143
4
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等级4
2022-03-23 2349 浏览
買蛋糕最大的煩惱,莫過於要遷就所有人的口味。這間蛋糕專門店主打的10cm戚風蛋糕正好解決,有多款口味總有一款合口味,而且每件份量剛剛好。當然生日等慶祝之用,也有大尺寸的蛋糕更具儀式感。香濃開心果 - $67整個蛋糕表面也被開心果味朱古力覆蓋著,連裡面綠色的戚風也是開心果味,中央的夾心忌廉好細滑,上面還有開心果慕絲,整個用上伊朗的開心果果仁香特別重。皇牌士多啤梨 - $58上層一片晶塋剔透的啫喱好特別,有點像水信玄餅;下面有一粒粒鮮甜多汁的士多啤梨,就連整個蛋糕也是士多啤梨味,更有少許果醬,莓香味爆燈。榛果炭燒咖啡 - $58同時擁有果仁香和咖啡的烘培香,入面的夾心有榛子碎及幼滑的忌廉,朱古力脆脆增添口感,有陣陣咖啡回甘香。雙重朱古力 - $58朱古力控必點,裡裡外外都充滿朱古力,上面鋪了很多不同的朱古力,有的更有脆感,即開流出朱古力忌廉。桂香玄米綠茶 - $58靜岡產的玄米綠茶出名幽香清雅,入面更藏有玄米味的巴伐利亞布丁,加上清新的桂花忌廉和食用花好igable。
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買蛋糕最大的煩惱,莫過於要遷就所有人的口味。這間蛋糕專門店主打的10cm戚風蛋糕正好解決,有多款口味總有一款合口味,而且每件份量剛剛好。當然生日等慶祝之用,也有大尺寸的蛋糕更具儀式感。
皇牌士多啤梨&香濃開心果
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香濃開心果
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香濃開心果 - $67
整個蛋糕表面也被開心果味朱古力覆蓋著,連裡面綠色的戚風也是開心果味,中央的夾心忌廉好細滑,上面還有開心果慕絲,整個用上伊朗的開心果果仁香特別重。
皇牌士多啤梨
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皇牌士多啤梨 - $58
上層一片晶塋剔透的啫喱好特別,有點像水信玄餅;下面有一粒粒鮮甜多汁的士多啤梨,就連整個蛋糕也是士多啤梨味,更有少許果醬,莓香味爆燈。
榛果炭燒咖啡
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榛果炭燒咖啡 - $58
同時擁有果仁香和咖啡的烘培香,入面的夾心有榛子碎及幼滑的忌廉,朱古力脆脆增添口感,有陣陣咖啡回甘香。
雙重朱古力
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雙重朱古力 - $58
朱古力控必點,裡裡外外都充滿朱古力,上面鋪了很多不同的朱古力,有的更有脆感,即開流出朱古力忌廉。
桂香玄米綠茶
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桂香玄米綠茶 - $58
靜岡產的玄米綠茶出名幽香清雅,入面更藏有玄米味的巴伐利亞布丁,加上清新的桂花忌廉和食用花好igable。
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2022-03-23
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晚餐
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鍾意食蛋糕嘅人應該都會食過依間戚風蛋糕🤤❤️除左款式味道多之餘,最殺食嘅位係佢哋有細size 2-3人份量嘅戚風蛋糕😈細細地好啱幾個人食到個甜品!多人仲可以買多幾個味share食😽佢地仲有大大蛋糕可以買同訂🎂☂️大甲香芋黑糖麻糬 $64(7.7/10)🍶京都焙茶 $64(7.6/10)🍓皇牌士多啤梨 $58(7.5/10)☕️榛果炭燒咖啡 $58(8.1//10)戚風蛋糕texture整體濕潤鬆軟🤤-😈香香甜甜嘅香芋味再加埋定糯嘅黑糖麻糬超滿足!整體依款比起其他甜少少。-🫖焙茶款嘅忌廉茶味濃郁,surprise位係入面原來都有黑糖麻糬!如果唔鍾意食好甜嘅人依款就啱☺️-🍓士多啤梨味主要係忌廉同士多啤梨味嘅蛋糕組成,正常發揮。-最鍾意係榛果炭燒咖啡味🤎濃郁有層次嘅咖啡味再加埋榛子忌廉,成件事好開心🤣,鍾意咖啡嘅人會鍾意呢隻味🤞🏻
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鍾意食蛋糕嘅人應該都會食過依間戚風蛋糕🤤❤️除左款式味道多之餘,
最殺食嘅位係佢哋有細size 2-3人份量嘅戚風蛋糕😈細細地好啱幾個人食到個甜品!多人仲可以買多幾個味share食😽
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☂️大甲香芋黑糖麻糬 $64(7.7/10)
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🍶京都焙茶 $64(7.6/10)
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🍓皇牌士多啤梨 $58(7.5/10)
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☕️榛果炭燒咖啡 $58(8.1//10)

戚風蛋糕texture整體濕潤鬆軟🤤
-😈香香甜甜嘅香芋味再加埋定糯嘅黑糖麻糬超滿足!整體依款比起其他甜少少。
-🫖焙茶款嘅忌廉茶味濃郁,surprise位係入面原來都有黑糖麻糬!如果唔鍾意食好甜嘅人依款就啱☺️
-🍓士多啤梨味主要係忌廉同士多啤梨味嘅蛋糕組成,正常發揮。
-最鍾意係榛果炭燒咖啡味🤎濃郁有層次嘅咖啡味再加埋榛子忌廉,成件事好開心🤣,鍾意咖啡嘅人會鍾意呢隻味🤞🏻
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堂食
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2022-03-04 206 浏览
意想不到的驚喜⋯一個難忘的生日蛋糕🎂自從疫情😷後,生日party已經較小了,尤其在限聚令之下,每年家人都會和我開party慶祝,一家人暢談暢飲,現在不知何時才有,原本以為今年會好似一位歌星的一首歌……零時十分·倚窗看門外暗燈..happy birthday to me😂😂😂😂—————————一位來自遠方的朋友·謝謝你為我帶來的開心果🙏🥰一份心意·一份心思.一個生日可以享受同時間兩款口味的蛋糕🎂🧁,為我帶來的,更配合了我的人生就是….開心可以好簡單這個我的金句☺️————————-粟子蛋糕🎂:一直都最愛的粟子蛋糕,香滑濃郁且不太甜,原來還有另一個蛋糕🎂😍———————-❤️香濃開心果:第一次食到咁有驚喜的又咁特別的蛋糕🎂⋯⋯平日開心果就吃得多,但開心果蛋糕真的第一次吃,或者你可以說我不夠時尚吧⋯⋯竟然是第一次吃開心果蛋糕😅😅😅😅⋯⋯————————-原來開心果蛋糕是這麼好吃的,香滑濃郁開心果的味道,開心🥳…簡單就溶入了我的口裏😋⋯⋯希望下年的生日疫情送走了,能夠在開心的時刻再可以享受到這個開心果生日蛋糕🎂🤗—————————❤️來自遠方的祝福.一份心思➕一份心意其實開心🥳簡…單就在你身邊..
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意想不到的驚喜⋯一個難忘的生日蛋糕🎂
自從疫情😷後,生日party已經較小了,尤其在限聚令之下,每年家人都會和我開party慶祝,一家人暢談暢飲,現在不知何時才有,原本以為今年會好似一位歌星的一首歌……零時十分·倚窗看門外暗燈..happy birthday to me😂😂😂😂
—————————
一位來自遠方的朋友·謝謝你為我帶來的開心果🙏🥰
一份心意·一份心思.一個生日可以享受同時間兩款口味的蛋糕🎂🧁,為我帶來的,更配合了我的人生就是….開心可以好簡單這個我的金句☺️
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粟子蛋糕🎂:
一直都最愛的粟子蛋糕,香滑濃郁且不太甜,原來還有另一個蛋糕🎂😍
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❤️香濃開心果:
第一次食到咁有驚喜的又咁特別的蛋糕🎂⋯⋯平日開心果就吃得多,但開心果蛋糕真的第一次吃,或者你可以說我不夠時尚吧⋯⋯竟然是第一次吃開心果蛋糕😅😅😅😅⋯⋯
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原來開心果蛋糕是這麼好吃的,香滑濃郁開心果的味道,開心🥳…簡單就溶入了我的口裏😋⋯⋯希望下年的生日疫情送走了,能夠在開心的時刻再可以享受到這個開心果生日蛋糕🎂🤗
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—————————
❤️來自遠方的祝福.一份心思➕一份心意
其實開心🥳簡…單就在你身邊..。
食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份
鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶
————————-
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服务
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外卖自取
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雖然是疫情時間,但在家弄不了蛋糕,那可以在外面買呀,所以這次就在公司附近買了點蛋糕回家跟家人一起吃,每人一個,就剛剛好了!沖繩黑糖栗子蒙布朗(58元)看到有栗子蒙布朗就不能忍了,栗子味道香甜幼滑,混合起奶滑的忌廉,吃起來回味十足,而且栗子蓉的份量挺多的,再配上鬆軟栗子味的蛋糕,剛好中和了甜膩的感覺!香濃開心果(67元)這個挺特別的,外面有一層開心果味的朱古力形成的一個脆殼,吃起來外脆內軟的感覺,上面還有開心果味的慕絲,所以整個吃起來味道挺香開心果味的,而且中間還加了忌廉,增加了口感!日本白桃(64元)這個吃起來忌廉比較多,除了最上面的,還有蛋糕中間的,怕吃太多忌廉的可能要留意一下,不過這裡的忌廉味道挺好的,甜而不膩,而且很香很滑!這個配以日本白桃,吃起來多了一陣桃香,白桃又香又甜又多汁!大甲香芋黑糖麻糬(64元)這個是挺特別的,味道很豐富,既吃到香滑的大甲香芋,而蛋糕中間又有軟軟糯糯的黑糖麻糬,黑糖味挺香的,整個吃起來口感豐富,要鬆軟有鬆軟,要滑有滑,還有軟糯的口感!日本日向夏蜜柑(64元)這個看起來很豐富,上面放了大量的蜜柑果肉,還已經起皮了,還有蜜柑味的慕絲,因為是蜜柑,所以甜味會
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雖然是疫情時間,但在家弄不了蛋糕,那可以在外面買呀,所以這次就在公司附近買了點蛋糕回家跟家人一起吃,每人一個,就剛剛好了!
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沖繩黑糖栗子蒙布朗(58元)
看到有栗子蒙布朗就不能忍了,栗子味道香甜幼滑,混合起奶滑的忌廉,吃起來回味十足,而且栗子蓉的份量挺多的,再配上鬆軟栗子味的蛋糕,剛好中和了甜膩的感覺!

沖繩黑糖栗子蒙布朗
$58
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香濃開心果(67元)
這個挺特別的,外面有一層開心果味的朱古力形成的一個脆殼,吃起來外脆內軟的感覺,上面還有開心果味的慕絲,所以整個吃起來味道挺香開心果味的,而且中間還加了忌廉,增加了口感!

香濃開心果
$67
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日本白桃(64元)
這個吃起來忌廉比較多,除了最上面的,還有蛋糕中間的,怕吃太多忌廉的可能要留意一下,不過這裡的忌廉味道挺好的,甜而不膩,而且很香很滑!這個配以日本白桃,吃起來多了一陣桃香,白桃又香又甜又多汁!

日本白桃
$64
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大甲香芋黑糖麻糬(64元)
這個是挺特別的,味道很豐富,既吃到香滑的大甲香芋,而蛋糕中間又有軟軟糯糯的黑糖麻糬,黑糖味挺香的,整個吃起來口感豐富,要鬆軟有鬆軟,要滑有滑,還有軟糯的口感!
大甲香芋黑糖麻糬
$64
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日本日向夏蜜柑(64元)
這個看起來很豐富,上面放了大量的蜜柑果肉,還已經起皮了,還有蜜柑味的慕絲,因為是蜜柑,所以甜味會比較突出,只有很輕微的酸味,而且吃起來非常多汁!而蛋糕中間也有放了忌廉,所以吃起來不會太單調!
日本日向夏蜜柑
$64
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-03-01
用餐途径
外卖自取
推介美食
沖繩黑糖栗子蒙布朗
$ 58
香濃開心果
$ 67
日本白桃
$ 64
大甲香芋黑糖麻糬
$ 64
日本日向夏蜜柑
$ 64
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442
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2022-03-01 636 浏览
難得天朗氣清,當然與好朋友一起野餐。今次野餐主題是甜蜜約會🌹❤️❤️❤️-中環IFC內的本地品牌的小戚風蛋糕最適合女性享用,細細個,揀幾款不同好味,都唔怕肥!今次我揀咗五款不同口味與好友一起享用-皇牌士多啤梨戚風小蛋糕 ~在衆多戚風小蛋糕內顏值較高,就像女皇的感覺👸吃來起蛋糕是濕潤!打開蛋糕盒的時候,士多啤梨的香氣撲鼻!-英國伯爵紅茶戚風小蛋糕~蛋糕超鬆軟,清新的茶味,中間藏著北海道軟滑忌廉,喜愛伯爵茶的女孩對它讚不絕口-雙重朱古力戚風小蛋糕~蛋糕頂是脆脆朱古力,濃郁的朱古力加入戚風蛋糕,搭配奶香味重的北海道忌廉,帶給我像愛情一樣,時而甜蜜時而苦澀的感覺💖-日本柚子~蛋糕內藏大量柚子皮粒,吃起來完全沒有苦澀的味道,柚子獨特的天然馥郁香氣在口腔中散發出來-日本日向夏蜜柑~頂層的清甜日本日向夏蜜柑,配上雲尼拿味的北海道忌廉及鬆軟蛋糕真令我停不了口。-嫵媚的天氣配上鬆軟可口的戚風蛋糕,又與好友一起快樂的下午
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難得天朗氣清,當然與好朋友一起野餐。
今次野餐主題是甜蜜約會🌹❤️❤️❤️
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中環IFC內的本地品牌的小戚風蛋糕最適合女性享用,細細個,揀幾款不同好味,都唔怕肥!
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今次我揀咗五款不同口味與好友一起享用
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皇牌士多啤梨戚風小蛋糕 ~在衆多戚風小蛋糕內顏值較高,就像女皇的感覺👸吃來起蛋糕是濕潤!打開蛋糕盒的時候,士多啤梨的香氣撲鼻!
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英國伯爵紅茶戚風小蛋糕~蛋糕超鬆軟,清新的茶味,中間藏著北海道軟滑忌廉,喜愛伯爵茶的女孩對它讚不絕口
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雙重朱古力戚風小蛋糕~蛋糕頂是脆脆朱古力,濃郁的朱古力加入戚風蛋糕,搭配奶香味重的北海道忌廉,帶給我像愛情一樣,時而甜蜜時而苦澀的感覺💖
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日本柚子~蛋糕內藏大量柚子皮粒,吃起來完全沒有苦澀的味道,柚子獨特的天然馥郁香氣在口腔中散發出來
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日本日向夏蜜柑~頂層的清甜日本日向夏蜜柑,配上雲尼拿味的北海道忌廉及鬆軟蛋糕真令我停不了口。
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嫵媚的天氣配上鬆軟可口的戚風蛋糕,又與好友一起快樂的下午
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用餐日期
2022-02-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (下午茶)
推介美食
  • 英國伯爵茶
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2022-02-22 179 浏览
🍽 Japanese Peach💰 HK$64 (Takeaway)🍽 Taro & Black Sugar Mochi💰 HK$64 (Takeaway)🍽 Japanese Hojicha💰 HK$64 (Takeaway)🍽 Hazelnut Sumiyaki Coffee💰 HK$58 (Takeaway)La Famille is one of the cake shops I always visit in Hong Kong. You can find it in Hong Kong Island, Kowloon or New Territories. Due to social distancing, we are unable to celebrate bday with large group of fds. Therefore I think this La Famille is definitely one of the best choices when you are looking for cakes. They offer petite cakes a
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🍽 Japanese Peach
💰 HK$64 (Takeaway)
🍽 Taro & Black Sugar Mochi
💰 HK$64 (Takeaway)
🍽 Japanese Hojicha
💰 HK$64 (Takeaway)
🍽 Hazelnut Sumiyaki Coffee
💰 HK$58 (Takeaway)


La Famille is one of the cake shops I always visit in Hong Kong. You can find it in Hong Kong Island, Kowloon or New Territories. Due to social distancing, we are unable to celebrate bday with large group of fds. Therefore I think this La Famille is definitely one of the best choices when you are looking for cakes. They offer petite cakes and 15cm/17cm/20cm/23cm cakes. The price range for the petite cake is around $50-$65. I was craving some sweet desserts on Sunday afternoon. So I have purchased some petite cakes to eat during my tea time!🫖


🍑Japanese Peach
Peach was on top of this petite cake and it was quite refreshing. Not too sweet!


💜Taro & Black Sugar Mochi
It has used taro cream for this cake with black sugar mochi inside. The mochi was super chewy! Yummy!


🍵Japanese Hojicha
I am always a big fan of tea flavour cake! Strong tea flavour! Same as the Taro & Black Sugar Mochi, there was some mochi inside. Defo my all time favourite!🍃


☕Hazelnut Sumiyaki Coffee
A mixture of hazelnut, chocolate and coffee flavour. The coffee was a bit bitter while the chocolate was sweet! There was also a crunchy chocolate biscuit on top!


In general, all of the light and fluffy chiffon cakes were really outstanding with fair price. These cakes are perfect for any occasion. 🎉
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776
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2022-02-20 166 浏览
小戚風蛋糕🎂高貴優雅的小蛋糕🍰小小的,很方便進食。💕款式味道很多選擇👍🏻又抵吃!這次揀了四隻口味:《日本日向夏蜜柑》$64《日本白桃》$64《沖繩黑糖栗子蒙布朗》$58《英國伯爵茶》$58其他口味也很吸引!食材很足料!好好吃!水果很好吃!栗子蓉很香很滑!白桃甜而好吃!小戚風蛋糕很軟熟,很有彈性!🌟Cream也很滑😎最喜歡是伯爵茶味!夠清新!而蜜柑也很甜美。總結:抵吃!高貴的小蛋糕!👍🏻
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小戚風蛋糕🎂

高貴優雅的小蛋糕🍰
小小的,很方便進食。💕

款式味道很多選擇👍🏻又抵吃!

這次揀了四隻口味:
《日本日向夏蜜柑》$64
《日本白桃》$64
《沖繩黑糖栗子蒙布朗》$58
《英國伯爵茶》$58

其他口味也很吸引!

食材很足料!好好吃!水果很好吃!
栗子蓉很香很滑!
白桃甜而好吃!
小戚風蛋糕很軟熟,很有彈性!🌟
Cream也很滑😎
最喜歡是伯爵茶味!夠清新!
而蜜柑也很甜美。

總結:抵吃!高貴的小蛋糕!👍🏻
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825
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2022-01-27 193 浏览
雖然而家無得堂食但慶祝活動一樣要繼續嘅~今晚就同妹妹喺屋企食飯慶祝生日有媽媽煮嘅好餸仲買左個蛋糕!特登搵左個香芋蛋糕市面上香芋味蛋糕都比較少仲要賣相要靚靚仔仔嘅!買果時請姐姐寫上今年嘅願望手字好靚!希望大家都身體健康疫情快啲過去啦~好想去旅行呀😫紫色蛋糕用上可食用花黎裝飾簡單優雅紫芋色忌廉軟滑切開會見到同樣淡紫色嘅蛋糕相間蛋糕鬆軟濕潤呢個蛋糕仲有一個賣點就係加入左黑糖麻糬麻糬軟糯仲好香黑糖味添!
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雖然而家無得堂食
但慶祝活動一樣要繼續嘅~
今晚就同妹妹喺屋企食飯慶祝生日
有媽媽煮嘅好餸
仲買左個蛋糕!


特登搵左個香芋蛋糕
市面上香芋味蛋糕都比較少
仲要賣相要靚靚仔仔嘅!


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買果時請姐姐寫上今年嘅願望
手字好靚!
希望大家都身體健康
疫情快啲過去啦~
好想去旅行呀😫


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紫色蛋糕用上可食用花黎裝飾
簡單優雅
紫芋色忌廉軟滑
切開會見到同樣淡紫色嘅蛋糕相間
蛋糕鬆軟濕潤
呢個蛋糕仲有一個賣點就係加入左黑糖麻糬
麻糬軟糯
仲好香黑糖味添!


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味道
环境
服务
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用餐日期
2022-01-18
用餐途径
堂食
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其他
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2022-01-20 172 浏览
Stressed at work? These chiffon delights are perfect to go with some Earl Grey, high tea at home in your PJs!🐷overall: 9/10For those with a bit more of a sweet tooth, the Pistachio is the one. With a crispy shell, the rich pistachio taste mixes well with it sugary sweetness.For those who prefer the subtleties of flavours, the Osmanthus & Genmaicha or the Taro and Black Sugar might be more to your taste. The fluffy texture on your tongue hints at the ingredients made, enough to delight but not ov
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Stressed at work? These chiffon delights are perfect to go with some Earl Grey, high tea at home in your PJs!

🐷overall: 9/10
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For those with a bit more of a sweet tooth, the Pistachio is the one. With a crispy shell, the rich pistachio taste mixes well with it sugary sweetness.
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For those who prefer the subtleties of flavours, the Osmanthus & Genmaicha or the Taro and Black Sugar might be more to your taste. The fluffy texture on your tongue hints at the ingredients made, enough to delight but not overwhelm.
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Lastly, for those desiring a more rich and velvety texture, the Mont Blanc is perfect for you. smooth and creamy, the taste of lotus fills your mouth. Cleanse your palate with the rest of the chiffon.

All in all, a delight to be had.

#central
#lafamille
#cake
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卫生
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每次經過La famille,都覺得內裡的戚風蛋糕超靚,頂部都放滿水果或得意的朱古力擺設,還沒吃都已覺得有賞心悅目!買了4件回家吃,家裡的小朋友都嘩嘩聲!挑了日本白桃,日本日向夏蜜柑,雙重朱古力及班蘭飄香!首先日本白桃,很清香,蛋糕桃味也濃,忌簾很滑,另有半個桃肉放頂部;日本日向夏蜜柑很清爽,柑肉也多,蛋糕有柚子的酸香;班蘭飄香很香班蘭椰香味,再加上香滑忌簾同吃,美味!而雙重朱古力就最濃味,頂部有數粒朱古力班尼士,蛋糕中間及內裡的都有軟朱古力忌簾!
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每次經過La famille,都覺得內裡的戚風蛋糕超靚,頂部都放滿水果或得意的朱古力擺設,還沒吃都已覺得有賞心悅目!

買了4件回家吃,家裡的小朋友都嘩嘩聲!

挑了日本白桃,日本日向夏蜜柑,雙重朱古力及班蘭飄香!首先日本白桃,很清香,蛋糕桃味也濃,忌簾很滑,另有半個桃肉放頂部;日本日向夏蜜柑很清爽,柑肉也多,蛋糕有柚子的酸香;班蘭飄香很香班蘭椰香味,再加上香滑忌簾同吃,美味!而雙重朱古力就最濃味,頂部有數粒朱古力班尼士,蛋糕中間及內裡的都有軟朱古力忌簾!
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2022-01-10 851 浏览
踏入2022年,森仔為左同家人慶祝🪅有愉快一年嘅開始,特登到中環IFC La families 購買了4個精美嘅蛋糕🎂好好慶祝新一年,祈求帶來好運👍🏻一直聽聞 La families嘅戚風蛋糕好好食,有蛋味,又鬆軟彈牙❤️❤️為左好好試味😋😋,我一次過買左4個mini size 嘅蛋糕🎂,可以盡量試多幾款不同口味😍1.白桃蛋糕🎂此個蛋糕外觀已經係100分😙在微微粉紅色的戚風蛋糕上鋪了一層層忌廉cream😚再加上半個靚白桃,仲有2個朱古力櫻花🌸片,打卡× 100分📸戚風蛋糕🍰一如聞名,味道有陣陣蛋香味而cream非常香滑,又不太甜。個半個靚白桃更係重中之重,美味可口,為成個蛋糕提升了數個層次😆2.日本🇯🇵柚子蛋糕🎂此戚風蛋糕🍰也是滿蛋香鬆軟😍而不同地方係蛋糕有粒粒柚子乾/皮,更強柚子香味。面上嘅cream較企身,食落較濃。同時鋪上的藍莓🫐和紅桑子,酸酸的,十分開胃搭配😋3.栗子蛋糕🎂由於家中的小魔怪特別喜歡栗子🌰,此蛋糕就能滿足她的期望😋表面上鋪滿多層栗子蓉,香濃之餘,仲有少量粒粒口味😍再在頂上有半粒栗子🌰4.開心果蛋糕🎂蛋糕如上述般美味,而最特別係用了一大層開心果味嘅朱古力🍫脆皮鋪滿蛋糕🎂
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踏入2022年,森仔為左同家人慶祝🪅有愉快一年嘅開始,特登到中環IFC La families 購買了4個精美嘅蛋糕🎂
好好慶祝新一年,祈求帶來好運👍🏻
一直聽聞 La families嘅戚風蛋糕好好食,有蛋味,又鬆軟彈牙❤️❤️
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為左好好試味😋😋,我一次過買左4個mini size 嘅蛋糕🎂,可以盡量試多幾款不同口味😍
1.白桃蛋糕🎂
此個蛋糕外觀已經係100分😙
在微微粉紅色的戚風蛋糕上鋪了一層層忌廉cream😚再加上半個靚白桃,仲有2個朱古力櫻花🌸片,打卡× 100分📸
戚風蛋糕🍰一如聞名,味道有陣陣蛋香味
而cream非常香滑,又不太甜。
個半個靚白桃更係重中之重,美味可口,為成個蛋糕提升了數個層次😆
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2.日本🇯🇵柚子蛋糕🎂
此戚風蛋糕🍰也是滿蛋香鬆軟😍
而不同地方係蛋糕有粒粒柚子乾/皮,更強柚子香味。
面上嘅cream較企身,食落較濃。
同時鋪上的藍莓🫐和紅桑子,酸酸的,十分開胃搭配😋
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3.栗子蛋糕🎂
由於家中的小魔怪特別喜歡栗子🌰,此蛋糕就能滿足她的期望😋
表面上鋪滿多層栗子蓉,香濃之餘,仲有少量粒粒口味😍
再在頂上有半粒栗子🌰
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4.開心果蛋糕🎂
蛋糕如上述般美味,而最特別係用了一大層開心果味嘅朱古力🍫脆皮鋪滿蛋糕🎂
同時,在朱古力中加入粒粒開心果,更有咬口,脆脆的。
再加上開心果味嘅cream放在頂上😆靚,與別不同!
鍾意❤️甜的朋友一定要好好試試。
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🤓森仔排行榜
🥇白桃蛋糕
🥈日本🇯🇵柚子蛋糕
🥉栗子蛋糕
🥉開心果蛋糕
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  • 日本柚子
  • 白桃蛋糕
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2021-12-20 231 浏览
美味戚風蛋糕。La Famillie 🍰La famille出名忌廉質感輕盈幼滑,戚風蛋糕軟綿又充滿彈性,而且細細件可以一次過試多款口味,啱曬有選擇困難症嘅大家😍🌟榛果炭燒咖啡香滑口感忌廉配搭醇厚甘香嘅咖啡味戚風蛋糕,中間仲夾住榛果碎粒,口感層次豐富,絕對係醒神嘅美味甜品🥰🌟京都培茶呢款焙茶口味嘅味道食起來十分溫厚,濃而不膩,內層仲有煙煙韌韌嘅黑糖麻薯粒,唔覺意成個食曬😅🌟日本白桃將香甜清新口味嘅日本白桃加入口感柔軟嘅戚風蛋糕,再食埋面頭白桃果肉,絕對冇得輸😆🌟日本柚子內餡選用來自日本嘅柚子打成果蓉,食落香甜之餘仲份外清香😋😋
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美味戚風蛋糕。La Famillie 🍰
La famille出名忌廉質感輕盈幼滑,戚風蛋糕軟綿又充滿彈性,而且細細件可以一次過試多款口味,啱曬有選擇困難症嘅大家😍
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🌟榛果炭燒咖啡
香滑口感忌廉配搭醇厚甘香嘅咖啡味戚風蛋糕,中間仲夾住榛果碎粒,口感層次豐富,絕對係醒神嘅美味甜品🥰
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🌟京都培茶
呢款焙茶口味嘅味道食起來十分溫厚,濃而不膩,內層仲有煙煙韌韌嘅黑糖麻薯粒,唔覺意成個食曬😅
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🌟日本白桃
將香甜清新口味嘅日本白桃加入口感柔軟嘅戚風蛋糕,再食埋面頭白桃果肉,絕對冇得輸😆
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🌟日本柚子
內餡選用來自日本嘅柚子打成果蓉,食落香甜之餘仲份外清香😋😋
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用餐日期
2021-12-18
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人均消费
$70 (下午茶)
推介美食
  • 日本柚子
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2021-12-20 238 浏览
我好鍾意食戚風蛋糕, 最大特色是口感鬆軟,有充分空氣而爽口細緻IFC 這間蛋糕店都幾多人排隊, 好多人都買戚風蛋糕英國伯爵茶, 這戚風蛋糕,輕軟微甜而不膩。用的是伯爵茶, 香味突出,日本白桃, 白桃蛋糕夾層內蘊藏鮮白桃粒及香滑芝士忌廉,再配以白桃煉乳忌廉,齒頰留香,品嚐白桃真味, 如置身於香桃花園中。沖繩黑糖粟子蒙布朗 , 栗子蒙布朗, 好有風味。 一層層不同味道的堆疊讓這道甜點吃起來韻味十足日本柚子, 軟綿綿的柚子味戚風蛋糕配上清新甜蜜的柚子奶油, 每一口時也散發著柚子的清甜香
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我好鍾意食戚風蛋糕, 最大特色是口感鬆軟,有充分空氣而爽口細緻
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IFC 這間蛋糕店都幾多人排隊, 好多人都買戚風蛋糕
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英國伯爵茶, 這戚風蛋糕,輕軟微甜而不膩。用的是伯爵茶, 香味突出,

日本白桃, 白桃蛋糕夾層內蘊藏鮮白桃粒及香滑芝士忌廉,再配以白桃煉乳忌廉,齒頰留香,品嚐白桃真味, 如置身於香桃花園中。
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沖繩黑糖粟子蒙布朗 , 栗子蒙布朗, 好有風味。 一層層不同味道的堆疊讓這道甜點吃起來韻味十足
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日本柚子, 軟綿綿的柚子味戚風蛋糕配上清新甜蜜的柚子奶油, 每一口時也散發著柚子的清甜香
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
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等级4
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一次過可以食幾個唔同口味嘅精緻蛋糕.誰說蛋糕一定生日食?.今晚食完餐好飽嘅dinner,媽咪突然話想食cake,見時間仲早,屋企附近又有呢一間蛋糕店,我哋就決定過去買嚟一家人一齊分享。.呢間蛋糕店嘅蛋糕外形精美🍰擺放於鐘仔罩中,非常特別。而且款款設計同顏色都好靚,一次過買幾個就可以試多幾個口味.Daddy落街睇完之後揀選咗日本白桃、日本日向夏蜜柑、大甲香芋黑糖麻薯,同埋日本有子柚子.白色嘅外賣盒非常漂亮,有種高級嘅感覺。顏值分get!.味道方面個人最鍾意就係大甲香芋黑糖麻薯,粉紫色特別女神感,中間又有軟糯麻薯,香芋味道也很重。.之後就係日本三劍俠,白桃、日向夏蜜柑同柚子,白桃香甜,蜜柑酸香,柚子就清新,三者各有千秋,各有各嘅美好之處,可以滿足一家人嘅唔同口味。一人一啖,攞住隻叉吉下吉下咁,一齊分享真係好開心。.La Famille (中環)中環港景街1號國際金融中心商場3樓3098B號舖
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一次過可以食幾個唔同口味嘅精緻蛋糕
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誰說蛋糕一定生日食?
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今晚食完餐好飽嘅dinner,媽咪突然話想食cake,見時間仲早,屋企附近又有呢一間蛋糕店,我哋就決定過去買嚟一家人一齊分享。
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呢間蛋糕店嘅蛋糕外形精美🍰擺放於鐘仔罩中,非常特別。而且款款設計同顏色都好靚,一次過買幾個就可以試多幾個口味
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Daddy落街睇完之後揀選咗日本白桃、日本日向夏蜜柑、大甲香芋黑糖麻薯,同埋日本有子柚子
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白色嘅外賣盒非常漂亮,有種高級嘅感覺。顏值分get!
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味道方面個人最鍾意就係大甲香芋黑糖麻薯,粉紫色特別女神感,中間又有軟糯麻薯,香芋味道也很重。
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之後就係日本三劍俠,白桃、日向夏蜜柑同柚子,白桃香甜,蜜柑酸香,柚子就清新,三者各有千秋,各有各嘅美好之處,可以滿足一家人嘅唔同口味。一人一啖,攞住隻叉吉下吉下咁,一齊分享真係好開心。
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La Famille (中環)
中環港景街1號國際金融中心商場3樓3098B號舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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2021-11-26 896 浏览
臨近年尾,真係好多朋友生日。好多時未必係一大班人慶祝,所以買一個一磅或者半磅蛋糕,兩個人未必食得晒。但係呢間戚風蛋糕嘅size就岩岩好,夠晒兩個女仔食完飯當甜品食埋。就算係幾個人一齊慶祝都好,都可以揀多幾隻味,滿足晒咁多人嘅要求。今日我地就揀左四隻味,首先係季節限定嘅蜜柑。佢面頭已經放左一舊舊又甜又多汁嘅日本蜜柑,岩晒食飽飯解膩。而佢嘅cream同蛋糕都會加左小小果酸味,令到成個蛋糕一啲都唔會膩。另外我地仲揀左個外形靚靚嘅法國玫瑰味,佢蛋糕低都有啲玫瑰碎碎,未食都聞到淡淡玫瑰花香味,味道都係清清地,唔會太甜。而佢啲裝飾都係白朱古力,但係好值得讚嘅係佢所有朱古力都做到低糖,食完都冇罪惡感。然後就係斑爛味,斑蘭蛋糕唔係度度有,而未食都聞到好香斑蘭味嘅更加少之又少。佢鬆軟已經唔洗多講,最重要係斑蘭味真係好重好香,食落都係清清地,唔錯。最後呢個香芋麻薯就係咁多個入面味道最濃嘅一個。聞落未必好大陣味,但食落就真係好香香芋味,啲cream都係用香芋打成,但係就超級幼滑。而佢中間真係有幾舊蕨餅,煙煙韌韌,甜甜地,夾場蛋糕食,口感比較豐富。但相比之下呢個蛋糕就會膩小小,但係都唔會係過甜。
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臨近年尾,真係好多朋友生日。好多時未必係一大班人慶祝,所以買一個一磅或者半磅蛋糕,兩個人未必食得晒。
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但係呢間戚風蛋糕嘅size就岩岩好,夠晒兩個女仔食完飯當甜品食埋。就算係幾個人一齊慶祝都好,都可以揀多幾隻味,滿足晒咁多人嘅要求。
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今日我地就揀左四隻味,首先係季節限定嘅蜜柑。佢面頭已經放左一舊舊又甜又多汁嘅日本蜜柑,岩晒食飽飯解膩。而佢嘅cream同蛋糕都會加左小小果酸味,令到成個蛋糕一啲都唔會膩。

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另外我地仲揀左個外形靚靚嘅法國玫瑰味,佢蛋糕低都有啲玫瑰碎碎,未食都聞到淡淡玫瑰花香味,味道都係清清地,唔會太甜。而佢啲裝飾都係白朱古力,但係好值得讚嘅係佢所有朱古力都做到低糖,食完都冇罪惡感。
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然後就係斑爛味,斑蘭蛋糕唔係度度有,而未食都聞到好香斑蘭味嘅更加少之又少。佢鬆軟已經唔洗多講,最重要係斑蘭味真係好重好香,食落都係清清地,唔錯。
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最後呢個香芋麻薯就係咁多個入面味道最濃嘅一個。聞落未必好大陣味,但食落就真係好香香芋味,啲cream都係用香芋打成,但係就超級幼滑。
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而佢中間真係有幾舊蕨餅,煙煙韌韌,甜甜地,夾場蛋糕食,口感比較豐富。但相比之下呢個蛋糕就會膩小小,但係都唔會係過甜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2021-11-25
用餐途径
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人均消费
$65 (下午茶)