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The linguini with tomato sauce was very tasty and the portion size was okay. We were offered a soup and didn’t know it wasn’t included with the set and when the soup arrived it was small and good - cream of mushroom soup, but they charged us $28 for it which is overpriced!! The service was a bit slow as we had to remind him several times to being the pepper.
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去年约10月,在湾仔克街开业的西餐厅 Carlo Riva,跟好姊妹食友在铜锣湾晚饭后,经过见到,当时她也感兴趣找天帮衬!怎料,最近有另一位新朋友约我来这里跟她的朋友一起食饭! 所以,她一讲克街的新西餐厅,我即时想起这间餐厅!她早前在10月来过这里,当时任食M9澳洲和牛牛扒无限添加自助餐后,对这餐厅出品充满信心,便向我推荐!她还记得当时,为尝到这次自助餐,晚上9:00,餐厅门外仍有人排队,可见相当受欢迎! 她间中来帮衬,才得知最近老板有新 Idea,把最受食客欢迎的美食重新配搭来个新口味的新菜式!为食客带出新鲜感!餐厅占地两层,地方舒适优雅! 老板让楼上班食客离开,才带我们到上层参观,楼上雅座别有洞天,可包场!亦有卡拉 OK!自成一角!开放式厨房,见到厨房班底好 young,大致上是 90后,他们殷勤有礼!80后大厨用心钻研菜式及味道!此外,卫生程度高!老板热情好客,经常招呼食客,好让食客有宾至如归的感觉!Daily Soup~Carrot Ginger soup 甘笋姜汤 $68打得细腻幼滑,加入姜,其辛辣味不抢喉!带出一点辛的感觉,甘笋本身的甜美,正好起了中和作用;甘笋与姜的配搭,可擦出不俗的火花呢! French No. 1 Oyster 法国1号焗生蚝 (时价)配上师傅秘制的红酒汁,略带醋酸清新开胃!Baked French No. 1 Oyster 焗法国1号生蚝 (推广价$198半打)以炸蒜焗法国1号新鲜生蚝,坊间有餐厅会用冷雪藏生蚝来焗,这里选用新鲜生蚝,size 不算好大,胜在烤焗后,生蚝仍然鲜滑多汁,质感与别不同,更胜一筹!炸蒜香口到不得了, 亦可提鲜,鲜甜带咸,令人一试爱上!Baked Avocado 芝士蟹肉焗牛油果 $98把蟹肉酿入牛油果内,面层加芝士焗, 店方选用的牛油果是新鲜货色,依然保持翠绿,算熟的牛油果入口软滑而香却不失挺身,否则难以处理! 满载鲜甜的蟹肉,份量已经交足货,食得满足又滋味! 原来蟹肉与牛油果的配搭也不错!Spanish Spring Chicken 西班牙风味烤春鸡 $118春鸡先以新鲜柠檬、洋葱、大蒜、芫茜及西班牙秘制香料腌足24小时,烤焗15至20分钟,烤鸡跟炸鸡同样美味,个人较喜欢烤鸡;啖啖肉惹味香口,又能锁住水份,食起来肉嫩多肉汁!Mussel with White Wine 白酒煮蓝青口 $148简单以白酒、大蒜、罗勒,足以带出青口的鲜美,入口富弹性边位带有嚼感!不忘一尝白酒汁精华啊!Scallop Linguine, Thyme & Tomato sauce 意式带子扁意粉 $168朋友觉得意犹未尽,点了一碟意粉,卖相吸引, 巧妙地加入独特清香的罗勒及大蒜片,即时令整体口味生色不少!扁意粉入口烟韧富弹性又挂汁入味!带子几大只,烹调火候刚好,不会太熟透,才可保持鲜嫩甜美!USA Prime (Grain fed) OP Rib 美国顶级谷饲牛扒 $1,288店方的牛扒是招牌货,老板向我们推介美国顶级牛扒!份量惊人!我们三人恐怕吃不消!有机会才点吧!美食配红酒!我一于陪朋友浅尝吧! 个人不慬饮酒,恐怕不能品评!请见谅!这里地方舒适,意想不到占地两层, 食物选料质素高又有水准,有机会约其他朋友来帮衬!
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点了一客chicken masala rice及一客mushroom penne.mushroom penne有点洗洁精味 及 chicken masala十分之干 完全没有咖哩汁拌饭应该改名为dry chicken masala先不说一个lunch set $78 + 10% service charge 已经算贵食物味道十分普遍, 完全没有"好食!" 的感觉其中一女侍应服务态度更十分恶劣, 我仲食紧一碟mushroom penne, 她突然走过来在我的mushroom penne上扔下她手上的垃圾再问我: 呢碟收得啦呵?真系唔该晒你㖞, 你都扔左D垃圾落我碟意粉到啦, 你食俾我睇呀?同行朋友为外国人, 她向一男侍应说英语, 男侍应不明白朋友说的英语却回答说OK结果我需要再向该男侍应用中文解释多一次如果听不明白英语请问你OK些什么? 基于一个基本成年人行为来说 已十分有问题你可以叫其他懂英语的侍应过来帮你而不是草草了事说OK若我跟你说 Can we have this lobster for free? 你也会说OK 是吧?一餐午饭遇上2个问题侍应, 我对此餐厅的未来真是充满担心如此"意大利"餐厅却提供茶餐厅式服务 (其实有些茶餐厅的服务态度比你们还要好), 真是大开眼界。
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一班朋友聚会,想食西餐,饮下酒。今天订了这间Carlo Riva。环境舒适,很舒服,可以慢慢倾计,沙律头盘配搭很好,沙律酱味道刚刚好,头盘已有惊喜,白菌汤很浓郁,但不腻,连面包也是很软熟,主菜牛扒烹调得刚刚好,鸡胸亦很软,很好味,最后的猪扒也很好味。服务亦很好,天气冻,每只新换给食客的碟都已加热,令食物温度有所保持。另外有老板很健谈,加上可以很轻松在此环境下与朋友谈天说地,星期五晚的这一晚餐真的很满足。
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呢排成日打边炉打到有一点腻,今日就约一样爱食扒的朋友嚟到呢间试试佢餐厅环境几大,感觉几开扬舒服,原来楼上仲有一层先来了一杯白酒配海鲜,仲会跟埋餐包,餐包好软绵热辣辣白酒几清甜好易入口,配来白酒煮青口好夹,青口好新鲜,加上用蒜片跟香草煮好惹味到主菜系肥美鲜甜龙虾,用咗烧焗去做,多一份薰香,龙虾啖啖肉又够爽口弹牙,仲带出香草味另一主菜系牛扒,上台时已有点惊喜,最爱牛扒煎得两边微焦但中间仲好粉嫩,入口果然没失望,没筋又够嫩腍,牛味仲好出,配埋红酒真美味甜品是朱古力心太软,一切开啲朱古力酱就涌出嚟好流心,另外仲配了一球云呢嗱雪糕,好满足!!
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