Anjappar Chettinad Indian Restaurant

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原來食印度咖喱除咗喺重慶大廈之外，其實尖沙咀仲有一個地方可以食到正宗嘅印度咖喱，餐廳呢就位於寶勒巷，由地鐵站出去行2分鐘就已經到餐廳樓下相當方便今次小編同朋友叫咗幾樣印度菜share食：CHICKEN LOLLY POP 雞肉棒棒糖用香料醃制嘅雞在再經過油炸+印式嘅辣椒醬，感覺好新穎，而且唔經唔覺都食咗好多PUDHINA MURGH TIKKA 薄荷雞塊薄荷醬加綠咖喱醃製嘅雞，然後放喺鐵板嗰度連埋啲洋蔥啊蘿蔔青瓜片一齊煮，都係第一次食，好惹味BUTTER CHICKEN MASALA 黃油雞咖哩一個係小編嘅至愛，牛油咖喱雞，仲可以揀辣度添，而且雞肉好嫩滑，啲咖喱汁呢好惹味，配naan bread 簡直係Perfect matchGARLIC NAAN BREAD 印度大蒜烤餅今次就揀咗個蒜蓉牛油印度薄餅，由於有好好味嘅咖喱，所以不經不覺都食咗好多MUTTON MASALA 五香羊肉羊肉炆得好腍好入味，一啲騷味都冇，再配上masala 一齊煮嚟食， 正BUTTER DOSA 牛油薄煎餅印式薄煎餅呢配上四款唔同嘅醬料，各有特色小編就最鍾意呢三款啊Yoghurt mint，Tomato，Ta

🏋🏽健人雞肉天堂🇮🇳巨型薄脆餅 印度咖喱 烤肉全部好好味 👍🏻🐭 米奇老豬Vol. 497🐷［Anjappar Chettinad Indian Restaurant ］老豬其實係個隱藏中東/印度菜愛好者幾年前自己同朋友自費食過 @anjappar.hk 今次再試估唔到都好驚喜 😋試食當日見到好多印度人食就知道夠曬地道啦！大家唔洗擔心淨係得🐔😂只不過咁啱老豬唔食羊/炸海鮮～.🐖🐖《Chicken Lolly Pop》🐖🐖 🛑8.2/10🛑 💰$80💰呢個紅卜卜嘅炸雞棒 ♥️外皮酥脆熱辣辣 肉質嫩有汁配埋個酸甜醬 好開胃！.🐖🐖《Chicken Garlic Kebab》🐖🐖 🛑8.4/10🛑 💰$140💰呢個係健人之選 🏋🏽 蛋白質🈵🈵 烤雞啖啖肉 蒜香明顯配薄荷醬好清新 🍃雖然炒拌菜會偏油d但好惹味好入味 老豬全清🤪.🐖🐖《Butter Chicken Masala》🐖🐖🛑8.5/10🛑 💰$120💰呢個係MVP之一🏆咖喱濃稠 乳酪甜滑甜辣嘅組合絕對係食唔停無論係配雞肉/點薄餅都好啱！.🐖 🐖 《Butter Dosa》🐖🐖🛑8.5/10🛑 💰$80💰上台即刻成為焦點！有成張台咁長 🫨

超過52年歷史的印度菜老店 @anjappar.hk 77間分店遍佈全球17個國家🌐菜式選擇多不僅提供各款美味佳餚 店員服務也相當周到讓人感受到印度文化的熱情 以及地道的風味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥙MUSHROOM MASALA DOSA超巨型的煎餅 外皮香脆 內餡的香菇搭配香料提供四款醬汁 讓人欲罷不能 且非常適合打卡 · 🍗ANIAPPAR FRIED CHICKEN HALF一試愛上的炸雞 外皮酥脆 肉質鮮嫩 很入味搭配薄荷醬和甜醬 令人每一口都充滿驚喜·🥓MUTTON SEEKH KABAB用羊肉末製成的腸仔 香料搭配得恰到好處微辣 帶香草味 加入蔬菜 熱辣辣以鐵板呈上·🍤PRAWN BIRYANI彈牙的蝦仁與香米的完美結合 附上兩款醬汁每口都充滿了海鮮的鮮甜 好值得細味品嘗·🥘BUTTER CHICKEN MASALA嫩滑的雞肉塊浸泡在濃郁的番茄奶油醬汁經典的印度菜式 份量幾多 真是百試不厭·🫓CHEESE NAAN配上熱騰騰的起司烤餅蘸醬吃 簡直是絕配·🥗ALOO GOBI MASALA馬鈴薯和花椰菜 口感豐富 適合搭配其他主食香料的調理讓這道素菜絕對不乏味

跟朋友每月一聚朋友提議食呢間52年歷史嘅印度菜，佢已經第3次食！ 係一間全球性嘅連鎖店，性價比高。夠晒印度風味，好多印度人同其他國籍嘅人士嚟食！ 我哋點咗：🌟 BUTTER DOSA 牛油薄煎餅必點！Size相當震撼！好長好大塊，薄薄地脆卜卜，伴有四款特色醬汁，每一啖都唔同味道！🌟 GARLIC MAAN印度大蒜烤餅食印度餐通常都配上這款烤餅充滿蒜香味，最適合配咖喱一起吃🌟 ONION KULCHA洋蔥烤餅烤餅入面有洋蔥，好香口可以就咁食，或者配咖喱🌟 CHICKEN LOLLY POP 雞肉棒棒糖外脆內嫩，用香料醃製 ，微辣，很開胃造型就好像棒棒糖，吃嘅時候相當方便🌟 CHICKEN KURMA 雞庫馬爾 傳統印度咖喱，雞肉鮮嫩，跟烤餅一起吃，充滿印度風味🌟 PALAK PANEER印度芝士菠菜$菠菜混合咖喱成綠色咖喱醬，咖喱醬香濃芝士有點像麵筋🌟 雞肉大蒜烤肉串雞肉用蒜泥醃製過，加上洋蔥及其他蔬菜，雞肉惹味，加上蔬菜嘅清新口感，用鐵板上，保持食物溫度🌟 BAMBOO BIRIYANI ( CHICKEN)雞肉竹筒飯用竹筒上，上枱時，店員將竹筒飯倒出來竹筒飯辣辣地好香口，印度米較尖長

印度的美食多元化，朋友帶我們到位於尖沙咀「Anjappar Chettinad Indian Restaurant」，品嚐一下正宗的印度美食。 😋是日選擇：1️⃣Butter Dosa 牛油煎薄餅🍽外表金黃色、長長的、薄如紙般，陣陣牛油香氣，外脆內軟，沾上四款不同的醬料，不同的味道，很有印度風味。2️⃣Chicken Lolly Pop 雞肉棒棒糖🍽香脆的調味，獨特的調味，令雞肉更惹味。3️⃣Garlic Naan 印度大蒜烤餅🍽濃郁的蒜香，帶點微鹹，是印度主食必食之一。4️⃣Palak Paneer 印式芝士菠菜🍽主要成份是菠菜，在廚師悉心烹調後，呈現出濃郁的綠色，以及清新的口感。5️⃣Onion Kulcha 洋蔥烤餅🍽柔軟且有嚼勁，內餡充滿了洋蔥的甜味，風味十足。6️⃣Chicken Kurma 雞庫馬爾🍽雞肉鮮嫩，加上誘人的咖哩，喜愛吃咖哩的朋友不能錯過。7️⃣Bamboo Biriyani (Chicken)🍽米飯吸收了竹子的自然香氣，配上多種香料，味道豐富。8️⃣Chicken Garlic Kebab 雞肉大蒜烤肉串🍽醃製的雞肉及新鮮的蔬菜放在鐵板上，熱辣辣，很香口。9️⃣Mango Lassi🍽綿密、香滑

耐不耐也很喜歡到印度菜餐廳享受晚餐🤣，所以今次到訪這間位於尖沙嘴鬧市的老字號印度菜餐廳🥰餐廳裝潢充滿異國風情，富有情調，食物素質味道正宗，難怪當日座無虛席🤩- Chicken Lolly Pop $90雞肉炸至酥脆，醃製後味道甜辣開胃，肉質嫩滑，配上醬汁更滋味🍗- Pudhina Murgh Tikka $140雞塊肉質嫩滑🐔，薄荷醬汁味道不算突出，反而帶有微辣香味，層次豐富，鐵板烤過的雜菜焦香惹味😝- Mutton Kurma $140咖喱口味溫和🍛，味道不會太辛辣，椰奶香味濃郁🥥，口感順滑，羊肉炆至軟腍🐑，騷味不重，入口即化👍🏻，很適合配上Garlic Naan🫓- Palak Paneer $90芝士質地香滑綿密🧀，沾滿濃厚菠菜醬汁，醬汁較為濃稠，很適合配上Garlic Naan🫓- Garlic Naan $40 烤餅質地柔韌，軟熟香酥，蒜香味突出🧄，配上咖哩醬，相當滋味🥳- Dosa $80打卡菜式，長長的牛油薄煎餅🌯，質地香脆，帶有牛油香味🧈，配上四種醬汁選擇，味道特別😍- Mango Lassi $40 質地濃稠香滑，芒果乳酪味道突出🥭，很適合夏天的飲品🍹餐廳環境舒適有格

餐廳位於尖沙咀旺區，入面嘅店員都係印度人，想試吓正宗印度菜一定要嚟🙌🏻🪄Butter Dosa 牛油薄煎餅餐廳招牌巨型煎餅🫓非常巨大長好震撼🤣Dosa 係南印度🇮🇳小食，比薄餅大，煎餅頗香口，要快啲食因為之後會慢慢淋身，仲可以搭配四種醬：乳酪醬、辣番茄醬、薄荷醬、秘製醬🪄Chicken Lollypop 雞肉棒棒糖炸雞鎚亦係呢度必點，望落好似炸得好乾身但食落肉質非常嫩滑，醬汁帶甜、酸、辣味道好惹味🪄CHICKEN TIKKA 炸雞用咗酸奶香料、香草醃製嘅雞肉塊，成盤用鐵板上好睇好食，連埋好多洋蔥配菜好惹味🪄BUTTER CHICKEN MASALA 黃油咖哩雞濃郁的咖哩加上黃油香氣，肉醬香味比較濃，唔會太辣，加入番茄、牛油、葫蘆巴葉黃油醬，整體味道幼滑更香，雞肉份量都唔少，醃得非常入味，配烤餅一齊食😎🪄Garlic Naan 印度大蒜烤餅：必點！同咖哩最佳搭檔啦，Naan烤得外焦裡嫩加上蒜香無得輸🪄Mango Lassi 芒果印度奶昔奶昔濃郁，芒果香甜，食唔到太辣嘅朋友可以解一解辣🚩 Anjappar Chettinad Indian Restaurant（尖沙咀）尖沙咀寶勒巷3-7A

之前都食過呢間印度菜 覺得好好食 所以近排又再encore😚👅雞肉棒棒糖 $90呢個每次嚟都會叫 佢嘅雞肉幾嫩滑 辣辣地 好惹味😋👅起司烤餅 $40佢嘅烤餅入面真係夾住啲熱熔芝士🤤好邪惡👅黃油雞咖喱 $130呢個都係女小編最鍾意嘅😍佢嘅調味啱啱好 雞肉份量都幾足 點烤餅一流 👅Mushroom ‘65 $75炸蘑菇好食 點印度嘅薄荷醬 唔錯😝👅烤雞 $140雞肉唔會好鞋 都幾好😗👅分層麵包 $70總括嚟講 呢間印度菜幾好食 同埋坐得幾舒服 大家不妨嚟見到一試🥰😋 好味：8.54/10🤑 價錢：7.98/10🤗 服務：7.85/10😝 環境：7.86/10😚 衞生：7.88/10🤩 整體：8.47/10

尖沙咀一向都係印度菜集中地，想要又正宗又抵食，真係要試吓Anjappar 🇮🇳它以其正宗的風味和豐富多樣的菜式大受歡迎！必點菜式印度酥油豆粉煎餅和竹筒飯好有文化特色！記得準備定相機食先呀！🍗 Chicken Lollypop已經去骨至一口大小的脆皮雞腿 lolly pop !搭配上帶勁的紅辣椒醬，外酥內嫩，每一口都是辛辣香脆🐟 Fish Tikka鮮魚以香料和香草長時間醃製，烤至外表微焦香脆，每一口都散發出香料的絕妙香氣，魚肉鮮嫩多汁，海鮮愛好者的不二之選啊🫓印度酥油豆粉煎餅個個黎都要打卡的印度酥油豆粉煎餅，長度竟超過一張桌子，超大卷又香脆，似薯片般的口感，搭配三種不同的醬汁- 辣椒、香草和雞心豆，啖啖不同口味兩個人真係食唔完！食唔晒帶返屋企，第二天用焗爐reheat 都一樣脆口㗎🍗 Butter Chicken and Garlic Naan來印度餐廳怎能不試Butter chicken配Garlic naan呢？醬料濃郁，雞肉嫩滑，與蒜蓉烤餅的香氣完美結合，絕對是滿足味蕾的最佳選擇！🎋Bamboo Biryani with Chicken還有特色的Bamboo biryani wi

我哋嗌咗Chicken Lolly Pop（$80）、Fish Tikka（$180）、Chicken Kurma（$120） 、Palak Paneer（$90） 、Butter Dosa（$8）同埋Cheese Naan （$40） 咁首先講咗嗰個雞鎚/魚柳先啦雞鎚係新鮮滾熱辣炸起嘅所以真係幾脆口🔥🔥雞肉食落去都幾嫩滑跟住嗰個魚柳食落去幾滑嫩😝😝而且都算幾入味咁之後就講吓Chicken Kurma / Palak Paneer啦兩個咖喱食落去都好濃郁👍👍相較之下前者就會比較辣但係辣得嚟都幾惹味🌶️🌶️雞肉食落去都幾潮而後者就有好多（芝士粒？）喺入面跟住就講埋Dosa / Naan啦Butter Dosa真係一見到都有啲驚訝😱😱（冇諗過係會咁大塊）佢主要係靠嗰四款唔同嘅醬去食😚😚食落去都幾脆～Cheese Naan食落去真係幾高質本身已經有好香嘅芝士味😘😘再加埋咖喱一齊食嘅話就更加入味最後就講埋佢哋嘅嘢飲啦分別就有Mango Lassi（$40） / Masala Tea（$35）前者飲落去乳酪味比較重😋😋後者飲落去幾香滑而且飲落去唔會太甜

👧🏻😋👅🍽✨印度菜首選☺️-🇮🇳 我地一家勁鍾意印度菜, Anjappar菜式多元化, 地點又方便, 係我地成日會諗起既選擇🇮🇳 每次都係到好多印度人, 但佢地點既野比較plain, 睇落係家常便飯, 我地就幾個月黎一次全部都點肥仔野😋-🍗Starters 💯Chicken Lollipop $90 醃製雞肉甜甜辣辣, 肉質嫩滑, 外皮仲好香脆💯Chicken Garlic Kebab $140 雞肉用香料同Yogurt醃左再烤, 鐵板上熱辣辣, 蔬菜都好甜好 juicy-🍛 Curry/Naan✨Mutton Sukka Varuval $150 擺盤好靚既一碟羊肉, 比咖喱乾身, 好重香料味但唔會過鹹, 少少偏辣✨Palak Paneer $99 每一塊芝士磚都沾滿菠菜汁, 芝士好香滑, 個汁比較杰身好易掛到上naan✨Butter Chicken Masala $130 甜辣好開胃, 雞肉切得較細一絲絲更入味✨Garlic Naan $40 蒜蓉同香草內滿軟熟的naan, 外脆內軟, 就咁食都好好味!-🌯 Dosa💯 Butter dosa $80 打卡之選, 但都好好食, 長長的

Butter Dosa 呢個係餐廳既招牌煎餅，長過手臀，超大舊，用手慢慢搣嚟食既，一開始會勁脆，之後放耐左小小會開始變腍，配埋4款醬汁，分別係椰子醬，蕃茄醬，薄荷醬同埋印度咖喱蔬菜醬，又辣又咸又酸，幾得意既。🌟 評分: 8/10Garlic Naan 我一直都好鍾意食薄餅！難得嚟到印度餐廳就梗係要食返正宗嘅印度薄餅啦，呢種薄餅除咗食到又好香嘅蒜蓉味之外，嘅時候都會有啲一粒粒嘅蒜蓉同埋唔同嘅香料，加埋煙煙韌韌嘅口感，同平時食到嘅口感同味道都好唔同！超級大推薦！！🌟 評分: 8.5/10Butter Chicken Masala Butter chicken入口就食到好香嘅牛油味同埋蕃茄味，雞肉份量都唔少。由於佢嘅味道比較濃郁，我覺得點咗garlic naan之後味道幾好。🌟 評分: 8/10Anjappar 羊 Masala 羊肉風味各有不同，睇落似咖喱，實質食落係好豐富嘅香料味，仲帶一啲微辣，又係非常惹味人必。🌟 評分: 7/10CHICKEN LOLLY POP 雞肉棒棒糖脆皮雞腿紅辣椒有6舊炸雞，外觀同食落口都會有啲似韓式炸雞份吃外皮炸到勁脆，配有微辣醬汁，好好味！🌟 評分: 7/

✔️Butter Dosa 牛油薄煎餅：薄如紙張的Dosa帶著金黃的色澤，每一口都能品嘗到那股濃郁的牛油香氣。外脆內軟的口感真的是欲罷不能，搭配上不同的沾醬，無敵難忘。✔️Chicken Lolly Pop 雞肉棒棒糖：肉質鮮嫩多汁，調料的香味很有印度特色✔️Garlic Naan 印度大蒜烤餅：外皮烤得酥脆，裡面柔軟有彈性，大蒜的香味滲透在每一個細胞裡，單吃已經非常美味，搭配咖哩更是絕配✔️Palak Paneer 印式芝士菠菜：這道菜色澤濃郁，菠菜的清香與芝士的濃郁完美結合，芝士的奶香與菠菜的清甜在口中交融，口感濃郁而不失清爽✔️Kaaraikudi Mutton Masala 羊肉咖哩：濃郁的咖哩醬汁滲透到每一塊羊肉裡，羊肉煮得軟爛入味，香料的複雜層次感與羊肉的鮮美完美結合✔️Mango Lassi 芒果印度奶昔：這款飲品清甜爽口，濃郁的芒果香氣與印度優格的酸甜味道完美結合，是搭配重口味印度菜的絕佳選擇。✔️Salt Lassi：相比甜味的Mango Lassi，這款Salt Lassi更加獨特，淡淡的鹹味中透出印度優格的酸爽，口感濃郁而不膩

Anjappar係老字號印度餐廳，全球都係有分店，係食正宗印度菜首選。◇ 𝘗𝘶𝘥𝘩𝘪𝘯𝘢 𝘔𝘶𝘳𝘨𝘩 𝘛𝘪𝘬𝘬𝘢 薄荷雞塊雞塊肉質嫩滑，微辣加上薄荷醬汁提升味道層次，鐵板烤香嘅雜菜做伴菜，味道同樣出色◇ 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘔𝘢𝘴𝘢𝘭𝘢 黃油雞咖喱黃油雞咖喱非常經典，屬必選之列，濃郁香味盡顯印度風味◇ 𝘈𝘭𝘰𝘰 𝘎𝘰𝘣𝘪 𝘔𝘢𝘴𝘢𝘭𝘢 薯仔椰菜花瑪沙拉增加口感，叫咗另一碟全素咖喱，薯仔同椰菜花的味道已經完全溶入咖喱中，辣味比較重令味道更香濃◇ 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘒𝘶𝘭𝘤𝘩𝘢 雞烤餅雞肉作為餡料夾在兩片烤餅中間，味道同口感都令人驚喜，淨食唔加咖喱一樣好味，小編以後都不叫淨烤餅◇ 𝘍𝘪𝘴𝘩 𝘉𝘪𝘳𝘺𝘢𝘯𝘪 魚炒飯在印度餐廳比較少食魚，這道魚妙飯，魚肉煎過香口，亦冇腥味，只係比較多魚骨進食要小心，除咗魚，仲有一隻雞蛋，配搭比較特別◇ 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘓𝘢𝘴𝘴𝘪 芒果印度奶昔◇ 𝘚𝘢𝘭𝘵 𝘓𝘢𝘴𝘴𝘪 鹹味印度奶昔芒果印度奶昔係百飲不厭，小編每次見到必叫，原來餐廳有另一款奶昔，鹹味版，好特別，亦都叫了，味道就係鹹味嘅奶，幾特別，它鹹度剛好，一飲而盡

超過77間分店嘅印度野Anjappar遍佈左全球，係香港同樣超受香港及印度人歡迎😍 。唔單止有傳統嘅印度主食,如Masala、咖哩同炒飯,仲有素食選擇，好多元化！每樣菜式$100-150不等，非常親民😋最特別嘅就係佢哋嘅招牌菜色CHICKEN LOLLY POP。炸雞小腿炸得又香又脆,配搭上紅辣椒馬薩拉調味,既有辣又有香甜嘅風味!😋BUTTER DOSA 呢個超大塊嘅薄餅超級特別,佢勁大塊長長薄餅，只係打卡都十分吸引😙配合埋四款唔同風味嘅醬汁,酸甜辣咸應有盡有，一定有一款岩口味！BUTTER CHICKEN MASALA就絕對係店中之選。無骨雞肉配搭濃稠香滑嘅黃油醬汁，又酸又甜，配上軟滑嘅烤餅一齊食，實在太過癮。仲有耳熟能詳嘅Palak Paneer,波菜和cottage cheese嘅組合既味道俱佳,有豐富營養。除咗主菜,佢哋嘅Garlic Naan、Biryani同Mango Lassi都好地道好好味。加上餐廳位處尖沙咀，好方便呀！📍Anjappar Chettinad Indian Restaurant尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓202號舖