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早排去咗食聲稱「世界第一蘋果批」，呢間都食過幾次。自從幾年前，突然興起食蘋果批，但唔係M記嗰種，係日本嘅style，好多都話係日本過江龍，我都食過好多間，sogo嘅、入Sai Kung食都有🤣覺得日本style比M記嗰款好味，當然兩者唔同並唔可以相提並論，不過咁樣講係都要俾返嗰reference大家講返間舖頭，我哋晏晝去都已經好多人，排隊都排咗10幾分鐘，等咗陣先有位坐低食蘋果批外面好脆，熱辣辣，入面係軟身又香濃嘅蘋果，咬落啖啖都係饀，好豐富吉士醬好多，同酥皮表面好夾，食完真係大滿足😌😋好開心做下午茶啱晒👍🏻👍🏻👍🏻💰$36/1件⭐️5星/5星🈵分🚩Mille Mele Tokyo (銅鑼灣)📍銅鑼灣霎東街33號地下4B號舖-
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星期六放假，小編去咗銅鑼灣剪頭髮💇，每次一坐就幾個鐘🤪，由早坐到晏，整完勁肚餓，於是去咗這間係時代廣場附近的日式烘焙小食店，被佢遠處傳來來的香味吸引住。之前見過好多傳媒報道，一直都好想試這個傳聞中的世界一蘋果批，新鮮即焗，酥脆批皮包住日本富士蘋果，最特別係裡面嘅芝士豆乳忌廉同吉士醬，而唔係肉桂，香滑嘅豆乳忌廉同清甜嘅蘋果非常之夾，讚👍🏻，食完好想再食多個🤪，雖然價錢唔算好平，但值得一試。如果唔係現場食，回家記得先焗返熱，先可以食到真正世界第一蘋果批的真正味道😋
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見係日本蘋果批過江龍又咁啱經過下銅鑼灣就過嚟試吓新鮮嘢。一入到鋪頭就有好濃蘋果批甜香味。菜單有點過於簡單，選擇吾算多，得幾款可以揀。然後我哋就揀咗個招牌蘋果批同埋期間限定嘅蕃薯批。餡料好足！咬落啖啖都係餡！！諗返都正！！！不過面個層焦糖甜得濟，冚咗啲餡味，可以走面頭個層焦糖再配杯黑咖啡就完美👍🏻👍🏻👍🏻一個批當個下午茶份量都啱啱好，不過唔知係咪因為疫情關係收起左啲櫈🤔可以堂食嘅位有啲少，加多兩張櫈就唔洗等咁耐先食得🤤整體嚟講都算唔錯試。
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講到甜食，基本上我係拒絕唔到焦糖+蘋果嘅配搭！呢間銅鑼灣嘅酥皮蘋果批，材料由日本直送，富士蘋果經慢煮30分鐘，食起嚟比起平時嘅糖煮蘋果多一份爽脆。我特別鍾意食大粒蘋果，呢度就啱晒，你哋睇下入面啲蘋果幾大粒😚 金黃色嘅表皮好吸引呀，大家睇吓我唔同角度都係咁影相就知喇~ haha個餡除咗吉士醬，仲有乳酪豆乳忌廉，好特別，雖乳酪味唔係好出。而我都鍾意個焦糖皮，好甜好正，唔似平時啲牛油皮咁滯。Mille Mele Tokyo地址：銅鑼灣霎東街33號地下4B號舖
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🔸️蘋果批 $36日本過江龍蘋果批每舊出爐熱辣辣入面係滿滿既蘋果粒再有豆乳吉士醬滿足度十足!初開時食左1次, 隔左勁耐都冇食過最近經過又去食個, 見到有新野點食呀😂成塊面咁大
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