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招牌菜
食记 (41)
女人街也稱為通菜街，密麻麻的食店，人流也多，有的坐滿，有的一個客也沒有，這間坐了一半滿，也心血來潮想食盅頭飯，點了鳳爪排骨飯和蝦餃，飯面望落無煙，唔覺熱，而且鳳爪也只是微微暖，但食落下層，才感到熱力十足，可能放的地方沒有加蓋，導致心熱表不熱， 鳳爪完整無缺，並非爛爛的，排骨也瘦多過肥，飯身軟梗度適中，算交足功課，蝦餃四隻，其稱為"水晶皮鮮蝦餃",重係重點推薦，當然要睇高一線！ 可惜只能算合格分數，皮較厚身，但尚算彈口，不太粉，蝦隻細少，無落荀，唯尚有些少蝦味，不致於太失望，另可以一讚的是茶味濃和辣椒油香
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I found this place on Open Rice and decided to check it out. I initially ordered the shrimp dumpling and BBQ Pork Bun. I asked the girl sitting next to me a question and found myself eating with her and sharing our orders. I also tried the bean curd dim sum, rice dumpling, pork with crab roe, and spicy wontons. It was all very delicious and the staff was friendly and attentive. Highly recommend! Only note: better to eat with friends!
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本人與太太兩人一心到旺角點心棧試食openrice入圍食肆, 但真失望, 侍應生常咳嗽但不用口罩, 口沬橫飛及有蚊o當上點心, 不小心拿上碗才發現其中一個上錯, 通知侍應,起初落單侍應話送給我們食, 但轉頭另一侍應就整籠取走,服務態度十分差o食物方面,叫了六碟點心如下:1) 蝦餃 - 皮薄但蝦不夠新鮮:2) 瑤柱菜苗餃 - 蕒相不錯且皮薄但無瑤柱,菜少, 肉多,3) 不一樣腸粉 - 三種不同腸粉各一條(牛肉,蝦及义燒), 皮薄但不夠滑4) 古法馬拉羔 - 不夠鬆軟, 且顏色不似古法制造5) 上湯杞子鮮竹捲 - 可以接受6) 鵪鶉蛋燒賣 - 可以接受雖然不飽, 但都不再加點心, 因整體食物質素不合格.且格價亦不算廉宜o下次都係惠顧人多要排隊且在深水埗及中環有分店, 總店在旺角個間好好多o
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今日有朋友介紹來這間吃晚餐,就來試一下,晚上8點幾,店舖內都是滿滿的,等了10min才有一張枱空出來,在門口的邊邊位,3個人坐都算還好,角落還可以放東西,這間店舖感覺是早晚都吃點心的,茶有3款選擇,普洱、五花茶和鐵觀音,我們揀了五花茶,茶很香不過味很淡,朋友建議叫一個蒸飯再加點心,會比較飽肚,我就要了北菇滑雞飯,還叫了鵪鶉蛋燒賣、上湯鮮竹卷、鴛鴦燒賣、碧玉迎春腸粉、奶黃包和杞子桂花糕,由於蒸飯比較快來,所以先吃了,豉油唔係好咸果種,冬菇只有一粒,飯粒煮得幾好,唔會太硬太淋,雞件幾滑但係唔夠送飯的,所以點都要等埋d點心先食得晒,不過由於係即叫即蒸的關係,我地都仲要等多10min點心先上齊,有位阿姐見我地成枱都係野,就主動提出幫我地雪番個杞子桂花糕,等我地叫先再上,都真係幾細心,講番枱面d野食,鵪鶉蛋燒賣成日都話好少見到有,但我眼見d細間的點心店都一定會有的,這間的味道都算唔錯,豬肉感覺是新鮮的,不過唔係好特別,而上湯鮮竹卷呢,對鮮竹卷沒什麼好感的我都覺得好好吃,有種入晒味的感覺,好淋好易咬,正,鴛鴦燒賣只是山竹牛肉和蟹子燒賣放在一籠,牛肉我沒吃到,但燒賣都幾好吃,碧玉迎春腸粉是腸粉裡包著鮮炸春卷,真的十分花時間心機做,有種吃炸兩的感覺,春卷的皮很脆內裡又很多餡,很有口感,再配上有3種醬汁蘸著吃,實在是特別之餘又好吃到吃奶黃包了,一拿上手就見到底部都是奶黃滲出,原來都漏出來了(3個也是),吃下去內裡都乾乾了,不過奶黃味很好吃,就沒所謂了,最後就是杞子桂花糕,是朋友推介必吃的甜品,叫阿姐一上就有了,切成方塊狀,有叉可以叉著吃,但因為很滑很動L的關係的跌了一塊,入口很冰涼,桂花味很香,口感很滑溜,小小甜真係一試愛上服務的話我見店員都會定時主動加茶,飲得快就要叫人加了,種類來說都算不少,但別跟酒樓比較,半數以上的食物都有中上級數.店員都是笑笑面口的,雖然坐位都的坐得不太舒適,但都有態度搭救,這裡沒收加一只收茶位,總括來說絕對是有一來再來的價值!
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點心只能說是一般，而其中所吃的幾款中，最差勁的是「焗乂燒包」，皮太硬，也許我們都是年紀大了吧，幾乎咬不下...見到服務員，想向他反應，他連看一下都懶理，效法中環名牌酒家的服務？
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