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开饭介绍
客人享用晚餐可选 house wine 或自携餐酒。 继续阅读
特色
适合大伙人
庆祝纪念日
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
付款方式
现金
座位数目
20
其他资料
酒精饮料
自带酒水
泊车
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
心太软 智利式鲍鱼 酥皮丝羊柳 醉鹅肝
食记 (84)
等级2 2016-04-02
212 浏览
去年年末之时,有幸在餐厅结业前一试。大坑近年以各式精致食店闻名,曾经兴旺,又慢慢步入衰落,这间餐厅正见证了这些高山与低谷。那日与友人在大坑寻觅美食,但见街上人流稀少,大部分餐厅内更是冷清。唯独这间餐厅的店员仍热心地向每个经过的游人介绍菜单,于是我们便走进去,直到整个晚餐完结,餐厅内始终只有我们二人。 Corn Dog忘了全名,只记得是Corn Dog。外表小巧可爱,虽然经酥炸过但没有半分油腻,里面填满特色肉酱,吃时沾上一点厨师的秘制酱汁,配上酸酸的番石榴沙拉作配菜,恰到好处。店员是委内瑞拉人,却操得一口流利的广东话,总是很详细热心地介绍每一道菜的精髓,好让食客能更了解厨师每个细节安排的用心。野菌忌廉汤配松露油精致的摆盘,富有层次感的味觉享受。一端上来便有股淡淡的香气,口感很浓郁绵密,厨师将蘑菇与忌廉打碎成糊,因此浅尝时是忌廉的香滑,再细尝时野菌的味道才渐渐挥发,松露油更是神来之笔。虽然份量看似不多,但每一口都很扎实,还能嚼到细细碎碎的蘑菇。我们一边喝汤一边和店员聊起来,才知道餐厅开业颇久,由大坑食店刚起步之时,到人流兴旺坐无虚席、需提前数天预约才有机会入内品尝美食之时,到如今客源锐减、冷冷清清,她都说不出这种变化的原因。 黑毛猪猪脾配天使面猪脾经长时间细火慢炆,肉汁融入肉里的骨胶原,肉质十分软稔,入口即化,味道与口感都极佳。天使面以红葱、罗勒轻轻炒香,面条软硬合适,又以露荀、茄子、小蕃茄作配菜,整道菜非常平衡。三道菜式水准极高,我们听到店员说只经营到年末还有点难以置信,今年再去,才发现人去楼空,可惜了。 继续阅读
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(非会员) 2008-11-03
58 浏览
First time been to this cozzi dinning place last Sat to celeb my bf's bday. Though it has only a limited choic on the menu, personally I would highly reommend you to pick the chef's recommendation of the day. (1) Started off w/ the oyster platter (for which you shouldn't missed), 12 oysters and two "fa lor" on selection by the chef from 6 countries, suggested to be taken from the weakest taste to the most concentrated. They're just so fresh and you can really feel the difference!(2) Grilled Tiger Prawn from the chef's recommendation in the size slightly larger than a hand, taste so sweet and needless to be taken w/ sauce and pepper. (3) Mussels in cream white sauce. The sauce is excellent w/ its light texture that wouldn't be too heavy. For those who wishes to enlighten the freshness of the mussels, serving w/ the tomato sauce would be your choice!(4) Scampi angel hair with lobster sauce on the chef's recommendation. The amount of sauce are just right to serve the pasta, neither watery nor dry at all! (5) Chocolate pudding w/ a candle (as per request) on top of a scope of vanilla ice-cream. A desert that not to miss!We had a very decent dinner w/ excellent service (esp the explanation on the chef's recommendation) and high quality of food. What a tremendous place to go w/ your beloved! I would definitely go back to try the sea urchin sashimi which was sold out this time! 继续阅读
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等级4 2008-08-08
35 浏览
这间位于大坑的小店, 名听过很多次, 自己也亲身经过过, 就是未有试过... 那晚有事值得celebrate一番, 就选址这里人家说大厨调到去铜记那间店, 我们没有细看, 还以为这里是总店呢... 不过既然已订位, 也就算吧, 即管一试 先要了oyster platter一客, 6款12只蚝, 加2只螺, 大约388... ok吧, 比外面一些散叫的便宜... 蚝新鲜, 但我俩不懂评价质素... 不打紧吧, 最重要是吃的人满足~ 加上house white一杯及rose一杯, 这个platter 令人满意 鸭肝扁意粉:: 对这个期望很大, becos of各界的推介...结果是.. 也没有失望的。上枱时闻到很香的herbs味, 汁浓,菇香, al dente... 只是觉得鸭肝反成了配角, 而且汁过多, 不过要是用garlic bread食, 也挺不错的 lamb rack..开始失望了... 样子看上去是5成熟, 但吃上来似7成... 而且羊味不够, 连我这个不太吃羊的人都嫌羊味不够... 伴碟的薯仔也只是一般好吃... 再加上羊放在风口位下, 很快变凉了... chocolate pudding...是整晚的....DISAPPOINTMENT!!!!!! 希望是师傅失手吧, 果真是一个pudding... 完全不流心的... 明显地太熟了... 我俩都很失望呢!! 是否真的因为大厨过档铜锣湾店, 为何总是觉得那晚的食物只是一般, 没大家说得那么好吃... 所以笑面是给那晚的心情... 还是要找个机会试试新会道那间作个比较 继续阅读
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等级2 2008-07-30
28 浏览
两个人, 坐的士去左呢间野, 地点唔易揾, 的士佬都唔系好识去, 加上大雨, 都几麻烦.餐厅冷气开到好似雪房咁, 建议体弱人士带多件jacket.海鲜拼盘好好味, 好新鲜, 海鲜最紧要就系鲜, 你想食新鲜海鲜, 呢间唔会令你失望.所有既热食, pasta, 扒类, 汤类 都系一般般, 以咁既地点, 咁既质素, 如果唔系因为d海鲜, 一定会无晒客人. 招呼十分之周到, 简直令人宾至如归, 如果我会返去食既话(但我唔会), 服务态度一定系原因之一. 继续阅读
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等级3 2008-06-07
38 浏览
记得上年甲乙收炉日第一次黎Mi Casa晚饭,带点酒意回家,人生一大乐事!今年一心谂住再来一次享受一番,点知天公不造美,加上其他阻滞,气冲冲的来,都冇好好品尝美味,可惜可惜。非常为食的两口子嗌左:1. 生蚝拼盘($388):贵左差不多一百大元,生蚝由12只变成10只,而且冇白酒跟,散嗌白酒要40蚊一杯,         感觉已经冇咁抵。生蚝仍然新鲜,翡翠螺虽是绿叶但都十分大只鲜味,贵左都觉得         系不得不试o既推介。2. 白酒煮蚬:蚬系当日新鲜返,可能因为系白酒煮,食唔出特别新鲜。白酒汁唔错,只系洋葱多左少少。3. 香草焗田螺:田螺好香,好好食!薯蓉亦整得好好味,咸味适中,唔系咁易食到,赞!4. 野菌汤:口感够rich同creamy,味道可以再浓D。5. 凯撒沙律:酸酸地几开胃。6. 鸭肝杂菌扁意粉:虽然有食评话唔好食,但系都好味丫!条条意粉都食到鸭肝香味,鸭肝粒同杂菌粒都         几多呀,不过的确系几滞,两三个人share都够。7. 心太软:上次黎食系食面包布丁,一食惊人!系咁耐以黎食过最好食o既!酒店o个D真系可以行埋一     边~今次一试心太软,未食,一笃已经惊人!再配Vanilla雪糕食,成个开心晒!朱古力软心     够软够香,外层完全冇焗㶶o既味道,100分!Mi Casa服务一向周到,由订位到当晚都非常贴心。唔单止每一dish教晒你食,冷气冻又会帮你熄(其实佢地话冷气一定要冻去保持生蚝新鲜),踏入门口前o既阻滞同不满都一扫而空~ 继续阅读
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