The BASE nature (已結業)

The Base nature 位置在荃灣楊屋道1號荃新天地一期。餐廳走清新西餐路線，裝修以木為主，感覺舒服。Lunch Mon-Fri 11:30-14:30Tea Time Mon-Fri 14:30-17:00， Tea Time 有飯有米型意粉有沙律仲有扒， 基本上 同 lunch 差唔多，唔會只得輕食，啱晒遲食晏一族 。——————————<脆炸厚切美國自然豬肉眼 > 🐷配珍珠飯 日式甜酸汁 自家他他醬 醃蘿蔔厚切豬扒好吸引邊邊幾舊肥瘦肥瘦，中間幾舊少肥，質地柔軟Juicy。自家制他他汁酸咪咪撈左酸瓜粒同雞蛋增加口感，同豬扒好夾，有啲似豬扒版南蠻炸雞😆珍珠米飯🍚 -加上日式醃蘿蔔淋上日式甜酸汁，好開胃桂圓紅棗凍茶-好濃嘅紅棗味，好似屋企焗咁

坐落於荃灣的 The BASE nature 一向主打多元風味的西式肉類料理。🥩 最近在Openrice上面搜尋到優惠券時才發現原來餐廳新推出了【The BASE nature】特選下午茶二人餐，可以用優惠價$218 (71折) 購買，所以我和朋友特意買來試試，享受了一個下午，聊天聊得十分寫意！🥂☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴° ☆ Signature Afternoon Tea $218🌟牛油果煙三文魚卷 Avocado Smoked Salmon Roll🌟扒黑松露芝士火腿三文治 Grill Ham & Cheese Sandwich 🌟Signature 迷你牛肉漢堡 Mini Burger🌟香脆薯絲蝦 Fried Shrimp with Potato🌟紅莓芝士切餅 Wild Berry Cheese Cake🌟朱古力榛子切餅 Chocolate and Nuts Cake🌟法式馬卡龍（紅莓/抹茶）Macaron🌟柚子慕斯切餅Yuza Mousse🌟 Drink for Two: 桂圓紅棗凍茶☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°

兩日都係荃灣區工作，收得夜了，順道食完晚飯才回家。荃新天地第一期有好多選擇，逛逛下，找到一間西餐廳，可能時間尚早，即時有位。主食+$38 可享套餐，包括餐湯或沙律，飲料。餐湯是什菜湯，材料非常豐富，味道濃厚，好味。Omni Pork新豬肉採用素肉醬，鮮茄，巴馬芝士，烤啡菇和溫泉蛋。麵條濶大，質感有韌性，富蛋香。烤啡菇原隻切開，細心。温泉蛋流心，混合茄醬素肉，味道不錯。香橙伯爵茶Cold brew伯爵茶混合橙汁，清新自然。

今日放自己半天假，輕鬆hea吓!🥳🍹近日好想睇嘅一套戲《梅艷芳》，因為每逢周末都非常爆滿，今日踫吓運氣，睇吓有無飛賣!😍🥰又係嚟到我活動範圍荃新天地，睇好戲之餘，當然要揾好嘢食吓，咁至為之"hea''喇!🌴🍖🍗🌮🍸行到荃新天地1期揾食，路過一間西餐廳，半開放式都幾大間、幾舒服，不過午飯時間都頗多人。決定去買戲飛先，等下午茶時段再返嚟!🎞 📽平日嘅下午茶時段，果然跟周末係兩個世界，環境非常舒適，可以輕鬆歎下午茶，心情特别愉快! 😎🍹下午茶原來仲有二人Tea Set， 好靚、好吸引呀!😍😋可惜，今日獨自一人hea呢! 不過下午茶都好多選擇，仲好抵食添!👌😘🐷 脆炸厚切美國自然豬肉眼(250G)配珍珠飯 日式甜酸汁自家製他他醬 醃蘿蔔💰 $80😋 ⭐⭐⭐⭐⭐/5脆炸豬肉眼，外面薄薄脆感，肉質至係重點! 豬扒厚切非常彈牙，有咬口但完全唔韌!👍😋配自家製他他醬，有大大粒碎切雞蛋更添香味，非常享受!😍😍珠珍米飯配甜酸汁及醃蘿蔔，美味又開胃!整份餐份量亦都唔少，絕對可以當午餐用!🤑🤑☕ Flat White 澳白咖啡💰 +$10😋 ⭐⭐⭐⭐⭐/5香濃咖啡味，相對鮮奶份量不算多，入口質感較薄，唔會有太

今次就同朋友嚟試新加入少鹽少糖食店既base nature。 今次就同朋友叫左慢煮日本南國雞胸沙律同八丁味噌燒三文魚。 我地兩樣菜式仲突登叫左少鹽同少醬但都好夠味下。下次會再去～

之前見朋友食呢間推介話好正難得去荃灣就一心想食佢！不過可惜冇朋友介紹我飲嗰杯薄荷朱古力應該係夜晚先會有我哋大概兩點半左右入座佢都有set lunch揀見人哋食樣樣都好大份我哋就兩個人叫咗三樣嘢食 套餐有包嘢飲帶子墨魚汁飯原本有想試意粉但見幾多人推介都係食呢個帶子就唔多架喇 但都新鮮好味個飯入面疑似有蒜同洋蔥好香口 只可惜份量不多如果男仔食 可能就要預叫多個飯了Smoked salmon Benedict個蛋醬非常正 切開流出嚟好治癒😆配合煙三文魚無得輸個包底都不差芝士薯格超好食😋啲芝士焗得靚完全唔會琼左一舊喺面同薯格分離咗咁份量亦比想像中多！食咗先覺得好在另一個飯比想像中少哈哈薯格連芝士焗得非常脆口絕對係呢餐嘅top 1Apple pie近期因為兒登而好興嘅apple pie😜因為焗要20分鐘左右想快有得食最好早少少食緊其他嘢嗰時order 因為佢哋唔會計好時間就上 我哋一開頭叫左最後佢都係我哋重新叫先開始焗的初時我哋睇menu以為係圓形點知係切出嚟嘅單件 原個應該都唔細個配以必須有的雪糕😍個雪糕同醬都幾好食 派就不過不失 野飲只配了餐送的花茶無乜特別比較想試朋友話晚市先有的可以自己溝

明明個樣好靚但叫五成嘅牛竟然超鞋真係冇諗過原來牛都可以咁難食然後個薯格硬到冇辦法咬到檸水唔知點解仲有怪味好失望食到一個噉嘅茶餐朋友叫咗個炸豬都一樣係好鞋好難食真係大失所望

平時經過多，今日第一次黎食！係OpenRice book定位，二人枱既座位空間有啲細，叫左三樣野就放唔落-肉眼扒（7成熟）肉汁好夠，唔會好生又唔會好un，岩岩好！份量都大碟，又有薯菜-芝士薯格超大碟😂😂😂芝士好多 好好味！不過一定要襯熱食，凍左啲芝士硬左就冇咁好味啦，兩個人食唔哂 太大碟啦真係🤣-跟餐既沙律不過不失～份量都多的！

用Openrice seach 荃新天地食西式野，見佢咁多好評，就試吓啦！用app 訂位，去珧叫完電話入座。（最後餐廳係app話我缺席...）二人叫咗帶子墨魚汁飯同西冷扒。個飯唔錯，帶子煎得啱啱好！個味淡咗少少！個扒到個外貌ok, 成但係花兩人之力都勉強切開，沙律同薯格唔錯。後來有朋加入，唔信我地個扒咁嘅質素，佢個份正常好多，五成juicy 但都無咁難切。總括而言，雖然咁多好評，我都唔會再黎。

該員工不只一次當衆伸手入褲內𢯎痕，左手𢯎完到右手，在沒有清潔雙手下，隨即奉餐予食客，完全無衛生意識可言。食物質素是令人滿意的，但員工一個動作損害了餐廳，可惜。

一行10多人中午聚餐；男侍應員落單極不耐煩，態度差，唔係叫你買笑容都唔好黑面口對住客人啦，我跟一個馬來西亞同事一起去，他因節食，只叫小食， 侍應便問長問短，又話呢個唔包飲品，我同侍應講飲品用正價可以吧，俾我同事有點尷尬😳以咁嘅價錢呢個服務；相信以後唔會再去.

荃灣出名多好嘢食，趁公眾假期，就同男朋友過嚟搵食。見openrice咁多好評，就試試呢間西餐：🌟環境：一入去要2個2個搭枱，真係親密無界限😑逼到一個點，都算數，體諒香港地吋金尺土🌟價錢：叫咗西冷牛扒，每一個lunch set特價$108，價錢都合理🔥重點🔥：叫餐後飲品上先，然後等咗好耐都冇嘢食，催咗2次，最後等咗35分鐘先有嘢食！份量都足，但個問題係：我哋叫咗5成熟，最後舊牛扒係Well done，熟到勁鞋，完全食唔落！忍唔住同餐廳反映，佢哋都肯幫我換過一份，但我唔想再浪費時間等多半個鐘，亦已經完全冇心情，就話唔需要。最後有比Discount我，但都冇意思，我哋都冇乜食到塊扒、唔想食，都影響埋個Mood！最後一句：好評呢家野，真係參考少少好了，以後唔會再去呢間食。☹️

行過咁多次而家先知呢間餐廳有個外賣咖啡部，咁啱想飲咖啡又唔想行過去隔離買連鎖餐廳既，一於嚟呢到嗌杯cappuccino ☕️ 咖啡師好用心打奶，全程服務態度都好好，簡單上嚟聽推薦下，有機會會坐低食個下午茶。👍🏽

星期日大概2 3點黎食，需要等一陣位。座位方面，枱同枱距離都近，梳化有啲高，食野無咁舒服帆立貝墨汁意大利飯意大利飯texture都可以的，醬汁就無乜墨汁味，或者可以話無咩味🥲🥲 得個顏色最墨汁，risotto 上舖左紫菜絲，但撈埋落去又無乜香味咁。有2粒帆立貝，正正常常，百佳質素慢煮牛叫左5成熟，以佢價錢黎講，質素都不錯，肉質唔un。薯格正！好脆！沙律菜都算新鮮，撈埋芝麻醬好食最後，叫左個熱蘋果花茶，好怪，好難飲😂😂

星期日想去食個 all day breakfast，搵到呢間好似唔錯。😍😍本來係因為個 all day breakfast 嚟嘅，點知睇睇下個餐牌，見到有個 brunch 才有嘅限定 Egg Benedict，所以決定改變主意，呢啲咪女人囉。🤣🤣黑松露賓尼迪蛋，配有煙三文魚，再配沙律和細細塊麵包。朋友就點咗素漢堡，有大啡菇，芝士和牛油果，配薯格，都好吸引。點餐會配飲品，唔加錢都好多選擇，我選了香橙檸檬冰茶，朋友飲菠蘿蘆薈梳打。整體都算唔錯，或者有機會再嚟食 all day breakfast。🤣🤣