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4” Hojicha Delight 四吋迷你焙茶蛋糕呢个真系要大力推荐我谂我已经订咗超过三次ヾ(´︶`*)2-4人庆生首选！！好香焙茶味 层次分明 不会太甜🥺🤍戚风蛋糕层中间有佢哋招牌嘅麻糬选用日本焙茶原料〃上年买的时候$290就有交易！但刚刚再去佢网站睇已加价到$320不过都系非常可以接受～虽然只系四吋 不过蛋糕比较高身 所以其实3-4人份都完全足够
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由网店帮衬到实体店，都试过好多唔同味，特别钟意佢个戚风质感够晒松软，而且低糖低油配方，感觉比较健康🙆🏻♀️ 今次经过新开嘅荃湾店，就买咗开心果味试吓～～▪️三重开心果芝士蛋糕戚风蛋糕依旧松软，麻糬亦都软糯，开心果味香浓，不过可能有芝士嘅关系，食得多有少少腻🤏🏻 一件可以两个人share另外，如果两件可以拣唔同味，甚至可以单件买就好，咁就可以试吓唔同味💁🏻♀️THE MOCHIFFON CAKE📍尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B2楼Kiosk 1📍荃湾大坝街4-30号荃湾广场L1楼Kiosk 1B
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Mochiffon的蛋糕标榜每日新鲜制造、低糖低油配方、零负担 零油腻感，之前在荔枝角工作室买过一个流心朱古力蛋糕，一试难忘，知道佢喺荃湾开新店，经过就顺便黎买两件细蛋糕食。抹茶红豆 $80 两件松软抹茶戚风蛋糕夹住大块烟韧麻糬，内馅嘅低糖浓厚抹茶忌廉超好味！上面有日本红豆蓉点缀。整体感觉不会太油腻，也不会太甜，吃得到抹茶粉的微微苦涩味，很合我的口味。
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👅味道⭐️⭐️⭐️⭐️ 📸打卡⭐️⭐️⭐️ 🌃环境⭐️⭐️⭐️⭐️ 💸性价比⭐️⭐️⭐️ 💰人均：$80 😎Encore指数：80% ------------------------------ The Mochiffon Cake是香港首间将麻糬 Mochi 戚风蛋糕 Chiffon Cake 结合的蛋糕店。 🫶威士忌抹茶咖啡 (2件）$80 个麻糬好软林林好滑身，好食😋相比个戚风蛋糕略干身嚡口🤫 另外，依个味太多材料嘅配搭，结果全部味都不够突出，叫单一口味比较好！ 🫶经典伯爵 (2件）$80 用英国伯爵茶叶整，浓浓嘅伯爵茶同麻糬蛋糕好夹，个人觉得依个好食过威士忌抹茶咖啡！ ✍️整体：个麻糬真系好食，建议叫返简单经典嘅味道。我都会想encore试埋其他蛋糕！如果佢可以$80选唔同味就好，$80两件同味，自己食嘅话有点多......
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