Melrose Coffee (已結業)

沿著扶手電梯一直上就嚟到半山的蘇豪區今日試呢間新開的cafe門外有鮮豔的拱門配上圓形玻璃窗非常搶眼，坐戶外食野打咭一流～內裡裝修都好別緻，採光度不錯米白色主調，坐落舒適Royal Potato Rosti 薯餅底煎得香脆，配埋芝士、煙三文魚、魚子食落多種層次，味道唔錯-Popover Pancake薄脆而香濃的吉士蛋餅，甜度適中唯獨個人不太好紅莓-Croffle Churros牛角包窩夫香脆，配double chocolate 雙重滋味，細細份唔會太膩整體食物選擇同份量都比較少，價錢偏高咖啡都唔錯，環境靚地方較細適合打咭、傾偈的cafe

中環Soho區新開的咖啡店～充滿美國加州風情 超像到了外國一樣‼️.粉橙色的門口非常吸睛👀因為用上透明玻璃的門面 所以採光度十足！老實說 我就是被它的門口吸引過來的哈哈.室內的設計比較簡單 以淡色系為主調 粉橙色作點綴 配上日光與少許綠色植物裝飾整體的感覺比較簡約休閒🌿.關於食物方面🤍都是供應平常Cafe有的西式輕食賣相充滿加州風情！！我們點了Croffle😳酥脆酥脆的！搭配巧古力醬 完美的配搭✨然後點了一杯冰拿鐵☕️正常味道～.另外朋友詢問了店家有沒有一些特別口味的飲品 然後點了一杯八角味道的豆乳😂你沒有聽錯是花椒八角那個八角！！賣相不錯的，但是味道我們接受不了還是乖乖不要作新的嘗試😂😂😂.總結一下😆這裏的食品以及飲品賣相真的挺好看！看下去令人賞心悅目 還沒有吃已經心情大好了✨感覺這間咖啡店店家有在用心的經營管理♡︎很讚咧！！.整體的用餐體驗非常不錯，雖然店舖不大 但是整體舒適💛而且店員服務態度很友善😌食物飲品質素屬於正常水準 雖然價錢不算很便宜 CP值不算很高 有一說一 這家cafe挺有誠意 依舊值得到訪🤍挺推薦的！.溫馨提示🥰愛打卡拍照的姐妹 推薦你們3點後過來比較好 光線比較柔和！會

最近很受歡迎的橘紅色咖啡店 Melrose Coffee 🌴☕️ 把加州的一抹陽光帶進中環的街角～(˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑ ) 全店以代表陽光的橘紅色為主色調🧡 加上水磨石、長條瓷磚、木材等混合 materials 透過顏色和圖案混搭出加州陽光與海灘的感覺～ 還有圓拱線條互相交錯 令整體室內環境更加貼題✨ 除了不少拍照角落外 他們的食物也相當不錯 .ᐟ.ᐟ ﹝𝙿𝚘𝚙𝚘𝚟𝚎𝚛 𝙿𝚊𝚗𝚌𝚊𝚔𝚎🥞﹞一上菜就香味撲鼻的鄰座的小朋友也想叫一份 ͡° ͜ʖ ͡° 它是以薄身的脆邊 pancake 加上半流質的 custard 非常香口～ 配上酸酸甜甜的 berries 一起吃很快清碟(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ ﹝𝚂𝚖𝚘𝚔𝚎𝚍 𝚂𝚊𝚕𝚖𝚘𝚗 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝﹞中規中矩的多士～ 份量比想像中豐富 不過性價比有點低飲料方面試了他們的熱拿鐵☕️和熱抹茶拿鐵🍵 咖啡的風味偏淺烘培 整體口感也很順口～ 他們的拉花都美美的～★ 到訪後的一整天都被 brighten up 呢～☀️ 期待下次回訪 .ᐟ.ᐟ

無論內外都好靚 💗Menu都比出面嘅cafe 有少少特別嘅 樣樣都唔多 簡而精 💙甜點類制作需時 比少少耐性啊~😆價位中上 打卡可以 睇下有無朋友想再去 話哂佢條路都唔係好行😂 Croffle churros $68配朱古力醬 好香牛油味 Apple tea cap $50其實係杯奶茶 淡淡蘋果味香味 佢地用自家蘋果糖漿 嗱 不過佢奶茶味係一啲都唔濃更加唔好expect 蘋果味會好出好甜 塊蘋果就真係甜整體成杯都係偏淡 但都好飲 😌 #cass_cafe #cass_central #cass_中環#eatwccinhk

中環半山新開嘅cafe 用咗加州風格顏色鮮艷啲 唔少人特登過嚟打卡▶️ Ricotta & Prosciutto Toast ($98)一片酸種麵包 上面搽上一層Ricotta芝士少少檸檬蜜糖醬🍋兩三片帕爾瑪火腿 最後加上水芹菜🌱花瓣做裝飾🌸旁邊加左少少橄欖油 感覺冇咁乾賣相十分吸引 好值得打卡食落味道亦好好👍🏻鍾意佢成個配搭Parma火腿好薄身同埋唔肥 味道少少鹹鹹地😋啱啱好Ricotta芝士質感偏粉啲唔似yogurt咁滑但係又冇一般芝士感覺咁heavy🧀上google睇 原來係用整芝士過程中分離出來乳清(應該係whey？)入面嘅各種蛋白質凝固而成 相對可能健康啲？酸種麵包口感都好正🍞外皮夠香脆 凍咗仍然香口 雖然難切少少而麵包中間位就好煙韌 酸種麵包味道微酸 配上檸檬蜜糖醬嘅甜味同火腿鹹味係完美💗雖然菜係裝飾 但無形中加入左少少清新味道▶️ Avo trio ($108)朋友叫嘅 牛油果控之選🥑全部都有牛油果醬搽面 但上面配料唔同我見有合桃、石榴、ricotta芝士、牛油果片等感覺多花款而冇咁齋-整體咖啡店食物水準高 plating一流 調味配搭做得好好👍🏻只係選擇上面冇咁多 尤其如果

📌Melrose Coffee～中環全新中環蘇豪區咖啡店‼️充滿美國加州特色☀️行上半山真係熱死人 熱到坐唔到出邊🥵我都係去返入邊嘆冷氣 店內有Wi-Fi提供門面非常鮮明吸睛 粉橙色好醒目🧡靈感來自加州嘅Melrose Avenue店內裝修亦都好靚 採光度十足🤩座位唔算好多 但已經好多人排隊～餐牌食物都幾多選擇 而且幾特別用心算係近排可以留下印象嘅一間😙1️⃣ 𝗦𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗵 𝗕𝗮𝗰𝗼𝗻 𝗙𝗿𝗶𝘁𝘁𝗮𝘁𝗮 $𝟭𝟮𝟴 (𝟴/𝟭𝟬)賣相已經好靚 其實係蔬菜蛋餅🍳入邊有菠菜、煙肉、紅椒、節瓜、蘑菇用料非常豐富有口感 味道仲要好食！仲要配埋兩塊sourdough 不過份量就唔算多啦😩2️⃣ 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗧𝗲𝗮 𝗖𝘂𝗽 $𝟱𝟬 (𝟳.𝟱/𝟭𝟬)呢杯上層有塊乾嘅蘋果片 配上厚厚嘅奶蓋🍎店員提醒攪勻先飲 味道非常清新解渴好似飲緊奶蓋蘋果茶 甜度剛剛好🙌🏻💡整體嚟講 食物飲品質素用心好食😋擺盤服務各方面都很不錯 值得再訪～雖然價錢偏貴 但係裝修用心亦可以坐低做嘢鍾意打卡嘅朋友仔更加唔可以錯過📸✄------------------------------✄整體味道😋: 8/10性價比💵: 7/10 打卡指數😍:

中環扶手登山電梯上，去到伊利近街斜路，估唔到一條街竟然有兩間好高質𝙲𝚊𝚏𝚎😍❗️你冇聽錯！係一條街兩間‼️之前食過”𝙲𝚘𝚜𝚑𝚊”澳洲風𝚌𝚊𝚏𝚎，今次喺佢對面馬路，新開咗一間門面橙紅色嘅格調𝙲𝚊𝚏𝚎🌴新開加上週末來到，預咗要排隊等位，好在都係15分鐘左右，都算快😊食物樣樣都相當有水準🤩加州風早餐之選「菠菜蘑菇蛋餅🥬」煎得剛好唔過火，配上garlic mayonnaise令味道更提升，夾埋外脆內軟酸種麵包一齊食好吸引🥰另外大力推介另一道signature甜品—「Popover Pancake🥞」！薄脆鬆餅嘅燶邊烤到超脆，中間軟心嘅吉士蛋餅甜度控制得好好，併雜莓更清新唔會膩❤️同伴話咖啡唔錯，飲品推介「Apple Tea Cap🍎」‼️每啖滲出清幽蘋果香，再蓋上奶泡，味道香甜而清新，帶俾我難忘嘅味道🤩呢間餐廳回頭指數高！好想試多幾款菜式及甜品😋

Read the info about it newly opens, give it a try the HK version Such a tiny shop fits in HK style, the staff are friendly and speak softly only customers speak loud and nonstop shouting to ppl even in the same table 😅😅😅😅 sooner cafe has to stop music as ppl not really appreciate the quietness & slow down moment…..Food and drinks are ok 😉

2022啦，打個卡姐，唔洗用劍既，用電話得咖啦。唔好同我講乜野拍攝既方程式，最緊要係咩呀？係間coffee shop既格局呀，就好似呢間中環Soho區「Melrose Coffee」游走加洲風，有埋自然光加持，呢d咪格局囉！👇📌SIGNATURES -▪️ SPINACH BACON · FRITTATA - $128 ▪️ AVO · TRIO - $108▫️ 首先出埸既係招牌「菠菜煙肉·意式蛋餅」，chef控制火候岩岩好，入口果陣非常滑溜，夾雜少少煙肉碎同埋菠菜，連埋一齊食好有口感，加上旁邊有酸種麵包整既多士，烘得夠脆口，唔錯；而另一款人氣「牛油果·三重奏」，三個牛油果多士分別配搭牛油果蓉、瑞可塔芝士、同埋有蜜糖同埋烤堅果醬既石榴，每款都相當清新，牛油果又夠軟腍，整體相當好食。📌SWEETS · POWER BOWL - ▪️ CROFFLE · CHURROS - $68▫️ 甜品亦有驚喜，呢個「牛角包窩夫·西班牙油條」，佢表面炸到夠乾身之餘，口感仲有一份croffle既脆口，比平時出面既churros多左一份層次，再灑上肉桂糖，點埋雙重朱古力醬，雙重享受，唔怪得個個黎親都會嗌啦！📌DR