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《日式抹茶焙茶料理✨》———————————————-#nanasgreentea 🍵-早排去咗黄竹坑探朋友，楼下商场呢间Nanas Green Tea，劲高质，坐得好舒服，环境靓打卡一流，充满和风感觉🇯🇵-🍝 明太子大叶豆乳芝士意大利粉明太子的咸香配合豆乳嘅清香，芝士嘅滑顺感令整碟更加丰富，意大利粉相当挂汁，口感层次分明🥳-🥛 冷担担豆乳乌冬乌冬嘅口感滑顺，冻食非常清新，好啱夏天☀️豆乳嘅清新味道配上担担酱，唔会太辣，反而系带有一点点香浓嘅甜味，意外地夹～-🍦特饮饮品方面，我选咗 冻抹茶牛奶云呢拿软雪糕生朱古力🍫抹茶味浓郁，牛奶嘅香甜加上云呢拿软雪糕简直系prefect match🤩另一杯冻焙茶牛奶白玉焙茶雪糕亦都好好味，焙茶嘅香气配合牛奶嘅滑顺，饮落十分清新，适合夏天消暑🥰-🍨 芭菲甜品绝对系重点，我哋食咗抹茶蕨饼芭菲同埋焙茶生朱古力芭菲🍵 抹茶蕨饼加上芝士同其他配料，口感层次非常丰富，而焙茶生朱古力芭菲上面仲有三块生朱古力，令味道更加平衡☺️-⭐ 参考价钱：（另收加一）明太子大叶豆乳芝士意大利粉：$148冷担担豆乳乌冬：$108冻抹茶牛奶云呢拿软雪糕朱古力：$52冻焙茶牛奶白玉焙茶雪糕：$52抹茶蕨饼芭菲：$88焙茶生朱古力芭菲：$98🍌 抵deal 指数：8/10
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Nana系日本人气茶室 香港愈开愈多之前在airside食过今日在黄竹坑southside又见到佢甜品同抺茶雪糕出色之外我想讲连主食都好有水准 餐厅彷日本茶居的木系设计座位相当舒适食住抺茶享受住周边氛围 好似去左日本甘 //嫩鸡肉明太子茶渍饭 配鲣鱼汤 $88//茶渍饭加上明太子同嫩鸡肉可以选汤茶渍或鲣鱼汤我选择左鲣鱼汤淋上鲣鱼高汤后吸晒汤汁精华 口感清新健康 //海老蕃茄豆乳乌冬 $128//番茄沟豆乳 个酱汁超creamy而且超挂汁酸酸甜甜加上淡淡嘅豆香味道浓厚得黎又带点清新虾够多而且入口弹牙 乌冬烟靭且弹牙每啖都吸晒酱汁好快就清碟 //冻抺茶牛奶白玉绿茶雪糕 $52//抺茶控必点!抹茶香浓再加抹茶雪糕就是满足既口感同埋抹茶加红豆再加软淋的白玉呢个组合又系永远都系完美 好治愈既感觉 //热焙茶牛奶 $45//那边厢朋友叫左热既焙茶牛奶焙茶香而且味道浓厚又系另一番享受 //抺茶蕨饼芭菲 $88//顶层是浓郁的抹茶雪糕然后是香甜既红豆加上烟韧既蕨饼跟住就系云呢拿雪糕、脆卜卜既小麦脆片同抹茶果冻粒整个口感系超级多层次 //焙茶生朱古力芭菲 $98//另一杯顶层是茶香焙茶雪糕然后是鲜奶油中间夹杂生朱古力、红豆泥、粟米脆片、焦糖酱忌廉、生朱古力同焙茶又几夹
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隐世小店将和风美学发挥得淋漓尽致！由环境到食物都充满禅意，食材配搭见心思🍙 特别欣赏佢哋对茶味嘅掌控，抹茶同焙茶嘅浓度都调校得啱啱好，唔会苦涩亦唔会过甜! 🫖 主食方面，乌冬同茶渍饭都做得精致，完美演绎「和食」嘅简约美学🍡This gem perfectly embodies Japanese aesthetics! From its ambiance to its food, everything exudes Zen-like tranquility. What stands out is their mastery of tea flavors - the matcha and hojicha are expertly balanced, never too bitter nor overly sweet. Their udon and ochazuke are equally refined, showcasing the minimalist elegance of washoku (Japanese cuisine)!————————————————食物 Food:❀ 抹茶生朱古力芭菲 $98Matcha Raw Chocolate Parfait苦涩度刚好唔会腻～芭菲层次多, 生朱古力/ 软糯蕨饼、脆脆玉米片、云呢拿雪糕三重口感! 茶香同奶香完美平衡，苦甜交织好治愈!🉑❀ 焙茶嶡饼芭菲 $88Hojicha Warabi Mochi Parfait❀ 海老蕃茄豆乳乌冬$128Sakura Shrimp Tomato Soy Milk Udon乌冬滑溜挂汁! 🍝❀ 嫩鸡肉明太子茶渍饭 (鲣鱼汤) $88Tender Chicken Mentaiko Ochazuke最啱突然想食清淡嘢嘅日子! 茶渍饭暖心又饱肚, 鸡肉嫩滑, 明太子咸香慢慢融化喺饭粒间非常夹🍚❀ 热抹茶牛奶白玉红豆 $48Hot Matcha Milk with Shiratama & Red Bean泡沫绵密到似奶盖～白玉烟韧有咬口，红豆保留粒粒口感💞❀ 热焙茶牛奶焦糖忌亷 $48Hot Hojicha Milk with Caramel Cream焙茶焙烤香气突出，饮完成个人暖笠笠🍼Total: $274pp————————————————整体 Overall:✦ 价格 Price: 4.5/5✦ 味道 Taste: 4.6/5✦ 服务 Service: 4.5/5✦ 环境 Ambience: 4.3/5✦ 再访指数 Visit again: 4.6/5nana's green tea (黄竹坑)📍地址 Address:黄竹坑香叶道11号THE SOUTHSIDE 2楼206-207号舖⏰营业时间 Opening hours: Mon-Sun 11:30-22:00
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今次我地去左海洋公园酒店玩，佢地架shuttle bus其中一个站系送人出黎Southside呢个商场，呢头我都唔太熟，揾下食乜就拣左呢间绿茶主题既日式餐厅🍵餐厅环境都ok，坐位几阔，带左BB泊埋架BB车入去都冇问题，门口位都有外卖做，我地就系比佢门口外卖display既甜品吸引黎食🤭嫩鸡肉明太子茶渍饭set（$108）呢个茶渍饭茶牌话must try梗系试下，我觉得比较健康既一个餐，嫩鸡肉完全冇脂肪，但又唔会鞋口，明太子酱几浓味，加汤之后岩岩好🍚豆乳担担乌冬set（$128）呢个日式担担面同中式既唔同，佢个汤唔算好浓厚，少少辣辣地，感觉似系日式麻婆豆腐味，而乌冬可以拣冻或热，我地拣左冻，放汤又唔觉得怪，仲几爽口🍜跟餐抹茶牛奶（白玉+$5，雪糕+$10）套餐既饮品我见比较普通，问店员有冇得转，佢话可以加钱加topping，我就话想抹茶牛奶白玉绿茶雪糕，店员都帮我整，抹茶牛奶几香滑，雪糕好正，饮品就比雪糕淡味d，加埋烟韧既白玉，同杯饮品好match😄跟餐焙茶牛奶（白玉+$5，雪糕+$10）另一杯我地拣左焙茶版本既一样材料，焙茶个茶味会比较出d😗抹茶白玉芭菲（跟餐+$68）焙茶生朱古力芭菲（跟餐+$78）黎到最重点既甜品，我地一人各自叫一份芭菲，都系抹茶焙茶各一，两杯都系劲大杯，其实share都仲得，不过见到咁靓又难得出黎食就食尽佢，佢好丰富，好有层次感，雪糕够香滑，同饮品既一样🍨呢间餐厅既甜品好好食，饮品亦都唔错，而主食都相当有特色，有多款豆乳味既主食，成件事都好日本，食左两球雪糕大满足，食物价钱合理，佢地另一间分店开系启德，下次去启德睇波bookmark定再食先😛
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🌸柚子胡椒豚肉乌冬（日本豚肉使用）$98🌟🌟🌟🌟🌟浓郁柚子胡椒汤底，日本豚肉够嫩滑，烟靭嘅乌冬，还有白萝卜碎嗍晒汤汁非常清甜。🌸鲑鱼昆布丝柚子胡椒茶渍饭$88🌟🌟🌟🌟🌟满满鲑鱼碎、满满昆布丝、还有酸菜做配菜，有一壶鲣鱼汤，倒入茶渍饭内非常好味，鲑鱼味浓郁，汤底够鲜甜，放埋柚子胡椒蓉够晒惹味。🌸抹茶生朱古力芭菲 $98🌟🌟🌟🌟🌟抹茶山朱古力够顺滑，抹茶味浓郁，抹茶雪糕球够香浓而不会太苦，还有原粒红豆蓉球。中间是牛乳雪糕，牛乳味浓郁，最底层是抹茶奶冻，夹埋牛乳雪糕一齐食，非常好味。🌸焙茶白玉芭菲 $88🌟🌟🌟🌟🌟焙茶雪糕够香浓带点苦，白玉伴入黑糖豆蓉非常好味，中间是牛乳雪糕，牛乳味浓郁，最底是焙茶奶冻，夹埋牛乳雪糕可以中和一下味道。🌸冻抹茶牛奶云呢拿软雪糕朱古力脆脆 $52🌟🌟🌟🌟🌟整杯都满满，朱古力脆脆，香浓抹茶味道，牛奶云呢拿软雪糕非常浓郁，配搭抹茶饮品非常好味。🌸冻焙茶牛奶忌廉黑蜜果冻$52🌟🌟🌟🌟🌟牛奶忌廉非常滑溜，黑蜜果冻带点甜，焙茶味道香浓，整杯入口比较醒神。
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