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港铁上环站 E3 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
主打植物为本菜式的纯素餐厅，皇牌产品未来汉堡以100％的植物制造，不含抗生素及胆固醇，配上新鲜蔬菜，十分滋味。亦是全球首个以「新猪肉」（Omnipork）入馔的餐厅。
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营业时间
*截单时间: 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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有没有想过海鲜都可以是素？最近Green Monday推出了一系列的素食海鲜，阵容鼎盛，今天有机会来试一试。见她们都有很多宣传及推广，都有点好奇和期待一试究竟素食海鲜的味道是怎样的？这品牌一直提供新派的素食，一改传统斋菜的形象。午餐时间都几爆场，环顾附近的客人很多都是点午市套餐，但今次想试新出的产品，我们点了只是单点餐牌上有供应的素海鲜，再散叫饮品。西柠植物鱼块配紫梅米饭($88)，通常都是食西柠鸡、西柠鱼，西柠植物鱼都是第一次。还没有开始食就闻到西柠植物鱼的清新酱汁味道。整片鱼块被切开五件，青瓜片垫高后是没有沾到酱汁的。我先试试没有酱汁的植物鱼，外面有一层炸衣微微脆，里面的肉质偏软又带有少许质感，食到有少许应该是豆制品的颗粒，而在没有酱汁的情况下，植物鱼味道比较淡，食到有少许的豆味。之后我就沾著西柠酱来食，味道配合质感就如一般的西柠鱼在一般餐厅食到的西柠鱼大概都是使用雪藏的鲶鱼块，肉质软淋没有甚么鱼味，而这个西柠植物鱼的质感和味道跟鲶鱼柳相似，有真正西柠鱼的感觉。酱汁的确清新，配著烟靭的紫米梅饭的确很下饭，令人不自觉地食多两啖，不过酱汁的感觉跟一般的西柠菜式有点不同，好像加入了柠檬很多柠檬糖浆🤔另一款植物鱼设计令人惊喜，竟然以大排档风味作为主题。避风塘炸植物鱼块配紫梅米饭($98)，刚上菜就闻到那股大排档镬气。外观来说跟大排档见到的差不多，里面有大量炸蒜、辣椒等等的配料。这个鱼柳跟西柠鱼不一样的是每件是独立而不是被切成一块块的，好让在制作的过程中不容易散开。碟里都有几多件鱼柳，而每一件的size偏细，味道却十分浓郁：外皮炸得香脆，同时吸收了浓浓的蒜味，又带有点辣度，令人吃得过瘾。如果你是重口味的爱好者，有一个另类的食法就是把炸蒜拌著饭食，绝对是重口味之选，大概食完口里的蒜味也会很重除了海鲜系列，餐厅都推出了一系列新的素奶盖饮品。我点了菠萝羽衣甘蓝茉莉纯素奶盖茶($46)，感觉上比较丰富。这杯饮品听上去健康，原来味道是十分浓郁的。我觉得味道都不错的，饮到菠萝的酸、茉莉的清香，两者都是夹的，只是羽衣甘蓝本身的味道偏苦涩，饮品加了很多糖浆去中和并增加甜味，加上奶盖的味道很甜，这杯饮品应该不是太健康了倘若你喜欢饮奶盖，先别论味道过甜，素奶盖的质感做得轻型细滑，有兴趣可以试试，但餐厅需要调整一下饮品的甜度了。现今的素食已不局限于斋鸡、斋鹅、斋鸭，而是可以有很多变化，味道也不单调开始贴近非素食，令很多非素食者都会去尝试，偶尔食食素。说真的，这类食物科技主要都是靠不同的制作方法和调味制成，植物肉本身的味道只要不是太重豆味，配合菜式设计和调味，应该很多人都会接受。菜式设计和调味，Green Common是做得几出众的，想不到素食都可以做到这个程度。铺头装潢简洁舒服，只是不是很怕冻的我都觉得冷清大得不得了，想像不到怕冻的人该怎么办以餐厅这个定位和装潢，服务只是一般，店员比较冷酷。餐厅的午市套餐价钱是中上环价，但新推出的素海鲜并不在午市餐牌上，价钱也比较进取，未必能够吸引到有很多人，包括素食者去尝试，有较多人点午市套餐。无论你是素食还是非素食者，都可以来试试素食可以如何改变你他一贯的印象，也可跟朋友来这个环境不错的餐厅相叙用餐
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上次试过旺角嘅green common餐厅，今次黎到佢嘅分店，位于上环嘅kind kitchen。 呢间分店大好多，𠮶日lunch time一点去到都唔洗等。食物选择极丰富，仲有set添，我觉得超值得encore!(*≧∀≦*)；omni trio 新肉丝三色炒意 $65有寿喜菇、灯笼椒、椰菜、同埋菜苗，份量都几大，系经典三色炒意嘅味道，新肉丝食落同真肉根本一样味٩( 'ω' )و。；咖哩脆脆猪扒饭 $70强力推荐！！！咖哩香浓，唔辣，仲有秋葵粒同埋草菇增加口感。猪扒炸得好脆口得嚟唔会太oily；啲饭唔系普通白饭，而系有咬口嘅紫米饭🍚，健康之选！
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想静静地同闺蜜倾下计食个靓晚餐，系上环唔一定要去贵价餐厅，呢间Kind Restaurant素食绝对系好选择！始终香港人钟意食肉，素食餐厅唔系大众选择，所以呢…想静静地倾吓计，呢度食晚饭绝对系理想地点！唔好以为食素，餐单就一定冇乜选择！今次只系叫咗两款食物(一个前菜一个椰菜花主食)，只系我哋唔肚饿。食物质素、摆盘、份量，样样都有高级餐厅水准，但系价钱非常相宜。如果未试过future meat，应该嚟试吓！
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新猪肉红油抄手（$25）用左湾仔码头嘅素饺馅料系用椰菜粟米同新猪肉饺皮较厚身配上麻辣红油不算辣但带少少甜醋香味真的有像吃真抄手的感觉美味指数：8/10辣根愚柳汉堡配薯条（$115）薯条系带皮薯条即叫即炸 外脆内软素鱼柳质地厚实 有质感配上芥末味沙律酱汉堡包又系外脆内软要代替真的鱼柳包完全冇难度美味指数：9/10咖哩脆脆猪扒饭（$98）猪扒肉厚而唔干身亦有肉一丝丝的感觉薄薄炸浆炸至脆身 符合脆脆猪扒的名字咖哩是日式甜蔬菜咖喱但略为淡味而且红米饭实在太硬美味指数：6/10茄酱肉丸(会员送赠）茄酱淡味肉丸是吃得出的豆味没有肉的质感美味指数：3/10
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食咗几次先知道原来kind kitchen系green common旗下的餐厅午餐或者下午茶餐基本上就是最抵食，通常都有一个主菜和一杯饮品，饮品连奶都可以素，燕麦/杏仁奶又香又滑。吃完更可以在旁边的超市买一堆素食食材回家🤤这个黑椒牛牛汉堡...牛到我以为自己真的在吃牛... 未来肉口感味道跟真肉差不多一样，直至到同一啖Beyond Meat妹了两分钟后... 嗯！是豆味！差少少以为斋舖有肉食...不过粉面类就比较一般，未来肉的成功比较少反而红油抄手有少少惊喜，真系辣同埋食到好似有肉。
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