Bubble Tree (東廣場) (已搬遷) 新店位置

今天去了觀塘見客，promise 了女友要做大隻仔，所以到bubble tree 吃健康三文冶!我最愛吃法式狗三文冶，要了一個套餐包了凍檸茶!法式的法蘭克福腸有12吋，加上獨有法式熱狗醬，真的香噴噴和熱辣辣，香腸有口感而且較硬適中，再加上車打芝士，煙肉，青瓜和蕃茄，真的很開胃也很健康，口感一流!没想到這間小店有此水準，真不錯!

今天是綠色星期一，我獨自去了一間觀塘特色小店bubble tree 享受了一個舒服的午餐!我叫了一個煙三文魚配牛油角沙律， 煙三文魚很特別的卷成一朶玫瑰花，入口很新鮮，加上牛油果的清香，真的不俗!茄子湯小小的一碗，配上沙律，真的很Yummy!要健康的朋友也要學我一樣吃沙律和蔬菓湯吧!

難得有一個星期天無事忙，中午係megabox睇完戲，去埋零碳天地hea埋個Tea都係4點幾，於是睇下觀塘附近有咩素食店，揾到間近地鐵站又新開嘅一於去試下，去到未夠6點營業時間，已見店內幾個年青人緊張準備，再係附近行下先，夠鐘6時正第一個客，想食沙律又想食粟米漢堡，原來有套餐可以有齊，包埋每日一款指定花茶或其他飲品，份量o.k飽嘅，質素，睇得出比心機做嘅，招牌西蘭花沙律看似平凡，食落就知同麻油原來可以係絕配，但花茶佢地可能唔係咁了解，介紹比客人誤將玫瑰果當做玫瑰花，但整體己經好好。

之前行過東廣場，都留意到lunch多人食，今日決定一試。揀左bubble tree，套餐有意粉，三文治或沙律。揀左忌廉芝士煙三文魚三文治，因為有我最愛牛油果午餐rush hour岩岩過，但都唔算少人，等左一陣野食就送到，跟餐仲有沙律。沙律比想中好，份量不少，菜幾fresh，加埋黑醋同波蘿 very nice 三文治係麥包，好多菜，忌廉係最底，當然仲有煙三文魚同牛油果。我都係第一次食三文治有忌廉，感覺幾特別，值得一提煙三文魚唔會太咸，味道岩好。依個價錢真係超值，咁有份既三文治，用料新鮮，絕對值得一試

念念不忘這裡的田園三文治，剛好今天想逛逛附近的outlet，便來這裡吃個tea 這裡提供多款不同的包供選擇，如法包、軟包、全麥包等，我則喜歡香口的法包。這款套餐可從飲品、餐湯、沙律、蒜蓉包中選兩款，我則偏愛這裡的黑醋沙律，加杯熱檸水。不過連續兩次喝這裡的熱檸水，也有很濃的苦澀味，喝了一兩口便放下了。沙律菜配酸度適中的黑醋，感覺清新健康。田園三文治有番茄、青瓜、芝士、牛油果和生菜，微暖的法包很香口，整體上口感豐富，是健康之選。不過味道較清淡，所以我喜歡沾上沙律菜所剩餘的黑醋，麵包也變得沒那麼乾，味道更好，很不錯！

今天想吃素的我 ,在觀塘SHOPPING 完後，到處找平野吃，剛巧經過，發現Bubble Tree的下午茶價錢侹合宜，$35有找，還有一杯果汁，老闆想得真貼心，如果有埋背景音槳，老闆想得更窩心、店舖更有情調。想不到，我點了＂西蘭花磨菇扁意粉＂，第一淡吃下去，便想吃第二淡，吃下吃下，想不到挺飽肚，意粉滑而有味，配合小磨菇的彈口感。這樣的價錢，這樣的飽充感，很恰當！但是，最緊要健康！這裏做到！一杯有維他命Ｃ的附送果汁，一碟素吃的意粉，很健康，味道亦佳。整體而言，在這店Afternoon Tea亦不錯

大家都知，係觀塘搵食係好艱難嘅事。唔單止係選擇多，仲要Lunch Time間間都咁多人。剛剛同客開完會，今次就去咗Bubble Tree食啦，雖然Lunch Time都要等5 - 10分鐘位置相當易搵,一行入東廣場就見到我只可以講，呢間係一間比到你驚喜嘅餐廳。因爲意粉類選擇多，有6款包括 (長通粉/扁意粉/菠菜意粉/原味意粉/螺絲粉/闊條麵)今次就試咗Carbonara 配扁意粉。套餐可以揀(蒜蓉包/沙律/湯/飲品)4揀2。都係$4味度很濃同埋個Sauce好Creamy! 最正係個Garlic Bread, 點埋個汁就Perfect Match 對於一個打工仔嚟講，算不錯既Lunch選擇。

上樓Cafe於觀塘工廠區開到成行成市，一個普通意粉要成$100。位於東廣場的Bubble tree便提供抵食意粉餐，跟配蒜蓉多士同餐湯只需44元。多士即叫即做，烘得脆口兼帶香濃牛油味，是日餐湯為南瓜薑湯，香甜南瓜加埋陣陣薑味，配搭新鮮，主食煙肉白菌卡邦尼，白汁濃稠度適中，質素比美同區上樓Cafe。

朋友聚會，但忙到上氣唔接下氣兩個都唔記得諗食乜咁唯有約個地點等，四圍逛下有咩食啦逛逛下就見到呢間啦~~~BUBBLE TREE店面細細，但人龍長長堂食坐位唔多，亦都唔叫好坐但見到條人龍都覺得值得一試既我地就一於一個坐低拎定位一個就排隊買食物啦~~~~俾錢都ORDER 食物既形式都似快餐店既但係就唔需要自己捧餐拎咗碼牌就會有專人捧到你枱上架啦先來咗個前菜有沙律同蒜蓉包蒜蓉包~ 味道香，牛油夠多好明顯我就係嗰啲日日話減肥，減極都仲係肥嗰批啦配埋蒜蓉簡直想encore多客呀!沙律~ 醬汁味道不太啱我口味~~太酸但係材料都算新鮮餐飲中規中距無咩特別主菜來啦~~有烟三文魚蒜香意粉賣相不差意粉食落乾身有咬口愛蒜香人士必叫的烟三文魚份量亦都比預期的多另一個主菜就係素愛green monday 的大家就可以點呢個啦芝士香濃菇亦都唔算細但車厘茄個感覺就少咗少少..................多番少少就好啲啦醬汁方面唔夠杰身同埋太淡長通粉唔奮咁點汁既話就完全食唔到有味總結，店面細細但係人流多，食物新鮮可以再來地址:觀塘成業街7號東廣場地下G43號舖

觀塘東廣場可謂臥虎藏龍，好多細細間餐廳提供價廉物美既美食。 依間bubble tree有個意粉套餐， 可選一個意粉、一個湯同小食， 只需唔使$50！是日餐湯係南瓜湯，濃濃湯底充滿南瓜蓉，牛油多士夠脆口，食落夠牛油味！雞肉意粉夠哂多汁，溫度亦夠熱，唯一美中不足係雞肉淡淡的，仲有少許雪味。 不過以咁既價錢，真係算抵食！

一個人的午餐，選擇可以更隨意。此CAFE座位不多，而且都是一長枱兩排客人的位置，絕對說不上舒適。應該是店長吧，下單會介紹食物，禮貌不錯。食物上菜很快，可能大家都是打工，明白趕時間的煩惱吧!午餐套餐 - 吞拿魚意大利包吞拿魚味道不錯，因加了調味煮過又塗上過多沙律醬，但油份太多。熱烘包很軟熟而且酵母味比較濃，非常香，愛包的我已被它吸引了。中間加入蕃茄及生菜，總算減少一點油膩感。跟餐可選湯或沙律 - 鮮菜沙律配上蜜糖黑醋，酸甜適中，很開胃。整個餐連飲品質素不差，都不到四十元，在香港這時勢下算不貴了。

次次經過都好多人，因為本身位唔多，今晚去有空位，所以就試左。煙煄黑椒牛肉三明治+餐湯: 可選擇包的種類, 不過問左2款都賣晒, 唯有叫泥個包款, 三文治料都唔少, 但我覺得味道一般。餐湯好似唔夠味。新鮮白菌配香蒜忌廉汁意粉: 可選擇意粉類型。個汁好好味, 份量亦夠; 白菌大大塊好有口感。友人覺得呢個意粉太漏, 但我覺得唔錯, 可以番叮。配迷你沙律+蒜蓉包

觀塘連鎖食店沙漠中的綠洲價錢合理 食物質素媲美餐廳叫左個P6 - roast beef spinach spaghettiWith Celery soup and latteLatte味道似即溶咖啡 奶打太熱 意粉配料不錯 有菠菜 洋蔥 蕃茄 白汁菠菜意粉完美配搭 意粉稍微不夠咸Lunch set $49 有湯有意粉有咖啡應該係薄利多銷 -------------------------

因最近報了在觀塘的YOGA班玩, 近來也較常踏足觀塘工業區想當年原本感覺陳舊的觀塘工業區, 已陸續有多幢全新高級商廈進駐, 煥然一新是日打算在上YOGA班前食個輕盈早餐, 因做YOGA是不可以空腹做的~來到東廣場附近, 發現除了近大門的幾間熟悉連鎖快餐店, 原來內有乾坤, 地下全層也有很多特色小店, 巡視了一個圈, 最後還是選擇了BUBBLE TREE因為之前也食過一次, 覺得味道好及選擇多很多時候我都會傾向選擇 餐牌圖文並茂的餐廳尤其是把食物拍得漂亮的, 因為看上去已經會讓人食指大動對於我這個有選擇困難的人, 在餐牌中種多菜色選一款實在有點難度本着"早餐有蛋萬事足"的原則,在2號及11號之間猶豫了好耐.....最後選擇了感覺清新一點的11號餐--西班牙奄列 +$5配細cappucino即叫即製, 而且賣相不錯這個早餐的份量對於一個女生來說可說是剛剛好半件牛角包, 一份奄列, 還有沙律在營養角度上也非常均衡牛角包是本餐亮點, 濃濃的牛油香味不在話下烤得酥軟更是值得一讚!!說回西班牙奄列, 為何我會覺得佢清新一點呢因為配料是: 蕃茄, 菠菜, 腸仔切開就見到滿滿的配料, 一點也不吝嗇這個

未食過甘難食的肉醬意粉，油當醬汁? 不是吧? 多油到要搵個碗隔走d油點煮都應該唔可能差成咁另外都叫左加拿破崙意粉，都係唔好食，但總比呢個肉醬意粉好明明以前都唔差，食過2次而家竟然無心煮，差到甘買現成還比它好以後佢幾平都唔會再番黎食囉