Little Mermaid Bakery

营业中

休息中

成日見D人推介呢度既朱古力冬甩,經過無理由唔買黎試下既...個朱去力"冬甩"根本唔可以稱為冬甩,因為佢只係一個圓波波狀既物體!外層舖滿朱古力粉、中間有層軟淋淋又煙un既粉團、內裏就係暖泣泣既濃朱古力醬!講真一啖咬落去,真係好滿正!一連食2個,啱啱好,哈哈!其實Little Mermaid有個蕃茄芝士pizza包都好好食,但近幾次去都好似唔多覺既!個包上面有審茄、磨菇丶青椒同溶左既芝士、熱辣辣食時真係好好味!講開朱古力冬甩,暫時食過最好味都係多美意!絕對好食過Krispy Kreme,因為至少冇油溢味嘛...

食過好多間ge Danish，都係覺得little mermiad 做得最好，最鬆化，香濃牛油，custard又夠多，唔會乾爭爭。買了個strawberry dansih, 香桃danish, 圓圈面包,袋裝6 pieces white bread.Danish: 真係好香軟，好濃牛油味，中間custard份量不少，咬落去軟淋淋，d桃好甜，夾埋一齊食really perfect~圓圈面包: forgot the exact name, but it is circular in shape and hv sugar on top...very big about 15 cm in diameter...texture is nice, very soft~袋裝6 pieces white bread: 很軟熟，夾埋o係city super 買ge cold cut 一齊食好fresh~

近排喜歡上粉紅色,連吃的都要粉紅,某日經過見到呢個包,面頭是士多啤梨cream,很可愛的顏色.忍不住買了一個黎試, 舊cream都幾好味,有士多啤梨味,個包都算鬆軟,好果多些cream 就更好.

給我揀的話，Little Mermaid這類靚包店的鬆軟香甜包，不一定好過普通麵包店的新鮮出爐包。不過它們的創新意念，有時都幾值得欣賞的，如今次試到的冬古力冬甩($6@)~　其實都不知那兩團該不該叫冬甩，因為吃來質感柔韌甚有咬口，更似是糯米團；雖然天氣寒冷，裡面的朱古力夾心是保持流質的，朱古力味適中，口味新奇討喜，是個不錯的新嘗試，推介!　又買了一袋日本牛乳麵包($15)回家，其實吃來不覺得特別香滑，與一般麵包分別不大，只是厚切的麵包風味比薄切更佳就是真的。　喜歡糯米磁的，去試試「朱古力冬甩」吧!

看見麵包師傅夾出新鮮出爐的丹麥條（HK$10），主人與奴隸獸忍不住買了一件試試。丹麥圓條表面的白色顆粒，外形精美，麵包店稱之為『珍珠糖』，食落有點兒脆口，有些少牛奶味，味道不算特別。整體來說，勝在夠新鮮。

jan 11, 08,3人來瓜分了1) 丹麥條x 2-剛剛焗出來,夠熱,好鬆軟同層次,甜度適中,好香,good- 見店員在樓面用烘機即時焗,所以好新鮮,保証食到出爐貨

外面明顯見到一粒粒的萫薯,仲有黑芝麻.感覺唔會好heavy,幾light!個包本身都好鬆軟

合桃好脆，同個包d味好match..個包應該同佢個提子包係一樣班底

唔係O岩O岩出爐,但係個包都好軟,外層芝士粉好夠味!入面的軟芝士好smooth,唔會好羶!正!

面頭有d沙律醬,但係係bake之前o即的,所以baked之後變左油.d吞拿魚醬唔會好似其他舖頭的\'鞋\'.pure tuna paste,唔會有酸瓜.個包幾有咬口,少少脆.

好普通,出面麵包舖果d好味好多,不過食得出佢\d芝士係有d料到,唔會食完好重芝士味o係口,overall,個包唔會好油,食完成口油

表面有糖灑上,個包有勁多粒提子,每一口都有at least3-4粒提子.牛油味唔重,口感十分好!

市面既合核包都唔能夠滿足我, 唯獨是呢度既合桃包真係真材實料, 今晚食完飯返屋企前黎呢度買個合桃包, $17, 黎聽朝做早餐, 因為太耐無食, 就買個大既, 朝早食前放入焗爐熱下先....暖和既麵包加一杯奶茶, 今朝充滿力量去繼續OT 做野啦!

lunch時間經過買了兩個包當午餐牛角酥$12: 一落去好鬆脆, 夠牛油香味, 完全唔會有淋既感覺. 好耐無食過咁正既牛角酥.蘋果酥$13: 蘋果餡還是暖的, 但玉桂味唔夠, 酥皮和牛角酥一樣好脆, yummy.雖然$25一個不太飽肚的lunch, 但好味就夠啦

大人被店中麵包吸引停下腳步,看到紫蕃薯包就想試試,再看到just baked的蘋果批就多來一件。紫蕃薯($13)包質感鬆軟,中間的蕃薯茸壓得相當仔細,軟軟滑滑的感覺很好,甜度也不太高,單單吃蕃薯茸已經很滿足。蘋果批($13)單從夾上盤子時已感到其香脆,外表也看到其金黃蘋果茸,外觀的確吸引。大人吃一口己說:"很好吃!! 比桃園機場餐廳的更好吃!!"。看她一口蘋果批加一口鮮芒果汁的在吃,味道應該不會差。此店的麵包看似價錢頗高,但其質素又真的跟價錢成正比,下次可以嘗試其他款式,尤其那個什麼砂糖牛奶包,似乎好吸引。