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6天前
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雪村匠心之作,以新鮮食材和正宗技藝,講究口味的完美平衡,傳統和創新巧妙地交織,難忘既美食體驗。雪村海膽之盛宴 🍣🍶✨海膽蟹肉日本豆腐豆腐豆味香濃,配上海膽蟹肉,清新鮮味,為這場海膽盛宴揭開序幕✨海膽蟹肉海鮮茶碗蒸配料豐富,有海膽、蟹肉、三文魚籽、香菇,蒸蛋口感嫩滑鮮味✨時令刺身3點 (牡丹蝦、三文魚、油甘魚)刺身色澤光鮮,鮮甜味美✨海膽玉子燒玉子燒層次分明,火喉剛好,滿滿蛋香,中間夾著海膽,鮮味十足✨海膽三文魚籽吞拿魚蓉迷你杯飯奢華之作,日本海膽超級鮮甜,拖羅蓉油脂滿滿,魚鮨豐富,再配上三文魚籽,口感層次豐富,鮮味LEVEL UP,吃岀幸福感✨海膽海鮮釜飯釜飯弄得相當惹味,海膽、三文魚籽之鮮浸入飯粒之中,口感豐富,飯粒燒至微微焦香,非常香口惹味✨日本廣島蠔味噌鍋每顆廣島蠔都飽滿肥美,以味噌湯底更能帶出廣島蠔的鮮味,鍋內野菜及雜菌,令湯底更清甜不油不膩✨青海苔味噌汁✨盛宴甜品雪村 (尖沙咀)📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓106號舖
雪村海膽之盛宴 🍣🍶
✨海膽蟹肉日本豆腐
豆腐豆味香濃,配上海膽蟹肉,清新鮮味,為這場海膽盛宴揭開序幕
✨海膽蟹肉海鮮茶碗蒸
配料豐富,有海膽、蟹肉、三文魚籽、香菇,蒸蛋口感嫩滑鮮味
✨時令刺身3點 (牡丹蝦、三文魚、油甘魚)
刺身色澤光鮮,鮮甜味美
✨海膽玉子燒
玉子燒層次分明,火喉剛好,滿滿蛋香,中間夾著海膽,鮮味十足
✨海膽三文魚籽吞拿魚蓉迷你杯飯
奢華之作,日本海膽超級鮮甜,拖羅蓉油脂滿滿,魚鮨豐富,再配上三文魚籽,口感層次豐富,鮮味LEVEL UP,吃岀幸福感
✨海膽海鮮釜飯
釜飯弄得相當惹味,海膽、三文魚籽之鮮浸入飯粒之中,口感豐富,飯粒燒至微微焦香,非常香口惹味
✨日本廣島蠔味噌鍋
每顆廣島蠔都飽滿肥美,以味噌湯底更能帶出廣島蠔的鮮味,鍋內野菜及雜菌,令湯底更清甜不油不膩
✨青海苔味噌汁
✨盛宴甜品
雪村 (尖沙咀)
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓106號舖
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