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2010-06-02
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臨出發往四川前，努力一下把10週月晚餐食評趕起；雖然是十週月紀念，不過這晚是與細妹及Uncle吃的，其實也好，Fat Angelo's這種地方，就是適合多人熱鬧開心嘛! 點菜後仍是送上麵包籃及田園沙律，前者內容較前豐富，增加了脆條及軟包，但唯一有水準始終只是巨大且外脆內軟的農夫包。沙律的油分也不分，最討喜是清新蕃茄片，而吃完真的也飽了四成。然後來到精心挑選的三款主菜及五項甜品： 焗千層粉($124)-欣賞這裡大部分食物都分regular size及family size，對於正常的港人，其實regular size已經很夠了。講回千層粉，質感做得不錯，肉醬、芝士的比例也良好，我只蕃味略為太搶，整個菜味道偏甜了。 蒜香白酒蜆肉燴意粉($128)-又是要regular size，上檯時有大量芝士蓋面，底下的意粉則有點水汪汪的，調味也淡了些，卻賺得老公熱愛。既然如此，下次我來試試煮吧! 克里奧海鮮薄餅($148)-要了12'的薄餅，最特別是以高檯奉上，令平凡的薄餅頓加不少造型分。由蝦肉、蟹肉、煙肉及青椒組成的薄餅，講真吃來鮮味不重，味道與平時的肉食薄餅分別不大；批底算薄，不過又不會特別有
點菜後仍是送上麵包籃及田園沙律，前者內容較前豐富，增加了脆條及軟包，但唯一有水準始終只是巨大且外脆內軟的農夫包。沙律的油分也不分，最討喜是清新蕃茄片，而吃完真的也飽了四成。然後來到精心挑選的三款主菜及五項甜品：
焗千層粉($124)-欣賞這裡大部分食物都分regular size及family size，對於正常的港人，其實regular size已經很夠了。講回千層粉，質感做得不錯，肉醬、芝士的比例也良好，我只蕃味略為太搶，整個菜味道偏甜了。
蒜香白酒蜆肉燴意粉($128)-又是要regular size，上檯時有大量芝士蓋面，底下的意粉則有點水汪汪的，調味也淡了些，卻賺得老公熱愛。既然如此，下次我來試試煮吧!
克里奧海鮮薄餅($148)-要了12'的薄餅，最特別是以高檯奉上，令平凡的薄餅頓加不少造型分。由蝦肉、蟹肉、煙肉及青椒組成的薄餅，講真吃來鮮味不重，味道與平時的肉食薄餅分別不大；批底算薄，不過又不會特別有咬口，唯一抵讚是芝士很夠煙韌，在私人網誌內可是有相為證的，哈~~
一到埗即覬覦這裡的甜品餐牌，很驚喜發現不少新款甜品，是晚除拿破侖酥條外，全掃光了，首先上場就，是由5大球雪糕組成的超大又超重的瘋狂雪榚新地($88)。Fat Angelo's用的是Papagallo's的雪糕，草莓味頗酸而朱古力味又太甘，唯一最好是雲尼拿味，不過也被我全吃光了。新地墊底還有朱古力brownie，倍添飽滯!
然來有由三件regular size甜品組合的併盤，單價$34款合併則只需$88。波士頓朱古力餅是賣相很吸引的一款，但吃來較乾也不夠朱古力味濃；紐約芝士餅有頗重芝味，但不算香醇美味，雖是小件也吃得頗辛苦；最好算是特濃朱古力餅，真的很有濃的朱古力味。
最後還有為慶祝10週月，老公預訂的family size意大利芝士餅。店方特別點上爉燭，又奉上古典燭台，閃爍燭光下浪漫氣氛倍添，真多謝老公的安排! 這裡的Tiramisu曾是我最愛的出品之一，不過現時水準不太穩，如是晚的mascarpone有多塊未融化芝士，lady finger就有適當酒香與濕度，較令人滿意。
一晚幹掉五個甜品，總算是在出發前狠狠的滿足一舖甜癮，飽到飯後沒有再搭的，慢慢行去西鐵站了... 老公當然沒幫上多少忙，還好有個爭氣的甜魔細妹，也要多謝她幫忙拍下數張甜蜜合照! 好了，又是是時間休息，各位6月中回港後再見啦~~
Fat angelo's餐牌：http://www.fatangelos.com/menu.html
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