HUSO

营业中

休息中

頭盤有三道菜有蟹肉沙拉，沙拉蝦及南瓜surprised有印度胡椒餅，如果有薄荷芝士醬就好啦。海鮮湯香濃，很有口感，充滿層次及亦鮮味滿滿。mocktail 很開胃，配合菜式，值得一試。主菜是雪魚及鴨脾，個人認為鱈魚比較好味。鱈魚皮香脆，亦保留到鱈魚的鮮味，值得一讚。鴨脾配以蜂蜜，令鴨味提升層次，而沒有鴨蘇咪。魚子醬配雪糕又是新的體驗。大家值得來打卡試一試。環境非常美及寧靜。想靜靜地同朋友傾計打卡，一流👍🏻👍🏻👍🏻

又係Restaurant week 既餐廳😻今日嚟到石板街酒店嘅Huso 食brunch 次次嚟都一定要free flow package 由sparkling wine 到紅白酒都唔錯紅酒仲係Lafite集團出品仲有意大利北部既Chardonnay呢個wine pairing 相當滿足😻😻 5款appetizer，最驚喜係喺面前將魚子醬放上薯仔蛋沙律。Main course 最驚喜係duck leg confit，坊間好多時食到又咸又乾既鴨脾，呢度用左鵝油油封再慢煮鴨皮脆口，鴨肉香滑juicy不膩。 大比目魚都相當嫩滑鮮甜加點dessert🥄配杯☕️Americano，真係perfect match !

這家餐廳的甜品心太軟外層酥脆，內部的巧克力流心甜而不膩，完美結束了這頓美餐。八爪魚前菜非常美味，口感滑嫩，搭配的調味醬讓味道更加豐富，而蟹肉則清新可口，令人驚艷，讓我期待下次光臨。

週末早午餐只需$279 ，有三道菜，頭盤有五款小吃，味道還可以，海鮮湯味道不錯，主菜出品亦中規中矩可以接受,在中環算是一間性價比高的餐廳! 趁 restaurant week promotion可以不妨一試。

Chef Ecy’s Dining Experience:🥰 Food | Ambience | Service | Easy Access | Restroom Cleanliness | Wheelchair🙂 Price | Easy Parking😠 Pet Friendly | Corkage Fee | Cake Cutting FeeThis French restaurant is located in Central Hong Kong on the first floor of the Pottinger Hotel. The restaurant itself is not big, only a few tables there but ambience is great. They have windows along to see the street view. Bright and comfortable. Their diningware is simple but nice! Food presentation is impressive.

慶祝結婚週年紀念, 見到朋友食過openrice啲comment又不錯所以就試下！整體感覺不錯, 侍應門的服務很殷勤細心, 問我哋是否需要添加麵包, 每度菜之間更換新嘅餐具, 這個對於食西餐來說真的很重要, 很有儀式感, 令到每一道食物能夠清晰的品嚐！

剛剛驗完身，想食好少少午餐，輕鬆嘅環境氣氛之下進餐，吃得舒服寫意。Menu :Appetizer (Included)Potatoes Egg Salad . CaviarandParma Ham . MozzarellaandMinced Fatty Tuna . Crispy SeaweedandCrab Salad . Tomato Consomme JellyandTempura Rock Shrimp . Garlic MayonnaiseSoupDaily SoupSeafood SoupMainDuck Leg ConfitorRoasted Pork LoinSoft Serve Ice Cream . Caviar (+HK$48)

沒有服務的店！的確，我Booking 了10點鐘的早餐，我遲左了，10:47分先到左,適應話結束order 了，一臉驚詫，我講了我10:08，10:17打左兩次電話無人接聽算是怎麼回事？如果有人接電話，話結束order 了，我可以不過去餐廳了，耽誤我的時間！你們就是這樣對待你們的Gold 會員的嘛！一個男生適應，面無表情！沒有任何抱歉之意！！！！！！！！！！！！！！很難讓人再會光顧！！！！！！！！！！！！！

這家餐廳聽說不錯，但真的是意料之外的驚喜！看上去平平無奇，但是非常好吃～🍤蟹肉番茄餅，布拉塔芝士，香蒜蝦這三個冷盤每一樣都好吃！尤其是蟹肉餅，所有都很新鮮。🍲南瓜湯/海鮮湯海鮮湯很足料，也很濃郁。🍝紅蝦扁麵條果然紅蝦一定不會出錯！把蝦膏倒進意粉內，番茄醬意粉甜甜酸酸，帶點辣。真的很好吃！蝦也很鮮甜，煮的剛好。🍗招牌烤鴨一致好評！雞很嫩！還能吃到雞的調味，烤至金黃，很脆口。底下的蘑菇燉飯也超入味！🍖乳豬好久沒有吃過滿意的乳豬了，另我想起西班牙乳豬，皮脆肉嫩，十分不錯！🍦魚子醬雪糕其實一開始也是為了這個雪糕來的哈哈哈哈哈哈但是被其他菜吸引了。這家我想試一下他們的brunch！

今次第二次來，感覺依舊, 環境優雅，服務有禮，價錢合理，食得舒適，最鍾意佢加90蚊就有freeflow😁佢嘅頭盤精緻好味道，我哋3個去食，想share, 職員提意我哋一隻碟上，好靚😍真係一個傾計享受美食的好地方👍

very nice environment and great atmosphere. It’s my birthday treat booked by my friends. I am glad they choosed this place. Foods are amazing. Highly recommended and would come back again.

1. 性價比好高 抵食又好味2. 格調好 地理位置優越3. 三五聚會 首選！4. 用埋openrice訂非常抵75折叫左dinner set menu very nice and worth to order.

其中一間想去就久的餐廳，趁朋友生日，乘機慶生. Download app就可享$489+10% 晚餐～頭盤6選2，蟹餅配番茄啫喱，清酸開胃～八爪魚軟硬度適中，配搭的亞支竹也挺酸，有點渣.朋友選的牛他他有生鵪鶉蛋，幾香滑～而天婦羅蝦🍤 香脆及暖暖的，不錯. 檸檬蜆肉意粉，幾彈牙，醬汁微酸，令整個意粉好有特色.   店員即席為意粉加入乾魚子. 至於個湯係甘筍🥕湯，味道淡淡的，唔會好厚重.主菜選豬扒，厚切！好香口惹味，煎得金黃，咬下肉汁滿滿.朋友的油封鴨髀，外層十分香脆, 而鴨肉仍然嫩滑，幾有驚喜.另外, 還有魚子醬軟雪糕.  咸咸甜甜, 都幾有趣.吃完便去酒店大堂影靚相, 由於聖誕將至, 十分有氣氛.    

由職員推介下，我們點了一個魚子醬套餐，並且享有半價優惠。 試過飯，食物質素高、環境舒適、性價比高、員工服務佳……. 特別推介前茶三小點，外形精美、味道可口，特別是蟹肉造成的小點，非常贊👍另外，魚子醬北海道雪糕，又是另一種口感體驗，值得一試。😋😋

靠近蘭桂坊的高級法國餐廳，服務水平一流，環境清靜，檔次高質，食物新鮮有品質，晚市套餐性價比高，套餐包括開胃菜、湯、意粉、主食，另外有魚子醬套餐，選擇豐富，酒吧亦有過百種酒以供選擇，值得打卡一試👍🏻