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因为Pasta Mio就近公司附近,所以买定张团购券睇门口,遇有家中无饭开过嚟用咗佢,又或外卖带返屋企食都得!又喺拖拖吓去到近换领限期尾先用,好彩赶得彻,无蚀。依次团购内容喺:$25 Pasta Mio自选 Fit Size经典酱汁意大利粉一客连饮品(价值 $50),店家嘅酱汁原有共10款选择,不过团购都提供4款:Pomodoro、Arrabbiata、Chicken、Melanzana,单睇个名就真喺佢识我,我唔识佢,不过,店旁一张巨型海报除价钱、意粉种类之外,酱汁自然都有所介绍,大可按图索骥。意粉方面,全店应共有8款,而团购亦有5款供选择:Farfalle、Fusilli、Penne、Gnocchi、Strozzaperti,唔知喺点样,唔喺问题㖞,一来张海报有图画,二来橱窗之上又有实物,以小杯盛载,绝对唔会蒙查查唔知自己点咗乜。Gnocchi + Melanzana份量分为正常REG(300克)或健怡FIT(200克),团购嘅当然喺后者啦。一切以纸盒盛载,唔好睇佢细细盒,一个可乐罐高度,其实都几坠手,里面填满晒Gnocchi同个酱汁,面面仲洒咗一大把芝士粉同香草碎,卖相都颇吸引。Gnocchi喺用面粉或马铃薯做嘅丸子,如果上网摷摷,就会出到好多唔同嘅中文译名,多数都喺意译,例如:意式马铃薯丸子、意式土豆球、意大利土豆面疙瘩、意大利薯波……。口感喺点?成旧波波都喺实心,好似食紧未烚透嘅薯仔蛋咁,可能真喺煮得唔够透,感觉实净咗啲,食唔出其他食家食到嘅烟烟韧韧,唯一喺好饱肚啫;而酱汁Melanzana喺用蕃茄、烧茄子、布旺伦芝士煮成,事实上个汁底蕃茄味几浓几鲜活,汁内有粒粒嘅烧茄子,添加口感,如无记错第一次食布旺伦芝士(provolone cheese)喺晌中环Tango,属味浓嘅芝士一种,再加埋啲巴马臣芝士粉就变得个汁过咸,否则个酱汁应该浓香兼备,只好靠罐可乐解解咸。所以,赶得彻用埋个团购,却又未必一定喺好事啰!我选择晌店外嘅小枱度食,食完先慢慢走,喺食嘅十零廿分钟时间里面,都未见再有客帮衬过,几个店员都只好闲谈渡日。近排再经过,见到成间铺围咗板已经被人拆散晒,唔知佢确实几时折咗。都喺旧年年中先开档,都喺挨得一年多,记得开档初期唔少传媒报导,卖点主打喺从意大利运来新鲜手制意大利粉每周空运抵港,配以正宗酱汁,做出高品质嘅意大利粉。意大利粉种类款式多且特别,坊间少见,酱汁自家调配,个性独特,又大玩Mix & Match自由配。估唔到就咁玩完,一鸡死,一鸡鸣,唔知将开嘅新店又卖咩呢?又会顶得几耐呢?
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这是早一个多星期吃的午餐,同事很早前买了团购,好像是$25买原价$50的意粉餐。套餐包了一份pasta和一罐汽水,汽水就没有兴趣了,pasta倒想试试,让我可以偷师,做些新菜色。因为没太多选择,所以大家都选了Gnocchi + Melanzana (tomato+grilled eggplant+provolone cheese) 和雪碧。很意外Gnocchi不用加钱呢,其他那几款粉頖经常都吃,实在不想在外也吃!!未打开前,以为会很干,每粒Gnocchi都黏在一起;打开后,原来很多汁,可以放心进食了。因为充满了酱汁,所以Gnocchi没有黏在一起,烟烟韧韧很好吃而味道方面,用了大量蕃茄制作,蕃茄味十分浓郁,味道都不错;咸香的芝士味令人真的爱不释手,芝士的份量也可接受。如果可以有些肉粒就好了,只有芝士蕃茄和Gnocchi实在太斋了......................吃著这个,令我想起上次在Munch也吃Gnocchi,那个Gnocch收我$158+10%,而这个则只需$25(即使原价也只$38),分别在于前者多了7只虾;那7只虾应该不需$100吧。总结这个团购餐不错,份量充足,即使原价也不贵,不妨一试。而一向食量惊人的我,起初以为FIT size会不够饱,但盛得很满的,而Gnocchi又很滞腻,吃完后很饱呢。
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在团购网站被这店的外卖盒所吸引,所以便买了这店的团购卷。今天去换领意粉套餐,我选了Gnocchi配鸡肉酱。很喜欢这店外卖盒的设计。打开外卖盒,发现意粉上面有一块细小的东西,味道有点咸,大概是Parmesan吧。意粉汁带有浓浓的香草味,Gnocchi也煮得恰到好处。看过其他食评,本来对这店不抱太大其望,但这店的意粉汁真的给我带来了惊喜! Mama Mia!
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呢间其实系外卖意粉店,所以小店主要系做外卖,而舖外有大概三张枱,手快有位,手慢冇。咁我就拣夜晚黎,冇乜人可以有位坐。我买左团购 -- 自选 Fit Size 经典酱汁意大利粉一客连饮品,包括︰5 种经典意粉惹味酱汁任选。意大利粉的选择有蝴蝶粉、长通粉、贝壳粉、意粉及螺丝粉等。至于酱汁选择有五款,包括Pomodoro, Arrabbiata, Chicken, Bolognese & Melanzana。我就拣左鸡汁味蝴蝶粉,只得鸡汁味先至有肉,其余的酱汁冇肉。细细个盒载住D意粉,意粉面放左好多芝士粉,芝士粉捞埋D鸡汁味一齐食特别香。鸡汁味有好浓的蕃茄味,汁中仲带少少辣都算几好味。酱汁份量尚可接受,亦都系成个意粉的灵魂,否则蝴蝶粉冇味。食到差唔多底都仲有唔少汁,如果D酱汁稠少少会更好。饮品方面得汽水,如可乐、七喜、玉泉等。下次再拣左其他的意粉种类同酱汁先。
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Two of us wanted to have a quick casual pasta for lunch. There was no one at the counter at first. We waited about 1 or 2 minutes before anyone showed up. Even though it was a dine in option, the pasta still came in take away boxes and disposable wear. We wouldn't expect more from what seems to be a fast food joint but the food was something to be remembered. The pesto sauce was about 75% made of parmesan and apart from a few greenish herbs, the remainder was oil (about 1 inch deep). The arrabiata sauce was even more peculiar. We are huge fans of spicy food, frequenting Thai, Sichuanese, Korean restaurants on a regular basis. But this sauce was beyond fiery and we had to regrettably toss it out. Disastrous pretty much sums it up.
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