Dessert Gallery (已結業)

入元朗唔想去食涼粉....係openrice搵到呢間西式甜品原來呢間嘢RoadShow介紹過~menu上甜品都有好多對於我呢個有嚴重選擇困難症嘅人....唯1唔洗諗唔洗煩嘅選擇都係...心....太....軟落order嘅時候, 好奇咁問咗職員肥哥哥可唔可以寫字佢話因為碟細, 要問問師傅 最後得咗.....榛子朱古力x士多啤梨雪糕x士多啤梨3樣都係我最愛好耐無食過心太軟太過流心正>v<食到一碟"屬於"自己的心太軟心情特別好

雖然坐位不多，好在下午茶時段人流不多，不用等位。因為掛住食無乜影相，會再幫襯，下次影返小食選了雞翼同脆皮腸，無特別驚喜，正常水準。Affogato：vanilla movenpick 加 espresso簡單prefect match。 青檸梳打：梳打面見佢浮住d檸檬肉，唔駛自己篤檸檬，酸甜度剛剛好，正 ！另外試了movenpick 嘅 yogurt ，唔會好似vanllia 咁甜，又無一般yogurt咁酸，最後是rum and raisin，rum 酒味很香，食起來有小小酒味，超like

看到雜誌介紹元朗美食，剛好常常都經過這間甜品店也被介紹，便立刻決定一嘗味道。在元朗開甜品店真的需要創意、環境、服務及價錢公道才能吸引客人。因為元朗甜品店氾濫，基本上走數步又可以看到一間。這間的位置並不難找，一來因為常常來元朗吃飯，二來是因為鄰近西鐵站。內在環境舒服，不過店的面積不大。可能會感覺有點迫，但還可接受只少不是人貼人，有自己的空間便足夠。我們坐在邊上，是高椅子的二人位。我們還在店內看到有人拿著那本介紹這裡的雜誌陸陸續續應該會有很多客人因雜誌而來吧。我們分別選了朱古力布朗尼新地和心太軟。很快第一款甜品就來了。朱古力布朗尼新地 ﹣ 比我們想像中大，兩人吃便剛剛好。因為朱古力味濃厚，所以覺得偏甜是十分正常。裡面有朱古力雪糕，雪糕裡更有些朱古力碎片使雪糕有多重口感。Chocolate Brownie 口感十足，第一口偏硬而內裡鬆軟。不過因為這款甜品真的有點「漏」，所以也飲了不少水中和味道。第二款甜品是心太軟。其實我不太喜歡心太軟，因為總是給人的感覺很甜。特別是內裡流出來的朱古力醬……店內的心太軟可以自由配搭，可以選擇不同的心太軟、雪糕和水果。因為前面已經選了朱古力的甜品，所以只有心太軟

第一次去都驚好隱蔽好難搵,不過離遠一條街已經見到好猛既燈光射住"Dessert Gallery" 個陣仲要係夜晚11點幾, 成條街只有佢一間開舖,好易搵!去到仲有兩張空枱, 唔洗排隊直接入得 由裝潢, 佈置, menu, 甜品...都走高檔路線.除左主打既朱古力類甜品, 仲有雞尾酒,小食等多選擇 GOOD!朱古力布朗尼新地   HKD45朱古力雪糕x browniex 焦糖脆片開始食個陣覺得朱古力雪糕好正,因為混左朱古力碎,brownie唔會硬掘掘&焦糖脆脆好可口得意...但係食到一半... 我已經頂唔順喇!因為實在太甜 朱古力。榛子   HKD65舊四方形係榛子mousse, 除左好重既榛子味,都係一個甜字 溫柔。暴力  HKD75倒模出黎既朱古力球加個揼鬆豬扒用既鎚仔...完全唔值哩個價錢呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 餡有士多啤梨粒,朱古力脆粒,吉士醬,泡芺粒...味道的確比前兩款冇咁甜,不過好普通......可能係我個人唔鐘意食咁甜所以頂唔順, 不過整體尼講價錢太貴& 好睇麻麻地好食=_=

happy friday既飯後, 必定要食番個甜品, 今次又去我最愛既甜品店試新野..1. 柚子margarita - 其實呢杯柚子margartia, 第一啖食落已經有酸酸的感覺, 但口感的確唔太岩我, 因為佢似jelly非jelly, 林林地 又黏黏地既感覺. 完成冇summer個種好fresh既感覺.. 而且朋友覺得味道太甜. 當然我食甜既我, 覺得係唔算太甜....2. spicy cloud - 明符其實就係有dd 辣椒係甜品裡面, 佢既自創爆谷係用焦糖+辣椒混合而成...味道一殷, 因為辣辣地, 我唔太好spicy野, 再配上movenpick vanillia ice-cream, 的確係創新, 但味道就唔太岩我...加上爆谷比焦糖黏得太實, 有點硬....有代改善味道....

今日再去又試o左幾款新甜品~ 全部都好正!!!1) Spicy Cloud ($45)    店員肥哥哥提醒我地先食爆谷, 等十幾秒感受o左d辣味先再食雪糕~    wa~ 係wor!!! 真係有辣味!!! 之後再食一啖vanilla 雪糕~ 好正~ 2) Wonderland ($48)    士多啤梨乳酪~ 唔算太酸~ 仲有焦糖脆片同好多士多啤梨~ 唔錯~ 3) Affogato ($45)    一路都好想試個~ 將D Espresso加落雪糕度...好特別~     wa~ 原來係咁好味ga!!! 苦中帶甜~     平時唔會飲Espresso...原來加埋雪糕d味可以咁夾~ 好正!!! 過一排無嚟到...又多o左d新o野~ 唔錯~耐不耐推出新菜式先可以吸引人去多幾次~ 希望呢種風格可以keep住~ 會再來的~ 

係元朗食完晚飯, 食埋甜品是當然的. 除左B仔涼粉呢D例牌, 當然要發掘下其他好野!行行下見到呢間Dessert Gallery裝潢簡潔舒服, 自然要入內坐坐.最搞笑係所在大廈有維修, 一枝棚直插其店門中間, 都真係幾慘幾無奈. 真係肥D側半身都入唔到! 哈!一坐底, 店員即熱情招待, 清水奉上, 簡介招牌甜品. 當然, 可能店入員工仲多過客人先咁啦!係介紹下點了其招牌"暴力。溫柔" 溫柔的是白色那雪糕, 暴力是那給你一個槌子破開的朱古力球.朱古力球其實用fork都可以整開, 所以用槌的各位細細力好啦! 這意念是特別的, 但是內裡乾坤的味道真是很一般. 或者應該說獨立的味道是不錯的, 朱古力本身又不會太甜, 但內部配搭一起的不是很MATCH. 大致上不太記得當中有什麼, 只記得size 都是小巧的, 但又有D好硬,大方粒型的Brownie係入面. 不是個人喜歡的口感. 兩個人share 都不能食完...反而芒果奶凍名子普通, 但外觀同樣精美, 如樹枝般的是開心果味百力枝, 很特別. 奶凍亦都好滑.是不錯的選擇! 總括服務很不錯, 也會主動為你添水, 又會問你"好唔好食呀??".但"暴力

Passed by the restaurant almost every night, never thought about to go in, but then I read an article on newspaper, which made me to be interested. And since it was my buddy's birthday, so I decided to go there a try. We ordered 2 desserts, can't remember the names anymore. One with chocolate dome, and inside got brownie, strawberries, n some biscuit. The waitor gave me a hammer to break the chocolate shell, which just a gimmick. n the shell was too soft for a "bank" The brownie didnt taste nice

今日食完德x佬午餐...仲好有食慾...於是去試一試呢間新開o既甜品鋪~三點先開門...我地仲o係門口等o左一陣~ 一開門就入去~ 全店都係落地玻璃好光猛~ d檯凳都幾好~ 坐得舒服~ 最犀利係一坐低就有杯清水~ 真係好少有甜品鋪咁o既service lor~睇o左menu...叫o左三樣o野:"暴力。溫柔" ($75) :似乎o係招牌菜? o係menu第一版~ 係一個朱古力球~ 要同個鎚扑開先食到入面o既o野~ 店員仲提醒我地細細力扑...影相先靚~ 一路扑面頭d金粉仲散開~ 好靚~ 打開o左入面有生果, 細細粒泡芙, 吉士醬, 朱古力粒同埋開心果碎~ 伴埋d雪糕真係好正~ 唔太甜口感又豐富~ 讚~士多啤梨新地 ($45)d士多啤梨粒有甜有酸~ 配埋好多果肉o既士多啤梨雪糕真係正!!!塊脆片係自家製~ 好好味!!! 問o左佢用咩整...話係焦糖, 朱古力同橙汁~芒果奶凍 ($38)奶凍味道o岩o岩好~ 唔太漏質感又好~ 上面塊朱古力先勁~ 又有開心果碎~ 好睇又好食~ 個人覺得新地最抵食~ 塊脆片真係好特別~ 下次會試埋其他味~ 見到menu仲有d咖啡類甜品...又有下午茶餐~ 下次

禮拜日去開新元中拎旅行資料，之後經過鳳琴街體育館附近有間好有cafe feel 既甜品店，就入左去試佢試我點了芒果拿破倫，d 吉士好好味，而且份量一d都唔細，一定好滿足，再食d芒果，發覺超甜，多口問下個度樓面係唔係浸左糖水，佢地話因為近排芒果好靚，絕非浸糖水點了一個茶歺，係American cheese cake, 淡淡芝士味，不會覺得太滯配上一杯咖啡，有係好滿足最欣賞佢地d甜品唔係太甜，very good

一直都好想一嘗呢間甜品點, 終於比我食到啦..絕對有得同酒店比, 味道一流, 而且又有D花款..當然佢地既推介我未食到, 但下次一定會試, 因為我今次試左我最愛既心太軟先...朋友果杯叫左咩BOWNIES CHOLOCATE定咩.(忘記左個名)..上面係脆脆, 下面有BROWNIE + CHOLOCATE..但D BROWNIES 好食到冇朋友, 外脆, 裡面仲有小小濕濕地...好濃既CHOLOCATE未...之後我既心太軟就做得太好, 平時外面食既, 表面都有好多細細個孔仔, 但呢到焗出黎既心太軟係滑既, 完成冇孔仔, 加上流出黎既CHOLOCATE係DARK CHOLOATE, 好滑好滑...所以絕對可以TAKE TWO..希望佢可以一直保持咁既水準...

朋友係報紙見到介紹呢間既甜品話一定要入黎試下個朱古力波波，收75蚊既價錢我諗美心聖安娜比佢更好，款式出到黎係有小小酒店feel，但打開個朱古力波s吉士得個小小底層仲要墊蛋糕，拿破崙可以整得ok.但老公話美心好仲食過佢，布朗尼雪糕沒特別

睇到雜誌介紹呢度招牌菜，一心來一試，舖內超細，開放式㕑房令空間感擴大，order了目標，等左成半粒鐘忍唔住出聲問下，女店員語帶不耐煩說好多單排緊，我眼見全場計埋我倆得六個人，而且有兩個客人仲差唔多食完，莫非另外個兩個order左好多野（點解我咁火），因為個兩個客人只order兩客唔知咩自選味道嘅心太軟，店方話要即時做，所以令到我地個order再推遲做終於等左34分鐘，我嘅"溫柔暴力"出現左，店方配上一個鐵搥，我扑左三四下，發現朱古力外殼都幾厚，但因朱古力溫度比軟高，做唔到一扑就破嘅情景，一個朱古力外殻，裏面只有兩粒brownie同一開二嘅士多啤梨，再加埋個雪糕收$75個，個人認為未免太貴，有耐性嘅話，試一次便夠！

晚飯後，路經Dessert Gallery，被門口的餐牌吸引，決定入去試試。這時段店子差不多坐滿，幸好剛有2個空位。餐牌上食物款式不算太多，但每款的樣子看上去都很精緻可口。苦思一輪，最終我們都決定了選心太軟。食這裡的心太軟，可自行決定巧克力醬的口味、生果及雪糕球。本身有食物敏感的我，看到可自選食物組合，蠻開心的，一來可選更對自己胃口的配搭，二來可不要不可食的配料。最後選了君度巧克力醬、士多啤梨及士多啤梨味雪糕。可能因為即製關係，等候時間為頗長。但一看到甜品上檯，就覺等久一點是值得的。心太軟與雪糕球之間，少許生果及果醬裝飾，簡單而精緻。一切開心太軟的蛋糕外層，暖暖的巧克力醬流出，入口時，君度的香味與巧克力的醇香混在一起，一字既之曰: 正! 巧克力醬甜而不膩，蛋糕外層也不厚身，雖然是飯後甜品，卻沒半點飽滯感覺。士多啤梨雪糕雖然不是什麼特別款式，但份量也剛剛好。離開前，見到鄰桌的甜品，我想…下次可以試試吧…

新元中附近開左間甜品店一於試下首先心太軟$45心太軟有唔同既味揀揀左朱古力味雪糕亦有唔同既味揀揀左提子冧酒（正）水果都有唔同款揀揀左芒果心太軟流心方面可以再做得好d但總體係好味既，最欣賞係球雪糕Apple crumble,$45無點錯好味放埋球雪糕落去一流冷靜與熱情之間Menu推介既溫柔與暴力$75係咁多個之中最無驚喜既一樣竟然最差個碟反而係推介個款勝在有得玩可以敲碎個粒蛋入面有唔同既野食但有點兒亂黎配台得好差朱古力新地好香好味，上面既brownie好好味,雪糕都有朱古力味唔係一味甜味