Ice' Licious (已結業)

灣仔的Ice'Licious。Ice'Licious的裝潢是白色為主，地方較小，沒有堂食提供。除了十款索價$18-$22不等的水果味雪條外，還有大中小的刨冰Ice Scramble可供選擇，最平僅$10，且可加錢自選配料。要了一條雲呢嗱草莓雪條$22，雪條以一個小紙兜盛載，雪條質感冰凍硬實，奶味不算太過突出，甜度則剛好。雪條中間夾雜著水果，除了草莓外，還有雜果，倍感健康！吃罷，敏銳的舌頭和味蕾感到有點兒異樣。再來一杯細杯裝芒果汁刨冰Ice Scramble$10，份量頗大，足夠人同享，性價比甚高。醬汁和配料由店家設定，是日乃芒果汁、草莓醬配迷你棉花糖。據說，還有一款哈蜜瓜汁，輪流更替。芒果汁味道蠻香的，與草莓醬和棉花糖混入一大杯的乏味的刨冰同吃，味道蠻清爽的，且不太甜膩，可擊退熱浪也。

店名：Ice Licious地址 : G/F, NEW HENNESSY TOWER, 263 HENNESSY ROAD, WAN CHAI, HONG KONG好味指數：7／10價錢：$10Ice Scramble (Small)今日去開灣仔食飯，晚飯過後行開駱克道見到人人手拎一杯杯的東東在吃，心諗附近一定又開左間新的甜點品店。果然不出我所料，接近街尾真係開左間新店，店內主打刨冰和鮮製雪條。千挑萬選下決定試下個Ice Scramble，今日係芒果味（應該日日都唔同的！）。由於食飽飯，純粹貪過癮所以買左細杯（80oz）。唔好睇少佢，原來都幾多下，杯內仲包左脆脆米同草莓醬兩款topping，真心抵！至於味道方面，刨冰較快溶掉，芒果味道很淡，而且草莓醬同芒果又唔係好match，感覺麻麻地。值得一提的係店員服務很nice，友善地介紹。原來呢度5／5先開張，連openrice都未有架，下次等我試埋雪條先。

主力賣雪條既舖頭比較少，見到有間新開張既，又去試食下！餐牌上主打鮮果汁，芝士，乳酪，重有粟米味既雪條，標榜用新鮮材料做，簡左巨峰提子味雪條$18，味道似放左果汁落冰箱雪完個感覺，裡面咬到應該係提子既物體，成條雪條係深紫色，不過食完條脷冇變色，証明係真材實料做！同埋價錢都唔貴，雪條價錢係$18-$22，夏日炎炎，都係一個過冷河既好選擇！

夏天為大地帶來汗水...即使係office返工, 一出到去outdoor就咩都無哂心情...琴日食左咁多野, 飽到今日lunch都仲飽緊, 橫掂3點鐘...當出去行下都好...熱辣辣又無咩胃口, 食個甜品算...知道灣仔上個月開左間果肉雪條...就走去食下啦...位置係The Hennessy既後面(or 前面, 睇你點睇)...門口好細, 平時好難先會留意到...見到有幾個OL企正係menu牌前面等緊雪條...唉...燥燥地, 食冰算...叫左一個小size-8ozs($10), staff話今日default既係密瓜冰+ Mashmallow + strawberry sauce...仲諗住要加錢點sauce tim...咁都幾抵wor!等左2min左右就已經有得食啦...原來係橙色個隻(哈)密瓜冰...個樣OK呀...雖然唔係日本standard, 但都唔錯呀...質感好傑, 而且食落去係好甜, 應該有好多condensed milk, (哈)密瓜味係假甜味...甜到係食唔到個sauce味...Mashmallow係細細粒幾好咬...冰就唔係MUSH個隻, 係小冰粒...而份量就

好熱呀行到，落左雨無數日真係好辛苦，銅鑼灣行去灣仔接放工，行到英皇對面已經就快熱死，醒起上次行過有間雪糕店既物體，所以唔理得咁多，買d凍野消暑。其實外面睇間野冇乜特別，門口有間類似保安室既收銀位😂（日本人唔係好注重外觀既咩，點解會裝修到咁）廚房收到好埋，完全睇唔到，得個細窗比店員比單/出野食。其實我開始以為係雪糕店，原來係冇雪糕，得ice scramble同雪條，杯冰只係$10😱（細size)仲會有草莓醬同可可米，今日冰冰口味係芒果，本身係想食雪條，見未食過咁既冰冰就試下。一路爭扎買唔買最大尺寸，店員好有禮貌咁建議我食細杯，因為佢話大杯2個男仔都食唔晒，店員由我入門口果刻一路介紹晒所有野，我覺得好好。個樣都幾好，冰冰食落唔同棉花冰，但又唔係好粗粒，芒果味真係食唔出，但又唔甜，果下好口渴都解到，上面d配料同平時果d差唔多，加埋食口感幾得意。講真，響灣仔呢區仲有咁既價錢算幾好，希望佢撐得住💪🏻

平嘢一定無好？唔係一定，但有時，又真係便宜莫貪。在宜家家居美食亭吃完午餐，有事要往灣仔走一轉，見有點時間，便徒步走走。走到一半，竟然看到一班攝製隊在一間特色甜品舖前影來影去，吸引了我的眼球。命運的邂逅往往就是這樣不知不覺地降臨。新開的「Ice’ Licious」主要賣多款雪條及沙冰粒（Ice Scramble）。我見所謂小杯裝的沙冰粒也有8OZ而且只售＄10當然禁不住落了單，要了一杯自動加了脆脆米及草莓糖漿的少杯裝，服務生態度很好。旁邊一堆OL與一眾剛放學的學生亦被西式甜品屋風格的裝橫吸引過來，氣氛挺為興高采烈的。有別於一般西式甜品舖所採用的開放式廚房設計，Ice’ Licious的廚房卻藏於一道粉紅色小門後，由於百曉生之前玩黑夜追縱時得知這個地舖是整條軒尼詩道最窄的（前身沒記錯該是貢茶），也就沒特別在意。然後非常震憾的事便在門打開後發生了！其實只是服務員把我那杯冰沙粒捧了出來。不論從傳單以至側面看實物也都還好的，但一拿上手視覺上便無法接受（有朋友說那堆可可米像一堆虫，那種粉紅亦太螢光了！）。吃下去，沙冰粒比較近冰粒多過沙冰，放在乳酪或雪糕的配料放到沙冰粒上完全不夾，因為太水了，不像乳

星期三的中午是最難熬的。特地去灣仔食個甘牌燒鵝後，想找個甜點消滯，在過馬路時看見 Panash 側開了間新的日式雪糕店。店的門面和內部以白色和粉紅色作主調，看起來幾清新！除了ice scramble （類似沙冰吧），店子賣的是10種口味的雪條，分不同的類別 - juice base, gelato base 和 yogurt base，喜歡fruity 或奶味的朋友可各適其適吧。由於今日不算炎熱，我還是要雪條好了，下次再試ice scramble。在10種雪條中，最特別的要算是creamy mix cheese 了，因為未試過鹹雪條，但可惜已賣光了。有一個是含酒精的 - Orange Campari，也挺特別，不過個人不喜歡這款意大利出產的苦酒的味道，於是沒有選這個。最後我選了 creamy yogurt apple - 期待著酸性生果和乳酪之間的火花。付錢後大概1分鐘，店員以小紙杯端上雪條。雪條的大小剛剛好，是預期之內的大小。入口後很驚喜的說 - 是很重很重的酸乳酪味（完全不是北海道牛乳的偏味道啦），精神為之一振！不過由於酸味太濃烈，好似無乜蘋果味。食到一半後，雪條的底部開始溶，吃著

昨日，恰巧經過灣仔軒尼詩道，見到有間剛剛5月5日(星期三) 新開的店子 Ice' Licious！ 話明 Ice，主打雪糕及雪條！ 現在，剛剛踏入 5月的初夏，真是開得合時！由日籍靚女開設，她衣著打扮新潮！而且都好 nice 又有禮！Ice Scramble 分為：大 $18、中 $14、細 $10加配料每款 +$2、加糖漿每款 +$2雪條有 10 款，由 $18 ~ $22 不等，定價算是合理！包括: 果汁雪條、乳酪雪條、雪糕雪條！由於，我食得慢！又想食雪條，恐怕會食得好論盡，雪條溶化而弄髒鞋子！  所以，決定買哪款雪條之前，先問一問女店員，哪種雪條無咁快溶？！她建議我食乳酪雪條！我卻對色彩繽紛的雜果芝士雪糕雪條感興趣！當我點選雪條及付款後，女店員隨即從雪櫃拿出雪條，非常方便！ 加上雪條以一個小紙兜盛載，實在太貼心嘞！ 那麼，我不用怕弄污鞋子或衣服！絕對值得一讚！No. 9 Creamy Mix Cheese (Gelato Base) 雜果芝士雪糕雪條 $22一手拿住雪條，一手拿住小紙兜，也不怕弄污衣物！ 就算邊行邊食都無有怕啦！哈哈！嘩！ 入口冰感的雪條，在大熱天時底下，都不會覺