Unnie

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就是年輕,銅鑼灣的美食寶藏：Unnie,幸福感，打卡，感受美味，今日我到銅鑼灣一家主題小店餐廳用餐，這裡的特色讓人眼前一亮，絕對是年輕人的最愛！交通便利，服務態度極佳，員工不僅有禮貌，更加細心周到。餐廳環境獨特，舒適寬敞，還可以欣賞窗外的美景，讓人心情愉悅。我今日叫咗佢哋嘅午餐，廚師發辦，黑松露煙三文魚意大利飯黑松露香氣撲鼻，煙三文魚新鮮美味，意大利飯吸滿了黑松露和忌廉的濃郁風味，卻不會過於油膩，層次感極其豐富。肉食者漢堡：香辣炸雞安格斯牛漢堡果然是招牌必食之選！香辣炸雞外脆內嫩，搭配秘製醬汁，完美無缺。厚切的安格斯牛肉保持了肉質的原汁原味，滿滿的芝士讓這個漢堡更加美味。粟米濃湯這道湯如同在日本飲用的粟米忌廉湯，裡面有顆粒的粟米，還有芝麻，味道香濃。甜品抹茶芝士蛋糕軟滑的芝士蛋糕，抹茶與芝士的搭配恰到好處，既不過於濃烈，也不會太膩，非常滿意。伯爵茶慕絲蛋糕香滑的伯爵茶口感，帶有玫瑰花香和蜜糖燕麥的味道，口感絲滑，讓人陶醉。飲品呢兩杯清新嘅特飲，色香味俱全，最啱夏天飲😍😍藍桔新高香梨汁U果茶（熱情果+蜜桃+柳丁）總體，我對這次用餐體驗非常滿意，這裡不僅適合聚會，還帶來了獨特的童年回憶，讓

呢間係銅鑼灣嘅樓上Cafe，地方唔大，佈置簡約，Lunch Set價錢大約百幾蚊一個，加$48有餐湯、飲品同蛋糕，跟餐餐湯係香甜嘅🌽粟米濃湯，跟餐可配美式咖啡☕️或者🍋🍹檸檬茶。菜式係🇯🇵🇰🇷日韓Fusion路線，Lunch Menu主要有🍝意粉同意大利飯，都有🍔Burger選擇。🍝明太子忌廉意粉🍴意粉好掛汁，🤤每條都掛滿粒粒明太子醬，🔸明太子醬混合左忌廉，口感更加Creamy，味道唔會過鹹，加入左紫菜、蟹柳等配料更加豐富😆。🧄🌶️🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹亞洲式嘅🧄蒜香🌶️辣椒調味配西式意粉一啲都唔違和，蜆肉同🦀軟殼蟹都幾多，🦀軟殼蟹炸得脆而不油膩厚粉。🍦柚子乳酪蛋糕、🍵抹茶芝士蛋糕🍰蛋糕賣相幾小巧精緻，🍋‍🟩柚子乳酪蛋糕口感清新，🍵抹茶芝士蛋糕都唔甜膩！

餐廳環境舒服～我哋去嗰陣啱啱撞正有 K-pop 應援活動.ᐟ‪.ᐟ我哋兩個女仔嗌咗一個主菜加 $66 set（包粟米濃湯、精選蛋糕同自選飲品），另一個主菜就冇配set，但就額外加咗杯飲品～ 🌽 粟米濃湯呢個湯好 creamy，入面仲有粟米粒，口感豐富.ᐟ‪.ᐟ 🍽️ 廚師發辦 — 煙三文魚黑松露意大利飯 $128 煙三文魚擺得好靚🌹黑松露味道濃郁，意大利飯煮得啱啱好，有咬口之餘又入味，仲有蘑菇同韓式魚糕（竟然幾夾🤣），整體幾滿意⸝⸝‪⸝♡ 🍝 明太子意粉配珍珠帶子 $128意粉彈牙又掛汁，配料超豐富，有珍珠帶子、紫菜、三文魚子、蟹柳、蘑菇，層次感豐富～ 🍰 柚子乳酪蛋糕食完主菜其實有啲飽，但呢個柚子乳酪蛋糕酸酸甜甜，清新又開胃，完全唔會膩◝☆ 🍊U 果茶（熱情果＋蜜桃＋柳丁）呢杯茶甜度啱啱好，啱晒香港人口味，仲有唔少果肉.ᐟ‪.ᐟ 飲落清爽又解渴，夏天飲一流～ 🗻 雪嶽山青提牛奶 $42依杯野飲好靚⸝⸝‪⸝♡ 望落好似 cocktail🤣 上層係白色奶泡，下層係藍色青提汁，味道竟然幾夾⸝⸝‪⸝♡不過如果平時鍾意飲少甜嘅，可能會覺得依杯偏甜呀(><)

同朋友約咗去銅鑼灣樓上Cafe「Unnie」！餐廳係韓式簡約風，環境舒服，啲菜又有心思又好食🥰出菜速度啱啱好，喺銅鑼灣咁旺嘅地方搵到個靜靜哋嘅地方傾偈食飯真係正，好推薦俾鍾意試Fusion菜同埋鍾意打卡嘅朋友～🐔傳統人參雞湯配白飯 $138 石鍋熱辣辣上枱，一嚟就聞到超香！個湯睇落清但飲落好濃郁，人參味好出。隻雞燉到超腍，筷子一夾就散開，啲肉索晒湯精華～配埋飯食好飽！🍝廚師發辦 (黑松露煙三文魚魚糕意粉) $128煙三文魚嘅油香，夾埋黑松露同彈牙嘅韓式魚糕，好夾😋醬汁掛晒喺每條意粉上面，滑得嚟唔漏。魚糕夠彈牙，日式配西式風味好驚喜！🌽栗米濃湯 (跟餐)金黃色嘅湯好滑溜，加埋粒粒粟米好香甜～奶香同粟米嘅清甜平衡得宜，好好味🍰提拉米蘇蛋糕 $48 ☕️伯爵茶慕斯蛋糕 $48 一定要試依度嘅蛋糕😍 口感味道一流！提拉米蘇夠濕潤又滑，可可粉落得足唔會嗆喉，酒味淡淡哋好舒服～伯爵茶香由淡到濃慢慢滲出嚟，仲配有脆脆，甜度剛剛好，唔會膩！

Unnie原來係超人氣芝士蛋糕放題店unidici嘅分店，聽過佢哋嘅蛋糕放題，好出名㗎！佢哋有新攪作今次呢間韓式做主打，鐘意韓國嘢嘅朋友仔可以過嚟試嚇新口味😆價錢唔貴，但系分量十足，超大份！醬燒頂級牛肉伴意大利飯牛味好香好濃好軟滑，牛肉本身沾有燒汁甜甜地好好食，配有咬口嘅意大利飯，飯沾上忌廉汁勁好食。覺得醬汁可以少返啲，或者唔好將意大利飯同所有醬汁混合，咁就完美啦。魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉唔知有冇人同我一樣間中好想食魚糕，呢個麵就啱曬😍入面有啲甜甜辣辣嘅魚糕同八爪魚，配埋口感一流。辛辣麵及卡邦尼意粉，以及加入辛辣麵碎、魚糕、蘑菇同流心溫泉蛋。所有食材食起嚟多重口感，味道層次豐富，感覺好新奇！佢哋叫主食，有得加配餐湯沙律同飲品，配抹茶豆腐拿鐵，抹茶味濃香，真係落左豆腐花，令口感更細滑，所以飲完唔膩，抹茶同豆腐兩者感覺都清清地，甜度唔高幾正。餐廳整體感覺唔錯，性價比高，唔怪得可以開分店😋

見佢有個平日加$28嘅甜品放題，所以就約咗朋友一齊食下。去到點餐先知要首先加個餐($48/$66)先，個餐包一件甜品，然後on top再加$28先有放題。。。呢個條款我見牆上面個甜品menu無寫，餐牌上menu都無寫，其他食評亦都無明確寫明，當下同朋友有種覺得惡魔在細節嘅感覺。最後連店內staff都建議唔好為咗甜品叫咁多野食而作罷。。。(內心有種無奈，明明店舖的宣傳都大推甜品放題。。。)至於主菜方面，本身都無太大期望。點了鰻魚飯，鰻魚乾身難咬，意大利飯的汁太水，古怪的配搭。朋友點了炸醬意粉，這個炸醬只是普通海鮮醬，完全不可與韓國炸醬相提並論。。。只能說不過不失吧，沒有下次。

明太子和帶子意粉之衝擊明太子意粉配珍珠帶子咸香明太子，鮮甜帶子雙重奏！意粉彈牙掛汁力滿滿，海洋之鮮味～西式料理中有日式味道！ 煙三文魚黑松露意粉廚師發辦！煙三文魚之香氣配合黑松露，黑松露香氣香濃吸引，玫瑰花三文魚油脂感，意粉滑香～味道香濃吸引 草莓鮮奶打卡滿分，味道酸甜金莎朱古力榛子爆香！濃郁朱古力，綿密中香，飲完口中滿有金莎甜，甜食控必衝！ 姊妹店@undici_cwb料理，非常吸引📌 店子意粉好吃，服務亦細心

🫧 最近同男朋友去咗銅鑼灣食樓上cafe，環境舒服，燈光柔和，坐低即刻好relax，超啱同朋友或情侶嚟聚會，邊食邊傾偈一流！😍 嘢食質素高，味道唔差，令人一試難忘！👍🏻😋平日星期一至四仲有蛋糕放題🎂🍰，鍾意食甜品嘅一定要去‼️✨招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯鰻魚香濃，燒得啱啱好，配上大阪燒嘅口感同意大利飯嘅軟糯，層次豐富，食到停唔低！😍✨蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹蜆肉新鮮，蒜香同辣椒好開胃，軟殼蟹炸得香脆🦀，點綴得宜，食落好滿足！🤤✨粟米濃湯暖笠笠，濃郁得來唔膩🌽🥣✨藍桔新高香梨汁清新解渴，果味突出，飲完好refresh！🍹✨抹茶豆腐拿鐵抹茶香濃，豆腐味滑順，mix得好好，飲落超驚喜！☕✨抹茶芝士入口即化，抹茶味正，甜度啱啱好，蛋糕質地細膩，超滿足！😋✨tiramisu咖啡味濃，質地creamy，蛋糕層次分明，食完回味無窮！🥰

- 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138 轉套餐 抹茶豆腐拿鐵 +$66 加蛋糕放題 +$28- 廚師發辦 墨魚汁意大利飯配煙三文魚 $128 轉套餐 草莓鮮奶 +$66 加蛋糕放題 +$28同朋友揀咗平日嚟呢間韓式fusion餐廳 因為想試吓佢哋嘅蛋糕放題(只限星期一至四)意大利粉個碟好大個 入面意粉或者蜆肉份量都唔少 軟殼蟹熱辣辣 炸到脆卜卜 一上枱見到啲辣椒🥵好彩食落又唔會好辣 非常惹味 輕鬆清碟意大利飯除咗充滿咗墨魚汁之外 仲灑上咗芝士 意大利飯口感唔會太濕太軟 又幾creamy 入面仲有唔少韓式魚糕增加食物口感加$66轉做套餐包咗粟米濃湯 精選蛋糕 同一杯自選飲品 濃湯真係幾濃稠同幾甜仲有唔少粟米 作為抹茶加豆腐控 飲品我揀咗抹茶豆腐拿鐵 好似食緊豆腐花咁 抹茶唔算太濃 豆腐味相對比較重而草莓鮮奶用咗新鮮草莓 所以飲落酸酸甜甜 兩杯飲品各有所長食甜品係用第二個胃😎 蛋糕質素一啲都唔馬虎 分別有六款口味嘅蛋糕 原味/抹茶/朱古力芝士蛋糕 柚子乳酪慕思 伯爵茶慕思同Tiramisu 我哋總共食咗11件蛋糕🤭 本身我唔係太食Tiramisu 因為好怕酒味太重就變咗

今次出到銅鑼灣想食吓啲韓國嘢，就搵到一間韓國fusion餐廳，既有意粉/意大利飯，又充滿韓式風情！餐廳逢星期一至四仲有提供蛋糕放題，只要加$28就可以試到！如果唔想食太多甜品，都可以好似👦🏻👧🏻咁叫套餐，有齊餐湯、主食、甜品同特飲！🌟餐湯餐湯係粟米濃湯， Creamy得嚟又甜甜地！🌟魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉本身仲以為係熟嘅辛辣麵配卡邦尼意粉，原來係好似食媽咪麵嘅原理，用未煮嘅辛辣麵成碎條，為卡邦尼意粉帶嚟脆脆嘅口感！至於卡邦尼意粉份量同配料都十足，配料有唔少煙肉、洋蔥、蘑菇。再加埋泡菜汁嘅醬汁、溫泉蛋，意粉變成滑捋捋。魚糕串仲有幾款唔同形狀嘅魚膏，口感各有不同。🌟龍蝦汁海鮮意大利飯龍蝦汁海鮮意大利飯有大蝦、蜆肉，大蝦口感十分爽甜，配埋濃郁嘅龍蝦汁、有啲口感嘅意大利飯，相當匹配。🌟Unnie炸雞翼炸雞翼可以選擇原味、甜辣、蜂蜜蒜蓉同蜜糖芥茉醬，今次就揀咗蜂蜜蒜蓉醬。雞翼一份有六隻，炸得十分香脆，內裏保留唔少肉汁。甜美嘅蜂蜜配上蒜蓉，絕對會令人食過不停。🌟抹茶豆腐拿鐵抹茶豆腐拿鐵嘅甜度頗低，頂層有啲忌廉，中間係抹茶，底層係豆腐花，口感都幾得意，仲有濃郁嘅香味。🌟U果茶 果茶茶底用咗熱情果、蜜

✨今日到訪銅鑼灣近Time Square樓上Cafe，灰色水泥牆身裝修，氣氛相當親民，餐牌都幾多選擇，套餐包埋蛋糕、餐湯、飲品，完美的配搭。***** ***** ***** ***** ***** 醬燒頂級牛肉拌意大利飯🥩牛肉口感軟腍，口感明顯是高級和牛，意大利飯伴菜很多，有牛蒡、蘿蔔絲、Kimchi，味道豐富，使非常開胃。煙三文魚墨魚汁意大利飯🐙意大利飯比較軟身，口感很好，每一口都掛上墨魚汁，味道香口，好啱我口味。兩個套餐分別order伯爵茶慕思同Tiramisu🍰，作為飯後甜品，淺嘗兩個口味，非常滿足。飲品方面，Orange Americano 🍹係我嘅至愛，呢杯橙香好濃，而且有新鮮橙肉，超級推薦。朋友Ice Americano ☕️看來都不錯，好打卡able.見平日優惠，$28可以蛋糕放題，真係好抵食, 搵日會再來啊。

Unnie 餐廳位於樓上，環境優雅舒適，適合聚會或約會。氛圍輕鬆，讓人感到放鬆。 餐廳的食物質素非常好。煙三文魚柚子沙律這道沙律清新可口，煙三文魚的鹹香與柚子的清甜相得益彰，讓人胃口大開。粟米濃湯濃湯口感滑順，甜美的玉米味道讓人感覺溫暖。 明太子意粉配珍珠帶子意粉煮得剛好，明太子的鹹香與帶子的鮮味完美結合。炸雞翼雞翼外脆內嫩，蜜糖芥末醬的甜與辣相互交融，讓人一口接一口，根本停不下來。U果茶（熱情果、蜜桃、柳丁）飲品清新爽口，果香四溢，消暑又解膩。柚子乳酪慕絲蛋糕甜品部份的柚子乳酪慕絲蛋糕輕盈滑順，柚子酸酸甜甜。

Unnie💜是一間主打西韓fusion既隱世cafe，menu好有創意而且食物非常美味🤤。🦀🍝蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹個sauce真係超yummy，🧄蒜味香濃有🌶️少少辣。意粉軟硬適中，大大隻軟殼蟹放喺意粉嘅中間，賣相好靚，而且酥炸軟殼蟹既味道👅簡直一流。🐟🍝魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉好大串魚糕，好有韓國🇰🇷風味，面頭仲有啲即食麵碎，撈埋🥚溫泉蛋，口感豐富，必食之選，大推！🍰Tiramisu 同柚子乳酪🧀cheese cake賣相都好吸引，味道都好好👍🏻。

放假真係要好好抖下，relax食下好西先夠chill☺️今次約左友人去樓上cafe，小店環境寬闊舒適，好岩靜靜地坐下傾下計魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128職員建議食前將魚糕串及其他食材，魚糕串有嚼勁，意粉香濃creamy，咸中帶少少辛辣，味道唔錯明太子意粉配珍珠帶子 $128有明太子、蟹籽、紫菜、帶子、雜菇、蟹柳等食材，份量慷慨，建議二人share，屬味道偏甜既意粉焦糖脆脆鮮奶咖啡 $42友人飲開Latte，呢杯打卡又香甜岩晒佢朱爺咖啡 $42將齋啡倒入朱古力及椰子雪糕，食落除左有好香既咖啡味，仲有淡淡椰子香，一次過滿足自己咖啡癮同雪糕既願望🤣跟餐+$66粟米濃湯 & 精選蛋糕 & 自選飲品抹茶芝士：幾香芝士味，唔太甜伯爵茶慕思蛋糕：伯爵茶味突出，口感幼滑，連埋鬆軟既伯爵茶蛋糕底一齊食更香濃😋

很久沒有相約朋友聚會，今次朋友選擇的餐廳相當不錯，想不到位於銅鑼灣鬧市中會有一間既寧靜又高質的Fusion Cafe - Unnie。餐廳環境悠靜，不算很大，座位有一定間距，整個環境令人感到舒適，心情放鬆。店員親切有善，食物更令人充滿驚喜，值得再次回訪。大發！芝士辣炸雞年糕 $148 🌶🌶上枱時十分吸晴🔪，酥脆香口的炸雞搭配軟糯的年糕，配上濃郁的芝士及辣醬，辣度十分惹味又醒胃，配料還有爽口的炸紫菜粉絲卷及魚糕片，口感豐富，非常適合喜歡韓式風味的朋友。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 $138🌶外觀很吸晴，大大隻炸得香脆可口的軟殼蟹，滿滿鮮甜的蜆肉，意粉煮得恰到好處，每條意粉都沾到蒜香微辣的醬汁，十分惹味。明太子意粉配珍珠帶子 $128彈牙的香煎小帶子、每條軟硬度適中的意粉都沾上奶香濃郁的醬汁，最後再舖上滿滿的紫菜，蟹籽和蟹柳，口感一流，解辣都一流😂。安格斯牛肉芝士漢堡$138肉質鮮嫩，多汁肉味濃郁，超厚實的安格斯牛肉，連麵包皮都有輕輕烘過，配上新鮮🍅及🥬，溶化中的芝士及特調醬汁，不會很膩，連本身不好漢堡的我都覺得非常美味😋 加上既熱乎乎又脆卜卜的薯條，完美。😌😌Unnie炸雞翼$58有4款