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港铁葵芳站 D 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
位于葵涌的扒房，招牌菜有炭烧美国「巨大厚切」猪肉眼扒、炭烧美国Prime牛扒，亦有供应少量欧亚风味小菜及主食。
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附加资料
消费满$300 , 可以使用信用咭（Visa、Master）
营业时间
星期一至日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
星期六约左一班好耐无见嘅朋友，Brilliant Cafe 系一个舒适的地方，同朋友食餐饭，吹下水。点菜时需要扫描QR Code ，虽则人座时间为90分钟，但我们在繁忙时间后入座，所以职员没有赶我们离座。********** （最高分🌝🌝🌝🌝🌝）1. 蚬肉、BB带子 鲜蟹膏忌廉汁意大利饭 $90推介：🌝🌝🌝性价比：🌝🌝🌝虽则感受唔到落左蟹膏，但整体饭嘅味道、同黏度适中。如落更多配料会更好！2. 日本蟹柳、大虾龙虾汁意粉 $108推介：🌝🌝🌝🌝🌝性价比：🌝🌝🌝🌝🌜呢碟意粉能够挂到浓浓的龙虾汁，非常开胃，再配埋大大只嘅虾，卖相加晒份😀3. 炭烧巨大厚切美国猪肉扒配烧菠萝 $90推介：🌝🌝🌝🌝🌝性价比：🌝🌝🌝🌝🌝猪肉扒带有好香嘅炭烧味，非常juicy ，唔会觉得好干身。略要改善嘅系𠮶蒜香意粉，意粉浸住厚厚的橄榄油，会令人有油腻嘅感觉。4. 炭烧美国顶级牛肩板腱肉8安士 $148推介：🌝🌝🌝性价比：🌝🌝🌝牛肩板腱肉比猪肉扒更有炭烧嘅香味。块牛嘅特色系多筋，食落会较韧，所以本人不太喜欢。另外，洒上紫菜粉的薯条非常热辣辣，feel到是刚刚炸起。**********总结：所有主菜嘅卖相都不错😀。另外本人推介加钱转配牛肝菌汤，带点非常浓郁嘅菇味。
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🐷 炭烧肯琼香料 “巨大厚切"美国猪肉眼扒配烧鲜菠萝💸 $90 + 10%猪肉眼扒切得好厚实，肉质尚算嫩滑，而且烧得好香。烧鲜菠萝鲜甜多汁，同猪肉眼扒呢个配搭几好👍🏻👍🏻🦀 鱿鱼圈 BB带子 鲜蟹膏忌廉汁意大利饭💸 $90 + 10%意大利饭对比起猪肉眼扒就唔系咁出色啦。海鲜系足料嘅，忌廉汁都好浓郁好creamy，但相对地蟹膏味唔系好突出😐😐整体黎讲食物摆盘都算有心思，个餐汤用忌廉拉咗个花纹都几靓，而个烧猪肉眼扒烧咗个网纹都好打卡able✨✨另外都想赞下餐厅环境都好，卡位座位宽敞，坐得好舒服🥰🥰而且星期六中午时份人流都唔算多，系适合同亲朋好友假日chill chill嘅地方🙆🏻♀️🙆🏻♀️-🌟 推介指数: ★★★★☆🤤 食物: ★★★★☆💰 价钱: ★★★★☆🍴 环境: ★★★★★👩🏻🍳 服务: ★★★★☆
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今次约咗个朋友食晚饭，大家都系食炭烧美国顶级牛肩板腱肉8oz，加多20数转餐，有餐汤，餐包同餐饮块Steak要求7成熟，唔会太韧，薯条炸得香脆，但美中不足嘅系冷气太大，热嘅食物嚟上枱好快就冻哂个餐好够食，所以都唔驶嗌其他小食，本身想叫三味鸡翼(蒜香、甜酸、水牛城）起初两个人食谂住叫dinner for 2，不过个main得2款拣1，因此拆开叫，围番每个main加多20蚊转餐，埋单都平过dinner for 2，最多只系无个salad
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Happy Friday同男朋友收工苦恼食乜好最后去到葵芳选择呢间好彩无booking都食到餐厅环境唔错人手就偏少2人套餐最简单最初上来嘅餐汤，好浓郁面包唔系普通餐包，而系健康嘅粗粮包三文鱼沙律好足料做为前菜绝对不差章鱼意大利饭煮得啱啱好味道好平衡食材新鲜绝对值得一试猪扒烧菠萝嘅香料就过多，太抢味特别系菠萝，辣粉太多，但系同菠萝嘅酸味搭配都ok嘅烧得程度啱啱好，所以都系几好食但系猪扒好惹味，份量好抵食好适合情侣来拍下拖价钱实惠
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呢间之前都食过一次，觉得味道唔错CP值高，今次趁预祝母亲节拉大队翻check，系度分享下😎餐厅系葵芳汇二楼，楼上铺位置比较低调Dinner Menu价钱大多数都系$96-$158左右，加$20可转套餐，包餐汤、餐包、餐饮-👍🏻日式酿蟹盖．八爪鱼．鲜蟹膏忌廉汁意大利饭 $138厨师推介嘅招牌risotto，忌廉汁用松叶蟹膏熬煮，浓稠creamy有奶香，同时蟹鲜味浓郁配料有蟹肉、八爪鱼粒、鸡髀菇、洋葱粒等，份量都几足酿蟹盖酿入混咗蟹肉同菜粒嘅薯蓉，口感软绵饭粒烟韧有咬口，唔会太干太湿，真系值得一试🤤味道：9/10性价比：9/10-👍🏻鲜虾．小龙虾．鲜浓龙虾汁意粉 $148另一招牌意粉，鲜虾爽弹，小龙虾份量都唔少龙虾汁浓郁杰身，龙虾味突出，意粉al dente，好挂汁要趁热食，摆耐会吸干咗酱汁，影响口感味道：8/10性价比：7/10-👍🏻炭烧美国顶级牛肩板腱肉 $148/8oz炭烧扒类亦系呢度招牌菜，牛板腱本身脂肪较少同较多筋，有嚼劲但default五成熟火候控制得啱啱好，唔会烧到overcook好韧好难咬以少量黑椒简单调味，一路咬越食到浓郁牛味同炭香，粉嫩juicy🤪味道：8/10性价比：8/10-👍🏻炭烧肯琼香料巨大厚切美国猪肉眼扒配烧鲜菠萝 $148猪肉眼扒好厚切！中间肉质较瘦，可以伴住烧菠萝食，中和返冇咁干身边位肥啲正好多，软嫩爽弹爆油，油香重又有肉汁😛猪肉味香浓同时食到cajun香料同炭烧香配上酸酸甜甜有焦香嘅烧菠萝，中和油腻感，好夹味道：8/10性价比：8/10-👍🏻铁板低温慢煮18小时德国黑椒猪手 $158有惊喜！同一般食开嘅德国咸猪手唔同，以黑椒汁低温慢煮腌制18个钟猪手皮唔脆，系重胶质弹牙个种一切开肉质非常粉嫩软腍，调味亦啱啱好，黑椒腌得入味，铁板上枱再淋上黑椒汁好香🥹呢个价钱CP值好高，连阿妈都话抵食🤣味道：9/10性价比：9/10-👍🏻蒜香炸脆皮法国春鸡(半只)(转意粉) $105+$5半只都比想像中大只，即叫即炸，鸡皮烧得薄脆，多汁爆油味道正常，相对其他菜式冇特别出色，但胜在抵食，价钱取胜🤓本身$105已包沙律、白饭/紫菜粉薯条 或 全份沙律菜味道：7/10性价比：9/10-👍🏻西班牙黑毛猪蒜片BB菠菜烩意粉 $98👍🏻椒盐烧厚切牛舌白饭日式香葱汁 $110👍🏻秘制香料烧西班牙伊比利亚黑毛猪背扒 $158/半条-📍#BrilliantCooking @brilliant__cooking葵涌兴芳路208号葵芳汇2楼201号舖
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