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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
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营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至三
12:00 - 00:00
星期四至五
12:00 - 01:00
星期日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 00:00
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食记 (51)
等级4 2025-05-24
440 浏览
今次🐧 来访位于湾仔嘅Shift✅ 晚上室内外都会加上LED 灯效同埋投影,好有特色👍 坐位都几阔落舒适,座位下有置物篮方便放袋🌟 都几贴心❤️ 试咗餐厅力推嘅开心果系列主食📍 㨂咗开心果白贝意粉🤗 白贝布满成个碟面,份量十足有诚意❣️ 白贝食落鲜甜爽口,几有咬口☺️ 意粉煮得好入味,开心果酱滋味浓稠出众❤️‍🔥 好正好惹味😋 另外听职员介绍,试咗2 款精选食品✅ 首先系摆盘都几靓嘅甜橙烧牛柳沙律👍 沙律特意分汁另上,确保蔬菜清爽口感😋 牛柳软嫩入味,与新鲜爽甜嘅沙律菜好夹,一齐食口感滋味无与伦比😍 另外试咗爆汁又邪恶嘅明太子薯仔蛋饼😋 又厚又大个份量十足😍 一切开惹味嘅流心馅料倾泻而出😈 超级邪恶诱人😈 蛋饼充满蛋香滋味,配搭辛香嘅明太子和甜美嘅薯仔一齐食,绝对系满分嘅享受😉 甜品一样叫咗开心果系列嘅产品✅ 㨂咗开心果吉拿棒朱古力火锅☺️ 吉拿棒新鲜即炸,外脆内软,入口时依然温热可口😙 沾上热腾腾嘅开心果朱古力酱和开心果碎粒,食落香浓嘅开心果味令人难忘又回味🤗 饮品㨂咗2 杯好睇又好饮嘅Mocktails😚 分别系Pink Pineapple Cooler 同埋Mango Tango😍 入口清爽又解暑,唔会太甜,用黎送咸食一流👍 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-05-20
450 浏览
位于在铜锣湾的一间新兴Cafe,名为 Shift ,在这里我 #shift 走了人间嘅繁嚣,和朋友专心享受一场美食的盛宴 🍽️Spicy Lemon Pepper & Salt Aubergine Finger (48.00)茄条外脆内软,盐的点缀恰到好处,让人一口接一口Thai Style Crispy Pork Belly (78.00)这道泰式脆皮猪腩肉,皮脆肉嫩,搭配特制酱汁,口感层次分明。每一口都带有浓厚的香料味道,让人欲罢不能。Tortilla De Patata w/ Cod Roe (98.00)这道西班牙土豆蛋饼,配上鲜嫩的鳕鱼子,口感绵滑。土豆的香气与鱼子的咸香相得益彰,让人感受到地中海的风情。Pistachio Grilled Baby Lamb Chop (238.00)小羊排烤得恰到好处,外焦内嫩,搭配香脆的开心果碎,增添了口感的丰富性。Dubai Style Pistachio French Toast (108.00)这道法式吐司外酥内软,配上香甜的开心果酱和新鲜水果,口感极佳。甜而不腻Pink Pineapple Cooler 粉红菠萝冷饮清新可口,带有热带水果的香甜。Mango Tango芒果探戈则更是让人心情愉悦,为餐点增添了色彩。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
如果你睇见呢个标题,就想起「亚视」个资讯节目,就证明同我一样有番咁上下年纪。最近,就晌湾仔开心大发现呢间日头喺咖啡店,晚上摇身变为酒吧餐厅,点解开心?因为店家有好多以开心果为主题嘅菜式。餐厅以白色为主调,无论门面,还是室内设计简洁,但不失时尚感,又带点文青风,座位编排宽敞,加上楼底高,所以,整体感觉舒服。近门仲有一列酒吧区,睇番人哋啲食评,见晚上会加咗啲灯效及投影,变得另一番景象。座位之下设有藤篮,喺贴心嘅安排,方便客人摆袋、摆背囊。餐具放晌有盖胶盒内,卫生干净。讲番啲食物选项先,文初都讲过有一系列开心果菜式,包括主菜类同甜点类,单喺睇睇感觉都非常吸引;此外,仲有多种传统、西班牙小食,送酒一流,加上其他特色主菜,选择真喺唔少。饮品方面,提供多款咖啡同热茶。作为一间酒吧餐厅,酒类饮品点少得,红白餐酒、啤酒、西班牙果酒、有汽酒、烈酒……等等一应俱全,温馨提示,由开铺到7:00pm,都喺欢乐时光,自然饮得平啲。Classic Buttermilk Dirty  $48、Pistachio Buttermilk Dirty $58Dirty系列有别我哋平常晌咖啡店所饮嘅肮脏咖啡,主要喺用上更低脂嘅白脱牛奶(buttermilk)嚟冲泡咖啡,自然饮得更健康。而小弟杯开心果口味喺越饮越有𠮶份果仁嘅香气,口感方面亦好柔滑,仲伴有少少牛油烘面包粒,劲香牛油味。泡菜蜜烧风琴豆腐 $58呢度主打Tapas,所以,点可以错过呢!先嚟一份豆腐?喺,豆腐,但经过创意可以变得不一样,豆腐切成风琴形已令卖相吸引好多,面头铺满韩式泡菜,因为加咁蜜糖,所以,食落唔会太过酸同辣,而与其叫豆腐,应该似豆卜多啲,炸到好脆口,几有惊喜!柠檬胡椒盐脆茄子条 $48卖相够晒立体嘅脆炸茄子条,外层薄薄嘅粉浆香脆不油腻,食得出炸功了得,然而,茄子却仍保持多汁,口感软绵绵。就咁净食都有味,如果想浓味啲,除咗有啲葱花、蒜粒、辣椒粒,仲可以沾上少少柠檬胡椒盐,食味更富层次。泰式脆炸五花腩 $78香口嘢一向有市场,尤其送啤酒,不过,就算唔饮酒,人人都钟意食。虽然喺五花腩,但出嚟嘅效果无想像中咁腻,而且,外层酥脆,细嚼软嫩,沾上辣劲十足嘅泰式酸辣酱,更加去腻惹味。开心果香烤法式小羊架 $238一心嚟食开心果菜式,主菜梗喺拣番开心果主菜系列啦,呢一款小羊架做法有啲似宝云酥,不过就唔喺用面包糠,而喺沾满开心果仁碎,睇见都劲开心。侍应上菜时更说明一下做法,原来唔单表面嘅开心果仁碎,仲先搽咗一层开心果仁酱同法式芥末,所以,食起嚟味道更丰厚。而羊架嘅肉质非常嫩滑,带浓浓羊膻味,合晒我哋口味。伴菜仲有大量红嘅、黄嘅车厘茄,十分鲜甜,食得出靓货。开心果吉拿棒朱古力火锅 $128单睇「吉拿棒」你未必知喺乜,睇埋英文你就知喺西班牙油条,唔单止配上开心果酱火锅,更有一小兜开心果仁碎,整体卖相好吸引。食法随个人喜好,小弟个人认为最好喺将油条切粒,再沾上开心果酱,最后沾上开心果仁碎,想再食甜啲先点一点啲沙糖。自家制嘅西班牙油条本身已经喺开心果口味,炸得外脆内软,加埋啲开心果酱同碎碎,令味道同口感都有叠加效果,正呀!食完慢慢坐,因为环境非常舒服,加上过咗午市嘅尖峰时段,客人陆续离开,环境变得更清幽,继续细味杯开心果仁咖啡。 继续阅读
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🍽️ 环境:型格与浪漫并存这间新开的Cafe & Bar玩转双重风格。一边是开放式酒吧区,适合chill住饮酒吹风;另一边则以香港夜景为主题,暗黑中带点浪漫,无论闺蜜打卡还是约会都超有气氛!🌰 开心果主题Menu:创意与诚意满分身为开心果控,见到全系列主题菜式简直双眼发光!从主菜到甜品,每道都巧妙融入开心果元素,而且定价合理,终于不用边吃边心疼钱包👛🍴 必试推荐泰式五花腩 $78
肥瘦比例完美,外皮微脆,淋上酸辣酱汁超级开胃,瞬间清盘!焦红酒鹅肝多士配意大利冰酒 $98
鹅肝煎得外焦内绵,搭配冰酒的甜凉中和油腻感,高级感十足却不贵~泡菜蜜烧风琴豆腐 $58
豆腐像风琴般吸汁,泡菜+蜜糖的组合酸甜辣交织,创意满分!开心果脆皮威灵顿牛柳 $288
🔥全场MVP!酥皮裹满开心果碎,牛柳切开还是粉嫩色,肉汁锁得刚刚好。开心果的坚果香和牛油香意外地搭,绝对要试!开心果吉拿棒朱古力火锅 $128
连巧克力酱和吉拿棒都混入开心果酱,蘸上果碎后层次爆棚,全港独家口味!💬 小总结适合: 开心果爱好者|打卡族|小资约会
回头指数(5/5): ⭐⭐⭐⭐⭐️
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去完海滨黎到鹅颈桥下面呢间新开餐厅主打Fusion Tapas,纯白色墙身加埋会转色嘅灯,已经够晒打卡! 🍴南蛮炸鸡迷你汉堡鸡腿肉炸得外脆内嫩,洋葱丝爽口解腻,配埋塔塔酱,咬落香滑juicy! 🍴麻婆豆腐墨西哥脆片好特别既配搭,玉米片上面放上麻辣肉碎豆腐,加埋cream cheese,辣辣地又香滑,好惹味! 🍴太阳蛋,火腿脆薯粒脆薯粒,细细粒炸得劲干身,香口得黎又有ham 既咸香,可以沾埋蛋黄汁食😻🍴开心果白贝意粉开心果酱挂满每条意粉,味道浓郁! 白贝鲜甜无沙,上面仲有香蒜、开心果碎,坚果香味又咸鲜,酱汁香浓,口感Creamy有层次。🍞杜拜开心果脆丝法式吐司上枱卖相劲吸引! 外脆内软,淋满焦糖酱,上面铺满杜拜式金丝脆脆同开心果碎,甜中带脆,仲放满生果添! 真系邪恶得黎,又充满幸福感💕🍹 Cocktail「Gravity」Gin base , 葡萄、番石榴果香,清新得黎比较甜身。🍹Mocktail 「Mango Tango」好有热带果香,当然唔少得芒果啦! 继续阅读
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