Brother 5 Bar and Restaurant (已結業)

For a little normality during these troubled times, decided to eat out for lunch.Have a nice choice of set lunchesEach set comes with either a soup or salad, both served with a bread roll.Good flavour on the soup and the salad was a decent size with a moist tasting chicken breast.For the mains we went for scallop and mushroom linguine.Really rich and creamy sauce, scallop was cooked just right.Other main Wagyu Beef BurgerCouldnt really taste the avocado but the beef patty was really juicy making

今日同同事要去元朗上一日嘅TRAINING COURSE LUNCH再喺元朗廣場附近覓食 本身去黃店夏捌月的， 同事之前食過都話幾好食， 但都幾多人 無可奈何就轉場，隨便喺附近搵一間食 於是就嚟咗夏捌月附近，轉角位呢一間BROTHER 由於時間緊拙，唔諗太多，直接點咗其中一個SET LUNCH SET LUNCH 會跟麵包同餐湯或者沙律 & 熱餐飲餐包 (SET LUNCH) 麵包微溫，似係五穀麵包，質感好軟熟而且牛油係用部長最鍾意嘅銀寶牌，唔錯帶子青蘋果橘子沙律 (SET LUNCH)部長最近對貝殼類海鮮敏感，所以要求走帶子，係可以的以為附送嘅沙律係平時嗰啲超迷你SIZE點知份量令人大吃一驚，相當大方 咁既份量估計單價都四、五十蚊青蘋果好爽脆， 橘子酸酸甜甜咁，真係好FRESH 黑醋味道唔會好酸，有啲果香，個沙律係好屈機黑松露雜菌溫泉蛋意粉 $76都係嗰句，一加黑松露醬已經贏在起跑線扁意粉做到al dente嘅口感 SAUCE同意粉嘅比例恰到好處 雜菌好香，加埋少少半溶嘅芝士同溫泉蛋雖然午餐嚟講，連加一都八十幾蚊，唔算平 但呢個質素，係值的

今次已經係第四次食！ 而家先寫食評因爲次次都唔記得影相！今日食吞拿魚頭盤！水準依然保持非常好，主菜食咗香煎鱸魚，有脆又好味海膽杯，勁正！ 食過咁多間西餐呢間最性價比高價錢合理之餘水準仲高過酒店！係市區都食唔到呢啲質素！勁正！值得一提連牛尾湯都勁濃！

推薦指數：🤩🤩🤩元朗西餐小店，估唔到水準唔錯頗有驚喜😎 店員推介試下今晚主打主菜 - 10安士M5西冷扒 - 五成熟❤️ 牛扒份量唔小，煎得非常香口！一切開岩岩好medium rare熟度，外表香脆鎖住肉汁，牛味濃郁，裡面肉汁非常juicy!!😋😋😋完全唔會有筋或過韌，而且肥瘦油脂分佈剛好，配埋特調醬汁，相當唔錯！👍🏻😀另外黑松露蘑菇湯同牛尾湯亦有水準，頭盤嗌左牛油果，鮮蟹肉，海蝦蜜瓜沙律。口感豐富，味道新鮮！蟹肉量唔少，混埋牛油果好creamy 🥰💛 有驚喜小店，但店鋪座位比較窄，比較適合幾個好友聚會食飯傾計😊

朋友推介的西餐，隱藏在元朗小街，經過幾次都未入過去，今日一於去試下。揀了兩份午餐，豚肉扒配薯餅，豚肉都算入味，唔會鞋，好味道!肉丸扁意粉，茄汁味好膿，有水準!吃得出廚師用心製作的味道。以後吃西餐又多一個，選擇了。

👆餐廳環境餐廳環境非常舒適，給人很寫意、慢活感覺。2人餐單參考（飽足程度：★★☆☆☆）：凱撒沙律配美國雞胸肉 x1鐵鍋燒法國海鱸魚柳配香蔥醬油汁 x110% Service ChargeTOTAL HK$291👆凱撒沙律配美國雞胸肉 $86（推薦指數：★★★★★）這個沙律🥗我給他5顆星，沙律醬比例剛剛好，搭配面上的芝士跟不會太乾的雞胸肉，剛剛好！👆餐包 $0（推薦指數：★★★★★）這個餐包還挺有特色的，不知道是不是店家自己做的，蠻香脆，而且跟外面不一樣的是他用了芝士醬！👆鐵鍋燒法國海鱸魚柳配香蔥醬油汁 $178（推薦指數：★★★☆☆）這個忘了拍照，賣相不錯的，就是份量有點小，味道偏油跟鹹，朋友說一般般。

第二次幫襯💕番得黎當然係鍾意食呢度啲野😍今次黎同朋友補祝生日因為放相有限數量所以拼圖俾大家睇😁4個人黎食當然食得多款啲啦😋先黎個餐包同脆脆你頂下肚先老實講，我第一次黎既時候無唸過有呢樣野食緊個包我就開始有所期待...因為個包又熱又軟熟😋跟住就係頭盤喇👇我地叫左2份鵝肝❤️因為上次食過好正，帶子都好味，相比之下個田螺就失色左少少🙄餐湯兩款：羅宋牛尾湯/黑松露忌廉湯我想講兩款都好好飲🥰😍燒春雞👇肉質非常滑無雪味脆皮由於第一次食過有信心所以叫個最貴既靚扒食下😏肉汁豐富，無令大家失望，不過我個人比較唔鍾意鹽，如果可以唔灑喺面就超正😂長腳蟹連蟹膏💕💕正我地豬仔左，頭盤叫左帶子🤣又整個帶子意大利飯，飯軟硬度適中，好夠味👍👍呢度仲有水煙食，當然我唔識食😅最後影埋餐牌俾大家睇下👇4個人埋單1800，4個set，3支手工啤（比出面好飲），1支紅酒，其實唔算貴， 最後老闆仲請我地一人飲多一杯紅酒🥰🥰可能見我地有人生日so sweet❤️

呢間西餐我同朋友都覺得，加錢既頭盤好好食😋😋👍👍野菌湯，唔錯，味濃香滑牛油果鮮蟹肉海蝦蜜瓜沙律，超好食，牛油果冇草青味，重做得好滑好creamy，好香甜 ，沙律菜淋左少少黑醋，好開胃 ，😋😋👍👍必食無得輸半燒吞拿魚沙律，呢個都好食，不過魚有少少渣，但配埋個汁好夾，好開胃 ~~😋😋👍👍火焰紅酒燴牛面臉頰肉，本人覺得用咁既汁煮嘥左個牛羅，個汁大濃味，食唔出牛既味道，一份4件，好大份，但我諗4個人食會好d，我2人每人2件覺得好好好漏呀！個牛我覺得質素應該係唔差既，如果改變煮法會好d黑松露帶子意大利飯，都好味既，但因為個牛面頰食到好漏了，再食唔落又係咁漏既飯啦～帶子大粒鮮甜，焦糖燉旦，都好味，幾香滑，唔錯😋😋👍其實整體都唔錯既，但因為無套餐，只可以主菜再加錢跟餐湯飲品，咁就貴左d啦～同埋頭盤係好食，但偏細份同作貴，所以加加埋埋，一位都唔平架，呢到咁多野都$900左右埋單！

依家好多西餐廳都係連鎖經營，味道未至於難食，質素確實一般。只有小店🏠會用心經營，給顧客享受到非一般服務及品嚐到獨特既味道。👍🏻以前元朗Chef’s Stage 仲係小店時真係好好味，可惜越做越大後，質素大不如前。當我有日懷住「求其試吓」既心態入到Brother 5，真係好有驚喜!!! 當日點左頭盤（忘了拍照😭），兩個Main course。沒有甜品🍮，實在吃不下。先黎羊架🐑，份量一d都唔細。每件羊架都煮到剛剛好，唔太熟亦唔太生。咬落唔會覺得難咀嚼👍🏻 廚師用左秘制香料混埋麵包糠做個皮，味道好得宜。唔太接受到香料既朋友，都鐘意食。😋之後我點既黑毛豬架來了，眼睛👀睇到突晒。件豬架超級大件。今次用烤既方法黎整豬架，再配埋杏桃汁，味道好夾。甜甜地得黎好開胃。羊架同豬架都係一樣既配菜。烤過既蔬果特別好味，但完全無燒焦味道。超好味加有驚喜，加上餐廳坐得幾舒服，下次都會同朋友再去。 平日我都好少有鐘意既餐廳，Brother 5 會係其中一間，會俾90分。👍🏻

經朋友介紹之下。打算和男友慶祝生日食下西餐浪漫下❤️又想近近地。所以去左元朗try try 我地叫左個前菜。prama ham with melon好味。好清新🌿🌿叫左個cream soup ok😬另外叫左個青口。男友話ok 味道不錯。因為我5食青口。燒春雞有淡淡雞嘅味道配香草🌿。比較淡d 。鐘意有濃濃雞嘅味道就未必岩仲有個牙拉斯加蟹配芝士👍🏻👍🏻好夾。不過就有d 膩😁其實小店黎講算系不錯💛下次會試埋個牛扒🧡

叫了杯芒果乳酪飲品有好多芒果而且不貴 只需要42蚊地方非常好 晚上好chill水煙質素好 價錢又平不用每次都出港九捱貴水煙Hahahaha hahahaha haha 強烈推薦

這家午餐在元朗雖是小店，但有很多回頭客人，因為是質素小店！價錢雖偏高，但一分錢一分貨，由店的裝修來看已別樹一格，店外的坐位像到了外國一樣！😍我自己點了香煎比目魚配忌廉醬油汁，配是日餐湯，忌廉南瓜湯！湯很幼滑，有很香濃南瓜味，足料！到主菜，魚很大塊，但食下去不會碎碎的，很有質感，魚香十足，配菜有薯餅，很特別，像吃早餐一樣，再配有蔬菜，對於輕食的我，足夠有餘！餐飲可以配咖啡或茶或果汁，點了橙汁，足料又好味！😋😋值得再試！

西曆新年第一餐嘅晚餐緊系要食西餐😂🤭😝價錢一啲都唔貴但係服務好好，b5兄弟,店呀👍🏻前菜：*牛油果，鮮蟹肉，海蝦密瓜沙律 * 香煎北海道頂級帶子伴鮮露筍配黑松露菌汁*柏爾馬火腿蜜瓜卷*蕃茄忌廉芝士汁焗法式田螺燒菠菜*餐湯： 全碗滿滿的 *黑松露菌忌廉湯* 主菜 *Mixed Shares*： *意大利腸野菌忌廉汁意大利粉*鐵鍋燒法國海鱸魚柳配香蔥醬油汁*香煎北海道帶子蟹肉黑松露意大利飯* 穀飼黑毛豬厚扒8oz*首先梗係講“黑芝麻麥包“撘“芝仕醬， 非常鬆軟又唔漏，又夾正👍🏻四款前菜都好掂， *牛油果夾鮮蟹肉好絕好清，沙律好清爽，好香。*帶子冇乜特別但係煮得非常好，係讚一讚個帶子煮得啱啱到。* 火腿屬於淡口當然冇j5咁濃味咁香口但係配樂嘅蜜瓜都ok嘅🤭* 田螺有驚喜啦蔬菜抵非常入美田螺好爽口茄汁味都好出好夾我口味🍄*個湯煮得好滑好香， gas味剛剛好，值得讚嘅係一啲都唔孤寒囉佢真係裝得滿滿的🤭* 四個主菜都好有特色，唔特別分別介紹意大利腸配個汁調得非常好煮得好滑，意大利腸嘅味都好正好夾 “馬騮“口味，反而我想讚鐵鍋燒法國鱸魚柳， 我自己覺得佢有用豆豉嚟做磨汁嘅，非常一絕!但係我冇問到廚師

元朗太多食店太多選擇，何必偏偏選中呢間？店舖名字👉🏼Brother 5 Bar and Restaurant👈🏼我相信係由5個好兄弟合力經營，所以就去試吓，食得出厨師用心製作，樓面服務態度好，亦會留意客人需要，食完一道菜主動更換餐碟，🍴🥂🍽帶子煎得剛好糖心👍🏼👍🏼👍🏼蟹肉鵪鶉蛋黃醬蟹蓋配酒一流👍🏼👍🏼反而牛尾湯有點失望👎🏼味道偏淡鱸魚煎得皮脆肉嫩👍🏼👍🏼澳洲和牛西冷味道濃厚有肉汁👍🏼

Lunch set 價目表$100以內的選擇。包埋湯、沙律、麵包、飲品今次我們二人各加$15。要了沙律及湯。若不收錢。可以二選一麵包熱辣辣好好味粟米湯不會太咸。味道剛好。沙律。我一直好鐘意吃這裡的沙律。每一片菜都有沙律醬。好開心。份剛剛好！而主場要了「北海道帶子墅菌忌廉汁意大利扁意粉」粒帶子好大粒。汁不會太濃。好岩我口味。晚餐我已吃過好多次！價錢好抵食！而服務亦好好。那幫男生都好有禮貌及細心。服務態度非常好！大力推介💕💕