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中環之正宗日本料理
2023-09-23 179 浏览
中環之驚出望外omakase今日出開中環 好耐無食日本野 突然想食黎咗新開張嘅La Lune Noire 環境好舒服乾淨選擇了Lunch set 新張優惠仲有85折前菜開胃 水雲醋物茶碗蒸用咗當造嘅勢子蟹蒸加上No. 2極上北海道海膽同三文魚子 每啖都有蟹香同海膽香🤤🤤醬油漬的野生吞拿魚赤身壽司 同一般赤身唔一樣 野生吞拿魚嘅魚味更加豐富濃郁🥰醬油漬過令赤身酸味降低 可能部位比較接近中拖羅 食落口感比一般赤身更加柔軟呢其他壽司都好出色 讚讚 不過食評夠200字了，有興趣自己黎試啦🤣下次帶朋友嚟試埋呢間晚市先！
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中環之驚出望外omakase

今日出開中環 好耐無食日本野 突然想食

黎咗新開張嘅La Lune Noire 環境好舒服乾淨

選擇了Lunch set 新張優惠仲有85折

前菜開胃 水雲醋物
水雲醋物
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茶碗蒸用咗當造嘅勢子蟹蒸加上No. 2極上北海道海膽同三文魚子 每啖都有蟹香同海膽香🤤🤤
海膽魚子勢子蟹茶碗蒸
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醬油漬的野生吞拿魚赤身壽司 同一般赤身唔一樣 野生吞拿魚嘅魚味更加豐富濃郁🥰醬油漬過令赤身酸味降低 可能部位比較接近中拖羅 食落口感比一般赤身更加柔軟呢
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其他壽司都好出色 讚讚 不過食評夠200字了，有興趣自己黎試啦🤣

下次帶朋友嚟試埋呢間晚市先！
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櫻花蝦拖羅蓉手卷
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-23
用餐途径
堂食
人均消费
$580 (午餐)
推介美食
海膽魚子勢子蟹茶碗蒸
櫻花蝦拖羅蓉手卷
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午市高質日料
2023-08-09 299 浏览
經常到處覓食的我 探訪了新開一家中環日本料理場地很乾淨 樓面師傅都彬彬有禮 雖然樓層在十七樓 但也有小小平台有開放的空間食物方面 食材很新鮮 店家鼓吹每日新鮮空運到貨 吃得安心 師傅很細心幫我走蔥 加分✌🏼推介大家來試食
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經常到處覓食的我 探訪了新開一家中環日本料理
場地很乾淨 樓面師傅都彬彬有禮
雖然樓層在十七樓 但也有小小平台有開放的空間
食物方面 食材很新鮮 店家鼓吹每日新鮮空運到貨 吃得安心 師傅很細心幫我走蔥 加分✌🏼

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-09
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (午餐)
等级1
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Omakase
2023-07-25 239 浏览
老板今日帶我們來試菜呢，Omakase 講求師傳的選料，材料的新鮮度，壽司米飯的口感，還有師傅的手勢，可以說以上的都屬於很高水平，以這優錢吃到絕對是很超值，大中拖羅/北海度海膽/自家制的薑片/鰈魚裙邊/最後自家制的芝麻紅豆沙冰等都很好吃，真心推薦大家。最後想說服務也不錯，師傅也願意跟你介紹各種材料的，不錯不錯。。。已預約星期六跟太太一同過來再吃呢😋
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老板今日帶我們來試菜呢，Omakase 講求師傳的選料，材料的新鮮度，壽司米飯的口感，還有師傅的手勢，可以說以上的都屬於很高水平，以這優錢吃到絕對是很超值，大中拖羅/北海度海膽/自家制的薑片/鰈魚裙邊/最後自家制的芝麻紅豆沙冰等都很好吃，真心推薦大家。最後想說服務也不錯，師傅也願意跟你介紹各種材料的，不錯不錯。。。已預約星期六跟太太一同過來再吃呢😋
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-25
用餐途径
堂食
人均消费
$580 (午餐)