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港铁美孚站 A 出口, 步行约4分钟
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营业时间
今日营业
11:15 - 18:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:15 - 18:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
59蚊五𩠌车仔面，大肠、牛筋腩、卤水蛋、猪耳和牛肚，沙嗲汁中辣，过程一路睇住老板和老板娘夹，份量在九龙市区而言，是很丰富的。感恩。其实我并不是熟客，这是我第一次用餐，我只是在网上搜寻美孚/荔枝角的美食，这次真是十分惊喜，一定会再回去食。
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十三么的车仔面汤底浓郁，鱿鱼肉质软嫩有弹性，萝卜煮得入味，牛腩没有臊味，而且猪手爽口弹牙。四款配料搭配一碗幼面，整体口味平衡丰富，性价比高。作为一家简约小店，能做出如此质素的车仔面实在令人惊喜。
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最近美孚同区也开了间车仔面店。因地理位置关系，相信主要5、7期很多生意会被抢，因那边还能堂食跟电话外卖； 3、4、8期客源则应该相对稳定。 无独有偶，价钱跟这边也是一样，也是3𩠌一面；虽然那边外卖份量偏少，但堂食却比这边为多 （尤其近这2年13么𩠌愈给愈少了，有时吃完都不太饱 …） 而且工作关系常较晚起床，13么很多𩠌都卖光了。 变相我的选择变很少。 （但我打从心底为他们生意好而感到开心）希望这2家店能有良性竞争，最爱车仔面的我当然祝愿店2间都长做长有。当然我还是会支持良心小店。但也希望他们能居安思危。继续加油。
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今次唔讲咁多艺术感觉，直接嚟到食物嘅世界。我嘅舌头同胃已经准备好去迎接呢一次嘅味蕾探险⛵🍜。牛筋车仔面，喺我心目中嘅地位系无得顶嘅！咬落去牛筋嘅弹性，系咁地滑溜溜添，带出一种嚟自深处嘅满足感。咸香中带甜，个汤头真系够哂火候，啱晒吾哩个冬天☃️。而家讲下猪颈肉，佢𠮶种肥而不腻嘅横空出世，简直系低调嘅奢华。食落口有股独特嘅香味，嫩滑得嚟唔失嚼劲，真系令人回味无穷。至于面条？弹牙得嚟唔会太硬，似乎喺汤汁嘅环抱下舞出几支欢快嘅舞步，每啖都系满足。讲到佢嘅鸡肾，啱哂爱好重口味嘅你我。𠮶滋味，够哂香、够哂鲜、够哂弹牙🤤！食到最后，每个味蕾都系一场幸福嘅庆典，令人舍唔得将碗底嘅每一滴汤汁浪费。讲到底，呢啲街边摇滚嘅美味，真系令人唔可以一次过踩住制动嘅！喺这家店嘅经历，就好似发掘到一块埋藏咗嘅宝藏，价值远远超过你进门前嘅期望。总之，呢个简单直接嘅美食旅程，无疑系今天最正嘅事👍。
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今次唔讲嘢嚟到美孚十三么车仔面食饭喇！首先啱晒小食兵嘅我，三样配菜加上面，感觉真系实在咁满足🍜！选择咗猪皮脆口嘅香酥感，加埋鸡块几juicy，味道咁香，真系好点睛。车仔面嘅灵魂 - 那麻辣酱汁哦，叹口水都嚟咗～滋味辣得嚟提提神，惹味到我食指大动！饭后，要讲下𠮶满满的咖啡冻，香滑得黎绵密程度又得嚟嘅，搭埋啲小酌了，简直系消暑解热好拍档🥤！转头再嚟食，都定眼准咗几款新口味嘅配料，预咗要再返嚟几转，挖掘下𠮶几款我仲未试过嘅美味。十三么呢度真系随随便便都食得开心，神清气爽，一碗车仔面，满足晒我嘅胃口同心情😋！
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