177
4
0
| 餐厅: | Day One Cafe (駱駝漆大廈第三座) |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港铁观塘站 B2 出口, 步行约4分钟
继续阅读
电话号码
36195722
开饭介绍
提供低碳水化合物餐单的健康概念Cafe，减肥期间也适合享用，而精品咖啡选用埃塞俄比亚的咖啡豆为house blend；装潢以黑、灰色为设计主轴，型格时尚。
继续阅读
附加资料
低碳饮食，生酮饮食
营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
-
网上订座服务暂停
辛劳咗一日嘅工作，今晚我自己一个孤独的美食家，选择咗嚟骆驼漆大厦嘅 🥗DAY ONE CAFÉ🥗 食我嘅晚餐，听闻呢间餐厅主打系西式健康餐饮，专注于 Low-Carb 及 Keto Diet 饮食路线，今晚我order咗呢d:🥣 餐汤 + 抹茶 Latte 套餐（$38）🍅 是日餐汤系番茄汤呢碗番茄汤浓度恰到啱啱好，饮落去既保留番茄本身嘅天然酸甜，又加入咗奶油点缀，令口感更有层次，汤唔会过咸唔错！☕🍵Matcha Latte 小山园抹茶鲜奶呢杯抹茶 Latte 真系令人眼前一亮！白色奶泡巧手拉花成一只优雅天鹅，绿白对比鲜明，简直系艺术品多过一杯饮品。拉花线条流畅，证明 barista 嘅技术唔系讲笑，同埋系用小山园嘅抹茶粉，浓郁细致，微甘回甘，奶味同抹茶香融合得几自然，完全就系日本嘅味道！🥗 升级沙律（+$30）沙律材料非常新鲜，蔬菜爽脆，同埋都几大份，再配埋烟三文鱼花（+$28），味道层次更丰富！三文鱼淡淡烟熏，为整个沙律增添优雅咸香，不错也。🥩 慢煮澳洲肉配薯蓉（$158）主菜无疑系焦点所在。肉质处理得非常软嫩，牛扒煎至完美嘅七成熟度，外层微焦，内里呈粉嫩色泽，刀切即开，肉香浓郁而唔油腻。垫底仲配埋绵滑嘅薯蓉滑如丝，口感细腻，再加埋烤过嘅番茄仔同秋葵作点缀，色彩缤纷，营养兼备，体现厨师精致嘅摆盘技巧同饮食平衡概念，视觉与口感双重享受。✨ 主菜总结一句 ：呢碟牛扒无论卖相、火喉、调味都做得好出色，系一碟真正照顾味蕾同健康嘅美食！💬 总结：DAY ONE CAFÉ 绝对唔止系健康饮食咁简单，而系一种生活态度。无论你系 Keto /低碳/食肉兽 爱好者，定系纯粹想食得精致啲又无太大负担，都值得一试！加上店内环境舒适、服务亲切（一见我只杯冇水职员就会主动即刻加水），工作辛苦了一整天，喺呢度享受完一餐，绝对系都市人重整身心嘅好地方！！
继续阅读
在观塘为毛孩处理完后事, 朋友陪吃个饭, 静一静平伏心情; 她介绍在骆驼漆工厦里高层的 DayOne, 平日的下午闲时大厦都少人流, 但这个时段 Day One都有不少客人Menu最大特别是有很多健康选择, 椰菜花饭, 蒟蒻面, 生酮食品, 怪不得朋友要 bookmark 这里朋友点了蒜香橄榄油烟鸭胸翠玉瓜面, 试了一点, 有惊喜; 自己对鸭胸有点犹豫, 觉得总是有点 heavy, 但配上翠玉瓜面的清新, 刚好平衡了彼此的特色，鸭胸肉非常柔软, 味道浓厚刚刚好, 配合蒜香橄榄油调配, 吃得很舒服, 没有负担自己点了泰式冬阴功海鲜扁意粉, 冬阴功味突出, 虽然辣的程度对我来说有点点多, 但也是这种辣提高了鲜味, 吃得爽快; 材料有大虾, 鱿鱼及鲜菇, 吃得很饱, 再加蕃茄底子的调味, 整个意粉十分好吃主菜出色外, 连餐汤餐饮都非常美味, 南瓜汤浓郁顺滑, 牛油果沙冰味浓, 入口温度非常好, 没有过冻; 朋友的焙茶 latte 茶味浓香, 拉花亦有心思; 整体而言食物质素配这个收费水平, 性价比实在太高
继续阅读
今日去咗观塘骆驼漆大厦第三座6楼嘅 **Day One Cafe**，虽然位置低调，但食物质素绝对有惊喜！ 点了外卖回公司慢慢叹。🍝 **黑松露忌廉扁意粉** 一开就已经闻到超浓黑松露香！忌廉汁creamy得嚟唔腻，扁意粉煮得刚好，挂汁力满分。松露份量足，每啖都系满足感，钟意松露嘅朋友必试～ 🥩 **香煎澳洲草饲肉眼牛扒配薯菜** 呢个配搭好特别！厉害之处我叫咗五成熟，外卖返到去都系好啱嘅，澳洲牛扒煎得恰到好处，medium rare肉质软嫩又多汁。仲有芦笋同车厘茄嘅微甜同牛肉出奇地夹，解腻之余带出层次感。薯菜份量足，是薯蓉香滑细腻，诚意推荐！ 环境舒适，价钱合理（观塘区来讲算高性价比），店员服务态度亦友善又有笑容。very good，下次带埋同事嚟食！
继续阅读
星期日要去观塘骆驼漆3期买嘢于是例牌喺Open Rice入面揾地方医肚见到有间Day One Cafe餐牌上既选择唔算好多但都几啱食就试佢一试啦难得去到时店子刚开，有位唔使左谂右谂啦坐低决定试下我最爱既一款意粉-黑松露扁意粉再加38蚊加杯dirty同蘑菇汤同行既就分别试佢既慢煮鸡胸沙律同明太子蟹肉意粉最先上既系汤份量偏少但不少大大粒磨菇粒浸在汤中蘑菇味十足，美中不足既系汤比较稀......跟住嚟埋杯dirty咖啡有得拣fruity或nutty我拣nutty上嚟杯dirty唔系香气四溢但入口都真系nutty既咖啡香38蚊加汤同杯咖啡系几抵到main dishes上枱黑松露系同枱全部人都闻到既香扁意粉弹牙配少少sauce以呢个价钱系唔会觉唔值的明太子蟹肉意粉啲蟹肉唔多但鲜味明太子就唔出，如果加埋少少明太子咸香既话成碟意粉会加唔少分，可惜...鸡胸沙律就勉勉强强，菜多，都新鲜，但鸡胸就只得4块中size only，加埋唔够半块鸡胸，仲要唔算嫩滑，系3个主菜入面比较失色既1个原本想试埋甜品，但太饱食唔落就留返下次啦ps.原来做左会员有储过分的话，下1次嚟之前最少1个钟订枱就有折，咁Day One Cafe至少再见多我1次啦😁
继续阅读
餐厅唔系位于大餐厅，平日夜晚都算多人，就估到食物有质素，食物制作需时，证明系认真有诚意泰式冬阴功海鲜扁意粉这道泰式冬阴功海鲜扁意粉结合了辛辣、酸爽的冬阴功风味与意大利扁意粉的配搭。新鲜的海鲜如虾、鱿鱼和贝类，与香料、柠檬草、香茅和青柠汁一起煮制，散发著浓郁的香气。扁意粉吸收了汤汁的精华，口感滑顺香煎加拿大猪鞍配薯蓉这道主菜由精选的加拿大猪鞍制成，外皮香脆，内里多汁，搭配滑顺的薯蓉，口感丰富。薯蓉中加入了奶油和香料，增添了风味，与猪肉的鲜美形成完美平衡餐汤：蕃茄忌廉汤这碗蕃茄忌廉汤色泽鲜艳，浓郁的蕃茄味道与丝滑的忌廉相融合。汤中还可以轻微感受到香草的清香，使整体味道更加立体。冻朱古力浓郁的朱古力饮品，冰凉爽滑，让人感受到朱古力的醇厚与香甜，饮品表面充满可可粉，卖相吸引
继续阅读