CAMPSITE (K11 ATELIER) (已結業)

那天相約朋友一起吃午飯，他推薦這家餐廳位於英皇道，一段時間沒來這附近，第一次到這棟大廈，原來是K11系列之一。沿健康東街行向七姊妹道走，會看到餐廳的側面，隱身在幾株小樹的後面，帶點野外的感覺。餐廳入口在七姊妹道，12時多還沒到1點已經有不少人在等位。朋友先到可以先入坐，幫忙先點餐，到達時就即時有湯及沙律奉上。午餐除了主食，還包括餐湯、麵包、沙律和和餐茶。  沙律和麵包均可以，是日餐乃南瓜湯，湯汁濃度剛好充滿南瓜香味，味道很是不錯。朋友點的是煙燻雞親子丼，擺盤賣相也不錯，由於自己的主菜還沒到，分了點來吃。 蛋身滑滑不老身，而煙燻雞很香，不油膩不乾身而有肉汁，吃著頗有驚喜。我點的是煎焗比目魚配三文魚籽，擺盤賣相都美美的，碟旁那一抹粉紅色是明太子沙律汁。翠綠色的西蘭花熟度剛好，爽脆而鮮甜。比目魚份量不少，煎焗烹煮使外皮微脆，表面帶金黃，聞著有魚香。魚肉油潤鮮香，肉質嫩滑，醮明太子汁吃更添韻味，很好吃哦。平常對三文魚籽沒有太喜歡，這樣放在青瓜片上一起吃，令人感覺清新，味道不過咸也不鯹，很不錯哩。Cappuccino 也不錯，給我們兩種不同的拉花，要點讚一下。整個午餐時段，客人不斷，有不少外籍人

同事生日, 適逢開會日, 唯有近近土係公司樓下簡單食餐飯慶祝今日Lunch時間唔洗等位, 就可以直接入座。我地各自嗌set lunch, 主角揀左Ribeye Steak, 我地嗌左Smoky Chicken Steak。比較少食牛既我無試到Steak, 但主角話ok😁煙熏雞味道對於我黎講有小小淡, 但口感ok的唔韌。總結：Lunch選擇比較小, 味道較淡, 食物無咩驚喜, 有啲失望, 唯一覺得個湯好creamy 好好味😋南瓜甘筍湯。

鰂魚涌cafe☕️ 雖然細細間位置唔算多，但係餐廳裝修相當有心思，以木色為主，幾有camping 嘅感覺🤔😂今次去冇book 位，得返中間bar 台座位，但係都算坐得舒服😌 /Seafood pasta $138/意粉質地唔錯，蕃茄味濃，海鮮方面就有蝦同埋魚柳，款式唔算多，不過黎個價錢黎講都ok🤔/Campfire US prime Ribeye steak $148/個人特別鍾意黎塊牛扒，百零蚊咁大塊🤩medium rare 啱啱好！有牛味，肉汁多👍🏻/Chicken rice $128/黎個照燒雞飯就普普通通，冇咩特別，友人覺得雞皮燒得好好食，我就唔要嘅😂🙈整體黎講性價比都算高，雖然幾近地鐵站但係都係位置有d 偏僻😂 可能係因為我本身好少去開個頭😅

日日返工放工都會經過呢間餐廳，今日突然想避世先知道原來咁chill。煙三文魚、羽衣甘藍、Egg Benedict 呢個classic 組合，這方面最考功夫啊！蛋黃好有蛋味又濃滑。煙三文魚和忌廉芝士就是天生一對，加上presto醬，味道更加清新！如果低下個包口感可以更煙韌，相信會更好吃！

I first heard about Campsite through HK Restaurant Week. Coincidentally, it was within walking distance of my staycation at EAST Hong Kong, so I decided to try it out. First off, I love how they’re inspired by camp cooking and how they use sustainable ingredients to cook gourmet food, a.k.a. glamp food 😂. We ordered a black truffle brioche to start and I savored every bite. I’ve always wanted to try a big piece of fresh black truffle, I got my chance and it was divine 🤩 So nutty and so fragrant.

一星期前 book 定位, asked for window seat,  安排了給我, 很滿意的服務啊,  服務員人手都是明顯唔夠, 但都很快回應要求, 加水及要牛油都很快比我們,  (一片餐包跟沙律上, 沒有牛油的)  沙律內有切小塊的火龍果, 餐湯是豆湯, 有 home made 風味。我們order 了Ribeye Steak & 雜菜蕃茄意粉,  Ribeye Steak 7 成熟,  肉外燒得有點脆口, 肉內有點肉的口感,  有肉味, 真係要熱食, 伴碟的燒薯很好味,  薯皮都甜甜滑滑的,  份量雖少, 卻是「貴精不貴多」。由於我們兩人share 食, 所以先熱食了Ribeye Steak , 之後才吃雜菜蕃茄意粉, 可惜是凍了,  未能試出真味,  只感到無咩特別,  雜菜中無咩別緻菜, 都是普通的洋蔥啊, 三色椒,  又無香草味, 蕃茄味又唔爭氣。 最後餐茶上,  柸是露營用的柸樣,  我見隔離order 的鰻魚飯, 是露營用的cook set 上碟,  放在樹幹底盤上,  非常有露營 feel 。

⠀最近都喜歡四處走訪，尋覓小店，今晚經過舊區看到一座格格不入的新型商廈K11⠀ATELIER，旁邊有一間新開的餐廳，重落地玻璃看到內裏簡潔清新的樹木風格，吸引了我的眼簾。🌿⠀⠀走進CAMPSITE，彷彿頓時擺脫了喧囂的城市生活，可以享受森林氣息。原來取名CAMPSITR是因為餐廳主打以野外露營的方式烹調天然季節性食材，讓食客仿如置身於郊外，能夠一嚐大自然的風味，進行一次休閒用餐體驗！最近還有Asia⠀Miles⠀x⠀OpenRice⠀里賞餐響週，大家必定要去試鍋煮雞肉野米飯！香噴噴的香菇雞飯，有珍珠米及野米混合，雞油完全滲透進飯中，絕對是賣飛佛！🥰⠀

服務態度：趕客態度 (特別係中午時間，負責量體溫及帶位既中年男士）食物質素：味道偏淡，份量偏少價格：偏貴，午餐連加一，平均$150一位總括而言，一間賣卓頭既餐廳，同區有其他更好既選擇！

呢間餐廳都好適合拍拖👫來，夜晚來應該更有浪漫氣氛feel🤔同閨蜜或者好朋友黎傾偈都唔錯😆食完仲可以行去附近鰂魚涌海濱睇海👫另外仲有個寵物公園喺隔離，見到好多得意🐶仔🥰火焰北美大肉蟹$128-用蟹蓋裝住蟹肉，食落啖啖蟹肉，用爐擺都幾有特色，侍應拎上嚟之前會溫馨提示話小心爐熱，好貼心呢😊頂級牛柳漢堡$115-係兩個迷你size嘅漢堡包🍔幾得意🥰牛柳燒到5成熟,食時肉質幾嫩，味道唔會好重，因為咁反而食到牛柳嘅味道，唔花巧，配菜唔係薯條而係炸蓮藕，蓮藕少少脆口都唔錯，呢個配搭都幾新穎。Ice latte$40- 好啱自己心水，店主仲好貼心問需唔需要糖水，原本都驚會有苦澀味，但因為已經沖得好好飲，所以唔需要加，值得一讚服務態度質素都係比較高🥰 呢個環境食嘢真係冇得輸，安靜又舒服😌會再去🙋🏻‍♀️ 😌📍CAMPSITE (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道728號K11 ATELIER地下G05號舖

First time to try this newly open restaurant. It is a Cozy and looks like high class restaurant so we had high expectation on the food. We ordered eel rice box and pork chop . The eel was very dry and small portion . The pork was very tough and taste is like those fast food restaurant. Due to long lineup outside since many people want to try the new restaurant , the waiters urged us couple times to pay the bill and leave. Never come back

趁假期去左呢間餐廳💃🏻鰂魚涌模範里行出去5分鐘就到地點很方便而且該地方進行了活化(我也不知道是不是活化😅)附近環境也很舒適3點到達餐廳不用等位就有位環境舒適😌有陽光射入來餐廳感覺也很舒服叫左English breakfast, burger, Cappuccino & latteBUTEnglish breakfast 無特別 (2.5/5)😐Burger 舊肉好硬好乾，只吃了一件(1.5/5) 🥴值得安慰既係兩杯咖啡還不錯(3/5)💲340/ 2 person 應該無第二次了☹️經濟唔好😔，而家要搵啲性價比高嘅嘢食

公司附近新起咗有棟building k11,整幢都起得好靚. 樓下亦進駐了新餐廳, Campsite 坐落於corner位置兩邊落地玻璃, 柔和太陽投入店內感覺非常舒適. 店內裝修亦相當有品味,有型又漂亮. 食物方面亦相當有心思, 明顯切合豪華的露營主題. 那天我和朋友兩位叫咗Dutch oven wild rice with chicken 同 Campfire S'mores 份量十足可以share食。Doven oven一打開已傳來bbq焗飯的香味再加上餐廳放進一些燒過嘅香草上面, 令菜式在多一點煙燻嘅味道. 雞方面亦應該是上等材料香滑皮脆。Campfire S'mores 是他們的招牌菜. 店員會附上即場燒烤的工具可以自己燒或叫他們燒. 燒溶棉花糖配餅乾應該就是露營必吃的食物吧. 最後推介必飲他們的熱朱古力！

餐廳：CAMPSITE (鰂魚涌)地址：鰂魚涌英皇道728號K11 ATELIER地下G05號舖係神嘅護蔭下互相交託係屬靈工作嘅一部分🙏，人生唔需要好多朋友👬，有幾個能夠同行成長就已經足夠，今晚就同朋友去左鰂魚涌K11 Atelier地下嘅Campsite食飯共聚建立生命趁仲係happy hour緊係每人叫返杯Campsite Diesel($60)啤啤佢先啦🍻，食物方面就叫左個火焰北美大肉蟹🔥($128)、鍋煮野米雞飯🐔($188)、烤鯖魚牛油果蒜香橄欖油意粉🥑($175)同營火朱古力棉花糖夾餅($88)，係咪聽見d名都好想食呢先講呢個大肉蟹🦀，用蟹蓋盛載住滿滿嘅蟹肉醬，蟹絲、蘑菇等搽上香脆鬆軟嘅麵包🥯，一啖咬落去真係好惹味😋，用小火爐嘅形成擺放食物更具風味鯖魚烤得好香，灑上少許檸檬汁更加清香🍋，意粉彈牙過癮，經牛油果、蒜同橄欖油炒過嘅香而不膩最後緊係唔少得介紹棉花糖夾餅啦🤤，可以自己燒棉花糖再蘸上朱古力醬、煉奶醬或加上果仁同餅乾，食法因人而異，我就鍾意蘸煉奶醬同夾埋餅乾一齊食喇

鰂魚涌新開餐廳，環境好靚呀！😍好欣賞店子既設計！望落好舒服🤎店主既態度好好👍🏻好多菜式都幾有特色！應該幾注重飲食健康，亦都有素食選擇👍🏻.法式豬肉抹醬醋漬小蕃茄 $98擺盤幾靚，好多豬肉絲，蕃茄仔加咗類似青醬既醬，味道可以，係一道幾好既前菜～.火焰北美大肉蟹 $128幾得意咁🤣好多蟹肉！配牛油豬仔包又幾好喎😋.頂級牛柳漢堡 $115兩個迷你漢堡，牛肉方面唔係用出面常見既漢堡牛扒，而係似風乾既牛肉乾咁🤔好在咬落唔痴牙，成個漢堡都感覺唔邪惡，味道唔豐富，可能係想sell健康～.烤鯖魚牛油果蒜香橄欖油意粉 $175擺盤有新意，烤鯖魚夠大份，幾好味，牛油果蒜香意粉，好似係第一次食呢個味道🤣味道算清淡，如果意粉彈牙啲會更好～

公司附近有間想試了一段時間嘅餐廳就約埋嚟食dinner (放心...我地係4人以下嘅聚會).⛺️Camping Mac n Cheese - $155 味道不錯 芝士有拉絲效果.⛺️芝士焗馬鈴薯🥔 - $65食完Mac n Cheese 即時無驚喜.⛺️黑松露Brioche - $89賣相不錯 但其實無特別黑松露片都幾硬.⛺️鍋煮野米飯 - 雞 - $188野米飯唔錯 但有幾舊雞係酸酸地嘅我唔敢出聲呀 店員已經Mon住我地幾時食完 ~ 關心咗3, 4次個飯仲有1/3時問我地食完未 ~ 係唔係可以收仲大壓力過食大家樂以為佢趕收工佢又話收21:30 當時20:04🙄.⛺️Camping S’mores - $85純粹打卡 唔好諗住好似BBQ咁比足耐性咁燒棉花糖個🔥好快玩完 大概足夠你燒兩粒店員有過嚟話 唉! 整多次個🔥比你地玩吃喇! 我唔敢再叫佢嚟.