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港铁香港站 C 出口, 步行约7分钟
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电话号码
27270117
开饭介绍
以鸡肉为题的日式串烧店，以炭火烧制，香气十足；其中鸡肉更供应稀有部位，另有牛、豚、蔬菜可供选择。餐厅装潢高级时尚，是拍拖或与朋友聚餐的好地方。
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营业时间
今日营业
12:30 - 15:00
17:00 - 22:30
星期一至日
12:30 - 15:00
17:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
MVP系稀有部位鸡肾边! 咬落爽嫩脆脆de😍😍Kitsune紫苏鸡肉卷 紫苏腐皮味重 减少少咸就好～烧和牛上面舖满海胆 三文鱼子 咬落去奢华又邪恶 招牌半熟卡邦尼乌冬好creamy 14号葱卷鸡油香喷喷 又清爽😍鸡尾鸡颈油脂味最浓 无鸡臭味好juicy 估唔到前菜都正 50号is really nice 鸡肝酱好软滑 mix左黑椒加埋蓝莓酱好好食🥹What I ordered: 2 Tsukune 4 Kitsune🌟14 Green onion roll 🌟6 Neck🌟13 Tail19 Engawa Part Gizzard 🌟🌟23 Beef & sea urchin & salmon roe31 Asparagus 50 Chicken liver pate🌟63 Chicken stock carbonara udon🌟68 Matcha ice cream with black honey and kinako
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我喜欢烧鸟如果你系无鸡不欢咁呢间你应该要识事实上中环返工嘅都识得佢Lunchtime 见亲都系附近返工放饭嘅人龙想慢慢jap我嘅攻略系拣平日dinner 嚟串烧店由日本籍师傅主理备长炭串烧串串都食到浸浓浓炭火香鸡系皇牌由串烧到各式各样的鸡肉料理当然仲有我每次都会点嘅鸡白汤清淡而美味🐓鸡方面基本上系冇多余调味Cutting 好特别系不定期供应嘅rare cut要咬口Kitsune 鸡颈要油香Chicken belly横膈膜要juicy Chicken Oyster 鸡蚝肉要爽弹 Engawa Part Gizzard 我自己私心推荐紫菜鸡肉另外食得生嘅鸡肉刺身都系点嗜酸就绝对要试梅子鸡软骨食一啖就有种酸到食味觉糖咁嘅趣味鸡肉以外烧玉子都好食仲有即使198但仍会豁出去点嘅牛肉云丹烧和牛＋海胆＋山泥倾泻咁多嘅三文鱼籽一客就够comforting!!另外我会点烧饭团配鸡白汤食一啖䢆饭焦再浸入白汤中变汤饭米粒吸晒个鸡香个人认为比udon正上百偣！
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今日见到好吸引，走黎食lunch，估唔到食饭仲要受气！！！🤯🤯🤯😡餐厅3:00落场，我哋2:00到，餐厅职员提醒咗我哋2:30 last order，我哋OK然后入到去：2:07我哋order嘢食2:15第一次同我哋讲差唔多last order2:20讲话要last order2:35讲帮手收埋啲餐牌同盘2:43同我哋讲大约仲有15分钟2:47有个男侍应想同我哋加水，西面女劲大声话唔好再加2:50我哋正式行出门口(被赶走)只可以中肯咁讲嘢食系OK，但全程食饭体验劲差😓🥵自己睇路
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//<鸟匠>爬过中环一条又一条嘅斜路就会见到鸟匠 🧗♀️🧗♀️餐厅嘅位置唔系好多～ 建议book位！小编book咗星期六中午时间，不过都冇坐满😬😬——————————Chicken Stock Carbonara Udon $98Carbonara 好值得一试💖💖 个乌冬系偏向Carbonara soup，加入咗鸡汤比较liquid所以唔会好腻😆😆 虽然望落好多黑椒，但系食落唔会话好出～ 捞埋个蛋好香几特别😛😛——————————Chicken & Egg Rice $98亲子丼个蛋味𠮶个好香🐣🐣 洋葱熟晒又淋又甜🧅🧅 鸡肉唔嚡口～ 加埋个蛋入口好顺滑🥰🥰 ——————————Chicken belly $48呢个系稀少部位，的确冇令我哋失望！肉质爽弹香口兼juicy，绝对值得试吓😻——————————Wing $48鸡翼好贴心去咗骨🤪🤪 食落啖啖肉好满足，烧到好香又唔会干🪽🪽 ——————————Kitsune $45鸡肉入面包咗少少紫苏叶～平时小编都好怕紫苏叶好浓𠮶只味，但系呢个味道难得啱啱好🤪🤪 几香，成个配搭恰到好处——————————Egg Roll Skewers $38玉子烧好湿润🤤🤤 食到有高汤嘅味道，卷卷入面嘅蛋好嫩滑，唔错🙂↕️🙂↕️——————————评分：7/10地址：中环云咸街79号夏利里拉行地下低层营业时间：星期一至日 12:30~15:00; 17:00~22:30#鸟匠 #烧鸟鸟匠 #中环美食 #中环 #centralhongkong #香港美食 #香港必食 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #🐷🐤日本菜 #🐷🐤中环
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本人在上星期来本餐厅进餐时，女职员态度十分差劣，入座时，男职员提醒我们要2030之前离坐，坐底后之后女职员用高音声线又话要八点半之前离坐，又话我要坐入啲因为阻住条通道，用手格硬拉开我张凳, 撞到我pat pat, 明明条巷大把位置，好好地一间日本餐厅，那位女职员态度差，影响公司形象, 食物再好都不会再次光顾🙄🙄
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