Greyhound Café Galleria (K11 Musea)

营业中

休息中

## 食評：泰式Fusion菜今次同外父外母同家姐姐夫去食泰式Fusion菜，呢間係連鎖店，水準不過不失，冇太大驚喜。佢嘅泰式傳統烤雞半隻竟然份量極少，跟店員反映後，佢哋話半隻就係咁，但後來叫經理來，佢就幫我哋更換咗，由圖一換成圖二。其他菜式方面，食物沒有太多驚喜。最值得一提嘅係蛋糕，佢嘅鮮忌廉椰子蛋糕依然出色，食落去真係非常好味。至於其他菜式，例如泰式沙律、炒菜等，質素都尚可，但整體嚟講，冇咩特別令人印象深刻。雖然價錢唔算便宜，但因為係連鎖店，服務同食物水準都比較穩定。總體而言，呢次用餐經驗雖然有啲小失望，但蛋糕的表現仍然值得讚賞，下次如果再嚟，希望可以試下其他更有特色嘅菜式！

上星期三，我與朋友透過 OpenRice 預訂了 Greyhound Café Galleria (K11 MUSEA)，準備慶祝生日，並享受 85 折優惠。我們預訂了 8:00PM 的時段，但由於商場人流較少，我們 7:45PM 就抵達餐廳，期待可以提前入座並獲得理想的靠窗海景座位，方便拍攝生日蛋糕與美景。 然而，到達餐廳門口時，我們的期待落空。迎接我們的是態度冷淡的前台人員（或是經理），甚至連基本的招呼也沒有，直接告知若提早 7:45PM 入座，則無法享受 85 折優惠，需按原價結帳。儘管當時餐廳超過一半的座位是空的，但我們只好選擇在商場內多逛 15 分鐘，直到 8:00PM 再回去。 回到餐廳時，門口帶位的經理一直在講私人電話，邊講電話邊對我們招手，彷彿是我們來打擾他的私人時間。他最終為我們安排了一張正中間的座位，與我們原本希望的靠窗座位背道而馳。當我們後來詢問是否能移動至窗邊，服務員竟然指向了一張整晚都沒有客人坐的窗邊桌，這讓我們更加確定，經理是刻意不安排窗邊座位給我們。 香港現時的經濟環境並不理想，餐廳客流量有限，本應更重視服務質素以吸引客人。然而，這次的用餐體驗卻讓我

這家泰式餐廳的冬陰功湯酸辣鮮明，真係好正，湯底濃郁，椰奶的香甜與香茅、檸檬葉的清香完美融合，海鮮料足，蝦肉彈牙，湯汁開胃，令人回味無窮。泰式小食拼盤豐富多樣，炸春卷外脆內嫩，魚餅香辣彈牙，沙嗲串燒肉質鮮嫩，搭配花生醬更添風味，整體口感層次豐富。豬肉湯粉湯頭清甜，米粉滑順，豬肉片嫩滑，配上豆芽、香菜的清新，口感清爽不膩。泰式奶茶茶香濃郁，奶味醇厚，甜度適中，冰涼解膩，是整餐的完美收尾。整體而言，餐廳料理地道，風味十足，值得一試。

有時吃飯好喜歡去fusion的餐廳多國菜種什麼都有比較適合花心的自己今天來這間餐廳絕對是衝着他們的甜品而來他們的千層蛋糕超出名之前已經試過泰式奶茶口味今次一定要試一試椰子味呢！據説這個是最好吃的千層口味今日一試果然名不虛傳！我個人來講是超級超級喜歡雖然相貌平平但不得不講這個是我平生吃過最好吃的椰子蛋糕入口有種鹹鹹甜甜的感覺而且雪得很凍所以吃起來有點像雪糕味道不會太甜正正就是椰子味口感就像在吃超級creamy版的椰子這個我是大推的另外還點了粟米餅小吃以及羊肉咖喱粟米餅很好味配泰式辣醬一絕羊肉咖喱也做得不錯不過羊肉略嫌做得不夠軟有一點難以咬開的感覺可能生熟度操控得不太好咖喱好適合餸飯我們則選擇了印度烤餅！整個體驗感很不錯特別是甜品❤️我一定會為了椰子蛋糕再回訪😆

第一次寫食評獻俾呢間服務奇差嘅K11 Musea的Greyhound Cafe，侍應個個西口西面，尤其係金髮紮辮四眼小姐，送嘢食黎幾乎係掉落張枱度。間餐廳仲要係得半滿（可能全世界都知呢間野西得我唔知），唔想返工就唔好返啦。俾成千銀張單食到一肚火！

想受氣 可以來吃 上錯餐反被指點錯 所有問題都喺客人嘅錯❌冬陰功=鹽水味精湯 而且蝦頭都喺爛肉店員用下巴望人因為位置好，嚟第二次，第一次嚟個陣已經見到隔離檯喺大陸人，但一直冇人應，見到都掂行掂過當見唔到，歧視明顯

環境望住維港絕對不差不過服務員的服務態度就吾係好得921 鮮芒果酸辣鳳爪少辣明明叫左少辣雖然個汁係另上但個汁辣到甘成碟野又無味點食096 泰式牛肉牛丸及牛筋船麵金邊粉 Pad Thai湯底帶點少辣牛味係好出的

聖誕節三人聚餐，風景不錯，可以看到維港景色，但係上菜速度比較慢，食物質素一般，比想像中差，叫了一個二人餐，上菜次序比較混亂，頭盆未到，主菜以上，感覺人手非常不足，請多加改善隨風景外，沒有什麼特別

大蝦冬陰功的大蝦，很不新鮮，口感是霉的，不建議點這個。燒魷魚非常普通味道淡，上菜時只有微溫。唯一覺得蟹肉炒飯比較好，但性價比低。甜品需要再次remind服務員（OpenRice訂座時有備註）才記得準備生日蠟燭，令我最驚訝嘅係竟然沒有tap water供應。唯一最欣賞係招牌椰子蛋糕，這個有新鮮椰子肉，口味特別，可以一試。

First time to this restaurant and had a terrible experience. Never been to a restaurant where water is not provided, forcing you to purchase bottled water at $68. Waitress was rude when asked about water not being provided. Food also terrible, Hainanese chicken was worst tasted in HK, and dare I say probably better made at home by maid. Only ordered two mains, one came quick, noodles had to wait additional 20 minutes, so partner finished meal before my meal even arrived. Would hugely recommend n

今日我哋六個人去服務態度勁差，仲要提前book咗位，我哋都消費2222，仲要睇唔起人，一坐低就同我哋講最低消費150一個人，未試過去一間餐廳咁樣嘅服務態度，以後再都唔會幫襯。

Greyhound Cafe HK <K11Musea>食評位置與環境Greyhound Cafe 位於尖沙咀K11 MUSEA 3/F 327A&327C 可以觀賞維港景色 飽覽整個海景 店內亦充滿時尚感座位亦非常寬敞感覺舒適今次選擇咗泰式下午茶TEA SET 分別有鹹點和甜點鹹點佔嘅比例較多對於喜歡吃鹹點嘅朋友就非常適合啦Tea set 分別有三層最低層為泰式小食拼盤其中嘅脆炸芋頭餅係我個人比較推介以及喜歡嘅除此之外佢嘅豬柳串燒都不錯配合佢附嘅醬汁非常惹味但係佢嘅脆炸粟米蟹肉餅就一般啦淨係食到粟米完全食唔到蟹肉以及佢嘅味道中層為甜品值得推介嘅係佢嘅椰汁千層蛋糕唔會太甜 而且椰子味非常之香食落仲有粒粒椰子肉 Cream都非常之滑平時都可以單點 作為飯後甜品都非常不錯頂層都係鹹點值得推介嘅係佢個薄切三文魚配泰式辣汁泰式辣汁同三文魚個配搭非常之出色整體嚟講 398呢個價錢兩個人食性價比都尚算不錯另外附贈兩杯飲品我選擇咗泰式奶茶 我揀咗少甜泰式茶底非常之香 亦都唔會太多奶係我飲過數一數二好飲嘅泰式奶茶♥️總結如果想同朋友仔食吓下午茶又喜歡食鹹點嘅話我本人都比較推薦Greyho

今次係第一次去呢間舖頭食泰國菜，因為屋企人有download Gaia app裏邊會有一個$988喺K11食嘅套餐優惠券。如果係其他嘅分店度食係$888。總共會有九樣嘢食同埋四杯特飲選擇。👍🏻👍🏻薄切三文魚泰式蠔仔煎蛋秘製辣肉醬手包粉卷特色小食拼盤火山骨淡淡蟹肉黃咖喱虎蝦配印度薄餅菠蘿雞肉炒飯泰式炒通菜蛋糕兩件四杯特飲(可選:凍泰式奶茶 / 凍泰式咖啡 / 泰式冰檸檬茶)可另加$288枝紅酒或白酒未加一。

環境爆分 不過⋯不可一不可再 超級難食過個wagyu牛肉薑黃飯 硬過鞋底 啲飯勁油 香草蜆肉意粉 個意大利粉發脹晒 冇蜆味 清淡到爆 個招牌雞翼係乾到 非常失望 食完要去隔離嗰間The Coffee Academics 再食過

尖沙嘴望住維港食TEA勁CHILL餐廳推介 - Greyhound Café Galleria好開心同姐妹黎到位於K11 Musea 既Greyhound Café Galleria食下午茶😋餐廳係Gaia集團旗下全新摩登泰菜店，今次好好彩我地坐到最後一台既無敵大海景位🌊可望到180度維港靚景，而且日光豐富，極光猛醒神，自然光透過窗邊滲入， 心情特別輕鬆🥰室內則有色彩斑斕的設計，感覺更有活力和輕鬆 ! 呢度D食物水準超高質🤩，打卡一流 ! 📸️❣️簡單介紹一下我地叫左咩野食啦 :粟米蟹肉湯 $108 粟米濃湯唔單止鮮甜濃厚，蟹肉羹充滿香味 ! 自選椰子雪糕 $88 由新鮮椰漿同其他材料如糯米製作而成，啖啖都係椰子嘅原汁原味，好食到停唔到口！芒果奶昔 $58 用新鮮芒果汁及沙冰調製，令口感擁有如奶油般絲滑口感，香甜平衡恰到好處 !冰凍美式咖啡 $42 呢款經典深度烘焙咖啡帶著香甜既焦糖風味，口感醇厚而細膩，加入冰粒後享用，帶來奇妙既變奏，非常適合熱情的夏天飲用 !又有靚景睇，野食質素又OK，確實係一個值得推薦同朋友黎聚舊既地方 ! 特別一提係餐廳設左每位最低消費$100，而且餐廳係收加一服務