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开饭介绍
坐鎮的甜品大廚曾於三星米芝蓮餐廳工作,用法國材料做正宗法式甜品,而且甜品新鮮度高,每日於土瓜灣工場只是少量製作,售完即止。
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营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至五
07:00 - 21:00
星期六至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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好朋友生日,order 了earl grey cheese cake and mango cake, 雖則沒什麼高期望,但原來是極度失望。整體來講,只有甜味,其餘便沒有。earl grey,cheese,mango 味都不見了,像是$120買了幾粒方糖。texture 方面也沒有什麼特別,一般的cream,海綿蛋糕。至於賣相,正常,沒什麼特別。我說去美心聖安娜還好過。或者街坊麵包店那些。creme brulee 應該是唯一可點的。
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番工放lunch,禁啱經過呢間Paul Lafayet,見到個凍櫃啲蛋糕同布丁好吸引🤩就行左埋去睇👉🏻👈🏻揀黎揀去好似馬卡龍最方便食同埋細細粒冇禁有罪惡感😏😏揀左焦糖雲尼拿同埋紅莓味各一粒,仲買多左幾盒俾埋相熟既同事食☺️☺️最想讚既係職員好好人 好有禮貌同埋都好熱心禁幫手包裝,買左5-6盒番公司🥰🥰 同事都讚包裝得靚靚 食起上嚟好方便!係好好既下午茶選擇😌😌兩款口味都唔算太甜,仲會再幫襯架!🤩
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之前買咗Paul Lafayet crème brulee coupon,過咗期都食唔哂,要上網登記幾時幾點去邊間攞,我放工去ifc攞,外帶🥡埋黃糖,上次攞返屋企燒咗既黃糖熔咗,搞到周圍都係,返到屋企諗住攞打火機燒黃糖,屋企人話唔好,所以就咁摻上面食,有口感,甜,蛋好滑,正👍🏻
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呢個焦糖燉蛋真係好食,個質地岩岩好,又有好濃嘅蛋、奶、香草香,佢個口感都平衡得好好。自己都整到不過要做到同一個口感同平衝就唔容易。用買一送一卷等於25蚊一個好抵!
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呢間嘅焦糖燉蛋可以算係香港最好食嘅其中一間,而且分店好多,自己食過或者買過嘅分店都遍布全香港九新界。喺落咗單之後,職員就會喺雪櫃度即時攞出個焦糖燉蛋出嚟,然後用火槍即時喺面前燒到上面脆卜卜。燉蛋入口順滑,而且可以清楚見到入邊嘅一粒粒雲呢拿籽,真材實料,絕對係有質素保證👍🏻除咗焦糖燉蛋之外,佢哋都出名食馬卡龍。馬卡龍嘅款式都唔少,而且可以裝成禮盒,我自己最鍾意有時上人哋屋企做見面禮或者做飯後甜品都好有體面。
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