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每人HKD 78 就可以实现烧卖自由啰，喜欢食烧卖的你一定不要错过。位于红磡的 hidden TABLE 有45分钟烧卖放题。一共有11款创意口味，包括了蒸和即炸的烧卖。头一次每人先点两款烧卖，吃完后可以再每人点一款。我们是3个人去吃，11款 (每款8粒) 全吃完的话平均每款烧卖是HKD 21。对于想将全部口味烧卖吃一遍，这样的组合应该是最化算，大家可考虑下。炸避风塘鱼肉烧卖 & 炸大阪鱼肉烧卖前者吃的时候要将蒜粒加在一起，吃时脆口而不油，但也不辣。后者乍看颇像章鱼烧，其实就是同样的酱、木鱼花和紫菜换放在烧卖上。没想到这样的组合也不错。另外炸烧卖外层够脆也有咬口。日式猪肉烧卖 & 奶油麻辣鱼肉烧卖除了有烟韧弹牙的鱼肉烧卖，还有肉味香浓的猪肉烧卖。在奶油酱汁加了麻辣和辣椒丝鱼肉烧卖会推荐给爱吃辣的朋友。樱花虾鱼肉烧卖 & 炸泰式牛肉烧卖樱花虾的味道不算很突出，而且口味来说会是偏咸了点。泰式这个口味也是偏重，酸味满浓厚。这款的牛肉烧卖是有点像肉丝那种。泰式鱼肉烧卖 & 沙嗲牛肉烧卖可能因为我喜欢吃鱼肉烧卖多点!? 感觉配泰式的话这款比较好吃。没想到另一款的牛肉烧卖会是干蒸烧卖那种，配花生味浓的沙嗲都几夹。大阪风素烧卖 是有冬菇粒的烧卖，吃落带点甜味。炸紫菜鱼肉烧卖 & 炸珍珍猪肉烧卖除了紫菜丝，烧卖还沾上了不少紫菜粉，所以都几香。「珍珍」其实就是薯片，脆口的增加了口感。再加上烧烤酱够惹味。店内位置不多，一边是有两张椅子的吧枱，另一边有两张矮凳。所以想来吃放要选一些人比较少的时间过来。我是星期日下午一点多去吃，都见有不少外卖单，也有人在吃烧卖放题。
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作为烧卖关注组成员 之前见佢哋有烧卖放题就决定一定要嚟试吓佢哋!小店地方唔大 企咗3个人已经无咩位置食 所以原先打算放题嘅我哋变咗放弃就咁叫咗款蒸嘅樱花虾烧卖嚟食又意外地几好味㖞个樱花虾酱应该系用少少XO酱加埋劲多樱花虾整成嘅一份8粒 以我哋𠮶时嘅胃口一人一半都啱啱好啦每粒烧卖上面都舖满晒樱花虾口感好好 烧卖都唔会蒸到过晒龙 系好食嘅鱼肉烧卖弹牙又有鱼味 已经决定好下次如果有位一定会挑战佢烧卖放题 食到三四款都基本上回咗本可能要揾啲平日少人啲嘅时间去先至得啦哈哈
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系网上见到「烧卖放题」四个字，特登同屋企人入到红磡去食，点知大失所望。首先必须要讲，铺头既味道正常，绝对唔系咩难食伏野。但一去到见到铺面真系太细，细到当日只系得2个座位，我连埋2个屋企人去到望左几眼都觉得真系食唔到「放题」，无理由企住系度食放题架嘛，最后就只好叫左3款唔同味试一试︰原味、沙嗲牛肉、椒盐炸。三款既味道都正常，先讲原味，就真系一般正常既烧卖味，正常谂起烧卖既个只味同水准；沙嗲牛肉味就见人见智，要形容既话我会见佢做包左烧卖皮既牛肉球，仲系无特别好食叫勉强摆得落口个种牛肉球，而且唔好忘记烧卖细粒过牛肉球好多；最后椒盐炸反而唔错，唔会太干身，可惜好似太多椒盐有少少过咸，不过依样系好定坏就因人而异。味道计整体ok，但唔会特登去食。（原味︰7.5/10；沙嗲牛肉︰4.5/10；椒盐炸︰8/10）然后系价钱，三款都系有8粒，原味卖12蚊，加埋味道正常，附近街坊经过绝对可以食；牛肉球同椒盐炸就分别卖2x蚊，一试无妨但再试就应该无行啦。但价钱其实真系还好，最大问题系等劲耐。当日本身都唔太想催店员，但真系等左太耐觉得应该系漏左我地单，一问之下果然店员走返入去整左阵就出到。如果一时漏单其实还好，但眼见同场仲有2个食客食紧「放题」，平均都要成5分钟先出到一份烧卖...咁就大获啦。同场加映，本身同屋企人到个阵只系得我地3个，勉勉强强都叫企到系铺头入边，2个位分别畀屋企人坐。点知食食下（即系等等下）个阵有其他人黎食，结果太迫我就走埋出街出面先有位企。整体黎讲野食一般（或者可能咁岩食唔中佢特别好食既味），环境即使以小店黎计都极不舒适，价钱正正常常可接受，但野食出餐太慢。所以餐厅除左「多口味烧卖」同「放题」之外可以话系无太大卖点，但我谂依个铺位应该真系做唔太到放题。如果我系街坊赶时间就一定唔会帮衬，唔赶都要谂一谂，就更加唔好讲其他街客。谂左好耐畀「劣评」定「OK」，如果慕名而去就一定系劣评，但街坊落楼下买个烧卖食又一定唔会叫劣既。但见网上面、社交平台个D吹到个「烧卖放题」咁劲，谂谂下唯有畀返个「劣评」中和一下，因为「放题」计真系好劣T.T。
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呢间小店主打不同口味烧卖，近日再次推出45分钟烧卖放题 $78，每次可点4款，而每款有8粒。连埋现在餐牌上看不见的黑松露炸猪肉烧卖，共有6款蒸烧卖以及6款炸烧卖可供选择。第一回先点了最想试的四款① 炸避风塘鱼肉烧卖 $26② 黑松露炸猪肉烧卖 ③ 沙爹牛肉烧卖 $26④ 奶油麻辣鱼肉烧卖 $26.4款都好食！避风塘烧卖其实系普通炸烧卖，微微辣，用竹签食其实唔系好食到啲避风塘粒粒；黑松露酱好香，正！另外两款蒸烧卖个酱都出色，奶油麻辣有啲似麻辣加胡麻酱，咁沟又几好食。好快清晒叫下一轮！⑤ 樱花虾鱼肉烧卖 $26⑥ 日式猪肉烧卖 $24⑦ 炸泰式牛肉烧卖 $28⑧ 炸大阪鱼肉烧卖 $26.第二回呢4款食落就有惊无喜，樱花虾加豉油，平平无奇；日式似系酱油膏，无特别；泰式个酱汁鱼露味重，我麻麻地；大阪烧个酱配炸烧卖，开始觉得滞。⑨ 泰式鱼肉烧卖 $24①⓪ 炸珍珍猪肉烧卖 $26①① 炸紫菜鱼肉烧卖 $26①② 大阪风素肉烧卖 $26 .第三回同朋友本住试晒咁多款口味而叫（因蒸素肉烧卖需时而后上），珍珍薯片加个类似烧烤酱既炸烧卖几特别，可以一试；而紫菜炸烧卖就系Shake Shake粉咁，唔错。泰式同大阪风系同上一轮同口味！两款都麻麻地既口味蒸炸转换有少少冲击，好似食极都未食完咁。唯一试到个素烧卖有冬菇粒，应该唔加大阪酱咁浓味既会几好食。.本身仲谂住Encore再叫沙爹/奶油麻辣，但最后果轮越食越滞，食到个人都有少少呆滞。一黎大部份酱汁偏腻及重口味，二黎炸烧卖本身有饱腹感。另外，除左素烧卖，我其实已经唔系好食得出鱼肉，猪肉，牛肉烧卖，特别系炸过既。小店地方浅窄，只有3个企位2个坐位，除左我跟友人，同时都遇到有另外两组烧卖放题客人，其中两个表示高估左对烧卖既热爱，食左两轮就宣布完场；另外二人则在我离开时刚到场，未知战绩如何。.总结呢个烧卖放题我觉得可以一试，但唔建议一个人，因为真系食唔到几多款八粒，但如果每份可以系4粒就可以一试各款口味。我觉得按喜好Encore食到饱应该会比较满足。而人多叫放题亦好似性价比唔高，因为人均要食三碟先回本。
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地方唔大，得两张枱，好彩去个阵咁啱有张吉枱总结：味道整体我觉得算唔错，不过就未至于要特登走去红磡到食😂两个人食咗3款烧卖😼🌟沙嗲牛肉烧卖 $26好少有机会食到牛肉烧卖，都几特别不过有少少似食紧牛肉球🫢🌟炸避风塘鱼肉烧卖 $26炸得几好，但略嫌味道唔够出😢避风塘个味唔系好出…🌟鱼肉烧卖 $12正常发挥👍🏻烧卖本体我觉得ok的，反而系豉油个味唔系咁啱我口味，好似7仔烧卖啲豉油仲好食有机会经过红磡都会考虑去试下其他味嘅…
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