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营业时间
星期一至日
11:00 - 21:00
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食家推介
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La Famille 喺香港都開咗十幾間分店,但自己一直都未食過,今日突然間心血來潮走入舖頭望吓。餅店除咗有蛋糕賣之外,仲有賣蝴蝶酥同祝賀卡,臨近新年仲出埋賀年禮盒。櫥窗擺咗好多唔同口味嘅蛋糕賣相非常吸引,最後買咗幾件返屋企試吓。大甲香芋黑麻糬 ($65) : 香芋忌廉混入黑糖麻糬粒,口感煙韌香芋味濃香芋迷必食。伯爵夫人 ($65) : 蛋糕面鋪上果凍粒同啫喱,成個蛋糕都充滿香濃嘅伯爵茶香。日本柚子 ($60) : 蛋糕頂層鋪滿柚子忌廉同生果,味道清新又甘甜。焦糖完熟香蕉 ($60) : 蛋糕頂層有巧克力脆脆,中間同頂層就鋪滿濃厚奶香嘅焦糖忌廉,味道層次豐富。
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嗱嗱嗱,今次行過這家店,兜吓到這啲好食嘅蛋糕,實在忍唔住嚟個小試牛刀!首先,佢嘅戚風蛋糕真係一啲都唔踩油水,咬落去鬆軟得嚟又唔會太甜,完全啱晒我呢啲鐘意清新口味嘅食客。開心果蛋糕🥳,真係出乎我意料之外,外面果層開心果白朱古力脆皮,夾埋入口即溶嘅濃厚奶凍,簡直係開心果控嘅大滿足!再講吓個沖繩黑糖栗子,呀!甜得嚟香得嚟,黑糖嘅香味同栗子升華埋一齊,簡直係正!喺我滋味嘅記憶庫裏面留下重重一筆。嗌咗幾款戚風蛋糕,每款都有佢嘅驚喜。記得呀,我同大家推薦一定係值得一試!下次,我一定會再嚟,可能又會發現啲新嘅美妙滋味。食完之後,個心情大好,彷彿都可以直接飛上天!🎉🍰🍒
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呢個戚風蛋糕品牌店相信大家都唔陌生,但原來小編一直都未試過😮每次經過都會見到一個個玻璃蓋蓋住d蛋糕🍰,好似藝術品咁。今日適逢朋友生日🎂。小編決定買幾個唔同口味大家分享。香濃開心果,外層以開心果脆皮覆蓋😋,內層以開心果烘焗而成嘅戚風蛋糕同開心果忌廉夾雜而成,每一口都滿滿充滿開心果嘅味道👅。大甲香芋黑糖麻糬,紫色嘅外表😍,夾層以香芋忌廉同黑糖麻糬夾雜而成,香芋味餘韻悠長😙。伯爵夫人,戚風蛋糕用上英國伯爵茶☕️製作而成。整個蛋糕🍰都滲透著香濃嘅伯爵茶香,啖啖都充滿茶香☕️。法國玫瑰,蛋糕頂層鋪上紅桑莓同士多啤梨🍓,整個戚風蛋糕滲透淡淡嘅玫瑰香🌹,食落夠晒清香
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今年聖誕節La Famille推出一系列限定產品,除了「開心莓果聖誕夜」、「雪絨士多啤梨」及「榛子朱古力」三款聖誕戚風大蛋糕之外亦有「莓莓星願」、「聖誕開心果」及「聖誕可可」三款聖誕戚風小蛋糕,派對聚餐或兩小口慶祝都可各取所需。另外「聖誕朱古力脆脆禮盒」、「聖誕曲奇禮盒」、「手工蝴蝶酥禮盒」等一系列禮盒不論送禮或自用都一流。聖誕可可 ($70)以朱古力蛋糕作為基底,榛子朱古力忌廉中間另有一層朱古力蛋糕及鮮忌廉,再加上白朱古力聖誕樹裝飾,整體朱古力味濃郁醇厚。聖誕開心果 ($75)於原有「香濃開心果」上加上紅莓及聖誕白朱古力牌更添節日氣氛,頂層開心果奶凍香滑綿密,外層開心果朱古力脆皮中更有粒粒開心果碎,但整體開心果味不算突出,個人認為內層原味鮮忌廉應而開心果忌廉取而代之。大甲香芋黑糖麻糬 ($65)香芋蛋糕配以香芋忌廉味道自然,忌廉中更混入黑糖麻糬粒,香甜煙韌令層次更加豐富。日本白桃 ($65)面層放上半個日本白桃甜美多汁,配以鮮忌廉整體清爽但層次相對簡單。
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《開心莓果聖誕夜》💚Yeahhh 終於出開心果味 仲要係Christmas出外層係開心果朱古力脆皮 入面包住開心果戚風蛋糕 夾雜住開心果鮮忌廉同開心果吉士醬成件事夠哂開心果 好香濃!!仲有紅桑莓慕絲點一點綴 唔會太漏.《榛子朱古力森林》🤎呢款都係期間限定 黑森林主題襯返個聖誕節入面有朱古力戚風蛋糕中間係榛子牛奶朱古力鮮忌廉同榛子朱古力脆脆簡直係Double Chocolate.《泰式奶茶》☕️Thai chai有驚喜喎 最上面有個泰式奶茶做既jelly 香甜幼滑入面既戚風蛋糕亦混入泰式奶茶鮮忌廉每啖都充滿茶香.《香芒熱情果》💛面頭有一個好亮麗既芒果熱情果慕絲果凍入邊有鬆軟嘅芒果戚風蛋糕中間注入熱情果醬 同芒果乾充滿熱帶風味
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