Pici

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PICI 味道無窮的季節性品嚐菜單佢哋每個月都有一個季節性嘅品嚐菜單，真係好期待！今次我試咗佢哋嘅$298 tasting menu，價錢非常抵，食物又好味，實在令我驚喜。首先，餐廳提供咗一杯 Sparkling Water，飲落去好清新，為接下來的美食做好準備。第一道係「Octopus Salad」，新鮮嘅章魚沙律，搭配咗幾種香料，口感爽口又有嚼勁，簡直係開胃之選！接住就係「Fettuccine Sea Urchin」，意大利麵同海膽嘅結合，味道濃郁，海膽嘅鮮味令人陶醉，真係好好味！然後係「Truffle Beef Tartare」，呢道菜用咗黑松露，味道超級香濃，肉質鮮嫩，簡直係肉食者嘅福音。而「Gnocchi Truffle」同樣都係用咗黑松露，意粉軟滑，配上香濃嘅醬汁，食落去超級滿足。「Tagliolini Truffle & Ribs」就更加出色，意粉同排骨一齊煮，味道層次分明，令人一試成主顧！最後，甜品方面就有「Chestnut Tiramisu」，口感綿密，栗子味道香濃，真係完美嘅結尾。餐廳仲有個「Cooler of the Month」飲品「La Piperita」，非

佢地最近出左一個新既期間限定蘑菇系列，上個禮拜岩岩去試左！都有驚喜喎，想同大家介紹：🍴煙燻芝士菠菜焗釀鈕扣蘑菇🍄‍🟫 $88一上枱個樣好吸睛😍面頭嗰啲芝士碎焗到金黃色，淨係睇都已經流哂口水🤤芝士仲好拉絲而且味道濃郁🧀蘑菇鮮嫩多汁🍄‍🟫配埋最底既菠菜一齊食好夾～層次好豐富😌🍴香草蕃茄醬青口🍅 $130次次來Pici食Appetizer都係揀Burrata同Meatball😆今次第一次試青口😙青口份量十足，口感軟腍👌🏻蕃茄醬香濃帶微酸，夠哂惹味👅絕對係一個好食嘅開胃前菜！🍴三色芝士羊肚菌意大利雲吞🧀 $180推薦🤩份量十足！有成七粒咁多，仲要粒粒都脹卜卜好足料🤪面頭淋左蘑菇醬同埋有大量羊肚菌😛個汁好濃稠creamy😙雲吞皮都好彈牙，有別於平時出邊食到嗰啲ravioli🍝兩者配合得好balance😋一咬開中間就食到三種唔同既芝士🧀適合芝士重度愛好者！不過呢個食食下都幾膩，建議同朋友仔share就剛剛好啦🤩🍴意大利香腸牛肝菌手工闊帶面🍝 $140意粉都係一貫既質素👌🏻煮到Al Dente ，非常煙韌彈牙☺️面有微微蛋香，而且闊帶面都好掛汁😌啖啖都食到牛肝菌，味道恰到好處😛唔會太鹹🍴香梨意式奶凍🍐

食意粉都有 Tasting menu?! 🍝仲要係$300有找好多人介紹過呢間餐廳，但係唔係好多人介紹佢哋嘅Tasting Menu！$298 pp, 可以揀2個前菜，3碟意粉，再加2個甜品！或者3個前菜，2碟意粉，再加2個甜品！真係飽到嘔😂👍 Octopus salad: 呢個章魚沙律真係得！清新酸爽，色彩繽紛！Mussels cocotte: 青口煲真係驚艷到我！青口彈牙，同埋真係超大粒！Tagliolini truffle: 10月又係松露季節，松露意粉香氣撲鼻，滑口而香，每一口都是幸福滋味！Pappardelle beef cheek: 牛面肉肉質鮮嫩，麵條Q彈，不愧係手工意粉專門店！我BB都非常鍾意食佢哋嘅意粉，見到都有好多小朋友喺呢間餐廳食嘢❤️👎餐廳經常10分爆滿，已經提早咗兩日book位，但係都只能夠有吧枱位，張枱係細到淨係放到一碟意粉😂整體分數：🌟🌟🌟🌟🌟Baby friendly: 👶👶👶👶👶Pici (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南29-31號地舖Tasting menu for pasta?! 🍝 And all for $300 with change!Many hav

開左了有汽酒，食完第一輪，根本時間都沒有40分鐘，那印度籍女經理問都沒有問，立即清晒枱面所有碟，連未食完的麵包都收埋，原本想叫第二輪，立即呆左！問她發生甚麼事，她表示我們是這樣的，您有需要，我們幫您再鋪碟。食過星街、中環、太古坊、沙田，都未試過咁差的服務！但食物保持水準，但服務九流！

第一次食Pici覺得佢哋環境真係好靚，餐廳播放住輕鬆愉快嘅音樂☺️裝修別緻有外國感覺，用嚟影相打卡就啱晒~佢哋有Tasting menu可以自己選前菜、意大利麵同甜品~感覺好豐富，見到佢哋有季節性嘅黑松露主題，一定要試試黑松露牛肉他他大推✌🏻 新鮮刨碎黑松，中間有隻蛋黃，輕輕刺穿佢，蛋黃汁漏曬落來好正架，生牛肉混合檸檬汁調味、洋葱等調味，味道清新，做前菜唔錯。吞拿魚牛油果他他超鍾意他他，呑拿魚粒粒分明新鮮嫩滑，配上牛油果同獨特醬汁酸酸地好開胃。配上餐前麵包，好吸引！松露蘆筍馬鈴薯丸子🍡佢哋嘅醬汁超好食，香濃白松露同帕馬森芝士混合而成，好香好正。平時好少食呢種馬鈴薯丸子，口感軟糯。鮮刨松露紅酒牛小扒細扁麵軟嫩牛肋條配上松露，係必定點選的手工麵，蘸上了好多醬汁食落彈牙，醬汁唔會太鹹味道真係好香濃，推介這手工細麵，每一條闊麵煙靭可口，有松露牛肉香。帶子海膽醬寬帶麵寬麵上面放上了大大粒帶子，側邊仲有少少珍珠帶子，帶子半熟狀態，所以食落去仲係好軟好甜。意粉煮得剛好，十分有咬口。醬汁比例剛剛，好唔會太多。食落去味道係香濃，但絕對唔係鹹。秋粟提拉米蘇傳統意大利甜品提拉米蘇，入邊嘅lady finger

我於21/9（六）下午六點十五分左右到達餐廳，已預約但都幾full，幸好店員找到位置。😔之後，負責serve店員態度一般，流水作業式咁。不過可能番左一日工都攰😅😢，就冇其他分店店員咁熱情🤪我order 嘅時候又冇重復一次已經行開咗，本身仲諗住叫多個甜品，不過既然已經走咗，就廢時order lu~~9月係mushroom season🍄‍🟫，我同友人已經一早有心水，所以我先叫食物等住朋友。1️⃣面包（免費）：大約等左15分鐘先有，喜歡baguette外脆內軟的口感。主菜就再等左15分鐘▶️2️⃣意大利香腸牛肝菌手工寬帶麵 PAPPARDELLE SALSICCIA E PORCINI （$140）：芝士溶哂拉絲加上寬帶麵，超級好味🤤，牛肝菌細細粒，好易咬3️⃣三式芝士羊肚菌意大利雲吞 RAVIOLI SOTTOBOSCO （$180）：有7隻意大利雲吞，脹卜卜，不過餡料比較咸，反而汁就好好味😋4️⃣煙燻芝士菠菜焗釀鈕扣蘑菇 FUNGHI-RIPIENI（$88）：前菜反而有驚喜，不過比較油，菠菜放底層，芝士脆邊加上鈕扣蘑菇，咸香咸香🙌🏻好開胃5️⃣香梨意式奶凍 PEAR PANNA COTTA（$60）：意式

琴晚約左朋友係尖沙咀食飯，朋友揀左pici，就去試下～我地約左8點食，book左枱但去到都仲要等大概15分鐘到先入到去，不過職員都係有禮貌既～我地坐底左就係到諗緊食a la carte定試佢個tasting menu. 我地一行四個人，如果揀tasting menu就可以係starter同pasta果度任揀10個dishes, 可以自由配搭，最後因為佢個tasting menu都只不過係每人$298，我地覺得相當抵玩，就揀左試佢個tasting menu，揀左4個starter同6個pasta🤪Starter果度我地揀左 tuna tartar, meat balls, octopus salad同青口。我想講佢每款starter都好好食,相當岀色，4款入邊tuna tartar同青口最為突岀！tuna tartar佢個調味做得好好，會令人好想追住食！青口就肉質細嫩，蕃茄味亦都好岀同好入味，大讚啊👍🏻👍🏻 到pasta我地就揀左意式辣肉貓耳朵麵，黑松露細扁麵，Lasagna, 海鮮濃汁蕃紅花意式小麵團，慢煮牛面頰寬帶麵同帶子意粉（呢個要額外加多$40）。我想講全部pasta都好好食，最

平時想食手工意粉都會諗起Pici，今個月見佢哋出咗啲期間限定嘅蘑菇菜式，而且佢哋嘅Tasting Menu $298一位就有兩款前菜，三款意粉，同兩款甜品，兩個人食飽到上心口，性價比極高煙燻芝士菠菜焗釀鈕扣蘑菇上枱嘅時候仲係熱辣辣，啲芝士不停冒緊啲泡泡出嚟，一拎粒菇上嚟有非常澎湃嘅拉絲效果，上面亦都有啲麵包糠令口感豐富啲吞拿魚牛油果他他啲吞拿魚粒本身已經用豉油調咗味，所以有啲日式嘅感覺，面頭嘅洋蔥絲有驚喜，用醋醃過酸酸哋幾開胃三式芝士羊肚菌意大利雲吞呢個都係蘑菇季嘅期間限定菜式，意大利雲吞每隻到脹卜卜，入邊釀滿咗cottage cheese，一啖咬落去濃郁嘅芝士味係口入邊爆發，而個醬汁就係羊肚菌忌廉汁，再刨咗幾片芝士喺面，芝味十足意大利香腸牛肝菌手工寬帶麵寬帶麵嘅口感比較硬身，好有咬口，醬汁有好香嘅牛肝菌味，香腸嘅口感幾得意，有啲似牛面頰帶子海膽醬寬條麵係一個好濃海膽味嘅意粉，海膽忌廉汁掛滿咗喺每一條麵條上面，帶子就有大大隻嘅刺身級帶子同埋珍珠帶子，亦都灑上咗啲麵包糠香梨意式奶凍係期間限定嘅甜品，奶凍加入咗肉桂同埋肉豆蔻，豆蔻味好突出，而且質感軟滑，奶香十足，而上面就係以啤梨製成嘅果蓉

門口無人等位，食都未食完d野，趕唔切咁收起d碟！2個人食左$700幾蚊，唔係無叫野食無飲野，10% service charge, 真係比得谷鬼氣。 第二次黎尖沙咀依間，service都係咁差！

Food were food, staff are friendly except " 1 short bob hair lady", she was very rude to me. She was slammed the receipt and my credit card on the table extremely impolite when I pay the bill.一位短髮留海的女職員」，佢非常冇禮貌當我付帳時，她將收據和我的信用卡重重摔在桌上，然後一聲不想地離去。

Tasting Menu(1-4) $298 p.p1.Jumbo Oyster 表面烤至金黃香脆的jumbo oyster超吸引，上手還熱辣辣，每一粒都肥美飽滿juicy,新鮮度爆燈 2.Tagliolini Amalfitana 這道是極具地中海風味的經典義大利麵。麵條煮得剛剛好又帶有點口感，配上濃郁的海鮮醬汁，蜆肉都很多很新鮮 3.Fettuccine Sea Urchin 這道海膽醬麵，麵條Q彈有口感,配上濃郁的海膽醬汁,口感層次豐富，調味再稍為淡一點就更好了 4.Orange Panna Cotta 香橙奶凍橙香清新怡人,甜而不膩，軟滑綿密的奶酪質地,配上酸甜的橙味,味道層次豐富 Homemade Meatballs 自製肉丸肉質鮮嫩多汁,濃濃的蕃茄汁配上芝士，酸酸的作開胃菜不錯 Tagliatelle Creamy Lobster 麵條同樣Q彈,龍蝦肉鮮甜,醬汁濃厚 Tiramisu 帶有濃郁香醇的咖啡香氣的咖啡粉,與柔軟綿密的cream,口感一流，讓人一口接一口停不下來 

平日間中都會嚟Pici 食lunch, 佢嘅lunch set有埋頭盤同甜品，好豐富～今次我哋前菜叫咗吞拿魚醬小牛肉，最鍾意佢啲醬同埋橄欖～佢啲醬嘅份量一啲都唔吝嗇，全部鋪滿晒喺啲牛肉度，每一啖都好滿足！有朋友叫布袋芝士做前菜，餐廳間中都會更改同調吓啲菜單，今期布袋芝士竟然唔使加錢好抵～主菜方面餐廳全部都係供應手工意粉，質地會比較有咬口，之前千層麵雖然幾好食，但係有啲漏，比較喜歡carbonara闊條麵好好食！甜品方面，一款係Panna cotta一款係tiramisu ~意式奶凍好重奶味配埋甜甜酸酸嘅醬喺上邊，味道好夾好好食，tiramisu入口即溶咖啡味好重，有啲都唔馬虎，整得好好食！

ᴘɪᴄɪ前菜法包配橄欖油和黑醋Lasagna Classica💲1️⃣3️⃣0️⃣千層麵好好食😍裏面有滿滿嘅芝士同蕃茄醬 每一啖都好邪惡 佢有啲邊位焗到脆脆哋 食落好有口感👍🏻Pappardelle Beef Cheek💲1️⃣5️⃣0️⃣闊條麵個面質硬到傻 唔係有咬口咁簡單 食落去索索聲😀雖然個牛面肉煮到好腍 而且好重牛味 但係成個意粉都偏油🫠 Tiramisu💲6️⃣0️⃣啲cream 好軟滑 酒味唔會好重 平衡得好好 推介!!!<><> <><> <><> <><> <><> <><>味道：👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻 推介：👍🏻👍🏻👍🏻<><> <><> <><> <><> <><> <><>🍴 ᴘɪᴄɪ📍 尖沙咀漆咸道南29-3

今日揀喺禮拜日同小朋友同埋好耐冇見過朋友一齊食lunch！可能lunch落雨天冇乜人，今日唔使等位。我哋張枱叫咗lunch set ，首先會有五個前菜，份量都係大件夾抵食👍🏻然後每人叫咗一個主菜叫咗慢煮牛面頰寛條麵，牛肉好腍好惹味，麵條爽口彈牙👍🏻另外朋友叫咗龍蝦扁麵，好香唔會太辣！甜品Tiramisu好有驚喜，因為唔會好漏，好食！我覺得呢個份量三個大人加個小朋友share食剛剛好唯一有樣嘢美中不足嘅係上菜時間比較耐😢不過撞啱落雨可以慢慢等🤣

牛油果吞拿魚他他好好食手工意粉都好好食餐廳氣氛好，係音樂略太大聲，坐對面就比較難傾計。訂坐嘅時候有mark咗生日，叫甜品嘅時候有蠟燭同生日牌，大家仲一齊唱生日歌，仲送咗張生日卡同即影即有🥰滿足的一晚🥰