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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 22:30
星期五至日
12:00 - 23:00
公众假期
12:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 23:00
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「616牛肉火鍋專門店」仲有好多食物都未試過😫好想快啲試晒🤪.牛骨清湯🍲有大量白蘿蔔🥕芹菜🥬牛肉同牛骨🦴味道清甜鮮美☺️.罕有部位組合🥩有澳洲和牛牛頸脊🐄安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、牛上肋💁🏻♀️幾款部位嘅油花都勁靚😍牛頸脊油脂適中🐂牛上肋肉質細緻，富有口感🤤.加拿大艾伯塔嫩池板🐮鮮嫩Juicy😋.野菌雙拼🍄有蠔菇同黑松茸菌😉黑松茸菌肉白嫩肥厚😌.手拍黃瓜🥒爽脆青瓜加上酸辣醬汁🌶️好開胃😛.娃娃菜🥬.水蓮菜(2份)🌱.稻庭烏冬🍜.日本橙味碳酸汽水🍊
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最近去咗香港大學站附近嘅「616牛肉火鍋專門店」打邊爐，依間分店不收取加一服務費，但服務都好好，特選和牛盛（單點$234），信州和牛牛腹肉，油脂分佈呈雪花紋，食落油脂味濃；信州和牛牛肩胛，牛味濃郁；信州和牛赤身，肉質嫩滑，牛味濃厚；澳洲五花趾，帶有筋位，口感爽脆。2隻扇貝（兩份$96），扇貝肉質肥美，口感厚嫩，味道鮮甜。牛骨清湯（單點$62），內有牛骨、白蘿蔔、唐芹，牛骨份量多，牛骨嘅牛肉部份食落肉質腍身，湯底飲落有鮮味。加拿大艾伯塔嫩池板（單點$48），肉汁飽滿。醬料（兩人$20），自助區內有提供秘製牛肉汁、陳醋、辣椒油、牛油豉油、沙茶醬、炸蒜、指天椒、蒜蓉、柑桔、蔥花、芫荽、熱水、凍水。菊花桂圓露（兩枝$32），採用菊花、桂圓、杞子、冰糖製作，味道清甜。
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喺616打邊爐就食得多，但係要試蟲草花冬瓜牛肉鍋就係第一次個湯底清甜之餘，用料充足，可以見到眾多嘅蟲草花係火鍋盤中浮浮沉沉（相片中的已經係食咗一大半之後影）牛肉保持到一如既往嘅高水準，配上清湯更加突出鮮味餐廳名稱：616牛肉火鍋專門店(干諾道西) 餐廳地址：西環干諾道西188號香港商業中心地下15,16,18,20,22號 舖#616牛肉火鍋專門店 #火鍋 #晚餐 #服務態度一流 #整體乾淨衛生#安東尼日記 #安東尼美食日記 #美食博客#香港 #香港美食 #香港美食之旅 #香港好去處 #港島 #港島美食 #港島美食之旅 #港島好去處#西環 #西環美食 #西環美食之旅 #西環好去處
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/阿肥🦁阿瘦🐰推介/連鎖嘅一人火鍋店最近越開越多，阿肥🦁阿瘦🐰係食lunch嘅時候見到呢間火鍋店好似幾抵食，於是就決定試吓🤣。整體而言質素都唔錯㗎✅！🍲 一人火鍋set $78每一個set都可以自選火鍋湯底同肉類，湯底方面我哋揀咗壽喜燒同埋沙嗲湯🍲。壽喜燒味道清甜，唔會太濃👍🏻，幾適合配合牛肉同蔬菜。沙嗲湯就超級濃郁🤣，花生味幾重，好香口，用嚟淥野唔使點豉油就已經好夠味，十分推介🤣，不過就唔辣🙂。肉類方面我哋揀咗澳洲和牛肩胛同埋橫隔肌🐮。兩種牛肉嘅肉質都好好，阿肥🦁阿瘦🐰都覺得橫隔肌嘅口感比較彈牙，俾和牛肩胛出色啲啲🧐。不過肉嘅數量就比較少，如果係食肉獸就可能要加多啲肉類啦😂。配菜方面份量都唔錯，有娃娃菜、金菇、凍豆腐、牛丸、豬骨汁貢丸同埋蛋餃，加埋個烏冬或者出前一丁就夠晒飽啦🤤！💸人均消費：$85📍 616牛肉火鍋專門店 (干諾道西)西環干諾道西188號香港商業中心地下15-22號舖#fatthin_西環#foodie #food #香港美食 #taiwan #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblog #hkig #hkigfood #吃貨 #日本菜 #香港好去處 #西環好去處 #西環美食 #香港大學美食 #香港大學站 #西營盤美食 #火鍋 #肥牛 #午餐推介 #晚餐推介 #平民美食 #平價美食 #性價比高 #美食推薦 #火鍋餐廳 #火鍋關注組
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