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开饭介绍
此分店设有独特的艺术装置，菜式主要以猪的不同部位为题，供应英式及欧陆式菜系，并配合新鲜的当造食材及不同烹调方式处理。 另外也有鸡、牛、羊和海鲜选择。
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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
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呢间餐厅真系行得入“猪”界殿堂级📈，无论咸嘢甜品都有水准💥呢间真系名副其实嘅“猪门店”🐷～入到去就知，好多猪肉嘅菜式等紧你，一睇menu已经想全部叫晒😋📍🐷 😊=================Food list📌🍕🐷 Mushroom Pizza呢个绝对系佢哋嘅王牌🔥～饼底焗到外皮脆卜卜，咬落去软熟唔dry🤤～上面啲猪肉同菇菇配搭得啱啱好，加埋啲芝士浓郁到爆😍～一啖接一啖，停唔到口！🧀🐷 Mozzarella Stick识拉芝士既朋友一定唔可以错过🤍～炸到金黄酥脆，入面芝士拉丝超浮夸💫～一咬爆芝 啲芝士味又唔会腻，层次感好丰富，好满足🫶🥤🐷 Oreo Milkshake呢杯叫有诚意💯～oreo已经打得够碎够香，加埋cream唔系死甜果只，饮落滑到癫🍼～每啖都有oreo crunch，真心钟意甜品嘅朋友一定要试！🦐🐷 Caesar Prawn经典Caesar Salad 加上香脆炸虾～讲真我自己都回购咗好几次👍～虾炸得啱晒，唔油腻之余仲好Juicy，配埋沙律菜又唔会觉得Heavy，健康同美味兼备💚～
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生日饭局决定在这家吃气氛很好的店，主打是猪！猪手猪扒手撕猪！平日晚餐时段座无虚席不订座的话可能要排队一阵子餐厅灯光是偏昏暗，有点酒吧格调餐牌选择非常多！除了猪以外当然也有其他现在晚上六时后有「点前菜，主菜享半价」优惠这优惠还真心不错于是我们点了4款食物前菜一号手撕猪薯条上桌时被这个份量震慑了一下这根本是主菜的份量吧...这是必点的！不只是因为份量啦手撕猪的调味很不错，一丝一丝的猪肉有点像吃肉松但是是带BBQ酱汁的我喜欢浸软的薯条前菜二号是炸鸡柳条鸡柳是肉嫩的，外面的炸浆调味也不错我觉得是偏咸了，佐酒一流另外附上了柠檬蛋黄酱，微酸的配搭不错”skinny pig” salad注意这是没有猪的~（是减肥的猪）又是满满的一盘，鲜嫩菠菜叶超级新鲜红菜头粒微甜爽脆，加上西柚肉爆汁的口感欣赏他们还加了不少的南瓜子仁真是健康有好吃的配搭鸡肉猫耳朵意粉我看附近的食客大多数也有点这款（不知道是不是被猫耳朵这名字吸引～）不过也是真的不错的内里有菠菜苗和我最爱的番茄干！车厘茄，罗勒叶等忌廉汁配巴马臣芝士整体是微甜微酸，平衡不错猫耳朵意粉烟韧有嚼劲人均不到$250，我觉得很不错吧已经饱得撑不下甜品旁边的食客点了心太软服务员主动问要不要加蜡烛和写生日字（免费）服务很贴心加水也很勤快非常满意的一顿生日饭！
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要做个精明消费者，当然要把握每一个著数优惠。今次去咗沙田新城市嘅Salted pig ，佢哋每逢星期四6:00 后叫一个starter ，main course 就会有半价。所以今日去特别满座walkin 未必有位。大家记得去佢地嘅website订位仲可以预先睇埋唔同分店嘅menu 🔸Pulled Pork Cheesy Nachos 手撕猪肉配墨西哥芝士薄脆，上碟颜色好靓，份量满满，猪肉丝似猪肉松再沾上牛油果酱芝士加埋番茄碎同酸忌廉，一口食口感特别⋯⋯🔸Seafood Paella 这个西班牙饭有青口、大蚬、带子、鱿鱼、大虾同鱼非常丰富，酱汁沾满饭粒满满鲜味而且不腻⋯⋯🔸Grilled Ribeyes Steak 来自阿根廷嘅肉眼,medium well，仍然保持肉汁嫩口，配埋gravy sauce 味道更浓，脆脆薯条伴碟系我至爱📍The Salted Pig (沙田)沙田沙田正街18-19号新城市广场一期7楼702
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琴晚同朋友去咗沙田一间主打德国菜嘅西餐厅，环境欧陆风，气氛一流，食物丰富！🍖 招牌德国咸猪手• 外皮超脆，肉质嫩滑，啖啖肉好满足• 配芥末籽忌廉汁，酸香够味• 烤薯🥔＋酸菜🥬平衡油腻，一公斤啱晒二人share🐟 焗比目鱼柳配白酒海鲜汤• 鱼柳煎得香口，肉质滑溜• 海鲜汤鲜甜，配料超丰富：🍤大虾、🥔薯仔、🍅番茄、🫒橄榄、🌿罗勒、🍋柠檬皮🍪 Oreo Madness• 朱古力＋Oreo，甜到入心，打卡一流📸🍺 K1664啤酒 $17• 清爽易入口，配猪手一流！
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100%推荐好食，好耐冇食过咁好食嘅猪手。。同比目鱼🥺招牌咸猪手 这份咸猪手的味道真是无法抵挡。猪手外皮烤得金黄酥脆，连着一层猪腩肉。十分惊喜，说真的我未吃过这么好吃的猪手，肉质软嫩，不是一丝丝的，是一团团，一咬即，像吃啫喱般。完全不会咸才是重点‼️‼️‼️只有猪手本身的淡香，盐香和香料的平衡恰到好处，让我一口接一口🫰配菜方面烤薯外脆内软，搭配酸菜的酸爽，增添了清新感，和清洁口腔味道。 再加上芥末籽忌廉汁，醇厚的口感与猪手的风味相得益彰，让这道菜达到了一个高峰。这一公斤的份量非常适合两人至四人共享。焗比目鱼柳 焗比目鱼柳一道海鲜的飨宴。鱼柳被烤至金黄，但不是脆的，是偏软因为有个白酒海鲜汤底🥺肉质鲜嫩温度是热的，轻轻一拨即能分开，入口即溶。白酒海鲜汤底的风味丰富，带有淡淡的酒香，增添了鱼肉的鲜味。所有配菜都非常好食🫰大虾鲜甜、薯仔、番茄、橄榄、青豆，以及罗勒的芳香🫶味道也非常出色。饮品我选择了一杯曲奇奶昔，浓郁的奶香中透著淡淡的饼干碎，渴到最底还有朱古力酱😬甜而不腻，这杯奶昔不仅能解渴，大人小朋友也喜欢。有新Promotion餐厅的Promotion更是令人心动。只需$17港币便可以享用一杯1664，还赠送质感极佳的杯垫，以香港的地标为设计。
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