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开饭介绍
餐厅会介绍各扒类不同部位、煮法、等级会有什么口感，让客人更加了解。而且有即炸任食薯条，少见的猪鞍架和每日限量供应的Prime级平铁牛扒。
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营业时间
今日营业
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
公众假期
12:00 - 21:30
公众假期前夕
12:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
每逢節日都會吃高質外賣，今年聖誕節的午餐，外賣西餐首選當然就是這間餐廳，這間餐廳已經幫襯過數次，每次既質素都相當不錯，豬鞍的生熟程度還可以保持恰當好處，而且有淡淡的栗子味，午餐還可以以優惠價加配咖啡。
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今日光顧咗一間平鐵牛扒店，叫咗兩份香草平鐵牛扒。晚市人均價二百幾蚊，包任食薯條。可惜味道真係一般般，牛扒質素普通，無咩牛味，未有特別之處，基本上無調味。餐廳環境算係OK，整潔舒適，服務亦算得宜。然而，食物真係非常普通，欠缺驚喜，肉嘅份量都頗細，一個女仔正常食量都食唔飽，靠薯條填飽😂😂
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想搵有任食薯條嘅牛扒，咁啱見到呢間，可能平日早入座，一去到竟然冇人，但就好好服務，時刻關注我地需要，即刻比到refil、紙等，好彩慢慢開始有人入。加咗兩個南瓜湯，唔係典型忌廉湯，南瓜味重啲，如果唔要湯亦可以轉沙律，當日係藜麥沙律，不過我就唔食藜麥，所以都係湯。叫咗今日精選同平鐵牛扒，今日精選係慢煮牛同煎大蝦，可能我食唔慣慢煮，係好稔同入味，但都係覺得似煲湯肉。。都係鍾意價錢平啲嘅平鐵牛扒，有啲焦香，比較吸引啲。任食薯條refil咗一次，好新鮮，同埋有啲松露味，都幾香口。
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早前我和朋友約了在Top Blade晚餐，我叫左香草平鐵牛扒和lemonade。這次的用餐體驗中規中矩。香草平鐵牛扒的肉質稍顯乾硬，火侯控制不夠精準，牛肉略微過熟，不夠juicy和鮮嫩（而且和朋友揀相同的熟度，但結果每塊都不一樣）。作為主菜，這樣的質量未能完全達到預期。薯條則是另一個需要改善的部分。由於薯條並非現烤的，並已經放了一段時間，不熱了也不夠香脆，這讓人感到遺憾。但薯條是免費任添的！若不挑剔可以一邊傾計一邊食，也不錯！另外，lemonade也不錯。酸甜比例掌握得很好，不會過甜，而且$45的價格也相對合理，適合作為搭配飲品。總的來說，Top Blade在一些細節上還有提升的空間。不過，作為朋友聚會的場所，這裡的氛圍還是相當不錯的，適合聊天聚會。如果你對食物的要求不是太高，這家餐廳仍然是一個不錯的選擇。
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- 香草平鐵牛扒 💰$185- 是日特別版招牌平鐵牛扒 (每日限定) 💰$248任食薯條70分鐘 原本以為自己會食到好多薯條 最後食咗兩round 就飽灑 薯條熱辣辣 唔會太鹹 讚👍🏻兩款牛扒都試灑 兩款都有牛味 不過牛扒份量偏少 香草平鐵牛扒就正正常常 我平時係唔會食蒜頭 佢個焗蒜頭好軟身同食落唔似食緊蒜頭 每日限定個款就特別啲同無得揀生熟度 但一啲都唔會韌 佢個醬汁微微辣 沾牛扒食都唔錯 旁邊仲有件唔錯嘅烤茄子題外話 呢間服務唔錯同幾有禮貌
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