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港铁铜锣湾站 A 出口
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营业时间
星期一至日
10:00 - 21:00
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食家推介
生活淡淡似是湖水,全因為你,泛起了漣漪,全因為你……佢以前最中意唱呢首歌,以前對於身邊嘅人事物唔知道珍惜,總系覺得理所應該咁屬於自己,等到失去咗之後先會後悔莫及。生活都系一鍋菜,酸甜苦辣就由你自己來決定!今日我要食甜嘅!!呢度嘅馬卡龍,味道各異,但系甜品總系甜甜嘅,入邊嘅餡好好食。一食甜品我就會忘掉好多煩惱,好似翻翻細路哥嘅時候,天真爛漫,無欲無求!佢地嘅擺設好得意,好可愛,總是令人停住腳步,才看多幾眼
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同女友去銅鑼灣行街,行到攰攰地,去左Laduree hea。兩個人都唔係好肚餓,就點左兩杯野+3粒馬卡龍,要左焦糖、玫瑰同橙,焦糖好甜,但好好味;玫瑰都好香、冇焦糖咁甜、適中;橙都係甜味多,滲d橙香,女友鍾意焦糖,小弟就幾欣賞橙。
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我一向都不愛吃 macaron,但身邊的女仕都愛吃。 今天與好友吃飯,見尚有時間,於是便去 Laduree買兩件 macaron 送比壽星女。Laduree 的 pine green 是我最喜歡的顔色,個人非常欣賞Laduree的裝修概念。行過去凍櫃,見到顏色繽紛的 macarons 整齊排列,這 display 確實令人看得心花怒放。我最終選了朱古力味給好友E小姐,及玫瑰味給壽星女J小姐,希望她們喜歡吧!Laduree 就連紙巾也漂亮過人,質地好滑,亦印了大大個 logo 給 fans 收藏。到了餐廳,急不及待將 macarons 遞給她們,這兩件甜品才剛由凍櫃拿出約5分鐘,加上天氣這麼冷,應該保持脆身吧!對食物好有要求的E小姐將朱古力 macaron 放入口,她的 verdict 是: 頗甜,有朱古力味但不夠濃、不鬆脆、可以用 "腍咗" 來形容。這質素配不起Laduree的macaron神話。輪到壽星女J小姐,她的玫瑰 macaron 甜度適中,但卻欠缺玫瑰芳香,她亦同意E小姐所說,macaron是 "腍腍地" 的。Macaron 的味道的確是令人失望了一點,但 Laduree 今年推出的利是封卻帶給我無限驚喜,一盒有4款,每款兩個,售價 $35元,只要是member就可免費贈送,送完即止,大家快啲去攞啦!
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話說我一直都係Laduree 超級 Fans 通常一出新味就會試,同時我都覺得佢地D package 真係好令好吸引.可惜突然我最欣賞最中意果種味道無左,我好中意果隻califonia dark chooclate 無左!!!!都唔緊要!我買其他味食,但係都今非昔比.我返去check 下咩事,原來佢地official IG po 左話佢地轉左甜品師.WHYYYYYYYYY!!!!!!!!!!!!!!!!!macaroon 質地硬左,無以前咁鬆化.全部味為求減cost 就夾心轉哂butter cream ,搞到好多味道都夾唔到.真心失望 : (
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一直都很喜歡Laduree這個品牌。格調浪漫,古典得來又帶點輕飄飄的法式少女情懷。Laduree在香港唯一一家tearoom,在時代廣場的開放式舖位,環境上實在大打折扣,不過所用的餐具及食物,總可以令人回味一下巴黎感覺。剛開張時只拜訪過一次,不是常客。原因是選擇少,只吃兩件macaron和一杯飲品,價錢已過百,所以不會再散叫其他甜食。不過,最近Laduree終於offer afternoon tea set,一人set價錢連加一也只是$198,有兩件三文治,兩件傳統糕點和兩件macaron,還包飲品,比起散叫平宜,更豐富得多!食物點評:三文治 - 有幾款可供選擇,雖然不是即整,但吃下也不覺得不新鮮,麵包軟熟,其中一件是tomato mozzarella,可口開胃Rose cake - 天啊這個好好食!! 一定要選這個啊! 蛋糕軟綿綿,玫瑰味非常香! 蛋糕面層沾上濃濃的玫瑰醬及糖粒,很有層次! 大力推薦!Madeleine - 這個還可以,不好的地方是糕身有點乾Macaron - 外層鬆脆,涵料甜度適中,好味熱朱古力 - 我撤底地錯了,朱古力本身沒問題,很濃很滑,問題在於,吃tea set還是點茶的好,因為朱古力會令味覺難以清楚品嚐糕點的味道。結果吃糕點前都要先先喝點水才行..因為想念rose cake,我還連續兩次都拜訪! 現在說起來,又想去了!
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