LeeLaksa

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餐廳主打新加坡菜式。就喺文武廟條樓梯落，近樂古道既轉角位。門面都幾sharp，幾吸引。晚餐只有散叫選擇，唔見有套餐。呢間算區內一間幾不錯既新加坡菜，平時下午實滿座，晚餐人客都多。🍏🌿牛油果青蘋果沙律$75 牛油果,青蘋果,合桃,提子乾,花生,蕃茄仔有少少蜜糖，帶甜既沙律汁，勁清新鮮鮮甜！🐤🍚➕️🍜李派海南雞飯拼喇沙$108幾鐘意佢有呢個雙拼既配搭👍除咗拼喇沙，仲有拼肉骨茶既選擇。咁就可以2樣都試晒😋海南雞不錯，雞肉係去曬骨既黃油雞 ，嫩滑新鮮。好大碗雞油飯，帶好香嘅香茅、香料味 。正宗新加坡式跟三色醬。喇沙就係純米線底，配好大隻蝦，仲有好多豆卜、魚蛋、魚片、溏心蛋。湯底亦惹味十足👍班蘭咖央多士$28烘得好香，厚厚班蘭醬同薄薄牛油，呢個配搭比例好好味

LeeLaksa 上環 新加坡菜店內環境給人一種椰林樹影的感覺，老闆本身是經營茶葉生意，因工作關係經常到新加坡出差，被當地美味吸引決心聘請當地廚師將美味帶來香港。 李派海南雞飯拉白胡椒肉骨茶：雞肉滑嫩有雞味，肉骨點醬油食也幾好，肉骨茶湯汁微辣。雙拼可以食到肉骨茶之餘又食到海南雞，一次過滿足兩種口味，價錢亦親民。 檳城和牛蝦麵摻摻：湯汁微辣，和牛味道唔突出可有可無，直接叫檳城蝦麵摻摻可能味道差唔多，價格會便宜將近3分之1。 新加坡鹹蛋黃雞翼：鹹蛋醬脆皮非常出色，咬落去皮脆仲有流沙醬流出，本身有點警訝以為會好高分，但係雞翼可能熟左再炸，雞肉太老及乾身無肉汁，完全扣晒分。 班蘭咖吔多士：味道略淡。

隔個段時間無食喇沙啦，放工決定食新加坡野。餐廳在地鐵站A2出來行兩條街，在皇后大道中馬路旁邊。餐廳燈光明亮，座位夠闊落。🌟 新加坡喇沙米線喇沙有蛋、魚蛋，豆卜、蝦仁，一般配料都齊晒。湯底夠濃又惹味椰汁味又出，如果想更辣可以加埋另上的喇沙醬。🌟 李派海南雞飯雞肉算嫩滑，切件大小合適，皮下脂肪亦唔多，配一碗油飯真係絕配，雞味香濃！🌟班蘭咖吔多士烘多士香脆，裏面有牛油和咖吔醬，香口又夠晒邪惡。🌟蝦醬通菜餐廳選用的通菜幼身，入口脆嫩，用蝦醬炒夠晒鹹香味。

上環新加坡菜🇸🇬每次都keep到水準🙌🏻而且性價比高 環境亦都坐得舒服🌟李派海南雞飯海南雞肉夠嫩滑 雞味濃雞皮無過多脂肪再配上香氣十足且粒粒分明既油飯蘸埋醬汁更滋味🙌🏻🌟半熟蛋配咖央多士多士烘得夠脆 半溶牛油加帶斑蘭香同椰香味既咖央醬跟埋半熟蛋更正🥚🌟鹹蛋黃雞翼雞翼炸得香脆沾滿鹹蛋黃醬鹹香十足🥢🌟白胡椒肉骨茶富濃濃既胡椒味豬肋骨肉質較滑夠哂暖胃😋🌟桔仔話梅水酸酸甜甜好開胃👍🏻

「全港no.1 最濃喇沙面🔥」最近去了一家bookmarked了很久的餐廳因為真的聽說這家餐廳的名字很久了今天終於難得來到上環吃一吃平日中午超級多人在這價格裡能有這樣的品質和口味簡直就是太震撼了🥹🥹🔥新加坡喇沙 $82份量驚人 簡直就是巨人碗喇沙湯真的太濃郁了 搭配有椰漿更加香滑裡面有蝦仁 豆卜 魚蛋和溏心蛋配料十分充足，簡直太過癮了🔥李派海南雞飯拼喇沙 $108一set海南雞飯和一小碗的喇沙麵喇沙麵和上面一樣海南雞飯的雞肉香滑可口肉的口感嫩且滑很少能做到如此出色🔥馬來拉茶 $28味道超級濃郁不同於一般的香港奶茶奶味更加突出和驚艷茶底別具一格

今次試下星馬嘅特色餐廳，裝修精美，光線充足，環境舒服，外圍係玻璃可以一路睇住外面一路食，好relax，適合傾計，聚會，拍拖李派海南雞飯 海南雞飯重點嘅雞一啲都唔肥，好軟滑，連皮都可以食埋，油飯係軟熟唔肥膩，還有跟冬瓜湯，好滿足 😚檳城蝦麵 蝦麵係摻墋(米粉和油麵)，一粗一幼配合得好好，佢還有很多餸，有蝦，豬腩肉，豆卜，流心蛋半隻，通菜，樣樣都好入味，另外湯底係微辣，成個麵配合得好好，好正 😍牛油果五色米紙卷五色米紙卷真係好靚，好似一個份藝術品，同埋一睇就知好健康，裏面都係蔬果，米紙卷薄薄的包住曬所有蔬果，建議一啖吃下，另外還跟芒果醬，配合醬增添米紙卷味道 ☺️班蘭咖央多士咖央多士外脆內軟，好有心思地刮開多士中間，放入班蘭醬和厚切冰凍牛油，烹調時間 配合得好好，上枱多士暖牛油凍，口感有唔同嘅層次 😊

中上環Leelaksa招牌十分醒目，鋪頭闊落坐得舒服；適逢12月鋪頭充滿聖誕佈置，好有節日氣氛🎄嚟開中上環記住唔好錯過呢間餐廳🤲🏻🌼星加坡喇沙米線 (午餐)（$82加一）由椰汁+香料調製出嘅湯底超濃郁，另上叄巴醬同半粒青檸俾大家調味👍🏼配料十足，有豆卜/開邊蝦/魚蛋/魚片/半熟蛋/通菜/芽菜/洋蔥。全隻蝦連蝦尾都去曬殼，十分方便食用；啖啖芽菜更可以提升口感☺️米線亦夠彈牙，絕對對得住個價錢👌🏼🌼南洋咖啡 (熱) (跟餐)不過不失，苦中帶甜，平時廢水飲開微糖嘅我略嫌太甜遮咗咖啡味

位於上環嘅LeeLaksa ，喺上環地鐵站A2出口，行幾分鐘就到，霓虹招牌非常搶眼。店內座位寬敞。🥢李派海南雞飯拼喇沙$108一次過可以品嘗海南雞飯及喇沙☺️海南雞嫩滑，油飯大大碗，喇沙有淡淡椰香，配菜有魚蛋，豆卜，蝦及半隻雞蛋，味道豐富，夠晒飽😊🥢香芒大蝦米紙卷$68健康之選，好多蔬菜，芒果清甜💚🥢串燒拼盤（雞肉&大蝦) $88原本拼盤有魷魚鬚、雞肉及大蝦，店員話無魷魚鬚，改為3串大蝦及3串雞肉，大大串。

因為喺上環附近見完客，所以就到附近睇吓有啲咩好食嘅地方，也約了中學同學一同前往😎😎 順便交流吓心得幾時喺OpenRice找了這間餐廳，因為很近地鐵站，而且價錢也不算太貴也很合理👍👍☺️☺️☺️兩個人叫了四個菜式李派海南雞飯🤤🤤🤤- $88這個海南雞飯的雞肉很滑，而且也是配油飯的！以煮食嚟講，價錢亦都非常之合理😍😍😍新加坡喇沙😍😍😍-$82依價錢嚟講也是非常之合理，尤其是喺中上環呢啲地段，湯汁非常之creamy 同埋濃郁🤩🤩🤩再配上米線，口感同味道都十分之讚！👍👍👍很值得叫這個菜👍👍串燒拼盤雞肉大蝦魷魚鬚-$88主要是兩個人想食一點肉，於是叫了這個串燒拼盤，裏面有雞肉串同埋大蝦串👍👍隻蝦嘅size同無名指的大小差不多👍而且烤得也可以😎班蘭咖央多士-$28這個斑斕咖央多士，絕對要叫，多士夾住厚牛油再有斑斕汁在裏面食落口感一流😎😎😎師傅再把牛油切薄少少夾在裏面實在是太讚了😎😎🤤🤤

🍞班蘭咖央多士 ($28):多士口感令人驚艷，外皮金黃，每一口都帶來酥脆口感。咖央醬有班蘭香，配合厚厚牛油，好juicy，我一人都可以KO一份😄🥚新加坡鹹蛋黃雞翼 ($68)：即叫即炸，雞翼炸至金黃酥脆，食落有咸香，味道香濃。🍜新加坡喇沙 ($82)：招牌喇沙湯底出色，充滿香氣，飲落辣中帶鮮甜，椰奶味濃郁，入口滑順。配上魚蛋、豆角、大蝦、芽菜，豆卜索哂啲汁，口感更加豐富，如果麵條再彈牙啲會更好！含加一服務費🙌🏻

李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 ($118)油飯份量都幾大，無骨雞肉都幾嫩滑，無雪味。我個人至愛佢哋嘅肉骨茶，材料有一字排豬肉和豬肚，湯底濃郁，好香胡椒味，入口辣辣地，回甘，高質👍🏻飲完成身都暖哂！🥰馬來炒貴刁 ($128)用鑊仔上菜，一上枱就聞到好香，夠哂熱辣辣，麵條比一般嘅河粉彈牙，帶有甜醬油風味，加上大蝦做配料，唔錯。另外特別一提放旁邊嘅辣粉，因為我地愛辣，將全部混儲麵條，香辣惹味，讓人回味無窮！

今日路過呢間餐廳，未試過就入去試一試依個午餐街頭雞鴨絲湯河唔知揀食咩好，揀一個比較清淡嘅湯河，食落去鴨絲雞絲都比較鞋，個湯都真係好清淡，河粉就正常，如果真係想食嗰啲好清淡嘅嘢就可以選擇依個湯河。

餐廳：LeeLaksa地點：上環皇后大道中菜式：新加坡馬拉菜式餐牌：茶餐14選一，有多款飯粉麵，仲有多士同沙律小食，配冷熱飲品8選一。另收加一。星洲香辣炒飯 $76 另加一星洲香辣炒飯係用鑊仔上，熱辣辣上枱！雞肉串燒有兩大串，連少少皮，食落啖啖肉，沙爹味剛好。炒飯濕潤度剛好，唔乾唔濕，味道微微辣，唔算太辣，加左蝦粒，鴨肉，蒽花同炒。伴有肉鬆，青瓜，車里茄同洋蔥可解膩。新加坡喇沙 $62 另加一新加坡喇沙有去殼蝦兩隻開邊，炸魚蛋3粒，彈牙炸魚蛋絲幾條，吸汁豆卜4件，半隻糖心蛋，好多爽口芽菜同通菜，面頭灑上洋葱絲同脆脆，材料豐富。個喇沙湯好香滑，辣度剛好，梛汁又夠，好惹味。白色麵條滑溜都吸湯，唔錯。另上青檸一粒同參峇醬比你自己調味。參峇醬燒豬頸肉 $65 另加一參峇醬燒豬頸肉一客10片左右，半肥瘦所以食落爽口兼啖啖肉。個參峇醬少少辣，好惹味。伴有青瓜粒，洋葱絲同半粒車厘茄可解膩。呢個小食都跟飲品。大蝦青木瓜沙律 $68 另加一大蝦青木瓜沙律有去殼蝦兩隻開邊，下底係青木瓜絲，青瓜絲，紅蘿蔔絲，少量青豆角加紫梛菜絲，伴有兩粒車厘茄。面頭加上花生碎同脆脆，仲有薄荷葉。味道完全唔辣，酸酸甜甜好開胃

終於捱過左辛苦既星期一，去上環等舊同事收工，大家都攰到無Mood返去煮飯，行過見到間星馬餐廳地方好闊落，即刻入去坐低歎返下。店舖野食選擇好多，樣樣都好吸引，睇到花多眼亂，揀左1個主食加2個餸.星馬菜當然唔少得海南雞飯拼肉骨茶啦。個海南雞果然無失望，雞肉嫩滑彈牙，油飯好香，飯煮得岩岩好夠煙韌，一邊食一邊再飲超濃護照香味既肉骨茶。豬頸肉肉質鬆軟，燒到少少焦燶，好香好脆口，配上獨特醬汁, 非常野味馬拉盞炒通菜，好怕出去食菜太油膩，依度不會太油膩和咸，味道岩岩好，值得一讚，份量仲好大份。 抵食。聽隔離啲客人講呢度嘅椰子雪糕好出名，可惜我哋太飽，下次可以過嚟食佢哋出名嘅喇沙，順便試埋個甜品。

LeeLaksa上環皇后大道中302號地舖G/F, 302 Queen's Road Central, Sheung Wan星馬菜入面，第一次是食個kaya toast 加半熟蛋，個時去旅行第一餐，加杯coffee ,地點是像大排檔，是當地人每日的早餐。5：30入到去，Tea 好抵食 $62 laksa 好出名,飲了口湯果然是有道理，作佢個湯好重椰香，一堆魚片蝦豆卜魚蛋就成就了這碗laksa $68 tea 串燒盤 有雞同蝦各3串，，雞肉大串，蝦燒至香噴噴肉質彈牙紮實，satay醬惹味。Toast 烘得香脆可口，抹上甜甜的kaya 醬及夾上片厚厚的牛油，就如我喜歡香港的菠蘿油一樣。#探店 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #yummy #foodporn #delicious #cuisine #laksa #restaurant #noodle #chicken