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食记 (26)
坑口村特色村屋美食！位置方便，係正村口！ 有眾多海鮮,小炒選擇！酥炸魷魚鬚--- 新鮮炸，魷魚鬚新鮮嫩口（推介）柚子蝦餅--- 味道清新，不過蝦肉較林....紅燒魚腩豆腐煲--- 估唔到小炒出色，簡單魚腩煲，肉厚，汁濃，豆腐豆卜索晒味！ （推介）店長推薦！ 豉汁豉椒炒聖子！新鮮爽脆！ 價錢略貴！
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今次去將軍澳做野, 走時記得朋友話係坑口村好多隱居好食小店, 好多住將軍澳的人都知, 但都覺得出入吾方便而卻步, 鍾意試新野的我, 梗係要去睇吓啦。本來想試䗌子等海鮮, 不過店主話休魚期間吾多海鮮, 唯有order 其他。豉油王中蝦, 好惹味, 送啤酒一流金沙帶子翠肉瓜, 帶子好大粒, 好好味。另外, 叫了一個懷舊菜式- 炸大腸。 炸得很脆, 不過這款菜有d 肥, 雖然好食, 但吾可以食得太多。最後點了龍鬚炒麵, 炒得夠火候, 好香! 抵讚! 走時9點多, 仍然滿坐, 似乎識搵好野食的人仍有很多!
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個人覺得將軍澳呢區比較有特色嘅食肆係坑口村，坑口村有幾間食肆，食得妙係其中一間。呢間食店之前幫襯過一次，朋友話蝦丸出名，個人覺得中規中矩，所以今次就無試喇。呢間食店舖仔細細，同附近幾間一樣可以揀室內或者室外，我同朋友兩個揀咗室內嘅座位。食物方面幾好，價錢中上，少貴。蒜茸蒸蟶子，大大隻，如果粉絲多啲就好喇。倉魚都算大條肥美，個汁幾好味。菜加咗蝦皮無咁單調，清清哋。金莎蝦，好多鹹蛋黃，好香口，好味。個湯足料，細細盅，兩個人啱啱好。
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有heart 小菜 差不多每星期都特登搭一程車入坑口村嚟食晚餐，因為呢度價錢實惠，招呼又好。我由2014年年頭開始幫襯，最初見到之前啲惡評都有啲担心，好彩試完就覺抵食又好食，以後仲個個星期都嚟。唔明佢生意始終麻麻， 唸嚟唸去，自己估係咪受之前啲劣評影響呢？以自己呢一年親身嘅体驗，呢間嘢無論食物和招呼都好。好驚呢間良心食肆頂唔到，"的"地心肝係度寫吓我嘅感受。1. 小菜抵食: 好多都係70，80蚊以下，份量都夠。細老火湯都係$58蚊，至緊要食得飽。2. 味道好食，正路: 食咁耐佢都未試過失手(e.g 過油，過咸，雪味)，好多中菜都做唔到。3. 菜式多款又特別: 氹仔汁/芝士汁鮮魷/豬扒好味又特別。 傳統嘅肉鬆蒸水蛋，媽媽的味道 鮮魷肉餅,好味又彈牙 三椒牛柳粒用料好，火候亦啱啱好。4. 招呼好: 啲碗筷都幫你用熱水洗過，招呼亦好熱心，亦唔會硬銷啲貴價菜，nice。我之前未寫過食評，但好驚唔做啲嘢，第2時佢無聲無息執咗就好可惜，自己亦會後悔 。都希望呢間食肆繼續維持好水準，街坊試吓就知我冇老作啦！
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今日去左姑媽到拜年，夜晚就落左去lee到食野，大家首先叫左d啤酒汽水飲先，之後再睇下叫咩食，商量完一陣，大家都覺得叫套餐會食唔哂，所以就散叫，咁過左半個鐘，我地見一樣野食都未到，就問下個侍應，佢話煮緊，之後再過多陣，我地野飲又飲完，眼見遲泥過我地既人都走，我地就再問下個老闆，佢又係話煮緊，如是者我地再等等等，超過一小時都冇野泥過，我地就決定走，真係新年都搞到一肚火，其實點解會咁，係因為我地唔係叫套餐，所以佢地唔想做我地生意，佢地咁既生意手法實在太離譜，如果唔想人地散叫，就唔好俾果d餐牌人簡啦，永不再光顧姐係其實新年大家都想開心姐，而且咁樣做咪等於影衰自己招牌先，係咪，咁樣人地下次仲點去幫襯你牙
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