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港铁尖沙咀/尖東站 P2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
27213600
开饭介绍
位於海傍的泰越酒吧餐厅，天花布满波波灯，配上开放式酒吧区，富有异国风情。餐厅的招牌Pho Bo，以慢煮24小时牛肉高汤搭配烤牛骨髓，令人回味。
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营业时间
今日营业
12:00 - 01:00
星期一至四
12:00 - 01:00
星期五至六
12:00 - 02:00
星期日
12:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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MAMTOM尖沙咀麼地道62號永安廣場地下1-6及45-46號舖經開尖沙咀，老友推介地道東南亞菜，環境舒適，食材新鮮，入去Chill吓先。😚Papaya SaladGreen papaya, snake beans, dried shrimps, chilli & peanuts, tamatind dressing青木瓜沙律配料有新鮮青木瓜、蛇豆、辣椒、花生、蝦乾和羅望子調味料。青木瓜口感煙韌，花生香脆爽口，蝦乾惹味，試下半條辣椒，一口咬落去，辣度提升，酸酸甜甜的醬汁好開胃，推薦！😻Red Curry Chickenm with Jasmine Rice紅咖哩雞配茉莉香米雞肉新鮮，肉汁豐富，口感煙韌啖啖肉，香甜的小薯，薯味濃郁，洋蔥和配菜吸收了咖哩醬汁的精華，好惹味，鹹度適中，送飯一流，推薦！🤤Coconut Gelato香滑的雪糕，香濃的椰子味，椰絲提升層次，甜度適中，好味道！💖Lipton Tea茶味濃郁，茶壺保溫，飲完好舒暢。😺MAMTOM 環境舒適氣氛好，食材新鮮高質，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻
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位於尖東海傍的泰越酒吧餐廳「MAMTOM」設有室內外座位，室內天花佈滿波波燈，配上開放式酒吧區，環境氣氛富有異國風情，餐廳主打泰越式fusion菜，例如招牌菜式「Pho Bo Wagyu」以慢煮24小時牛肉高湯搭配烤牛骨髓、「DIY米紙生菜包」可以自行配上肉類、「榴槤椰子雪糕糯米飯」等等，非常特別包你一定有驚喜👍▪️Pho Bo Wagyu co $ 168▪️ADD on Roasted Bone Marrow $ 75這個暫時是我食過數一數二好食嘅越南牛肉湯河，首先湯頭是用上慢煮24小時既牛肉高湯，先飲一啖牛肉味道濃郁非常鮮甜，配上優質嘅牛肉，牛胸腩和西冷牛排，口感鮮嫩肉味香濃，我哋仲額外追加咗燒牛骨髓 ，牛脂肪香到不得了，加在湯上配合越南米粉，紅洋蔥和香蔥一齊食，牛油脂味味道非常突出，真心推薦非常好食🫶▪️Grilled NY Striploin 300G $ 298烤西冷牛扒好出色，烤至外層焦香，肉質大約四成熟，仍呈粉嫩狀態，口感鮮嫩，味道已用海鹽調味，配上蒜頭鹹香味道，可以食出牛扒嘅原味道，亦可配上廚師自家製嘅香草醬和香辣醬，更加惹味▪️Morning Glory $ 58炒通莱配上蒜頭、辣椒和炸蒜，特別喜歡通菜的醬汁，味道甜香惹味，配合青嫩爽口嘅通菜，美味▪️DIYDIY嘅意思係可以自己將生菜、越南米紙、越南香草、菠蘿、青瓜、醃青木瓜和蘿蔔、炸蒜、越南甜辣醬自由組合，我們將所有食材包在一起，味道好清新，而且酸甜酸甜又爽口，更可以自行配上肉類，就好似越南嘅肉類檬卷一樣，有得玩有得食，非常唔錯▪️Durian Sticky Rice & Coconut Sundae $ 118榴槤糯米飯配椰子雪糕，榴槤控一定大愛，榴槤好多肉鮮甜無比，清甜嘅椰子雪糕配上糯米飯，加上甜椰漿，面層仲灑上花生碎，椰子味超濃，怎會不好吃▪️Mamtom Cooler $ 88自家製酸橙甜酒配上檸檬草和梳打，再加上一片葉式檸檬，味道好清新帶柑橘的香氣▪️Coconut Smoothie $ 88這杯新鮮就是皇道，用上新鮮椰子打成的椰子奶昔，面層鋪上香脆的焗椰子肉，整杯奶昔就是椰子的味道，超好飲
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Grilled NY Striploin 烤西冷牛扒 300g $298西冷牛扒5成熟好大份，外層烤到香脆，牛味濃，有兩款醬：越南香草醬好草青味，鯷魚菠蘿汁好惹味比較鐘意！Pho Bo Wagyu $168慢煮二十四小時牛肉高湯、胸腩、西冷牛扒河粉Add on Roasted Bone Marrow烤牛骨髓 $75果然經過24小時慢煮過嘅湯底好濃牛肉味，河粉煙煙韌韌好有咬口！牛骨髓入口即溶，好美味！牛魔王一定愛上！DIY $78生菜、菠蘿、青瓜、醃青木瓜蘿蔔絲、越南甜辣醬、米紙🥗自由配搭配菜嘅米紙卷，配料有好多種蔬菜，感覺好健康零負擔，基本上每一種配菜都會捲埋一齊食，沾上越南甜辣醬紫米卷就會腍，越南嘅甜辣醬比泰式嘅甜辣醬更辣，怕辣嘅朋友仔點少少已經可以好惹味👍🏻Morning Glory 蒜頭辣椒炒通菜 $58東南亞炒通菜系同泰式通菜唔一樣嘅味道～可以一試Durian sticky rice and coconut sundae $118榴槤糯米飯及椰子雪糕🍦‼️必食item賣相好靚嘅新地雪糕，分開椰子雪糕球同埋榴槤雪糕球，聞嘅時候係唔會聞到有榴槤味，食落口雪糕好滑同埋好濃榴槤味，咦咁糯米飯喺邊呀？原來食完兩個雪糕球之後新地杯中間就係糯米飯啦！唔怪得知職員俾咗兩隻碟我哋食新地啦！原來係俾我哋兩個杯出嚟雪糕同埋糯米飯一齊食㗎！我哋食完雪糕先發覺有糯米飯🤣Fresh coconut $88新鮮嘅椰子🥥水，啱晒食完肉類解解渴，特別fresh呀！🫶🏻
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一直bookmark 左呢間係尖東的越南fusion菜，今晚終於有機會去食啦，好期待。DIY $78自己可以親手包越南米紙卷，有濱海，醃咗嘅白蘿蔔絲，青瓜，菠蘿，生菜，越南香草，另外有個酸酸辣辣嘅sauce，將所有材料包埋再點呢個醬食，好開胃。Grilled Lamb Chop $288有三大舊羊架，一啲都唔會有羶味，肥瘦適中，而且肉質比我想像中嫩滑。Pho Bo Wagyu $168再加左條烤牛骨髓 $78河粉好煙韌，湯底超濃牛肉味，牛肉份量都幾多，個牛骨髓入口即溶，成個配搭好有驚喜👍👍😍😍Smoky Mil $98好有儀式感的一杯cocktail，會將啲煙打入個玻璃罩到，再蓋住杯cocktail，一打開好香煙熏味，入口好順滑。Mango Silk Sling $98好夏日的感覺，因為用左Mango 同Coconut，好清新的感覺。榴槤糯米飯椰子雪糕 $118佢啲雪糕好棉密，椰子雪糕個味都好出，唔會俾榴槤味雪糕蓋過左，再加上啲花生碎同糯米飯增加口感，為呢一餐劃上完美句號，真係好滿足🥰🥰
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Happy Friday飯局，選址尖沙咀永安廣場一間餐廳，主打新派東南亞菜，菜式融合傳統嘅又有，西式啲啲嘅都有；裝修別緻，店內員工主要以英語溝通，熱情又主動，好客100👍🏻目測客人有一半人都係外國人，可以坐室外氣氛唔錯😌叫兩杯飲品先：“Coconut Smoothie” + “Mamtom Cooler”“Crispy Fried Green Papaya Salad”炸木瓜沙律，脆卜卜好似食薯條咁，甜甜地得嚟調味調得極惹味，瞬間清晒成碟，朋友話下次再嚟一定要encore呢個～ “Pho Bo Wagyu”每枱必有其影踪就知人氣高企～ 越南牛肉河粉最重要係湯底同河粉，呢碗湯頭又香又鮮甜，飲完都唔太口渴！牛肉切得薄嫩，肉味極濃；河粉新鮮，滑溜口感強👍🏻👍🏻ADD ON “Roasted Bone Marrow”額外加錢加一條大牛骨髓，油脂香到一個點入口舒服唔會太膩，撈落湯度再連埋其他配料一齊食正“Wok Fired Wagyu”切開荷包蛋，和牛份量多，醬油少少辣辣地好惹味，牛迷必試～“The Pineapple Sorbet in Pineapple Shell”用菠蘿殼上，雪葩好香菠蘿味！好適合餐後食，清甜解渴，食完成個人透心涼
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