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港铁尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
Bakehouse by Grégoire Michaud以優質美味的麵包匯聚社區，嚴選最上乘的食材，每天現場手工製作，呈獻城中頂級的歐式烘焙食品及酸種麵包。這社區麵包店的各種手作甜鹹糕點，均融合了歷史悠久的傳統和烹調手藝，旨在為客人奉上麵包所帶來的樸實幸福感。
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营业时间
今日营业
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
公众假期
08:00 - 21:00
公众假期前夕
08:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日（平日）早上11點多經過見無咩人，門口寫蛋撻無貨要預訂1點後取，我覺得都ok嘅就去排隊，排咗3分1時，先聽到人講要買6個，但我排隊時無講，佢牌上亦無寫我排隊時是有職員協助排隊的，但全程無提過，到我問佢時佢話一向係咁，真把我當係呢度職員！！同埋佢當自己係手信店咩，買親都要6個佢話walk in排隊先可以買1，2個，預訂唔得。預訂都要排隊架，之後都要專登返去囉的，可以話比有貨時更麻煩，間店竟然將預訂當優惠咁要多條件，仲要唔寫出嚟真心呢間舖只把自己當手信店唔顧local客，都係留返俾大陸客去買喇，尖沙咀大把優質麵包舖，唔想再呢度受氣
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排隊之前有問清楚門口店員俾錢有冇得用payme，入到去俾錢先話冇payme（好似係收paywave?），好彩身上有備定d cash，咁啊提提各位唔好諗住用payme俾囉。買左6個酸種蛋撻，ok係好食既
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跟過尖嘴，剛想食少少野，就諗起Bakehouse . 即刻去間鋪，當時蛋撻已賣曬，就買其他野試吓，買咗個芝士條 和煙肉洋蔥批， 喺門口即刻食，但發現食物是凍的😔. （完全沒有諗過😔） 其實俾錢時，職員完全沒有問我們是否需要加熱。 我們一心諗，點會是凍？應該是暖（呢個想法應該好正常），所以自己也沒有要求. 之後因為已咬，基於衛生問題，不可能叫佢加熱.. 最後只有頂硬上，盡量食，但食唔曬，因為洋蔥批是凍，真的好難食… 但心諗真的想搵d職員問下， 剛好門口有個職員，就問個職員，問佢d食物是否都是凍，佢淡淡然答「是」，我就問”點解你d同事唔問d客需唔需要整熱？” 佢沒有答我任何野，一d 都唔覺得有問題😒好彩最後沒有肚痛，已經大幸… 體驗好差 ..
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对厚蛋挞的执着与热爱，店铺不算太大，大家都是打包带走。这家确实皮薄酥脆，咬下去好酥啊，酥到掉渣，搭配黑咖更好。蛋滑细腻，超厚内馅很足料不会腻，甜度刚好～这个价格不算贵，味道也赞，难怪排队，可能其他分店無咁多人👏🏻
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最近試過Bakehouse嘅葡撻，真係好好味！外皮酥脆，焗到金黃，而內裡嘅蛋奶餡滑溜香濃，甜度剛好，唔會太膩。每一口都令人驚喜，搭配一杯咖啡更係絕配。價錢合理，質素一流，無論係下午茶定係小食，絕對值得推薦！下次一定會再嚟！
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