Pizza Maru (朗豪坊)

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休息中

今晚出旺角取件，約埋妹妹一齊食晚餐係朗豪呢邊就醒起呢間韓式炸雞好耐冇食了一於過去拎飛先，好彩拎飛等咗陣就入得跟住後面已經人山人海了上次食意粉、炸雞同pizza 都唔錯一直都想試埋呢度手工啤酒，趁男友係度終於可以試下睇過餐牌後就快快下單，限時90分鐘的啤酒先到～Happy Hour $59杯左Gentleman 飲落清香略帶麥味及啤酒花香氣右Witch 飲落醇厚略帶朱古力及咖啡味-Maru Blue Mussel Pot $168青口較細隻，醬汁芝士味濃郁又細膩調味出色，配青口非常好味Curry Soy Gangjeong Chicken 6pcs $128入口先嚐到醬油味，及後有清爽的咖喱味炸雞外酥內嫩而鮮美多汁Cheesy Maru Oppa Regular $146餅底偏厚，食落較一般的更為煙韌軟糯雞肉香嫩加埋蕃茄的清新風味，真係回味無窮整體食物味道不錯，啤酒也可以適合多人聚會，咁就可以試多幾款呢間只有walk in 拎飛，記得預早過來～

今日食評✍🏻Pizza maru@朗豪坊試食指數⭐⭐⭐⭐店舖衛生⭐⭐⭐⭐侍應態度⭐⭐⭐⭐((每項5⭐️為滿分)) ·我哋點了2個set lunch1️⃣泡菜意粉泡菜醬汁香濃唔太辣啱大眾化口味雞柳份量少咗少少意粉份量就好足夠伴碟火箭菜都好新鮮2️⃣risotto香濃白汁芝士啲飯都好有咬口整定嘅份量够一人食3️⃣配小食炸饺子餃子幾大隻但係煎得有啲燶4️⃣配餐飲凍檸茶及可樂 ·全部店員都非常殷勤有禮·全單加一280·疫情下的食肆無論大鋪小店我哋都會盡試盡講

係朗豪坊同朋友行完街，就搵左餐廳食野，坐低張枱仲有d炸雞碎未清理乾淨，睇完menu前後叫左2杯mango makegeoli, 1杯lychee makegeoli，朋友都試左覺得隻酒撞落個果汁度好難飲，當時我淨係要求仲有一杯未飲過既mango makegeoli換做冰茶，有個著西裝既( 應該係經理？)話可以，等完之後話因為整左冇得換，啲野幾好食都冇用，收呢個價錢服務態度咁樣，出面有大把更多好既選擇，而且啲野食又唔係真係好好食

其實之前已經食過這間的pizza，覺得好好食，所以今次特別去試炸雞👇🏽半半炸雞$223蒜香甜辣味 & 蜂蜜牛油味 （每隻味各6件）最喜歡食即叫即炸，熱辣辣上碟，食個時咬開雞肉見到有煙☺️其實食緊全隻雞，每個部位都有，非常好👍🏻講真兩款味道都好好食，尤其是佢個脆漿，又薄又脆，暫時食過最滿意👏👏雞肉有肉汁，炸得剛好唔會乾。叫咗兩款唔同味的啤酒配炸雞，一流😎呢間真係經常都好多人食，5:45pm未夠就已經在門外等位，今日只是平日的星期四，又不是紅假，都好多人等緊枱，所以有90分鐘限時。

Pizza Maru都係香港開左好一段時間🦭到宜家都仲係人頭湧湧🦭肥豹最中意食佢啲芝加哥pizza 🍕不過因為太常食😂今次就試下第二味野🦭直接一句：「就算唔係芝加哥，都可以超拉芝😂」。今次肥豹試左🦭1. 泡菜海灣Pizza Maru既餅皮係出左名拎曬認證👍🏻雖然今次唔係叫芝加哥pizza，同埋望落個餅相對薄，但都好拉芝架👅餅皮煙韌可口👍🏻不過❗️肥豹比三分原因係因為佢既餡料比較遜色🦭本來想試下泡菜點樣夾pizza😂估唔到係變成泡菜醬，結果成舊泡菜海灣得個啲啲啲啲既泡菜味，呢樣野就麻麻地啦😂下次食返芝加哥算🦭2. 火辣秘製炸雞話就話火辣😂但真係無乜辣味，仲弱過kfc啲辣雞😂不過係調味上除左唔夠辣之外都冇乜好挑剔。佢肉隻都好鮮嫩，同埋算有良心地唔係整係比雞胸😂不過肥豹好奇一問，其實同甜辣炸雞有乜分別😂知既朋友留個言😂豹言豹語:​​希望將來佢會upgrade下啲普通pizza😂唔係既話真係次次去親都食個幾款既話都無乜癮了🦭

好少出旺角既我 同朋友緊係去搵美食啦🤭成日都見呢間餐廳排長龍 一於試試佢 去到撳飛 都要等好耐 雖然要等幾十張飛 但中間無人到佢會skip得好快 拎完飛行左半個鐘之後返返黎等多陣就入得Lu🥳因為我地兩個人叫既野食唔多 當然要試佢最出名既pizza🍕✨泡菜海鮮芝加哥（蜜糖杏仁）佢既pizza包底好軟身少少煙靭 d餡料非常豐富 個包邊滿滿蜜糖杏仁片 蜜糖令到個包邊有少少脆口😋😋 仲可以拉起個芝士 拉絲感覺🥰@Maru 紫蘇炸魷魚圈🐙好surprise 既係 完全唔dry 超香口 魷魚圈炸到岩岩好 食落係都仲係好滑 唔會靭🤩🤩飲品Mango passion iced teaLychee Cooler Ade 職員非常有禮貌 隔離枱生日都會唱生日歌🎂🎂走既時候都會問下你覺得d食物點 完全feel都佢地既熱誠👍🏻👍🏻😋味道：5/5💰CP值：5/5🕴🏻服務：5/5🪴餐廳環境：5/5👀回頭率：5/5

之前已光顧過好多次的Pizza Maru，由在希慎food court的鋪位到現在在各區開了不同分店，還是一樣喜歡他們的Pizza。今次除了Pizza外，本身另外點一份薯條做小食，怎料已經賣完了，所以轉了本來也有興趣的脆炸章魚仔，章角仔份量也不少，本身炸粉已有帶點調味，非常香脆，蘸了酸甜沙律醬可以解解膩。Pizza今次選了比較清爽的口味，Maru瑪格麗特上有水牛芝士﹑蕃茄及火箭菜等，是素食者的好選擇。雖說是素食沒有肉塊，但濃濃的芝士亦足夠令人十分滿足。最希望他們的餅底是帶煙韌的口感，在其他地方很少試到。

Pizza Maru (全港多間分店)📍旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓3號舖📍荃灣楊屋道1號荃新天地1期UG樓28及30號舖📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1302舖📍元朗元龍街9號形點一期1樓1076號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━一直比ig上嘅呢間餐廳嘅Pizza拉絲圖吸引 終於今次有機會試! 今次試嘅係旺角朗豪坊分店 感覺試起上嚟同理想當中都有一定差距🤏🏻 而且價錢頗進取😧━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍕薯角炭燒雞肉芝加哥 $213 +10% (圖2-5)▶︎ pizza上面有芝士 雞肉 薯角 番茄 洋蔥 蘑菇等 亦都有BBQ醬 整體係BBQ醬嘅味道佔主體 其他配料都係調味偏淡 如果食冇醬嘅地方會覺得有啲寡淡🥲 另外食得出捲邊嘅芝士同面頭嘅芝士唔太一樣 算係有少少驚喜▶︎ 料嘅種類幾多 不過分佈不平均 亦唔會覺得料好多 有陣時一塊pizza會一件雞都冇 另外芝士都比想象中少啲 冇拉絲的咁誇張🤔 而且鋪低層的芝士好容易變硬 最後會有嚼香口膠嘅感覺 且芝士味唔太重🤏🏻▶︎ 蜜糖杏仁邊幾創新😉 會有淡淡嘅堅果香同甜味 不過好容易比其他鹹

得閒就會同frd嚟食呢間嘅pizza🍕同炸雞🍗想講佢嘅pizza個個睇落去都好似好好食，但份量好大，次次都食唔嗮，一定要搵多幾個人一起撐檯腳，先可以試多幾隻味今次三個女仔叫咗regular size嘅pizza、半份咖哩味炸雞、同一份炸魷魚鬚🦑，都食的好飽超鍾意佢嘅pizza，趁熱食係會拉絲！落單就需要英文溝通，menu都係英文嘅，要人齊先可以入座

久遺嘅姐妹們聖誕聚餐❤️可惜餐廳有限時90分鐘用餐，不過都明白假期比較多人排隊我地18:00已經排定隊攞飛，結果大約19:30先入到。之前朋友食過話推薦，結果一試炸雞堅出色👍🏻😋❤️海膽意粉一上菜已經聞到濃濃嘅海膽香味🥰食落好香好creamy嘅海膽汁，香濃得嚟唔會覺得膩❤️蜂蜜蒜香炸雞由於某D款式不能order 半半炸雞，唯有分開叫2款各6件的原本以為會平平無奇，又出奇地蒜香味勁濃😋❤️咖喱粉炸雞一出菜已經聞到咖喱粉嘅香味，一咬落去個炸粉已經勁好食❤️完全唔覺得有肥膩感，咖哩粉同樣地都係好好味🤤又唔會蓋過炸雞本身嘅味道👍🏻完全唔硬，好鬆脆🤭❤️泡菜Pizza由於食左炸雞先，所以顯得呢個Pizza不太特別😆炸雞實在太出色🤤

🧀有無人好似我咁係究極級芝士控🤣自從知道左有芝加哥Pizza呢樣野之後，久唔久都要返黎呢度食，因為香港真係唔係好多地方有得食架😋😋💓✨最特別係佢地既薄餅餅底原來係有健康麵糰專利🌱用左十幾種殼物去整既😳食落真係同坊間既唔太一樣✨🍗蜂蜜牛油秘製炸雞佢地係有提供埋即棄手套既，但一上枱個下真係熱到辣手，唔好一黎即刻食♨️😂😂佢地個炸雞皮係做到薄得黎好脆，但又唔會𠝹口，凍左都超脆✨炸雞上面既蜂蜜牛油粉勁香，整體食落咸咸甜甜咁唔會膩😋🧈不過睇相都見到佢係比較細隻，同埋𝕠𝕧𝕖𝕣𝕔𝕠𝕠𝕜左啲🤏🏻肉質稍微有啲鞋🍕太陽蕃茄芝加哥睇片就知佢既芝士有幾勁量啦🧀🤤🤤加埋酸酸甜甜既新鮮蕃茄同埋辣肉腸，又無想像中咁漏喎‼️🍅而佢地既麵糰係有好豐富既穀物香味，帶啲甘甜，好軟熟😋要勁拉絲既話呢個就要趁熱食啦🤭💓🥄海鮮紫菜意大利飯第一次食佢既ℝ𝕚𝕤𝕠𝕥𝕥𝕠，有驚喜喎🤩個汁好濃郁，有洋蔥粒同埋紫菜塊係裡面增加左香氣同口感👍🏻👍🏻而米本身既質感都煮得好好，中心微硬得黎又煙韌，仲好入味✨海鮮就有青口同帶子，份量唔少，但味道就無乜特別😂唯一我唔太鐘意裡面加既紫菜，覺得個種海水味同個汁既奶香有少少撞左🫣🌱本季限定冰茶（午餐奉送）凍蜜桃

本身難得約到前同事一齊出嚟食飯，諗住食好啲貴啲冇所謂，咁就揀咗同事食過話推薦嘅意式餐廳，本身知道要等8張枱，咁咪等囉，點知一等就成個鐘先入得🕰️，但其實一早就有位，我哋就望住個空位等咗15分鐘，個經理好盲咗咁，死到唔叫飛，然後2000 years later~，望住裏面走吓一枱，走吓又一枱，我心諗唔係畀人book咗場吧😳，咁我哋就去問經理裏面係咪畀人book咗場，點解有位都唔叫飛，佢竟然答已經幫你執緊位㗎啦，麻煩你等下啦，我心諗個位差唔多空咗半個鐘喇，要執咩啊，要幫張枱打蠟啊😡，之後等咗成個終於入得🫠冬天流流，等到個人都出晒汗，不過個經理係激嬲人方面，真係有一手，小弟係佩服嘅🫡講返食物方面，我哋叫咗個泡菜海灣pizza，牛骨汁醬油炸雞同手工泡菜芝士波，公道咁講一句，食物嘅味道係我食過嘅意大利餐廳中最好食嘅一間，味道上嚟講算係一絕，色香味俱全😜，唯一係叫咗個手工啤，飲落同1664冇分別，可能係我問題喇🥸雖然食物嘅味道係一絕，但餐廳員工嘅服務質素都係好重要，就好比一個人，能力高但人品差，呢個劣評真係純俾服務質素，所以大家如果要食，可以食其他分店🙃

韓國烤肉芝加哥薄餅$213超多芝士！！！拎起嗰一刻超級驚喜，啲拉絲真係好正好吸引🤩顏值爆燈，本身以為咁多芝士會好漏，點知食落都OK喎，同傳統嗰隻Pizza好唔同，呢款皮比較厚，滿滿嘅芝士味😚仲有啲韓式烤肉喺上面，啲肉係平時韓式醬嗰隻味，甜甜地咁，我覺得好食過平時嘅Pizza～蒜香甜辣秘製炸雞拼芝士秘製炸雞$223炸雞口味咁多真係揀唔到🥺好彩可以揀兩隻味，今次揀咗最韓式嘅甜辣同埋芝士，甜辣味食落唔係太辣，應該大部份人都食到，芝士炸雞，落咗啲芝士粉喺面頭，都係鹹鹹甜甜咁樣，同Pizza嘅拉絲芝士唔同味，大家都可以叫。帶子泡菜卡邦尼意粉$158佢呢款意粉好Creamy🤪但係完全唔會覺得膩，可能因為有啲泡菜係到中和返，估唔到泡菜同埋忌廉可以夾🤫入面仲有啲煙肉、蘑菇同埋火箭菜，啲配料勁豐富，有啲辣椒碎同芝士粉喺面頭，睇落去更加食慾大增。蒜蓉番茄蟹肉意粉$163唔食辣唔食泡菜嘅人可以揀呢款，酸酸甜甜嘅蕃茄，加埋舊炸軟殼蟹，未食已經開始流口水，睇圖都知醬仲多過意粉🤣🤣冇可能唔夠味呀Maru紫蘇炸魷魚圈$93略嫌啲沙律醬唔夠，但係魷魚圈本身係好食，不過份量唔算多，呢個價錢嚟講算係有少少貴。

食物係好，上菜都快但服務真係令人無言連續三次送錯食物坐低60分鐘已經叫我地埋單第一次來話我地過兩分鐘再來又話過左六分鐘Mean到我本身都算 諗住食完就走見個外藉侍應態度咁我至表明我地只係入坐60分鐘（我有WhatsApp 時間為證）餐廳明明話45分鐘用餐最後仲反問我係咪佢地電腦壞左態度極惡劣永久blacklisted 呢間分店

Lunch去左朗豪坊食Pizza Maru，午市有Lunch Set 包一杯野飲，我同朋友一人叫左一個餐share食。韓式泡菜什錦拌飯 $93平日好少食米飯嘅我覺得呢個拌飯超！好！味！將泡菜+洋蔥+磨菇切粒炒埋嘅口感超好！泡菜唔會好辣，啲磨好咬口，整穿埋隻蛋撈埋一齊都正👍🏻👍🏻泡菜田園千層面 $108呢個反而我就一般般，茄子同翠肉瓜整得唔夠淋，啲醬汁亦無鋪落啲千層面度，好似食緊無味嘅千層面咁😕服務普通，有個類似manager嘅男人，幾次係佢面前揮手，個頭抬都唔抬一下，淨係同其他員工講野。其實唔會睇唔到，你唔做樓面野都可以答句我搵人幫你😒