DPD Deluxe (已結業)

嗰晚同家人去食晚飯，個女服務員安排坐最埋邊，近後門位，附近又擺放了紙皮。於是我們要求換位，個女服務員黑口黑面咁話呢張枱坐得寛落啲（我們一行四人），當時（平日）成間餐廳只有幾枱客，仲有好多枱可坐，而且我們不是要求坐寛落啲。我哋再說明原因，再問可否換另一張枱，個女服務員照說同一句說話，於是，我問咁究竟換唔換得？佢之後才肯換另一張枱，當然係黑住面對住我們。之後叫個女服務員比幾杯水，佢完全冇反應。埋單時只攞住部機，放張單係枱，一句說話都冇講，呢位女服務員真勁，可以一直咁黑面對顧客。之後我個同事講返啲件事，原來佢都領教過呢位女服務員嘅工作態度，因為佢著的不是普通待應制服，所以咪知講緊同一人🤦🏻‍♀️比咁嘅價錢，嘢食已一般，服務態度差到我從未遇過，永遠唔再去！

高級版大排檔😝之前路過北角，見呢間餐廳出面望落幾grand咁，環境有d似酒店d餐廳，價錢同區黎講唔算太貴，一於試下佢🫡餐廳1130開始轉lunch menu，當日我地叫左👇🏻🧡 香煎比目魚配檸檬牛油汁 $138lunch set本身包左湯同飲品，當日既湯係甘荀忌廉湯🫕顏色非常搶眼，係甘荀個種鮮橙色🥕🤩texture似南瓜湯，但飲落甘荀味唔太突出，酸酸地甜甜地咁🤔main course方面呢，比目魚肥美，肉質較散🫣雖然係背位但都有條正骨同少少碎骨（無得啖啖肉)🥹🥹幾得意側邊有少少蜆肉，好似陪條魚咁😂😂望落幾得意😝檸檬牛油汁比想像中淡，可能因為海鮮煮既時候會出水（？），所以感覺唔太rich都無咩味😣但出乎意料地同比目魚係幾夾，反而突出到魚本身既鮮味😗伴碟有幾舊椰菜花，煮得有d儂，上碟時已是常溫🥲薯條就正常發揮🤣🧡燒美國西冷牛伴薯菜／陳年黑醋 $188本身expect會係中西fusion菜，點知黑醋食落勁似平時配沙律菜d義大利黑醋，仲要黑醋係佈滿曬沙律菜同牛扒，變左無論食主菜定配菜都係一樣味，略嫌單調🤧🤧牛扒燒得幾香既，可惜完全overcooked，我地當日叫七成，但切開發現幾乎係全熟，有d

人數：2個日期：10月時間：4:30天氣：涼星期日瞓醒hea下，再去食個brunch,今日黎到北角嘅DPD（之前都有寫過旺角個間）叫左兩個下午茶餐(包咖啡或茶)：1.乾炒牛河 （78）河粉有彈性，都不是碎上，另外鑊氣夠👍🏻色香味同溫度都做到恰當。2.白汁雜菌意粉（68）好值得一提嘅白汁- 偏濃厚同稠杰，芝士味很香濃。但食多會帶點膩，還好餐間有計算過個份量，所以就balance番。另外雜菇有炒過，很香口更帶出茹嘅鮮味👍🏻下午茶黎講份量唔算少～人流偏少，我地去到只有3枱客人，但食物質素沒有因此而受影響👍🏻整體評分：上 🍝🍝🍝🍝🍝服務：適當的有禮環境：相比旺角個間，呢度枱嘅set up更有西餐廳嘅格調清潔：滿意

天天外出用餐 ，日日都要選擇 ，到底今餐吃什麼 ，我想吃西餐 ，honey想吃中餐， 怎麼辦呢？ 幸好有一間 fusion餐廳 ，有中餐 ，又有西餐， 而且選擇還很多。 今晚 ，我就揀咗蕃茄焗豬扒飯， 仲有一隻九州雞蛋。 honey就揀咗海南雞飯， 各取所需 ，廚師就各展所長。😛 海南雞飯， 配有中湯 ，可揀油飯或白飯， 除了嫩滑無骨的海南雞， 還有 幾條翠綠的青菜， 均衡葷素 ，美味可口。 蕃茄焗豬扒飯 ，好熱好香， 上面有一隻美麗嘅九州雞蛋 ，豬扒都係砌好的， 方便食用， 而且還有蘑菇，芹菜， 紅蘿蔔 ，當然少不了番茄 ，大大一兜， 吃得飽飽的。😀

同阿媽食早餐，被安排坐角落位。等左一段時間才有人來點餐，根本唔夠人手。點餐時同侍應講要兩杯水，答應左都冇送黎。到送餐再問，另一女侍應話d杯洗緊，唔夠杯用，叫等下。差唔多食完，個位女侍應同我地講要轉午餐所以埋左張單先，我順便問佢d水仲咪得？佢唔耐煩講「等等、等等」👋👋其實中間我見都有水俾其他客人，都唔係真係冇水杯。如果冇水杯都可以轉其他杯載水。到埋單到走都仲未有水。咁簡單的野都做唔到，服務態度又差但又要俾服務費，冇下次

今日叫左一個大牌檔海南水晶雞配油飯，我哋轉做白飯跟中湯$138，份量好少，冇乜特別，另一份＄188 西式套餐，包括精選餐湯系南瓜湯，如果要飲龍蝦湯又要另加$20，咁嘅價錢連麵包都冇唔係好掂，而主菜糸香焗意式紙包海以鱸魚，賣相糸特別，但係佢條魚好腥，入邊得三隻蜆，兩粒蕃茄仔，兩粒橄欖，兩小條菜，呢個價錢完全唔值，食完之後都唔知食咗啲咩落肚，好似冇食過咁，舊魚又細，另外甜品可以揀雪糕或者東京芝士蛋糕，又要另加+$35，呢個世界糸唯一過得去的食物，另外個高級侍應對鞋節節聲，不停行嚟行去，好騷擾人哋食飯，佢地上菜及收碟嘅速度又懶趕急咁，一啲都唔似高級餐廳

尋晚食完中式套餐之後，回家上網搜了一下這店的資料，看了後與家人決定一定要再^試下佢地嘅西餐。果然沒有令我們失望。特別是炭燒西冷，雖然要另加20蚊。😅龍蝦湯又係要另加20蚊，但是絕對係性價比高。反而是我叫的黑毛豬鞍，稍為遜色，肉質略為乾硬，但配以的草苺醬汁，的確會提升胃口。是日餐湯係甘筍湯，濃稠適中，香滑美味，的確好飲。我個人全晚最喜愛作自家制甜品，椰子雪糕。朱古力雪糕就略甜。結帳走的時候隔離台正在上麻辣茄子煲，香到冇朋友，仲有目測無骨海南雞飯好似都幾正咁，與家人互換眼色，相信我哋好快會再去第三次。

打完針漫無目的喺附近搵食，見到一間西餐廳門口有中式套餐，竟然有炸子雞。😋入去係一間很有情調的西餐廳，本應都不抱期望他們的中式套餐會很好吃，但結果是喜出望外。欖菜四季豆有鑊氣，帶住很口罩也聞到香味。不得不讚炸雞，皮脆肉嫩，香滑可口，回味無窮。陳醋香燒排骨不過不失。我想講嘅係佢碗白飯，我只可以講唔係用下價米。尋晚幫襯完，回家上網搜尋一下資料，真是有眼不識太山，原來行政總處是一間米芝蓮二星總廚。與家人約定，下次去試下他們的西餐。

每日返工都會經過這西餐廳，平時吃早餐都會去茶餐廳，很想吃一餐營養豐富的早餐!所以今天早上8.10已到達餐廳，餐廳名字是大排擋很有港式風味。餐廳近門口有一個酒櫃，左邊是一大幅落地玻璃窗，坐近窗邊可以望街景，感覺開揚；椅子以棗紅色、粉藍色、淺啡色為主配襯白色雲石枱，右邊有一張長梳化椅；中間擺放了兩個白色層架，層架擺放了動植物、陶瓷、書本裝飾，加上播放着純音樂，感覺很放鬆和舒適。看一看餐牌，一共有六款早餐，標榜是用日本九州雞蛋，第1~3款是一般茶餐廳都可以吃到的，每款價錢都是$40加一，和一般茶餐廳差不多，第4款是英式早餐價錢$58加一，第5款是美式早餐$68加一，全日早晨$98加一，亦可升級特色飲品$10或升級Kimbo咖啡$20。點選了英式早餐和美式早餐，平日經常吃沙嗲牛肉麵或五香肉丁麵之類的餐，所以很想享用營養比較豐富的早餐。大約過了10分鐘左右，可能接近返工時間，所以餐廳幾乎坐滿，而早餐亦同時送上。英式早餐: 煎雙蛋配香煎火腿、香腸、車厘茄、酵母麵包及茶走($64)只看賣相已經加了很多分，相機即刻食先，雙蛋幼滑蛋味重不算油膩，火腿和香腸都有畧畧煎過，但畧嫌香腸份量少些，麵包烘烤得很香

細佬請食飯慶祝生日，非常有誠意，要食餐好的，揀左豪華大牌檔的精美點心❤餐，每人一個點心餐，就可以試勻所有菜式，啱曬貪心又大食的我。😘首先係一碗靚老火湯，青紅羅蔔煲豬骨，功夫非常到位，爐火純青，飲得舒暢，食得開心。🥰點心拼盆有三樣，鮮蝦餃，燒賣，菜苗餃，樣樣新鮮好味，賣相精致，清新健康得來又不失食材原味。黃金蝦球，甘香可口的鹹蛋黃，炸得鬆軟的蝦球，放在漂亮的長碟上，伴以綠菜紫葉，見到就已經流曬口水，食落更加油酥四溢，鮮香爽口，鹹香令蝦肉的鮮升上更高層次。迷你生菜包，雖然好細，但好精致，配搭得宜的粒粒食材，放在小小生菜葉和炸米粉上，再用沙律菜裝飾，個畫面設計得美倫美煥。😍最後是櫻花蝦蘆筍蛋白炒飯和鮑魚撈伊麵，廚師的心思💡匠心獨運，炒飯是紅白綠色，顏色鮮明，清新爽口，食起來猶有餘韻，欲罷不能。鮑魚伊麵配上鮮芽菜香蔥薑絲，給我這壽星一個超級壽麵。🥰謝謝細佬細心❤又破費😋🙏🙏

和好友來早餐聚會，貪這裡環境較好，方便傾計。每人點了一個早餐，最簡單的組合，火腿通粉，多士煎蛋，加一杯咖啡☕。通粉先到，好大一碗，但--完全不熱，灰暗色的肉，有一陣不新鮮的味道，通粉煮得過龍，入口即融，結果是兩個人都是食了兩啖就放棄了。🤑這麼簡單的早餐都做得不好，可見店家的經營態度。多士和煎蛋都正常D，44蚊一個早餐，只有一只蛋似乎孤寒左D，其實我要求好簡單，份量少些無問題，做得認真D，等客人食得舒服安心就夠。

今日又食海南雞🐔飯，但今次要油飯，因為好肚餓，要有多些油水才能滿足。🤪海南雞飯包一碗湯，今日係紅羅蔔豬骨湯，煲得夠火候，湯夠鮮甜，夠熱，非常好飲，在打風落雨的日子裡，要一碗美味熱湯，感覺好舒服。👍海南雞都幾好，肉嫩味美，但皮厚油脂多，可能正是這樣的雞才嫩口。每份海南雞飯都有幾條菜心，青翠綠嫩，調節了雞油的肥膩感。碗油飯就有點失望，因為太硬，有點煮不熟的感覺，味道正常，也不太油，希望下次煮透些。💪

夏日炎炎，不想吃油膩厚實的食物，清淡輕爽就好。今日選了比目魚🐠餐，前菜是薯仔湯，份量不大，味道不錯。比目魚有豐富魚油，補充足夠的奧米茄三，煎香的比目魚非常鮮美，雪白的魚肉嫩滑可口，配上新鮮薯角，蘆筍，椰菜花，整個組合顏色鮮美，葷素搭配，營養均衡，是夏天的好餐選。吃完主菜，一杯香濃咖啡☕不能少，咖啡☕舒緩了工作生活帶來的壓力，舒解了暑天的悶熱，坐在舒服的環境裡，享受一份夏日的悠閒，補充了能量繼續努力加油。

大排檔通常係食中餐，不外是粥粉面飯，炒小菜，打邊爐。在大排檔食西餐，確是有點奇怪。🤪不過這裡是DeluxeDPD ，豪華大排檔，應該有例外的。😘今日揀食西餐，想鋸扒，因為中午食素，晚餐補番多些蛋白質。餐牌上西餐套餐有三種，我食炭燒 “頂級” 西冷，有餐湯及甜品，不包飲品。今日餐湯是椰菜花煙肉湯，很惹味的配搭，湯夠熱，好飲。👍主菜上台，西冷牛扒都唔細份，仲有薯仔翠玉瓜，燒好的牛扒差不多全熟，本來我要求七成熟，幸好牛扒不算韌，也有鮮味，加上介末，味道不錯。甜品是椰子雪糕，不好甜品的我都食左一半，有一定水准。😋

打風的日子，本以為好多餐廳都唔開，無啖好食，意外的驚喜，這裡在8號風球落下後開門營業，歡歡喜喜舒舒服服地坐在餐廳裡，點了一客無骨海南雞🐔飯。套餐還包了一碗老火湯，今日是蜜棗甘筍煲瘦肉湯，好夠火候，香濃美味，俾一個讚👍。為了健康著想，我揀左白飯🍚，不要油飯，一大碟無骨海南雞肉，配三小碟醬汁，足夠送飯，還有四條靚菜心。葷素搭配，營養均衡，一個小套餐顯出餐廳的認真，職員服務細心有禮，這樣的餐廳要多些幫襯。😁