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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
招牌猪骨汤拉面的汤底，以大量猪骨熬煮，而且有4款口味，更不时推出期间限定款式。店舖以木为设计主轴，营造舒适又具有日本风味的环境。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 20:30
公众假期
11:00 - 20:30
公众假期前夕
11:00 - 20:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今晚想食拉面，在网上搜寻一番，发现这里的好评最多，于是决定来一试。结果大失所望，所有项目都达不到期望，首先是黑鸣虎拉面，＄88一碗，有两小片日式叉烧，又细又薄，完全不是图片所展示的，最多只有三分之一大，仲要好柴。😮💨😮💨有一只糖心蛋，还算合格，碗面好细，汤不热，两三口就吃完，汤里有些黑木耳，葱花，紫菜，蒜油味很淡，＄88的一碗拉面，半饱都没有。Honey 要了手撕鸡拉面，更不像话，只有几条鸡丝，连蛋都没有，幸好加了三只饺子，一碟椰菜，都是份量超小，他说份量连下午茶都比这大，简直难以想象。最差是份量少，不热，服务还奇差，只有一个店员负责收费兼煮面，毫无表情，连一杯茶都是冷的，＄180吃完拉面后，还要再去吃牛腩粉才够饱。🫣🫣以后都不会帮衬。😬😬
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藏身于北角汇一田超市内的日式拉面店 — 鸣虎店面唔算大，都设有BAR台位同四人台位。拉面店以自助形式为主，到柜位落单后待拉面煮好再到取餐区取餐。同朋友叫咗一个赤虎同一个黑鸣虎，另外再加多份芝麻鸡翼。赤虎汤底香辣惹味，拉面都系我喜爱既口感。配料有椰菜丝、溏心蛋、木耳丝、紫菜同最重要嘅厚叉烧。溏心蛋做得很出色，入味而且滑口流心，我同朋友都好钟意！叉烧就偏向肥香，肥同瘦肉比例大概系1:2，叉烧边边亦烧得好香。而黑鸣虎主要以黑蒜油为汤底，同样配料丰富而且黑蒜味香。不过比起赤虎我会比较喜爱赤虎嘅香辣味！小食芝麻鸡翼即叫即炸，香脆味浓，鸡翼面的芝麻令鸡翼更香更惹味！👍🏻👍🏻👍🏻当日仲见到期间限定做紧推广：北海道蟹味噌拉面，$128套餐再配上两件炸物好优惠，不过今日主要试佢嘅基本汤底先，下次再试埋期间限定产品
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鸣虎位于北角汇一田超市内香葱拉面$88加入四国的葱油充满香气配搭爽口木耳丝两片大叉烧非常肥美用猪五花肉绑成圆形碗边有块紫菜趁仲脆既时候同拉面一齐食令口中浓郁的汤头变得清爽糖心蛋蛋黄系蜜蜡既颜色蛋汁香浓细滑龙虾沙律$38原只小龙虾肉制成有蟹籽增添口感用紫菜包住食，带出鲜味波子汽水$18儿时回忆波子汽水在1876年起源于日本，是带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料，其日文名称「ラムネ」来自英文的 「lemonade」（レモネード，柠檬水）。因为加了二氧化碳，口味清凉爽口
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🍽鸣虎鸣海老🦐先呷一口汤～好香虾味🤤好似食紧只虾咁😋爱虾者要trytry佢🤡面质方面煮淋左小小～口感算爽口👍叉烧都几大块仲算厚身🤤啖啖肉几好味😋绿虎🟢葱！全部都系葱😎不过老实讲～葱味唔够香有失望位😮💨葱+拉面+叉烧+木耳=一齐食个口感好丰富差啲唔记得一提个木耳又多又爽口😜肉饺子+吉列大虾饺子馅料都系正正常常·唔错既不过唔算好特别吉列虾都系正常发挥～但算大只😜盛惠 $2xx💰💰💰💰💰好味指数🫵 5️⃣最佳🍻🍻🍻🍻☻非专业食评·纯个人口味☻🗣️仲有咩想讲有几款汤底选择～虾汤会想再黎食～多间分店不妨去试下😃
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有人话系香港食拉面系比智商税，要食不如去日本食。咁香港果D茶餐厅，谭仔，烧味去到外国贵几倍，唔通日本人又话系日本食谭仔系交智商税，应该飞黎香港食咩？所以呢铺讲法真系要戒啦。👇🏻📌人 气 推 介 -▪️ 虾 味 噌 猪 骨 汤 拉 面 - $88▫️ 我就拣左呢个「虾味噌猪骨汤拉面」，汤底用上北海道鲜虾熬煮，加上樱花虾粉香味浓郁，而味噌咸中带甜，先呷一啖汤，面条爽口弹牙，虾鲜味系口腔挥之不去，仲有一只流心半熟蛋，蛋香十足，够哂滑溜，好食。▪️ 博 多 黑 蒜 油 拉 面 - $88▫️ 我朋友就拣左「博多黑蒜油拉面」，汤底浓郁惹味，唔会好咸，面条软硬适中，食到大量配菜，包括木耳、香葱，叉烧肥瘦均匀，面头经火枪烧过，带淡淡焦香，食哂成碗亦唔会觉得好油腻，仲会附上一杯热茶，唔错。
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