Burger Republic

营业中

休息中

三人幫襯叫了三個漢堡連薯條或沙律及飲品。三個人都一致話好食會再來。漢堡扒及燒雞都用靚食材，煎或燒得恰到好處，漢堡牛好juicy 有牛味，即叫即做熱辣辣，加上洋蔥蘑菇芝士，正。薯條處理得好不油膩，沙律菜新鮮正常。職員一班年青人服務態度良好。喺路邊坐Bar凳食，當然唔算舒服，大部份人都係嚟買外賣。

買了飛未夠鐘入場，係戲院隔離就有呢間漢堡飽店，飽嘅選擇都幾多，有豬、牛同雞，另加$26就有薯條/沙律及汔水，我地分別點了2個餐，一個係菠蘿牛肉漢堡，香甜菠蘿配香燒牛肉，口感豐富；另一款係蜜糖香烤雞堡，雞肉燒到好香又嫩，肉汁一食就必晒出黎！薯條炸到香脆食落唔油；沙律份量唔少，爽脆沙律菜及小蕃茄配醋汁，好開胃及中和漢堡嘅肉感，即叫即做，誠意可加！

食「牛油果雞扒漢堡餐」，令我好感動嘅 Sour Cream 味道，喺香港絕少餐廳會提供嘅一款醬料。同牛油果醬出奇地夾，塊雞扒亦係即叫即煎，而麵包係軟綿綿上面有層薄薄嘅麵粉 coating... 本人很喜歡！將軍澳終於有間似啲樣嘅餐廳。說是餐廳，其實只是戲院傍邊嘅小食檔。但出餐出奇地耐，如果睇戲食，分分鐘miss咗15分鐘！

在popcorn 商場內的餐廳大部分都試過, 今日剪髮前先到這家新開的Burger Republic 食過快餐。Burger Republic 的舊店在上環, 最近捲土重來趕走了美國開個來的NEW YOKE FRIES. 位於戲院旁邊的Burger Republic 面積不太大, 門外只有數張高腳椅供客人堂食。burger 選擇有8款, 價錢$49~59; 以這位置及環境而論, 定位高。初初想多付廿多元轉set, 有小薯條及汽水。原來薯條是最基本的薯條, 沒有任何醬料。如果要有醬料的薯條要再多付廿元。。。結果要百元一頓burger 快餐?? 真的不太捨得。Burger 即叫即做, 因此要耐心等候。過了5分鐘, cheese classio $54 終於送上。賣相沒有想像中吸引, 跟廿、三十元的burger king 差不多。麵包用了這款bun, 比較喜歡傳統的芝麻漢堡包。這個包沒有香脆的表面, 麵包不太鬆軟。漢堡扒調味重, 肉質不太嚡口, 咬下去夠juicy。其他配料比較單薄。普普通通的一個漢堡包, 真的值$54?

Burger Republic used to be on Gough Street in Sheung Wan but sadly they closed in 2009!http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%8A%E7%92%B0-burger-republic/1889713?tc=sr2rvw&con=rvwAfter six years they are back!The last surviving branch of New York Fries have become extinct and Burger Republic resurrected.It's sad news because I love NYF but then Burger Republic is also good.The burger selection is not quite the same as before because they don't have the cranberry and cheese burger so I