脆內軟，確實是即叫即炸至於特飲方面，一啖喝下去就滿滿的金銀花味，總有點飲涼茶的感覺相當有趣，再加上濃濃的蜜糖配合，很有新鮮感。

對於一個中意食雞翼既人，見到餐牌時候簡直已經不能自控雖然餐牌上只有雞翼一種食物，但係等候既人都非常多，需要等反一段時間點左一份避風塘味同蜜糖味道既雞翼非常好食👍🏻因爲全部係即叫即炸，可以保持到新鮮既味道中意食雞翼既朋友一定不能錯過

從小我就無雞翼不歡了！我覺得這家的雞翼的確不算是便宜, 但口味特別是挺吸引的！我們一行有三個人決定每人叫一款雞翼！火辣泰仔仔冬陰雞翼非常惹味！冬陰公的味道很出！並不會很辣, 還帶點酸味！很合我的胃口, 可以說是我嘗過雞翼山的所有味道之中我最愛的一款！港式避風塘蒜香雞翼聽朋友說這款是人氣之選！因為我不是很能吃辣的關係，我就覺得太辣了！我想大概是大辣的情度吧！能吃辣的朋友可以一戰！濃味三重芝士流雞翼看上去就是非常邪惡了, 鋪上滿滿的芝士！芝士味很濃～

話說呢間雞翼山都hit左一段時間，今日終於到有時間去試下佢😂😂😂 呢間嘅雞翼（$48/6）果然真係好好食玫瑰蜜糖味: 玫瑰味重蜜糖味夠濃，食落甜甜地又唔會話好膩避風塘味: 雖然唔夠辣，但都勁香勁惹味，搞到我食完一隻又一隻，所以唔係太食得辣嘅人都應該接受到佢辣嘅程度重點係佢嘅雞翼全部都炸得啱啱好，香口得黎又保留都雞翼本身有嘅肉汁😋😋😋口感同味道都非常好😍宜家係我諗翻起佢都流曬口水🤤🤤🤤

無辦法唔專登開個post寫佢。1. 不合理等待時間話說係周未晚上7點幾黎到落單，俾左錢就跟number等叫號碼，前面只有一張單，心諗好快啫，於是就企響門口等。點知不停有人插隊，應該係網上啲電子單，期間發現呢間舖頭間唔時有order出錯嘢，響條街食左半個鐘塵，見唔對路上前問，佢地好似如夢初醒咁發現原來有人現場俾左錢等緊叫號碼...於是幾隻雞翼等左大半個頭，超誇張...舖頭無能力應付咁多單，真係唔應該接！3個員工hea到一個點...而且見到一個女仔洗完手就咁周圍fing...2. 價錢相對較貴而且價錢亦相當唔抵，平均超過8蚊一隻雞翼。3. 味道一般味道不見得好特別，純粹marketing gimmick。非常懷疑啲食評係做"妹"，極度不推薦!!!

其實雞翼真係好難唔好食😂 呢度嘅雞翼仲要係即叫即炸 熱辣辣嘅雞翼 外皮香脆雞肉嫩滑 我一路食啲雞汁一路滴😛 避風塘啲炸蒜亦都好野味 蒜味突出更帶有小許辣味🌶The freshly fried chicken wings here are extremely juicy, with a crispy batter on the outside and soft tender meat within. The fried garlic and chili flavor went really well with the chicken wings and made it even more flavorsome and appetizing👌🏻

外型亮麗，以粉紅、白色為主，經過一定俾佢吸引到停下來看個究竟。是以外賣形式，店旁有幾張高櫈仔和長幼的小枱可放一下食物。小小的開口包括了收銀和取食物的功能。旁邊有一處佈置清雅的角落，應是方便打卡用的。新出品鼠尾草鹹蛋黃哥雞翼$48/6隻，講明即叫即炸，叫你耐心等候。落單後都等咗大約10-15分鐘，亦都是粉紅色的包裝，等久一點的心情都好起來。先放在打卡位拍拍照，然後拆開，先聞到濃濃的鹹蛋黃香味，隻隻雞翼都唔細，炸得脆脆外皮的雞翼撈上滑中有鹹蛋碎的醬汁，一啖咬落，脆中亦吃到皮下厚的雞肉，有肉汁兼嫰，加上豐富的鹹蛋汁味，真的吃不停。附上的可愛小包，以爲是濕紙巾，原來是手套一對。來時要注意營業時間，否則撲空呢

黃埔呢間雞翼店企係街食都係正的。有好多款雞翼，樣樣都好吸引，店員好細心會附上膠手套。雖然只係做外賣，但唔會搞到太狼狽我係鹹檸七雞翼 大大舊檸檬，唧係雞翼上面，甜甜地 鹹鹹地 味道微酸好開胃招牌推介 玫瑰雞翼脆卜卜，食到玫瑰糖漿加上香草及乾花。感覺好天然，唔會有假香精味。雞皮上面焦糖，肉內嫩滑多汁。檸香山葵蟹籽雞翼食落有D 辣，蟹籽脆卜卜口感好豐富。我個人不太食得辣，有青檸的酸甜令雞翼變得可口。雞翼的口味好多，百吃不厭。

平時我對雞翼冇咩大喜好，但雞翼山嘅雞翼係會令人想一食再食。因為有太多味道可以揀。仲有唔同嘅季節限定。。由於太多味想試，叫左12隻拼盤，可揀3隻味！！最後揀左冬季限定嘅杞子桂花，黃金咸蛋同黑松露~佢真係即叫即做，熱辣辣又入味！呢個套餐仲包一杯野飲，我地揀左蜜桃水果茶！買番屋企加餸真係好正！！

相信真係好少人會唔鍾意食雞翼香港人係無論何時何地都愛食唔同煮法既雞翼甚至會有專買雞翼既店😂😂者係雞翼山雞翼12件套餐連飲品 $118（黑松露、檸香山葵、家鄉蝦醬配水蜜桃茶）雞翼一出賣相就好吸睛😍隻隻都好飽滿炸得均勻，佢本身嘅雞翼已經醃好咗👍🏻所以食落好夠味！黑松露味同蝦醬味味道唔太出，輕微食到🤣不過就唔會太鹹易入口檸香山葵味最有味同最juicy事關佢用醬汁舖面，一定優勝一啲🤟🏻整體嚟講佢嘅雞翼真係整得好食🥰不過佢最低消費係$38/4隻雞翼個人覺得少貴啦🙈久不久可以去食下好味指數：