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2014-08-06
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看到杂志介绍元朗美食，刚好常常都经过这间甜品店也被介绍，便立刻决定一尝味道。在元朗开甜品店真的需要创意、环境、服务及价钱公道才能吸引客人。因为元朗甜品店泛滥，基本上走数步又可以看到一间。这间的位置并不难找，一来因为常常来元朗吃饭，二来是因为邻近西铁站。内在环境舒服，不过店的面积不大。可能会感觉有点迫，但还可接受只少不是人贴人，有自己的空间便足够。我们坐在边上，是高椅子的二人位。我们还在店内看到有人拿著那本介绍这里的杂志陆陆续续应该会有很多客人因杂志而来吧。我们分别选了朱古力布朗尼新地和心太软。很快第一款甜品就来了。朱古力布朗尼新地 ﹣ 比我们想像中大，两人吃便刚刚好。因为朱古力味浓厚，所以觉得偏甜是十分正常。里面有朱古力雪糕，雪糕里更有些朱古力碎片使雪糕有多重口感。Chocolate Brownie 口感十足，第一口偏硬而内里松软。不过因为这款甜品真的有点「漏」，所以也饮了不少水中和味道。第二款甜品是心太软。其实我不太喜欢心太软，因为总是给人的感觉很甜。特别是内里流出来的朱古力酱……店内的心太软可以自由配搭，可以选择不同的心太软、雪糕和水果。因为前面已经选了朱古力的甜品，所以只有心太软
在元朗开甜品店真的需要创意、环境、服务及价钱公道才能吸引客人。
因为元朗甜品店泛滥，基本上走数步又可以看到一间。
这间的位置并不难找，一来因为常常来元朗吃饭，二来是因为邻近西铁站。
内在环境舒服，不过店的面积不大。
可能会感觉有点迫，但还可接受只少不是人贴人，有自己的空间便足够。
我们坐在边上，是高椅子的二人位。
我们还在店内看到有人拿著那本介绍这里的杂志陆陆续续应该会有很多客人因杂志而来吧。
我们分别选了朱古力布朗尼新地和心太软。很快第一款甜品就来了。
朱古力布朗尼新地 ﹣ 比我们想像中大，两人吃便刚刚好。
因为朱古力味浓厚，所以觉得偏甜是十分正常。
里面有朱古力雪糕，雪糕里更有些朱古力碎片使雪糕有多重口感。
Chocolate Brownie 口感十足，第一口偏硬而内里松软。不过因为这款甜品真的有点「漏」，所以也饮了不少水中和味道。
第二款甜品是心太软。其实我不太喜欢心太软，因为总是给人的感觉很甜。特别是内里流出来的朱古力酱……
店内的心太软可以自由配搭，可以选择不同的心太软、雪糕和水果。
因为前面已经选了朱古力的甜品，所以只有心太软选了朱古力味。（也是店内推介）
另外也有咖啡、橙酒和香蕉味供客人选择。而雪糕则是冧酒提子，再配香蕉。
甜品甫一送上就闻到浓浓的朱古力味。外面十分松软，一打开里面的朱古力慢慢流出来。
这个心太软可选是我吃过中最好吃的，外面和里面的朱古力味不同，亦与上一款甜品的朱古力不同。
里面的朱古力带点点苦味，再配外较甜的朱古力，使整个甜品甜味适中。
而冧酒提子雪糕可算是酒味十足哈哈。
因为我并未尝过冧酒，所以就问问猪仔味道与真正的冧酒相似吗
他说这个雪糕就正是冧酒味，而且里面还有数粒提子干，又增加了雪糕的口感。
不喜欢甜味的猪仔也说十分推介这款心太款。因为配搭的自由度大，而且味道和其他甜品店不同。
题外话/补充资料：
因为旁边的客人太嘈吵了，有点影响用餐是的心情。
本来想吃完后慢慢聊天，但因客人真的太吵的关系，我们用餐后就立刻离开了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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