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开饭介绍
Rambler Cafe 是装潢前卫优雅的咖啡厅，可于舒适的环境中享受各式各样的国际美食，无论是早餐，午餐，还是晚餐都定能体会独特的餐饮经验。
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营业时间
星期一至日
07:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
感觉味道还可以，附近好像没有别的早餐的地方，感觉茶和咖啡味道一般，比较喜欢它的培根，烤得挺好吃，面条是方便面，看起来卖相不错，咖啡的淡奶奶味比较淡，但是总得来说还是不错的，下次会考虑再去尝试一下
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太约10年前,我曾经在这酒店食过一次晚餐自助餐,当时我个人觉得自助餐食物不错,价钱9X多元,也很便宜,当然不要期望有生蚝食,但9X多元可以自助食,真是不错.约十年后的今日四月六日复活节假期,我家人和我妹一家,一共六人由大佛回来,我们在想去那里食晚饭好,后来的提意去青衣酒店食自助餐,去之前我也同妹妹说,那酒店食物不多,但也可以,当日复活节假期晚餐自助餐要188再加一,去到酒店7:15餐厅不多人,我们坐下,自助餐送客人每人一件羊扒,味道也可以,我看见自助餐食物处有蟹脚和冻虾,心想今次有蟹脚,那我给约二百元也值,不过蟹脚只出了一次,之后我要问侍应才再出一次蟹脚,侍应把蟹脚和虾放在冰上,可惜冰已经溶化,那蟹脚和虾已经浸在冰水里面,我都不敢拿来食,另外甜品泡芙好像放了一整晚一样,已经溶化,令我也不敢食,本来想食PANCAKE,但我看见做PANCAKE的生果香蕉已经变黑,那我也不敢食,估不到,餐厅水准还差过以前,本来我们已经不期望什么,但餐厅的食物卫生真是有问题.
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哩间事缘不是太好食我推介它是我寻时食过最难食老实平的餐厅食过专做大陆团的酒店都有食过但好像哩间咁的质数自问请我都不会去今天会来都是临时决定事因姪女成班同学仔入了迪迪尼行毕业礼现在的幼稚鸡都咁夸张难怪养个小朋友都唔止4百万啰成班家长谂住近近地黎哩间试下因为见食评都唔错成二十几三十人同小朋友为主哩的晚餐$118+1就明显地可以考虑因为都系谂住坐下吹下水咁就各自分开坐的士我们就驾车点知连个酒店位都不就脚系私家屋苑再入我们行错几次路先找到都算原来无停车位都无人理你叫你是蛋泊门口不阻人就得一入门只已经见到一团团的自由行wakakaka餐厅原来得板间房比例,我们一行人已经系餐厅坐位的3分2其实$118真系无谂住食的咩有咩要求但不知道我们是否要求高?只能说可以饮清水饱肚就已经好满足可能今天暴雨连场定对马路所以有幻觉像黑色物体飞过(要自已幻想下,因为费时又唔出得街)我成晚都唔知食了咩下肚如果不是荒山野岭我会找间7仔,m记医肚算泰式凤爪都算我成晚食得最多虽然唔冻,但味道已经叫好好味架啦星洲炒米,不咸,不甜,不辣,咁系咩味呢炒米粉味啰,好劲架够健康无油有色米粉应该要大师先做到的效果条蒸鱼,又老,又有泥味,唉其实我好肚饿到自助火锅成个范围完全见不到有肉类但个汤底都比较混淆,好像好多飞血水肉类效果,,,仲有浓厚的味道,,我差点生理反应大肚婆有果的呢,,,可能又系我幻想,因为费时又唔出得街)我可能天生异我的味觉同臭觉比较灵敏的水完全唔会滚的情况下好彩都系十的鱼片,青菜味道唔洗说啦清十食物咩味自已估全晚最正常同推介自助雪糕唯一成餐认为最好味因为有雪糕脆筒提供不过可能真系全晚最好味大人小朋友都争住食所以孤寒的酒店要不停系入边加筒大家自已欣赏下美食的照片老实百几元食k buffet都可能得终于知道点解开饭只有大量笑笑口因为有人会不停进击喊喊口
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读回旧评原来都有年零两年没有到访过这平价自助午餐, 而且食评在2014年也没有update过, 更令我想知道这间以照顾中外自由行及不论港/外的平价团闻名的酒店自助餐会有甚么改变。 早上打过电话到餐厅, 连侍应生也向我说不需要订位, walk in 定会有位, 那么我顺便问问当天有否旅行团吖, 甚么团吖包场之类, 幸好答案是「否」, 终于可以优哉游哉地吃一餐!噢! 现在午餐加至$90, 连加一即是$99吃到饱~番本菜之一烟三文鱼依旧在这儿, 其余冷盘都有些微改变...地瓜沙律, 薯仔沙律都很推介, 食落舒服够mild!烟三文鱼厚片也油润, 有烟熏味, 鱼味亦浓。小蕃茄多吃有益!冻肉及肠仔沙律都很正常。南瓜沙律甜甜软绵, 多吃身体好~热盘依然有我最爱的红酒烩牛尾及牛脷...不过今次的红酒味道是明显的减轻了, 而咸味亦偏向提高, 牛尾及牛脷都依然是煮得软而不烂, 胶质脂味共存。火腿杂菜炒饭扒猪扒有著松软的肉质但并非靠松肉粉, 与这个洋葱汁一起是很夹。焗忌廉薯的薯身软绵绵, 芝士忌廉汁烘过有多重口感, 好味道!炒杂菜煎龙利鱼柳拌青柠牛油汁 ... 龙利鱼柳没有腥气, 加蛋煎香过属外微脆肉软软, 沾上味道酸酸甜甜, 还有牛油香味的酱汁, 属心思菜。烧鸭腿豉油汁... 鸭肉带嫩, 烧鸭腿吸了甜豉油的味道, 好吃~炒面太腍了吧!堂煮班戟变作生滚粥, 厨师要到一时多才走出来一次为客人滚粥, 要吃便要当心留意!生滚粥生料有鸡丝、鲩鱼片、猪润片、猪肉丸粒, 等厨师煮好后可以自己添加多款配料 ...... 花生粒、靑葱碎、咸蛋粒、皮蛋粒、炸菜丝等等。 粥底呈现初期爆花状, 质地不可以叫做绵, 最初都算还可以, 我并没有把粥拌来拌去也怎知道吃至中段会出水, 应该是煲粥火路出了问题。甜品了...没想过会有Tiramisu还要是那些手指饼是完全有被咖啡浸透, 非常难得! Mascarpone cheese及奶油所打起的厚忌廉是浓郁得来不会腻, 唯一是咖啡偏向fruity并不适合我。所谓红豆沙不如称为红豆水还好, 味道淡而分离是不在话下, 细粒粒红豆壳的质感是粗嚡如嚼渣。甜品还有很湿很软泥的芝士蛋糕、椰丝啫喱糖及用舌头已可以磨烂的罗拔臣芒果布甸。西瓜的瓜香味是香得过份, 不过甜度却不过份, 应该是正常西瓜。
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住系青衣咁耐，都系第一次去呢间餐厅打电话去问完都心大心细，因为没有鱼生又1没有生蚝，所以没有订台了((但其实晚餐118+10% (130蚊)任食的价钱想食生蚝食鱼生，想太多了))最后，谂唔到去边度食，没有订台下一家人就去食野入到去好快有位，只可惜坐系一台大陆客隔黎，佢地食BUFFET的方法真的有点商确的地方.......唔理佢地，食野先先食冻野冷面-->好香麻油味，加埋少少薯仔，好食薯仔-->已经捞左沙律酱，酱中混有好香的黑椒碎，卖飞佛!泰式凤爪-->淡左少少，都唔错，妈妈食左好多只菠罗沙律-->黄色的酱汁好似咖喱咁，几得意还有几款冻食，但都以辣为主，为免饮多二杯水顶住个胃，只浅尝几口...合格的，but is not my cup of tea热食有些炒饭、星洲炒米都是快饱的东西，所以我都没吃..但闻起来很香，也见旁边的大陆客人拿了很多来吃，味道应该不差热食最主要的还是想推介那红酒烩牛利牛尾很好食，尤其牛利，平时也不会吃，但今次食完一件后，忍不住第二件、第三件...汁香、够入味、够淋，好食 !甜品好似很多o者喱的感觉....o者喱蛋糕....o者喱杯....o者喱粒.....最后食左件cheese cake 和奶冻，合格! 70分!仲有一件事令我想赞下埋单果阵妈妈申请左张新信用卡要拎新礼物就比佢比钱啦由一个著恤既女仔收左，签左名等左几分钟后由一个肥厨师拎张单过黎妈妈唔明白点解要签二个名，其实很多餐厅比卡都要在餐厅单据签一个、银行发票签一个，不过都唔知原因，所以就问下那位厨师很用心的解释是为了保障客人的权益等等，很有礼貌，不像我印象中厨师的型象另外也问了几个问题，他也礼貌的回应 (有些人问多二句就很不耐烦的，但看不出他有)总括来说，118元的自助晚餐是不错的选择，不过唔好坐系大陆人旁边就更好了
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