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港铁钻石山站 C2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
26885218
营业时间
今日营业
11:45 - 00:00
星期一至日
11:45 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
姐係本身都極少寫食評但真係嬲到忍唔到野食方面呢 係ok ge但服務態度真係差到一個點3個人入座食咗一個鐘咋 就係咁收走你啲碗碗碟碟想講其實我仲有一碟根本就未食完佢一野就收走埋我隻碟成堆人圍住你張枱執執執 趕住去投胎咁款擺到明就係趕你走真係離哂大譜個重點係你地個場有唔係full仲有啲吉枱 所以真係唔明佢咁急趕客個意義喺邊你啲服務態度咁樣 啲野食幾好食都冇用啦絕對冇下次建議大家如果你食一個鐘就可以嘅話先好入去食 如果唔係佢地會趕你走的
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呢間開喺荷里活廣場嘅中菜館，係食粵菜同海鮮為主。見佢個店名咁特別，大概燒鵝同海鮮應該會係佢哋嘅招牌菜🤔！上星期同屋企人喺呢度食午餐，叫咗個叉燒飯同埋燒鵝髀飯，另外再叫咗一碟菜心。❣️叉燒賣相唔錯，肥瘦適中，肉質軟嫩，唔會太肥膩，又唔會太乾。而且帶微微嘅蜜糖甜味，將叉燒厚切，口感Juicy。❣️燒鵝髀飯都唔遜色，燒鵝髀啖啖肉，雖然皮唔算太脆，但係肉質嫩滑，配酸梅醬冇得輸。👍🏼❣️菜心鮮嫩翠綠，爽脆帶微甜，灼得剛剛好。呢餐幾滿意，下次有機會希望可以試吓佢哋嘅中菜同海鮮。
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朋友住黃大仙附近，今日約咗朋友喺鑽石山晚飯，飯店名為鵝鱻館，在荷里活廣場3樓，睇個名就覺得呢間飯店唔簡單，裝修都很靚吓，入座即刻睇吓食咩！鵞鱻館燒鵝皇，皮脆肉嫩有炭火香，鵝油豐富，睇層皮咁飽滿就知燒得好靚，得確係招牌菜，必食。椒鹽豆腐，豆腐用好滑嘅豆腐切粒上粉炸，外皮脆豆腐滑溜，咸味適中，炸蒜好香。欖菜肉鬆四季豆，四季豆炸過，整體肉鬆，欖菜同四季豆炒得唔錯，味道ok,四季豆保留少少爽脆。薑葱焗蠔，現在大部分飯店嘅一般做法，用桶蠔（我覺得太大隻），先上粉炸，炸完再薑葱焗，變咗面頭炸粉稔晒，影響口感。
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推薦： 生煎墨魚餅(大件好味)， 漁家小炒皇(香口脆口)， 上湯龍蝦煎米底， (非常厚肉好味)，我覺得售價不是特別平，但質素高，值得推薦，每樣小菜都好味非常好, 全班朋友都食得好滿足。(房間有卡拉OK聽歌唱歌傾偈吹水加分不少)
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話說老闆請食飯，訂左一圍，之前都有幫襯，所以大概知係你有咩拿手菜式。今次餐單有有脆皮乳豬，雞煲翅，杏片蝦球拼蛋黃茄子，龍蝦伊面，切雞，蒸魚，炒飯，非常飽足。最喜歡雞煲翅，湯頭濃郁，用料十足，非常鮮甜美味。乳豬皮脆肉嫩，龍蝦伊麵轉左煎米粉底，更加香脆，炒飯熱辣辣非常有鑊氣，唯一美中不足係蛋黃茄子的炸粉太厚，味道有點咸，其他都大致正常。最後仲有蛋散做甜品，鬆脆不油膩。食物份量非常足夠，服務態度很好，會再幫襯。
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