COFF coffee shop (已結業)

2nd time here, ordered a cappuccino / hot chocolate and Croffle.Great service and explanation of the Croffle. Coffee and Hot Chocolate was great.Keep up the great work and see you guys soon.

𓈚 𓃠來到我最愛的星街，有間漂亮小店剛試業。店子格局很有台南咖啡店的感覺，主打homemade ice cream 和 croffle。特別喜愛牆上的 “Coffee” 定義：”liquid that smells like fresh ground heaven.” House blend 是 @vibewith.coffee 的咖啡，Brazil+Peru 的併配豆，黑茶感重，帶點焦糖甜感。Croffle試了店主推介的Tiramisu Croffle，的確好吃！吃一口冰凍雪糕，呷一口熱咖啡，在這初秋天氣，剛好。下次會再來試試Savoury Croffle。

灣仔嘅日、月、星街比人一種唔似喺灣仔嘅感覺，反而有啲文藝風似西環，𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝚏𝚛𝚒𝚍𝚊𝚢黎到剛開業第二日嘅「𝙲𝚘𝚏𝚏」，食物主打自家製雪糕配牛角窩夫🧇 店舖座位唔多，走簡潔清新路線🌿《 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦 》 $88 4 / 5勞碌一週來點甜甜的🍨 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦 配搭自家製𝘔𝘢𝘴𝘤𝘢𝘳𝘱𝘰𝘯𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦雪糕，雪糕比較似冰淇淋，中間係冰感較多，食落反而冇咁膩👍🏻 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦鬆脆，雪糕同𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦溶化又吸收晒🤤 整體唔太甜，賣相又打卡𝘢𝘣𝘭𝘦😋《 𝘚𝘤𝘳𝘢𝘮𝘣𝘭𝘦𝘥 𝘌𝘨𝘨 𝘸/𝘧 𝘚𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘉𝘢𝘨𝘦𝘭 》$88 4.5 / 5套餐可選牛角包或𝘉𝘢𝘨𝘦𝘭🥯 炒蛋略略老左啲但仍算滑溜；煙三文魚配搭香草提鮮又惹味；貝果帶輕微嚼勁，面頭烘到香口脆卜卜，雖然係原味，但沾上三文魚嘅香草同魚油已夠鹹香😋 《 𝘌𝘴𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘚𝘰𝘥𝘢 》 +$18 𝘸/ 𝘴𝘦𝘵 3.5 / 5濃縮咖啡配梳打，好𝘳𝘦𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩𝘪𝘯𝘨，啡味嘅酸係梳打泡泡下更突出☕️

灣仔星街剛開始營業的咖啡店設計簡約溫馨 有點像去了台灣咖啡店的感覺！店舖不大 大約可容納4-5人咖啡用上了本地品牌vibe with coffee的咖啡豆Brazil/Peru的拼配整體是偏nutty的風味到訪當日 食物有提供數款不同口味的croffle/bagel前者可以搭配自家製雪糕分別有Mascarpone cheese/ Mixed berries/ Earl Grey/ Hazelnut ChocolateMascarpone口味跟Tiramisu croffle 大概是完美的組合Croissant/Bagel也有提供連飲品的set menuFor早餐/午餐都是不錯的選擇